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자신이 좋아하는 음료 브랜드 한 개를 선정하여 A&U(Attitude & Usage) 조사 설문지 작성2025.01.241. 음료 브랜드 선호도 조사 설문지를 통해 응답자의 성별, 연령대, 커피 섭취량, 메가 커피전문점 방문 경험 및 이용 행태, 메가 커피전문점을 선호하는 이유, 가격 적정성 인식, 재방문 의사 등을 파악하여 메가 커피전문점에 대한 소비자의 태도와 사용 행태를 분석하고자 함. 2. 커피 소비 행태 설문을 통해 응답자의 일주일 평균 커피 섭취량, 메가 커피전문점 방문 빈도 및 이용 행태(매장 내 섭취 vs. 테이크아웃) 등 커피 소비 관련 행태를 파악할 수 있음. 3. 메가 커피전문점 선호 요인 설문 문항을 통해 응답자가 메가 커피전문...2025.01.24
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자신이 좋아하는 음료 브랜드 A&U 조사 설문지2025.01.171. 음료 브랜드 선호도 및 이용 행태 설문지를 통해 응답자의 연령대, 컴포즈 커피점 이용 빈도 및 이유, 구매 행태, 재방문 의사 등을 파악하여 해당 음료 브랜드에 대한 고객의 태도와 사용 행태를 분석할 수 있습니다. 2. 음료 브랜드 특별 메뉴 설문지에서 응답자가 언급한 컴포즈 커피점의 특별 메뉴에 대한 정보를 수집할 수 있습니다. 이를 통해 해당 브랜드의 차별화된 메뉴 전략을 파악할 수 있습니다. 3. 친환경 소비 행태 설문지에서 응답자의 텀블러 사용 여부와 그 이유를 확인할 수 있습니다. 이를 통해 해당 브랜드 고객의 친환경...2025.01.17
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국내외 커피산업 현황(현재 트렌드)또는 향후 전망 조사2025.01.051. 국내 커피산업 현황 코로나19 사태 이후 가성비 커피가 강세를 보이고 있다. 저가 커피 전문점들이 점포를 확대하고 있으며, 고급 커피 전문점의 매출 비중이 감소하고 있다. 이디야 커피와 같은 중저가 브랜드들이 점점 설 자리를 잃어가고 있다. 2. 국외 커피산업 근황 미국에서는 '대체 커피'가 새로운 트렌드로 등장했다. 기후변화로 인한 커피 원두 가격 상승과 환경 보호 움직임으로 인해 원두를 사용하지 않고 씨앗이나 허브를 이용한 대체 커피 시장이 성장하고 있다. 1. 국내 커피산업 현황 국내 커피산업은 지속적인 성장세를 보이고 ...2025.01.05
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글로벌 다국적기업의 해외직접투자 사례 분석: 스타벅스의 한국 진출2025.01.291. 스타벅스의 한국 진출 사례 스타벅스는 1999년 한국에 첫 매장을 오픈한 이후 꾸준한 성장을 이어가며 현재 약 1,600여 개의 매장을 보유하고 있다. 스타벅스는 고품질의 커피와 쾌적한 매장 환경, 일관된 서비스로 한국 소비자들에게 긍정적인 이미지를 구축하였으며, 프리미엄 커피 문화의 선두주자로 자리매김하였다. 스타벅스의 한국 진출 동기는 성장 시장으로서의 한국의 매력, 브랜드 확장과 글로벌 네트워크 강화, 문화적 다양성과 현지화 전략의 중요성 등 다각적인 측면에서 이해할 수 있다. 2. 스타벅스의 해외직접투자 방법 스타벅스의...2025.01.29
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카페베네 현황 분석과 글로벌 시장2025.01.231. 카페베네 기업 소개 및 성장 과정 카페베네는 대한민국을 대표하는 커피 프랜차이즈 전문기업으로, 2008년 5월 커피 프랜차이즈 시장에 진출한 이후 끊임없는 도전과 혁신적인 마케팅으로 약 3년 만에 국내 커피시장 1위 브랜드로 성장했다. 카페베네는 스타 마케팅, 20~30대가 선호하는 스타일의 인테리어, 편안한 분위기 등으로 기존 시장과의 차별화를 이루었다. 또한 전국적인 물류시스템 구축, 제품 연구개발에 대한 지속적인 투자 등을 통해 양적, 질적 성장을 이루었다. 현재는 이러한 경험을 토대로 해외 시장 개척에 나서고 있다. 2...2025.01.23
