
트렌드 창업과 콘셉트 창업의 장단점 및 사례
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트렌드 창업과 콘셉트 창업의 장단점 및 사례를 찾아 조사 정리하여 제출하시오.
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2023.03.18
문서 내 토픽
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1. 트렌드 창업트렌드 창업은 이미 검증된 사업아이템이나 업종 등을 그대로 받아들여 창업하는 것을 말한다. 장점은 정해진 프로세스대로 창업이 가능하여 창업자의 수고가 적고, 초기에 안정적인 운영이 가능하다는 것이다. 단점은 창업까지 많은 자본이 필요하고, 본사에 대한 로열티 지급 등 지속적인 지원에 따른 비용 증가, 낮은 수익률, 본사의 개입으로 인한 갈등 등이 있다.
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2. 콘셉트 창업콘셉트 창업은 창업자가 시장과 소비자들의 인식을 직접 분석하여 차별화된 콘셉트를 설정하고 창업하는 것을 말한다. 장점은 저자본으로 창업이 가능하고, 창업자가 서비스 가격 결정권을 가지며, 차별화 전략 구축이 가능하다는 것이다. 단점은 변수에 직접 대응해야 하고, 전문성 부족, 인적 자원의 한계 등이 있다.
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3. 트렌드 창업 사례 - 돌배기집돌배기집은 백종원 프랜차이즈 중 하나로, 차돌박이 전문점이다. 백종원의 유명세로 브랜드 이미지가 좋고 초기 매출이 확보되는 장점이 있지만, 대형 평수 운영, 초기 자본 소요, 인건비 발생, 상권에 따른 유동인구 제한, 메뉴 변동의 어려움 등의 단점이 있다.
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4. 콘셉트 창업 사례 - 소형 평수의 감성주점소형 평수의 감성주점은 독자적인 메뉴 개발, 차별화된 인테리어, SNS 홍보 등으로 젊은 소비자층을 끌어들였다. 저자본으로 창업이 가능하고 소수 인원으로 운영할 수 있어 인건비와 유지비가 적은 장점이 있다. 하지만 초기에 모든 것을 직접 기획하고 처리해야 하는 단점도 있다.
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1. 트렌드 창업트렌드 창업은 시장의 변화와 소비자의 니즈를 빠르게 파악하고 이에 맞춰 새로운 사업 모델을 개발하는 것을 의미합니다. 이는 기존 시장에 새로운 활력을 불어넣을 수 있지만, 단기적인 성과에 집중하다 보면 지속가능성이 떨어질 수 있습니다. 따라서 트렌드 창업을 할 때는 단순히 유행에 편승하는 것이 아니라 장기적인 관점에서 시장의 변화를 예측하고 이에 맞는 차별화된 서비스나 제품을 개발해야 합니다. 또한 빠르게 변화하는 시장 환경에 유연하게 대응할 수 있는 조직 문화와 운영 체계를 갖추는 것이 중요합니다.
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2. 콘셉트 창업콘셉트 창업은 기존 시장에 새로운 가치를 제공하는 것을 목표로 합니다. 이는 단순히 트렌드를 따르는 것이 아니라 창업자 고유의 철학과 비전을 바탕으로 새로운 시장을 개척하는 것을 의미합니다. 콘셉트 창업은 기존 시장에 혁신을 가져올 수 있지만, 시장 진입 장벽이 높고 초기 투자 비용이 많이 들 수 있습니다. 따라서 창업자는 자신만의 차별화된 가치 제안을 명확히 정립하고, 이를 실현할 수 있는 구체적인 사업 모델을 수립해야 합니다. 또한 장기적인 관점에서 지속가능성을 확보할 수 있는 전략을 수립하는 것이 중요합니다.
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3. 트렌드 창업 사례 - 돌배기집돌배기집은 전통 한식 메뉴에 새로운 트렌드를 접목한 대표적인 트렌드 창업 사례입니다. 돌배기집은 전통 한식 요리인 돌솥비빔밥을 현대적인 감각으로 재해석하여 젊은 층을 중심으로 큰 인기를 얻었습니다. 이들은 기존 비빔밥 메뉴에 다양한 토핑과 소스를 추가하여 새로운 맛을 선보였으며, 매장 인테리어와 브랜딩에도 트렌디한 감각을 적용했습니다. 이를 통해 전통 한식의 맛과 가치를 현대적으로 재해석하여 새로운 시장을 개척했다는 점에서 돌배기집의 사례는 주목할 만합니다.
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4. 콘셉트 창업 사례 - 소형 평수의 감성주점소형 평수의 감성주점은 기존 주점 문화에 새로운 가치를 더한 대표적인 콘셉트 창업 사례입니다. 이들은 좁은 공간에서도 아늑하고 편안한 분위기를 연출하여 고객들에게 차별화된 경험을 제공합니다. 또한 단순한 술집이 아닌 문화 공간으로서의 역할을 지향하며, 다양한 문화 행사와 이벤트를 기획하고 있습니다. 이를 통해 고객들에게 단순한 술 마시기를 넘어선 감성적인 경험을 선사하고 있습니다. 소형 평수의 감성주점은 기존 주점 문화에 새로운 가치를 더하여 차별화된 경쟁력을 확보했다는 점에서 주목할 만한 사례라고 할 수 있습니다.
