
충치발생 시 화학작용 및 치약 속 화학물질의 화학작용
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2023.02.12
문서 내 토픽
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1. 충치 발생의 화학적 기전치아의 겉부분인 에나멜질(법랑질)은 하이드록시아파타이트(HAP) 기둥으로 이루어져 있으며, 그 사이에는 산과 이온들이 투과할 수 있는 공간이 있다. 이 공간에 산이 들어가 하이드록시아파타이트가 떨어져 나가면 탈회(초기 충치)가 되고, 다시 칼슘이온이나 인 성분이 공급되면 재광화가 일어나게 된다. 치태에 있는 뮤탄스균은 음식물찌꺼기를 먹고 소화해서 젖산을 분비하고, 이 젖산이 수산화인회석과 반응하면 칼슘이온이나 인산이온이 형성되어 에나멜의 표면이 닳고 구멍이 나면 충치로 발전된다.
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2. 치약 속 화학성분대부분의 치약에는 연마제, 방부제, 습윤제, 방향제가 들어있다. 연마제는 이의 겉면을 물리적으로 닦아내는 역할을 하고, 방부제는 치약에서 곰팡이 혹은 박테리아의 증식을 막기 위한 것이며, 습윤제는 젤 상태의 치약을 유지하기 위해 수분을 붙잡아두는 역할을, 방향제는 향을 첨가한다. 불소치약에는 불산염(NaF, SnF₂)이 들어있어 수산화인회석과 반응하면 에나멜 표면에 플루오르화인산칼슘이 형성되어 산의 공격을 부분적으로 방어할 수 있다. 자일리톨은 뮤탄스균에 의해 소화가 되지 않아 에나멜 층이 산에 의해 침식되는 것을 어느정도 예방할 수 있다.
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1. 충치 발생의 화학적 기전충치는 구강 내 세균의 대사 과정에서 발생하는 화학적 반응으로 인해 발생합니다. 구강 내 세균은 음식물 잔여물을 분해하여 산을 생성하고, 이 산이 치아 표면의 법랑질을 부식시켜 충치가 발생하게 됩니다. 특히 당분이 많은 음식물을 섭취하면 세균의 산 생성이 증가하여 충치 발생 위험이 높아집니다. 또한 구강 위생 관리가 부족하면 세균 증식이 가속화되어 충치 발생이 더욱 촉진됩니다. 따라서 정기적인 치과 검진과 올바른 구강 관리를 통해 충치 발생을 예방하는 것이 중요합니다.
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2. 치약 속 화학성분치약에는 다양한 화학성분이 포함되어 있습니다. 대표적인 성분으로는 연마제, 계면활성제, 불소, 방부제 등이 있습니다. 연마제는 치아 표면의 착색 물질을 제거하고 치아를 깨끗하게 만들어 줍니다. 계면활성제는 치면 세균막을 제거하고 치아 표면을 깨끗하게 유지하는 역할을 합니다. 불소는 치아 법랑질을 강화하여 충치 예방에 도움을 줍니다. 방부제는 치약의 보존성을 높이고 세균 증식을 억제합니다. 이러한 화학성분들은 치아와 구강 건강 관리에 중요한 역할을 하지만, 과도한 사용이나 부적절한 사용은 오히려 부작용을 초래할 수 있습니다. 따라서 치약 사용 시 주의가 필요합니다.
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[화학과 현대생활] 치약의 성분과 치약이 충치를 예방하는 원리 8페이지
화학과 현대생활Report치약의 성분과 치약이 충치를 예방하는 원리목 차1. 치약의 정의와 역사 ··········· 3p2. 치약의 구성 성분 ·········· 3~6p3. 충치의 발생과 치약이 충치를 예방하는 원리 ···················· 6~7p4. 르 샤틀리에의 원리 ······· 7~8p5. Reference ······················ 8p1. 치약의 정의 및 역사치약을 한마디로 정의 하면 치아를 청결하게 하고 연마할 목적으로 칫솔에 묻혀 사용하는 약물성 복합물질이라 할 수 있다. 즉, 치약은 ...2021.06.19· 8페이지 -
감미료의 종류 14페이지
감미료의 종류 음식에 단맛을 내기 위해 사용하는1 감미료란 음식에 단맛을 내기 위해 다용하는 당류 단맛을 내는 것 외에도 보습 , 방부 작용을 하며 음식에 광택을 주어 시각적으로 맛있어 보이도록 함 천연감미료 설탕 ( 사탕수수당 ) 올리고당 꿀 물엿 , 조청 : 인공감미료 아스파탐 ( 뉴슈가 ) 삭카린나트륨 ( 사카린 ) 수크랄로스 :분밀당 ( 당밀을 분리 ) 함밀당 ( 당밀을 포함 ) 터비나도 : 사탕수수를 잘게 부수어 얻어낸 착즙액을 감압기와 원심분리기를 이용하여 결정화시킨 후에 증기로 세척과정을 거쳐 생산 . 99% 의 순수한...2021.11.29· 14페이지 -
식품화학 당 알콜의 종류 및 특성 레포트 9페이지
식 품 화 학당 알콜의 종류 및 특성학번학과이름@당알콜 종류 및 특성-당알콜의 사전적 의미당알콜 당알코올(糖alcohol). (명사) (화학) 단당류의 카보닐기를 환원하면 생기는 다가알코올(多價alcohol)을 통틀어 이르는 말. sugar alcohol.-당알콜의 정의단당류의 카보닐기를 환원하여 만들어지는 하이드록시기가 두 개 이상인 알코올이나, 그와 같은 계열에 속하는 화합물을 통틀어 일컫는 말이다. 알디트(aldit) 또는 알디톨(alditol)이라고도 한다. 일반적으로 원래의 당의 어미인 -ose를 -itol로 바꾸어 명명한...2016.11.22· 9페이지 -
아동영양학 충치의 문제와해결방안 9페이지
※아동영양학Report- 영유아기 영양문제의 원인 및 해결방안 -: 충치의 원인 및 해결방안- 충치를 낱낱이 파헤쳐 보자, 팍팍!!! -▶▷ 목차 ◁◀1. 충치의 정의 : 충치란?2. 충치의 원인 : 충치는 왜 생기는 것일까?3. 충치의 증상 : 충치의 진행과정과 증상을 알아보자.4. 충치의 문제점 : 충치와 관련된 문제점들은 무엇이 있나?5. 해결방안 : 예방과 정기점검, 치료를 통해 충치를 바로잡자!6. 느낀점☞ 들어가기 전에...먼저 영유아기에 영양문제들로 생기는 증상으로는 내가 아는 것만 해도 비만, 편식, 충치, 과잉행동증...2013.05.28· 9페이지 -
수돗물불소화 3페이지
수돗물 불소화에 관하여32092096 이 아 영1. 불소의 영향불소는 인체의 정상 물질대사에 참여하는 한편, 유기체이 좋지 않은 작용도 하는 이중성을 지니고 있다. 적당량의 불소는 유기체 내 칼슘과 인의 정상 대사를 유지해주고, 골격과 치아의 성장과 발육을 촉진하며, 충치를 예방한다. 그러나 불소의 농도가 과도하게 높으면 치아불소중독증을 유발할 수 있으며, 지나치게 많은 양의 불소가 혈액 속 칼슘과 결합하면 칼슘의 정상적인 물질대사에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다. 구체적으로 다량 불소의 경구 섭취에 의한 급성 중독은 구역질, 구...2011.02.26· 3페이지