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FSMA 수행 평가서2025.01.211. FSMA (Food Safety Modernization Act) FSMA는 식품 안전 법규를 강화하여 식품 공급망의 안전성을 높이기 위한 법안입니다. 이 평가서에서는 향료 및 향수 산업의 원료 공급업체가 FSMA 규정을 준수하고 있음을 인증하고 있습니다. 이를 위해 HACCP/HARPC/PCP, PCQI, FSVP, 알레르기 관리, GMP, 제3자 감사 등의 프로그램을 운영하고 있습니다. 2. HACCP/HARPC/PCP HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points), HARPC(...2025.01.21
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모발과학 ) 모발의 성장에 영향(탈모)에 미치는 요인을 논쟁점과 관련 된 질문 중 한가지를 선택하여 본인의 의견을 제시해 보시기 바랍니다. 외 5과목2025.05.141. 모발 성장에 영향을 미치는 요인 스트레스와 화학약제(펌&염색)의 사용은 모발 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 스트레스는 코르티솔 분비를 촉진시켜 모발 성장을 방해하고, 염색약의 화학 물질은 모발을 손상시켜 탈모를 유발할 수 있다. 따라서 스트레스 관리와 염색약 사용 최소화가 중요하다. 2. 탄수화물 섭취와 건강관리 탄수화물은 우리 몸에 필수적인 에너지원이므로 완전히 제한하는 것은 바람직하지 않다. 대신 탄수화물의 종류와 섭취 시기를 조절하는 것이 더 효과적이다. 단순 탄수화물보다는 복합 탄수화물을 섭취하고, 운동과 함께...2025.05.14
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[유기화학실험2] 실험5_예비레포트_Witting reaction preparation of methoxy-4-styrylbenzene2025.05.151. Witting reaction Witting 반응은 알데히드 또는 케톤과 삼염화 포스핀 유도체 사이의 반응으로, 알켄을 합성하는 데 사용되는 유기 화학 반응입니다. 이 실험에서는 4-메톡시벤즈알데히드와 트리페닐포스핀을 반응시켜 메톡시-4-스티릴벤젠을 합성하는 과정을 다루고 있습니다. 2. 4-메톡시벤즈알데히드 4-메톡시벤즈알데히드는 벤젠 고리에 메톡시기가 붙어있는 화합물로, 이 실험에서 Witting 반응의 출발 물질로 사용됩니다. 메톡시기의 전자 공여 효과로 인해 벤즈알데히드의 카보닐 탄소가 전자 밀도가 높아져 친핵체의 공격...2025.05.15
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아스피린 합성 실험2025.05.041. 유기 합성 유기 합성은 화학 합성의 한 종류이며, 현대 화학의 가장 중요한 분야 중 하나이다. 유기 합성은 화합물의 3차원 구조까지 조절해야 하며, 반응의 수율을 높이고 불순물을 최대한 제거해야 한다. 유기 합성은 시작 물질로부터 여러 단계의 반응들을 거쳐 이루어지며, 각 단계마다 중간 물질을 여러 가지 물리, 화학적 방법으로 확인하고 분리하여 다음 단계로 넘어가게 된다. 2. 아스피린 아스피린은 1890년에 처음 합성되어 사용되기 시작한 가장 오래된 합성 의약품으로, 지금까지도 가장 널리 사용되고 있는 해열진통제이다. 아스피...2025.05.04
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화장품 제조 고찰2025.04.281. 화장품 제조 원리 이번 실험은 유화현상을 이용하여 화장품 크림을 제조하는 원리를 전반적으로 이해하고, 실험을 통해서 화장품 제조에 대한 전반적인 시스템 기능을 배워보는 실험이였다. 화장품에는 보통 vanish cream, cold cream 으로 존재하며 우리가 실험을 통해서 이러한 크림들을 제조해보고 시중에 유통되는 화장품과 비교해보는 것이다. 2. 화장품의 화학적 특성 화장품은 여러 화학물질의 혼합으로 만들어지므로 콜로이드상의 것이 매우 많으며, 피부면에 대한 화장품의 부착성이나 탈착작용 등이 계면화학에 기초로서 작용된다....2025.04.28
