오뚜기 기업분석, 산업분석, 마케팅분석 발표자료 PPT

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1. 식품제조업 산업 개요

식품제조업은 크게 10가지로 구분되며, 오뚜기는 면류, 마카로니 및 유사식품 제조업에 속합니다. 국내 식품제조업의 발달은 총 네 단계로 분류되며, 2018년 기준 규모는 122.1조원, 사업체 수는 61,620개, 종사자 수는 362,090명, 부가가치는 23.4조원으로 제조업 GDP의 4.6%를 차지합니다.
2. 식품제조업 산업 현황

국내 식품 제조산업은 2017년까지 꾸준히 증가했으며 2018년 출하액이 90조를 돌파했습니다. 특히 오뚜기가 속해 있는 기타식품 제조업도 그 비중이 꾸준히 증가했습니다. 해외 수출은 국내 출하액보다 더 큰 폭으로 증가했으며, 다양한 국가로 수출 범위가 확대되고 있습니다. 가정간편식 시장 규모는 2020년 4조를 넘어선 수준으로 성장했습니다.
3. 식품제조업 산업 전망

가정간편식(HMR) 시장과 밀키트 시장이 지속적으로 성장할 것으로 전망됩니다. 코로나19를 계기로 온라인 식료품 매출이 큰 폭으로 증가했으며, 언택트 소비가 늘어나면서 식료품의 온라인 및 홈쇼핑 주문이 꾸준히 증가할 것으로 보입니다. 반면 편리해진 음식 배달 시장의 확대는 식료품 시장을 위협할 수 있습니다.
4. 오뚜기 기업 소개

오뚜기는 1971년 6월 3일에 설립된 중견 기업이자 상장 기업으로, '보다 좋은 품질, 보다 높은 영양, 보다 앞선 식품'을 추구하는 기업입니다. 주요 생산 제품으로는 면제품류, 농수산가공품류, 향신료, 유지류, 양념소스류, 건조식품류 등이 있습니다.
5. 오뚜기 기업 현황

오뚜기의 매출액은 2020년 2조 5,958억 원으로 전년대비 약 10% 증가했습니다. 해외 매출 비중도 2019년 약 8.9%에서 2020년 약 9.2%로 증가했습니다. SWOT 분석 결과, 오뚜기는 식품제조업 내에서 높은 순위를 차지하고 있으며, 다양한 제품군을 보유하고 있는 것으로 나타났습니다.
6. 오뚜기 시장 내 위치

오뚜기는 면류, 마카로니 및 유사식품 제조업 시장에서 3위를 차지하고 있습니다. 경쟁사인 농심과 삼양식품은 해외 매출 비중이 오뚜기보다 높은 편입니다.
7. 오뚜기 경쟁 기업 분석

농심은 해외 매출이 꾸준히 증가하는 추세이며, 삼양식품의 경우 지난해 수출 매출이 내수 매출보다 훨씬 높은 수준을 기록했습니다. 반면 오뚜기는 내수 중심 포트폴리오를 구축하고 있어 해외 매출 비중이 낮은 편입니다.
8. 오뚜기 향후 전망

오뚜기는 1인 가구 증가에 따른 간편식 매출 상승을 기대하고 있으며, 낮은 해외 매출 비중을 극복하기 위한 글로벌 사업 전략 구축이 필요한 것으로 보입니다. 또한 최근 품질 이슈로 인한 브랜드 이미지 회복 노력이 필요할 것으로 판단됩니다.

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1. 식품제조업 산업 개요

식품제조업은 농축수산물을 가공하여 소비자가 섭취할 수 있는 식품을 생산하는 산업입니다. 이 산업은 국민의 기본적인 식생활을 책임지는 중요한 역할을 하며, 국내 제조업 중에서도 큰 비중을 차지하고 있습니다. 식품제조업은 다양한 원료와 공정을 통해 다양한 제품을 생산하며, 소비자의 기호와 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 지속적으로 변화하고 있습니다. 이 산업은 국가 경제와 국민 생활에 매우 중요한 영향을 미치므로, 정부와 기업의 지속적인 관심과 투자가 필요할 것으로 보입니다.
2. 식품제조업 산업 현황

국내 식품제조업 산업은 지속적인 성장세를 보이고 있습니다. 최근 몇 년간 식품 소비 트렌드의 변화, 건강에 대한 관심 증가, 1인 가구 증가 등으로 인해 다양한 제품 개발과 신규 시장 창출이 이루어지고 있습니다. 또한 정부의 정책적 지원과 기업들의 적극적인 투자로 인해 식품제조업 산업은 지속적으로 성장할 것으로 전망됩니다. 다만 원자재 가격 상승, 기술 경쟁 심화, 환경 규제 강화 등의 도전과제도 존재하므로, 이에 대한 대응 전략 마련이 필요할 것으로 보입니다.
3. 식품제조업 산업 전망