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한국 다국적기업의 해외시장 진출 과정 분석2025.05.161. 카페베네의 해외시장 진출 실패사례 카페베네는 2008년 1호점을 시작하고 2012년부터 뉴욕, 사우디아라비아, 대만, 몽골, 중국 등으로 빠르게 영역을 넓혔다. 현지화 전략을 중심으로 중국에 진출하였으며, 공격적인 매장 확장 전략으로 소비자들에게 두각을 나타내려고 노력했다. 한류를 활용한 마케팅에도 적극 활용했다. 그러나 현지 시장조사가 미흡했고, 합작사와의 분쟁, 현지법인과의 분쟁 등으로 경영에 문제가 많았으며, 파트너십은 시너지 효과를 내지 못했다. 브랜드와 프랜차이즈 관리, 고객 대응 등이 미흡해 변화와 적응 과정에서 문...2025.05.16
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MZ세대의 특징과 소비 방식 분석2025.05.101. MZ세대의 정의와 특징 MZ세대는 밀레니얼(Millennials)과 제너레이션 Z(Generation Z)의 합성어로, 일반적으로 20~30대를 지칭하는 신조어이다. MZ세대는 디지털 환경에 익숙하고, 최신 트렌드와 이색적인 경험을 추구하며, SNS를 통해 개인의 행복을 공유하는 것을 중요하게 여긴다. 또한 미래보다는 현재를, 가격보다는 취향을 중시하는 특성이 있다. 2. MZ세대의 가치관 MZ세대의 가치관은 온택트 선호, SNS 중요성, 메타버스 활용, 커스텀 문화와 굿즈 열풍 등으로 나타난다. 이들은 자신이 좋아하는 것에 ...2025.05.10
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근대 저널리즘과 언론 자유의 신화2025.05.081. 신문의 발전과정 신문은 단순히 근대 인쇄술의 발달 결과뿐 아니라 다양한 동기가 작용했다. 15세기 구텐베르크의 인쇄술 발명, 17세기 정기적인 뉴스출판이 가능해짐, 1626년 이전 네덜란드에서 이미 140여 종의 뉴스 출판물이 존재했으며, 내란과 혁명이 뉴스 출판을 발전시켰다. 1660년~1688년 왕정복고기에는 근대 저널리즘 형성의 공공적 기반인 커피 하우스가 등장했다. 1. 신문의 발전과정 신문은 인류 역사상 가장 오래된 대중 매체 중 하나로, 그 발전 과정은 매우 흥미롭습니다. 초기 신문은 주로 정치적 정보와 공식 발표문...2025.05.08
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STP 전략의 실례와 과정 설명2025.05.161. 시장 세분화 시장 세분화의 기준은 지리적, 인구통계학적, 심리학적, 행동적 요인으로 설명할 수 있다. 측정 가능성, 규모, 접근가능성 등의 기준요소를 고려하여 효과적인 마케팅 전략을 개발할 수 있다. 2. 시장 표적화 전략 시장 표적화 전략은 소비자 요인 매력도, 경쟁요인 매력도, 자사에 대한 적합성, 자사의 교섭력 등을 종합적으로 고려하여 최적의 타겟 고객 그룹을 선정하는 것이다. 3. 포지셔닝 맵과 전략 포지셔닝 맵은 경쟁사 및 경쟁 제품의 특성을 파악하여 시장을 이해하는데 도움이 된다. 포지셔닝 전략은 제품 속성, 사용,...2025.05.16
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유통물류관리의 성공사례 및 시사점2025.04.271. 유통 한국에서 소비되는 커피는 대부분 수입에 의한다. 주로 콜롬비아나 베트남 등의 산지에서 생두를 수입하거나, 미국 등에서 원두를 수입한다. 중소기업의 유통에서 문제가 되는 것은 국가 단위의 원산지 표기와 비용과 시간을 많이 필요로 하는 유통과정이다. 대형유통업체는 생두를 생산한 농장은 물론 농부의 정보, 가공의 방식, 수확한 날짜 등 다양한 관련정보를 제공하고 있지만, 중소형유통업체는 품질의 관리가 제대로 되지 않아 산지에 직접 가서 여러 정보를 확인한 후 거래한다. 2. 물류 대형유통업체의 경우, 기업 내에 자체적으로 물류...2025.04.27
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