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글로벌 식량위기: 원인 분석과 대응방안
본 내용은
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지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오.
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2023.07.15
문서 내 토픽
  • 1. 식량 부족의 구조적 원인
    지구 인구 80억 명 중 약 10%가 영양실조 상태이며, 2050년까지 20억 명의 인구 증가가 예상된다. 기후변화로 인해 가뭄 피해 농경지가 연간 32%로 3배 이상 증가하고 있으며, 2040년대 주요 곡물 수확량이 10% 이상 감소할 확률이 50%에 달할 것으로 예측된다. 2050년까지 전체 식량 공급이 4% 이상 줄어들 수 있으나 인구 증가로 71% 더 많은 식량이 필요한 상황이다.
  • 2. 품종 단일화의 위험성
    『바나나 제국의 몰락』에서 보듯이 경제성을 위해 단일 품종만 재배하면서 질병에 취약해진다. 1890년 파나마병으로 그로미셸 바나나가 완전히 사라졌고, 19세기 아일랜드에서 감자 역병으로 150만 명 이상이 굶어 죽었다. 반면 감자는 4,000여 종이 존재하며 저항력 있는 품종이 많아 다양성 유지의 중요성을 보여준다.
  • 3. 식량위기 심화 요인
    코로나19 팬데믹으로 인한 인플레이션이 저물가 시대로의 복귀를 어렵게 하고 있다. 러시아-우크라이나 전쟁으로 전 세계 밀 수출의 1/4을 차지하던 두 국가의 공급이 중단되어 아프리카, 아시아, 아메리카에 심각한 식량 부족과 가격 상승을 초래했다. 세계 4대 곡물 기업(ABCD)이 글로벌 시장의 80% 이상을 장악하며 공급을 조절해 이윤을 추구하고 있다.
  • 4. 한국의 식량안보 대응방안
    한국의 식량 자급률은 2021년 기준 18.5%에 불과하여 전 세계 위기 시 심각한 문제가 발생할 수 있다. 쌀, 콩, 배추, 보리 등 필수 먹거리의 자급률 향상이 필요하며, 4대 곡물기업 외 다른 수입 루트 확보로 식량의 무기화에 대비해야 한다. 정부의 해외 농장 건설보다는 국제기구를 통한 협력과 구조적 대책 강구가 중요하다.
Easy AI와 토픽 톺아보기
  • 1. 식량 부족의 구조적 원인
    식량 부족의 구조적 원인은 단순한 생산량 부족이 아니라 복합적인 요인들의 상호작용에서 비롯됩니다. 인구 증가와 경제 발전에 따른 식량 수요 증가, 기후변화로 인한 농경지 감소, 그리고 불균형한 국제 식량 유통 체계가 주요 원인입니다. 특히 개발도상국에서는 농업 기반시설 부족, 기술 격차, 그리고 정치적 불안정이 식량 생산을 저해합니다. 선진국의 과도한 식량 소비와 바이오연료 생산으로 인한 농지 전용도 문제를 악화시킵니다. 이러한 구조적 문제들을 해결하려면 농업 기술 혁신, 국제 협력 강화, 그리고 지속 가능한 식량 시스템 구축이 필수적입니다.
  • 2. 품종 단일화의 위험성
    현대 농업의 효율성 추구로 인한 품종 단일화는 심각한 위험을 내포하고 있습니다. 소수의 고수익 품종에 집중하면 병충해나 기후변화에 대한 취약성이 극도로 높아집니다. 역사적으로 아일랜드 감자 대기근, 바나나 파나마병 등이 품종 단일화의 위험성을 보여줍니다. 유전적 다양성 감소는 새로운 질병 출현 시 전체 작물이 멸종될 수 있는 위험을 초래합니다. 또한 토양 건강 악화, 생물 다양성 감소 등 생태계 문제도 야기합니다. 따라서 전통 품종 보존, 유전자 다양성 유지, 그리고 지역 특성에 맞는 다양한 품종 개발이 식량안보를 위해 매우 중요합니다.
  • 3. 식량위기 심화 요인
    현재 식량위기를 심화시키는 요인들은 다층적이고 상호 연관되어 있습니다. 기후변화로 인한 극단적 기후 현상, 물 부족, 토양 황폐화가 농업 생산성을 직접적으로 위협합니다. 러시아-우크라이나 전쟁 같은 지정학적 갈등은 주요 곡물 수출국의 공급 차질을 초래합니다. 팬데믹으로 인한 공급망 붕괴, 에너지 가격 상승으로 인한 비료 가격 폭등도 영향을 미칩니다. 인구 증가와 도시화로 농경지가 감소하는 반면 식량 수요는 계속 증가합니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하면서 취약 국가들의 식량 접근성이 악화되고 있으며, 이는 사회 불안정과 난민 문제로까지 확대될 수 있습니다.
  • 4. 한국의 식량안보 대응방안
    한국은 식량 자급률이 낮아 식량안보에 취약한 상황입니다. 효과적인 대응방안으로는 첫째, 국내 농업 생산성 향상을 위한 기술 투자와 농업 인력 양성이 필수적입니다. 둘째, 해외 농지 확보와 다양한 국가와의 식량 수입 다변화로 공급 위험을 분산해야 합니다. 셋째, 식량 비축 체계를 강화하고 전략적 곡물 비축량을 확대해야 합니다. 넷째, 식품 손실 감소, 식생활 개선을 통한 수요 관리도 중요합니다. 다섯째, 스마트팜, 수직농업 등 첨단 농업 기술 도입으로 제한된 농지에서 생산성을 높여야 합니다. 마지막으로 국제 협력을 강화하고 식량 외교를 적극 추진하여 장기적 식량안보를 확보해야 합니다.
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