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축산식품가공학 - 유가공산업의 현황, 우유 영양성분의 특정과 기능, 우유와 인체건강2025.05.101. 유가공산업 현황 유가공산업의 역사는 기원전 3천 년 이전부터 시작되었으며, 우리나라의 유가공 역사는 삼국시대부터 시작되었다. 최근 유가공산업은 전체 식품가공산업의 약 13%의 매출규모를 가지는 국민 기초산업으로 발전하였다. 우유 및 유가공품 소비량은 1970년 1.6kg에서 2013년 71.3kg으로 44.8배 증가하였다. 2. 우유의 규격 및 성분 우유는 가공유, 저지방가공유, 유음료 등의 유형으로 구분되며, 우유와 모유의 성분 차이가 있다. 우유 성분은 계절, 품종, 비유기 등의 요인에 따라 변동된다. 3. 우유의 영양성분...2025.05.10
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A+ 받은 루게릭병 케이스 스터디(변비, 흡인의 위험, 낙상 위험성) 진단 3, 과정 22025.05.131. 루게릭병 루게릭병은 운동신경세포만 선택적으로 사멸하는 질환으로 대뇌 겉질의 위 운동신경세포와 뇌줄기 및 척수의 아래운동신경세포 모두가 점차적으로 파괴되는 특징을 보입니다. 임상 증상은 서서히 진행되는 사지의 위약 및 위축으로 시작하고, 병이 진행되면서 결국 호흡근 마비로 수년 내에 사망에 이르게 되는 치명적인 질환입니다. 일 년에 10만 명당 약 1~2명에게서 루게릭병이 발병하는 것으로 알려져 있으며, 50대 후반부터 발병이 증가하고 남성이 여성에 비해 1.4~2.5배 정도 더 발병률이 높습니다. 루게릭병의 발병 원인은 아직 ...2025.05.13
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췌장염 케이스2025.05.101. 급성 췌장염 급성 췌장염은 음주, 담석, 복부 손상 등 여러 원인에 의해 췌장에 급성 염증 반응이 발생하는 질환으로 가벼운 임상 경과에서부터 심한 괴사성 췌장염에 이르기까지 다양한 경과를 나타내는 질환이다. 대상자들은 구역, 구토를 동반하며, 음식을 먹으면 더 심해지고 앉아 있거나 구부리는 자세를 취하면 증상이 약간 완화되는 특징을 가지고 있다. 대상자는 3월부터 윗배가 쑤시듯이 아프고 지속되는 통증을 호소하여 급성 췌장염 진단을 받고 정밀검사와 치료 위해 본원에 내원 중이다. 2. 소화기계 소화기계는 입에서 항문까지 길게 이...2025.05.10
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자궁근종 간호 사례 연구2025.01.281. 자궁의 해부학적 구조 자궁은 방광과 직장 사이의 여성의 하복부에 위치하는 조롱박 혹은 서양배 모양의 생식기관입니다. 자궁은 내부가 비어 있는 두꺼운 근육으로 이루어져 있으며, 길이는 약 7.5cm, 폭은 약 5cm, 두께는 약 2.5cm 정도로 사람의 손바닥 정도 크기입니다. 자궁내부의 빈 공간인 자궁내강은 앞뒤로 납작한 삼각형의 틈새 공간으로서, 위쪽으로는 난관을 통하여 골반강과 연결되며, 아래쪽으로는 자궁경부를 통하여 질과 연결됩니다. 2. 자궁근종 자궁근종은 자궁의 근육조직에서 발생된 종양으로 여성생식기계 양성종양의 대부...2025.01.28
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성인간호학 방광경검사, 경피적 신루 삽입술, 요관 스텐트 삽입술 케이스 간호진단/3간호과정/32025.05.051. 수술부위와 관련된 급성 통증 통증의 형태와 정도(위치, 양상, 빈도, 지속시간)를 사정하고, 통증척도(NRS)를 활용하여 통증의 정도를 평가한다. 통증에 대한 대상자의 느낌과 통증을 말하도록 하여 간호를 받음으로써 불안과 스트레스를 완화할 수 있도록 한다. 조용하고 편안한 환경을 제공하고, 근육긴장을 완화하여 근육의 이완증진, 경축이나 경직으로 인한 통증을 경감시키도록 한다. 이완요법(음악감상, tv 시청, 책 등)을 시행하고, 4시간 마다 V/S을 측정한다. 금기가 아닐 시 편안한 체위를 취하고 심호흡을 격려한다. 통증은 일...2025.05.05