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이집트 복식문화사2025.05.051. 이집트의 역사 이집트는 고왕국, 중왕국, 신왕국 시기를 거치며 발전해왔습니다. 고왕국 시기에는 상하 이집트가 통일되고 경제적으로 안정되어 대규모 건축 공사가 이루어졌습니다. 중왕국 시기에는 멘투호텝 2세의 세력 확장과 함께 동방 문물과 이민족의 유입으로 독특한 문화가 발전했습니다. 신왕국 시기에는 아흐모세 왕의 재통일과 정복전쟁을 통해 지중해 연안과 메소포타미아 지역까지 영향력을 확대했습니다. 2. 이집트의 기후와 환경 이집트는 강렬한 태양광선과 건조한 아열대성 기후로 인해 신체의 일부만 가리는 헐렁한 형태의 복식이 발달했습니...2025.05.05
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건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품의 차이점과 제품 소개2025.01.251. 특수의료용도식품 특수의료용도식품은 섭취, 소화, 흡수 능력이나 대사 능력이 현저하게 제한되는 사람들에게 영양공급을 목적으로 만들어진 식품을 의미한다. 표준형영양조제식품의 경우 성분 기준에 따라 제조나 가공된 형태가 액상이나 젤의 형태를 띠기도 한다. 특수의료용도식품은 위생적으로 제조 및 가공되어야 하고, 바이러스 및 세균 등, 위해 미생물로 인한 손실을 막기 위해 살균이나 멸균 공정을 반드시 거쳐야 한다. 2. 건강기능식품 건강기능식품은 신체에 유익한 기능을 가진 원료와 성분을 사용한 가공식품을 의미하며, 인체의 구조와 기능이...2025.01.25
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아스피린 합성2025.05.121. 유기 합성 유기합성이란 탄소 화합물을 다루는 유기 화학의 한 분야로서, 여러 유기 화합물로부터 새로운 유기 화합물을 얻는 반응이다. 대부분의 유기합성은 시작물질로부터 시작하여 여러 단계의 합성과정을 거쳐서 이루어진다. 화학자들은 여러 가지 이유로 분자들을 합성한다. 때로는 자연계에서 분리된 천연물이 유용한 의약적 특성을 가지지만, 생체에서 매우 적은 양만 생산된다. 합성화학자들이 간단한 출발물에서 이 화합물을 합성해 많은 수의 사람들이 사용할 수 있는 여러 가지 화합물을 만든다. 2. 정제 분말 또는 결정성 의약품 정제 분말 ...2025.05.12
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[일반화학실험] 비누화 반응, 클렌징 크림 만들기 예비 레포트2025.05.021. 비누 비누는 긴 사슬을 갖는 카복실산(carboxylic acid)의 음이온과 소듐(나트륨) 이온 혹은 칼륨 이온이 이루는 염(salt)을 의미한다. 비누 분자의 긴 꼬리 부분은 물과 잘 섞이지 않고 기름과 잘 섞이는 비극성을 나타내며, 전하를 띤 머리 부분은 물과 잘 섞이는 극성을 나타낸다. 비누의 이러한 구조로 인해 탄화수소 사슬로 이루어진 대부분의 기름기 있는 물질들은 비누의 탄화수소 부분인 꼬리 부분이 상용성을 가진다. 따라서 비누 분자가 기름기 있는 먼지 입자와 만나게 되면 비누의 탄화수소 사슬이 기름때를 에워싸게 되...2025.05.02
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A+ 유기화학실험1 < Extraction of Acids-bases > 레포트2025.01.091. 추출 혼합물에서 특정한 성분만 녹이는 용매를 사용하여 용해도 차이를 발생시켜 혼합물로부터 한 성분을 분리하는 방법에 대해 설명하고 있다. 추출의 원리와 개념을 이해하고, 실험을 통해 추출의 장단점 및 효과적인 추출 방법을 알아보고자 한다. 2. 분배계수 용액에 혼합되지 않는 용매를 이용하여 추출을 진행할 때, 용질의 각 용매에 대한 용해도 차이에 의해 두 용매에 분산된다. 평형 상태에서 두 용매에 녹은 용질의 농도 비율을 분배계수(K)라고 하며, 이를 이용하여 추출 효율을 높일 수 있다. 3. 건조제 물질에 포함된 수분을 제거...2025.01.09
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