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경영학)신제품 개발을 위한 기획서 초안 A+2025.05.161. 신제품 개발 기획서 제품 개요: 제품명 『홍탁 라면』, ㈜ 농심 제품, 구성 - 면, 스프, 홍어 분말, 계란 후레이크. 개발부서 - 식품 자원 개발부, 책임자 방**, 개발기간 2023.5.1~2023.6.30(2개월), 주요 대상 - 중장년층을 대상으로 한 숙취 해소, 출시 일자 2023년 8월 중순, 제품단가 1,500원/개. 신제품 개발 목적은 홍어의 효능 및 일반 조리 형태를 활용하여 홍어의 특유한 맛을 살리면서 시원하고 개운한 맛을 내는 제품을 개발하여 다양한 고객층을 확보하고 새로운 영역을 개척하고자 함. 2. 개...2025.05.16
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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2025.01.241. 농산물우수관리인증제도 농산물의 안전성확보와 농업환경보전을 위하여 농산물 및 인체에 잔류가능한 위해요소에 대하여 사전예방으로 안전하게 관리하였다는 위생안전관리체계보증으로 제품에는 GAP라는 영문약자로 확인할 수 있다. 2. 친환경농축산물 ① 유기농 : 합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물 및 행상제와 항균제가 포함되지 않은 유기사료를 먹여 사육한 축산물임을 보증하는 마크이다. 유기농으로 표기되기도 하며 유기축산물, 유기농산물로 구분되어 표기되기도 한다. ② 무항생제 : 축산물 사육에 있어, 항생제 및 항균제 사료를 ...2025.01.24
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기업의 이윤 창출을 위한 가치 창출 전략2025.04.271. 생산운영관리의 정의와 중요성 생산운영관리는 조직 또는 기업에서 제품, 서비스를 통해 이윤을 창출해 내는데 필요한 효율적인 운영방법에 대해 연구하는 분야이다. 기업운영의 가장 궁극적인 목적은 제품, 서비스를 소비자들에게 제공하여 이윤을 만드는 것이며, 이를 위해서는 소비자들의 욕구를 충족시키려는 기업의 노력이 필수적이다. 최근 4차 산업혁명, 소비자 욕구 다양화, 경쟁 심화 등으로 인해 생산운영관리의 중요성이 더욱 강조되고 있다. 2. 생산운영관리의 역사적 변화 과거에는 공장생산방식의 도입, 과학적 관리법, 대량생산 시스템 등이...2025.04.27
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유기공업화학 - 진공성형에 대한 조사 레포트(PPT)2025.05.111. 진공성형 진공성형은 열성형법 중 가장 널리 사용되는 방법으로, 시트나 필름을 금형 위에 클램프한 채 가열연화시키고 금형과 틀 사이를 진공으로 만들어 시트를 금형에 밀착시켜 성형하는 방법입니다. 스트레이트 성형법과 드레이프 성형법이 있으며, 진공성형으로 만들어지는 제품에는 간판류, 두부케이스, 냉장고 내부 형물, 라면용기, 컵, 야쿠르트 용기, 계란 난좌 등이 있습니다. 2. 진공성형 과정 진공성형 과정은 1) 열가소성 수지의 가열연화, 2) 진공흡입을 위한 구멍이 다수 뚫린 금형 위에 시트 고정, 3) 금형(시트)의 이동 및 ...2025.05.11
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커피 전문점 조사 및 분석2025.05.021. 영커피 영커피는 부산에 본사를 두고 있으며, 2016년 본점을 오픈한 후 2020년부터 가맹사업을 시작했다. 가맹창업비용이 타 브랜드 대비 약 2/3 수준이며, 테이크아웃 위주의 작은 매장 규모와 낮은 로열티, 본사에서 제공하는 원두와 디저트로 인해 안정적인 창업과 운영이 가능하다. 하지만 프랜차이즈 특성상 핸드드립이 아닌 본사에서 제공한 로스팅 원두를 사용하기 때문에 전문적인 원두의 향을 느끼기는 어려울 것 같다. 2. 포멜로빈 포멜로빈은 다양한 산지의 원두를 사용하고 있으며, 원두별 산미 정도를 메뉴판에 표시하여 고객이 선...2025.05.02
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축종별 사육밀도 비교 및 계산법2025.01.171. 한우 및 육우 사육밀도 한우와 육우는 비슷한 환경에서 사육되며, 대체로 평방미터당 두 마리 이하로 유지하는 것이 일반적이다. 이는 두 축종 모두 넓은 공간에서 사육될 때 더 나은 성장과 건강 상태를 유지할 수 있기 때문이다. 한우와 육우는 운동량이 많고, 스트레스를 줄이기 위해 넓은 공간이 필요하다. 따라서 한 마리당 약 2평방미터 정도의 공간을 제공하는 것이 적절하다. 2. 젖소 사육밀도 젖소는 넓은 공간이 필요하여 한 마리당 약 10평방미터 정도가 필요하다. 젖소는 주로 유생산을 목적으로 사육되므로, 넓은 공간에서 자유롭게...2025.01.17
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4차산업 시대 피부미용 분야의 변화2025.01.161. 공중보건학 알마아타 선언은 1978년 소련 알마아타에서 개최된 WHO, 그리고 UNICEF의 1차 보건의료사업 관련된 회의에서 채택된 선언을 말한다. 이 선언은 전 세계에 살고 있는 모든 사람의 건강이 보호의 대상이라는 것을 천명하고, 모든 정부와 보건 종사자, 그리고 지역에 거주하는 주민들이 건강을 증진하기 위해서 신속하게 행동하는 것이 필요하다고 촉구했다. 쿠바에서는 1차 보건 의료를 보장하기 위해서 보편적인 의료시스템을 마련하였으며, 이러한 쿠바의 1차 보건 의료는 사람들의 건강권을 보장하는 긍정적이며 윤리적으로 이상적인...2025.01.16
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관절염 영양 간호 리포트2025.01.221. 관절염의 정의 관절은 두 개 또는 그 이상의 뼈들이 맞닿는 곳을 말하며 관절을 이루는 뼈들의 끝은 연골이라는 부드러운 재질로 싸여 있습니다. 연골은 쿠션 역할을 하여 관절이 쉽게 움직이도록 도와 주는 역할을 하고, 활막이라 불리는 섬유질 막으로 싸여 마찰하는 것을 방지해 주는 활액을 분비합니다. 이곳에 염증이 생기면 흔히 말하는 관절염이 되는 것인데, 관절인 경우에는 부종, 통증, 관절이 뻣뻣한 증상 등을 동반합니다. 2. 관절염 종류 관절염에는 여러 종류가 있으며, 그 원인은 서로 다른데, 이 중에서 가장 흔한 것은 골관절염...2025.01.22
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우리나라의 기후변화 영향2025.05.161. 기상 · 기후 부문 우리나라는 지난 109년간 여름은 길어지고 겨울은 짧아졌으며 봉과 가을의 길이는 변화가 없었음. 과거 30년에 비해 최근 30년의 봄과 여름 시작일은 빨라지고 겨울 시작일은 늦어졌으며 여름은 20일 길어지고 겨울은 22일 짧아짐. 온실가스 감축을 즉시 이행할 경우 21세기 후반 봄은 3월 시작, 여름은 124일, 겨울은 95일 지속될 전망. 현재 추세대로 온실가스를 배출할 경우 21세기 후반에는 1년 12개월 중 절반인 5개월이 여름이 될 것이며 봄과 여름 시작일은 당겨지고 여름은 약 5개월, 겨울은 약 2...2025.05.16