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아동간호학실습 CPD CS CASE STUDY 간호과정 3개(자궁 퇴축부전과 관련된 출혈위험성 외 2)2025.01.271. 제왕절개술 제왕절개술은 복벽과 자궁벽의 절개를 통해 태아를 분만하는 것을 말하며, 그 비율이 점점 높아지고 있다. 제왕절개술은 자연분만에 비해 수술 후 발생 가능한 합병증으로 자궁내막염, 상처감염, 골반 혈전정맥염, 요로감염, 위장관계 합병증, 심부 정맥 혈전증 등의 위험성이 높다. 최근에는 수술 기술의 발달과 무균 조작법, 의료기술과 장비, 항생제의 발달로 제왕절개로 인한 모성 사망률이 그리 심각한 문제가 되지 않게 되었지만 자연분만에 비해 산모와 태아에게 미치는 위험률은 2배 이상이다. 2. 자궁 퇴축부전과 관련된 출혈위험...2025.01.27
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전립선암 간호과정 (출혈의 위험, 신체기동성 장애) 에이플!!2025.01.171. 외과적 수술과 관련된 출혈의 위험 대상자는 복강경 RRP 시행 후 혈뇨, 배액량 증가 등의 출혈 증상을 보였습니다. 간호사는 대상자의 활력징후, 배액양상, 소변양상, 혈액검사 결과를 주기적으로 확인하고 지혈을 위한 복대 적용, 지혈제 투여, 방광세척 등의 치료적 중재를 제공하였습니다. 또한 출혈의 징후, 위험 행동, 비타민 K 섭취 등에 대해 교육하여 출혈 예방에 힘썼습니다. 2. 수술 후 부동과 관련된 신체 기동성 장애 대상자는 복강경 RRP 시행 후 Barovac, Foley catheter, PCA 등으로 인해 거동에 어...2025.01.17
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[미생물학] 세균과 바이러스성 질환 보고서2025.01.231. 쯔쯔가무시병 쯔쯔가무시병은 오리엔티아 쯔쯔가무시라는 세균을 가지고 있는 진드기의 유충이 사람을 물 때 오리엔티아 쯔쯔가무시가 사람을 감염시켜 발생하는 질병입니다. 진드기에 노출될 가능성이 큰 야외에서 활동하는 사람에서 주로 발생하고 성묘를 가는 추석을 전후하여 전국 각지에서 환자가 발생합니다. 발열, 발진, 림프절 종대 등의 증상이 나타나며 진드기 유충에 물린 부위에 가피(딱지)가 동반된 궤양이 특징적입니다. 혈청반응을 통한 항체 검사에서 양성을 보이고 항체값이 4배 이상 상승하면 확진할 수 있습니다. 독시사이클린 투여로 증상...2025.01.23
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A+ 아동 'V-sim 위장염 Eva' 간호과정 케이스 (간호과정 2개)2025.01.031. 전해질 불균형 Eva Madison은 3일 동안 구토와 설사로 인해 탈수 증상을 보였습니다. 활력징후 측정, 검사 결과 모니터링, 섭취량과 배설량 관찰, 체중 변화 확인, 피부 탄력성과 구강점막 사정 등을 통해 전해질 불균형을 사정하였습니다. 이를 바탕으로 Normal saline 주입, D5 1/2 NS 정맥 투여, 지사제 투여 등의 치료적 중재를 제공하였고, 대상자와 보호자에게 탈수 증상과 수분 섭취의 중요성을 교육하였습니다. 결과적으로 3일 이내에 I/O balance를 유지하고, 7일 이내에 전해질 수치가 정상 범위로 ...2025.01.03
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물벼룩 심장박동 관찰2025.01.031. 물벼룩의 구조와 특징 물벼룩은 몸길이가 1.2~2.5mm이며, 넓은 알모양의 2장의 갑각이 있습니다. 윗면은 서로 붙어 있고, 아랫면은 열려 있습니다. 아랫면 가장자리 뒤쪽에는 작은 가시가 있습니다. 넓은 반원형의 머리를 가지며, 꼬리 윗면 가장자리에는 12~18개 작은 가시가 있습니다. 꼬리 발톱은 빗모양으로 1줄의 가시가 늘어서 있고 위쪽의 4~8개는 작으며 아래쪽의 5~6개는 큽니다. 좌우의 겹눈은 합쳐져 1개이며, 제1 촉각은 작으나 제2 촉각은 크고 2갈래로 나뉩니다. 2. 물벼룩의 심장박동에 미치는 화학물질의 영향 ...2025.01.03
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