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트렌드(Trend) 창업과 콘셉트(Concept) 창업의 장·단점 및 사례를 찾아 조사·정리하여 제출하시오. 4페이지
소자본창업경영과제 주제: 트렌드(Trend) 창업과 콘셉트(Concept) 창업의 장·단점 및 사례를 찾아 조사·정리하여 제출하시오.Ⅰ. 서론창업은 사업을 새롭게 시작하는 것을 이야기한다. 창업의 영문 표기는 Entrepreneurship인데 이는 기업가 정신과 맞닿는 개념으로 설명할 수 있다. 그렇기 때문에 창업의 의미를 더 자세히 파악해보면 사업을 새롭게 시작하는 것을 비롯하여 기존 사업 체계를 인수해 다시 새롭게 시작하는 것까지 사업이라고 할 수 있다. 창업을 시작하는 사람, 즉 창업자의 특성은 모험적이고 창의적인 성향을 바탕...2023.08.21· 4페이지 -
트렌드 창업과 콘셉트 창업의 장.단점 및 사례를 찾아 조사정리하여 제출하시오 5페이지
소자본창업경영주제: 트렌드 창업과 콘셉트 창업의 장.단점 및 사례를 찾아 조사/정리하여 제출하시오.목차I. 서론II. 본론1. 트렌드 창업이란1) 트렌드 창업의 장단점2) 트렌드 창업 사례2. 콘셉트 창업이란1) 콘셉트 창업의 장단점2) 콘센트 창업 사례III. 결론IV. 출처I. 서론주변을 둘러보면 과거에 비해서 많은 사람들의 창업에 대한 욕구가 크게 높아진 것 같다. 또 과거에 비해서 사람들이 창업을 꿈꾸는 아이템의 종류도 매우 다양해진 것 같다. 특히 기성세대에 비해서 사고가 더 유연하고 도정정신고 높은 젊은 세대들을 중심으로...2021.01.22· 5페이지 -
샐러디 사례조사/ 성공요인 레포트 10페이지
샐러드 프랜차이즈 ‘샐러디’ 사례조사 및 발전방안외식프랜차이즈창업론제출일 2021.05.23목차1. 개요1.1 국내 프랜차이즈 현황1.2 샐러디 선정이유2. 샐러디 성공요인2.1 브랜드 네이밍, 로고2.2 콘셉트2.3 물리적 환경 디자인2.3.1 파사드2.4 사업타당성 분석2.4.1 웰빙 트랜드와 샐러드2.4.2 대기업의 시장진입2.5 상권분석2.6 가맹점 계약조건2.7 경쟁업체와의 비교우위2.7.1 메뉴구성2.7.2 안정적인 재료수급2.7.3 프랜차이즈 본사의 고객관리3. 샐러디의 지속가능한 발전방안3.1 SNS 마케팅을 통한 인...2021.07.07· 10페이지 -
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한신포차 성공사례 ‘ 대한민국 대표포장마차 CEO 백종원 ’INDEX 01 기업개요 02 03 3C 분 석 04 SWOT 분석 05 STP 분석 06 마케팅 믹스 전략 전략적시사점01 기업개요기업 개요 3C 분석 SWOT 분석 STP 분석 7P mix 분석 전략적시사점 대형 실내포차 최초 / 업계 1 위 / 한신만의 메뉴 / 신선한 정보 제공5 기업 개요 3C 분석 SWOT 분석 STP 분석 7P mix 분석 전략적시사점더본 코리아 소개 1993's - 더본코리아 설립 - 원조쌈밥집 ( 논현 본점 ) 1998's - 한신포차 오픈 ...2016.09.11· 35페이지 -
외식업 프랜차이즈 성공사례-카페베네 성공전략 13페이지
외식업 프랜차이즈 성공사례 카페베네이탈리어 CAFFE BENE + 프랑스어 VCUS 의 합성어 = 카페베네뷰의 준말 (‘ 좋은 느낌의 카페 ‘ 의미 ) 국내 최대의 엔터테이먼트 회사 싸이더스 HQ 와 제휴 2008 년 4 월 , 국내에 직영매장 1 호점 오픈 - 한국 최초 ' 정통 유럽풍 카페 ' 문화 선도 - 커피뿐만 아니라 젤라또 , 와플 , 브런치 등 다양한 디저트메뉴 제공 - 3 년 만에 전국에서 가장 많은 529 개 (11 년 3 월 ) 의 매장수를 보유 - 2010 년 매출액 1000 억 돌파 1. 카페베네 소개2. 프랜...2012.02.16· 13페이지