식품제조업 산업은 향후 지속적인 성장이 예상됩니다. 건강에 대한 관심 증가, 1인 가구 증가, 간편식 선호 등 소비 트렌드의 변화로 인해 다양한 신제품 개발과 시장 확대가 이루어질 것으로 보입니다. 또한 정부의 정책적 지원과 기업들의 기술 혁신 노력으로 인해 식품 안전성 및 품질 향상, 생산성 제고 등이 이루어질 것으로 기대됩니다. 다만 기후변화, 원자재 가격 상승, 환경 규제 강화 등의 도전과제에 대한 대응이 필요할 것으로 보입니다. 전반적으로 식품제조업 산업은 국민 생활과 밀접한 관련이 있어 지속적인 관심과 투자가 필요할 것으로 판단됩니다.
4. 오뚜기 기업 소개

오뚜기는 국내 대표적인 식품 기업 중 하나입니다. 1969년 설립된 오뚜기는 장류, 소스, 즉석식품 등 다양한 식품 제품을 생산하며, 국내 식품 시장에서 높은 점유율을 차지하고 있습니다. 오뚜기는 제품 개발과 품질 관리에 주력하며, 소비자의 니즈를 반영한 혁신적인 제품을 지속적으로 출시하고 있습니다. 또한 해외 시장 진출을 통해 글로벌 기업으로 성장하고 있으며, 사회공헌 활동 등 기업의 사회적 책임을 다하고 있습니다. 오뚜기는 국내 식품 산업을 대표하는 기업으로 자리매김하고 있습니다.
5. 오뚜기 기업 현황

오뚜기는 국내 식품 시장에서 매우 강력한 입지를 구축하고 있습니다. 장류, 소스, 즉석식품 등 다양한 제품군에서 높은 시장 점유율을 보이고 있으며, 특히 고추장, 마요네즈, 케첩 등의 대표 브랜드 제품들은 시장을 선도하고 있습니다. 오뚜기는 지속적인 R&D 투자와 혁신적인 제품 개발로 소비자의 니즈를 충족시키고 있으며, 해외 시장 진출을 통해 글로벌 기업으로 성장하고 있습니다. 또한 사회공헌 활동과 친환경 경영 등 기업의 사회적 책임을 다하고 있어 소비자들로부터 신뢰와 호감을 받고 있습니다. 전반적으로 오뚜기는 국내 식품 산업을 대표하는 강력한 기업으로 평가받고 있습니다.
6. 오뚜기 시장 내 위치

오뚜기는 국내 식품 시장에서 매우 강력한 입지를 구축하고 있습니다. 장류, 소스, 즉석식품 등 다양한 제품군에서 시장 점유율 1위를 차지하고 있으며, 특히 고추장, 마요네즈, 케첩 등의 대표 브랜드 제품들은 시장을 선도하고 있습니다. 오뚜기는 지속적인 제품 혁신과 마케팅 활동을 통해 소비자들의 신뢰와 선호도를 높여왔습니다. 또한 해외 시장 진출을 통해 글로벌 기업으로 성장하고 있어, 국내를 넘어 세계적인 식품 기업으로 자리매김하고 있습니다. 이처럼 오뚜기는 국내 식품 시장에서 압도적인 1위 기업으로 자리잡고 있으며, 앞으로도 지속적인 성장과 혁신을 통해 시장을 선도할 것으로 기대됩니다.
7. 오뚜기 경쟁 기업 분석

오뚜기는 국내 식품 시장에서 압도적인 1위 기업이지만, 다양한 경쟁 기업들이 존재합니다. 주요 경쟁 기업으로는 CJ제일제당, 대상, 농심, 풀무원 등이 있습니다. 이들 기업들은 오뚜기와 유사한 제품군을 생산하며, 시장 점유율 확대와 신제품 개발 등을 통해 오뚜기와 경쟁하고 있습니다. 특히 CJ제일제당과 대상은 오뚜기와 유사한 제품군을 생산하며, 시장 점유율 확대를 위해 공격적인 마케팅을 펼치고 있습니다. 또한 농심과 풀무원 등은 건강식품 및 친환경 제품 개발에 주력하며, 오뚜기와 차별화된 전략을 펼치고 있습니다. 이처럼 오뚜기는 다양한 경쟁 기업들과 치열한 경쟁을 펼치고 있지만, 여전히 국내 식품 시장을 주도하고 있습니다.
8. 오뚜기 향후 전망

오뚜기는 향후에도 국내 식품 시장을 선도할 것으로 전망됩니다. 오뚜기는 지속적인 제품 혁신과 마케팅 활동을 통해 소비자들의 신뢰와 선호도를 높여왔으며, 이를 바탕으로 시장 지배력을 강화해 왔습니다. 또한 해외 시장 진출을 통해 글로벌 기업으로 성장하고 있어, 향후 지속적인 성장이 기대됩니다. 다만 건강에 대한 관심 증가, 친환경 제품 선호 등 소비 트렌드의 변화에 대응하기 위해 지속적인 제품 개발과 혁신이 필요할 것으로 보입니다. 또한 경쟁 기업들의 도전에 대한 대응 전략 마련도 중요할 것으로 판단됩니다. 전반적으로 오뚜기는 국내 식품 시장을 대표하는 강력한 기업으로 향후에도 지속적인 성장이 기대되지만, 변화하는 시장 환경에 대한 대응이 필요할 것으로 보입니다.