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22.2 경북대학교 생명공학과 세포생물학1 A+ 필기자료 (중간)

1. First Observation of Bacteria(1) Antonie van Leeuwenhoek : 최초로 현미경을 발견하고, bacteria를 발견한 유리 세공업자(2) Rober Hooke : 현미경을 고안한 사람*현미경의 배율- 현미경의 배율 = 접안렌즈 배율 x 대물렌즈 배율- 고배율일수록 : 상의 크기 커짐, 보이는 상의 개수 감소, 시야 어두워짐, 대물렌즈와 물체 사이의 작동 거리 짧아짐2. Discovery of Viruses(1) Discovery of bacteriologic filters0.22 ~ 0.42 마이크로미터 필터- Chamberland and Pasteur : 처음으로 bacterial filter 개발- Synthetic polymer filters of cellulose nitrate, cellulose acetate, polyester and so forth come into common use(2) Discovery of viruses- Iwanowski : Tobacco mosaic disease agent식물 병원성 바이러스- 전자 현미경 발견 이후 바이러스의 존재를 확인 → 세균보다 작은 크기의 여과성 병원체가 존재한다는 사실을 처음 세상에 알리게 됨 Q. 마스크를 착용했을 때, 공기 중에 부유한 코로나바이러스의 호흡기 유입을 차단할 수 있는가?1. 가장 차폐율이 높은 마스크는 “N95” → 1마이크로미터까지 막는다.2. Coronavirus 입자의 평균 지름은 100nm이다.⇨ 아니요. BUT 기침을 할 때 터져나오는 비말(에어로졸) 안의 바이러스가 주변으로 확산되는 것을 막을 수 있다.

학교| 2023.03.26| 11페이지| 3,000원| 조회(261)

경북대, 경북대학교, 생명공학과, 세포생물학1

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22.2 경북대학교 생명공학과 세포생물학1 A+ 필기자료 (기말)

[6장] DNA replication and repair- DNA는 반보존적 복제- DNA 복제 시, NTP에서 삼인산이 가수분해되어 PPi가 떨어질 때 방출되는 에너지를 이용해서 염기들이 NMP 형태로 바뀌면서 3’-OH에 5’ → 3’ 방향으로 중합된다.⇒ 3’ → 5’ 방향으로 중합할 수 없는 이유.ᐟ✎ DNA 복구 기작과 RNA virus에서 끊임없이 돌연변이가 발생하는 이유는?- DNA 복구 기작① DNA pol 1의 nuclease : 손상된 DNA를 감지해 DNA 사이의 공유결합을 잘라 일부를 절제한다.② DNA pol 1의 polymerase : DNA 회복 중합효소가 짤린 DNA의 아래가닥을 주형으로 손상된 뉴클레오타이드 재합성③ DNA ligase : DNA ligase로 연결- RNA virus는 repair 기작이 없기 때문에 교정을 하지 못해 돌연변이가 많이 발생한다.ᐟ- RNA splicing하면서 alternative splicing이 가능해 동일한 유전자로부터 여러 종류 단백질 생산 텔로머레이즈 : RNA + 단백질 → 역전사효소 (RNA는 효소 활성 X, 단백질이 효소 활성을 가짐)→ 지연가닥의 5’ 말단이 소실되는 것을 방지<중 략>[8장] Control of Gene Expression✎ Gene expression in Eukaryotic cells⑴ Transcription 조절⑵ RNA processing 조절⑶ mRNA 핵 → 리보솜으로의 이동 및 위치 조절⑷ mRNA 분해 조절⑸ Translation 조절⑹ 단백질 분해 조절⑺ 단백질 활성 조절

학교| 2023.03.26| 5페이지| 3,000원| 조회(289)

경북대, 경북대학교, 생명공학과, 세포생물학1

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22.2 경북대학교 식품공학과 기기분석학 A+ 자료 (기말)

1. 분광학의 기본 원리○ 분광학 : 다양한 전기적 성질의 광선을 이용해 대상이 되는 물질과 상호작용을 통해 생성되는 스펙트럼을 해석하는 학문 대상이되는 물질의 성질- 광선의 종류 : 양자화, 분석기법이 다르다- 광선과 물질간의 반응 형태 : 흡수, 방출, 간섭, 회절 등→ 정량 및 정성 분석이 가능○ 단색광 (하나의 선)- 광자는 같은 파동과 파장을 유지하므로 동일한 에너지 가진- 단일 파장 빛의 밝기 세기의 변화 = 광자 개수의 변화· 복사선속(P) = 단위시간 당 단위면적 충돌 광선 J(줄) 수· 복사세기(I)- 원자/분자 에너지 획득 시, 바닥상태 → 특유의 에너지 준위→ 특정 물질은 특정 에너지 준위로만 이동이 가능- 흡수와 방출 에너지 준위로만도 정성분석이 가능- 들뜬 상태의 전자 : 특정 전자에너지 준위만으로 이동 가능 보유 전자의 특정 에너지 준위로 이동 → 진동에너지 준위, 회전에너지 준위 X- 분자 : 전자에너지 준위 외 진동/회전 에너지 변환도 고려① 적외선분광광도법 : 진동에너지② 마이크로파분광광도법 : 회전에너지③ 핵자기공명(NMR) 분광광도법 : 외부 자기장으로 핵 배열2) 광선의 흡수- 광선의 광자가 대상 물질의 원자나 분자로 흡수되는 현상- 광선을 흡수하면, 분자의 에너지는 흡수한 광자 에너지만큼 증가하는 들뜬상태- 흡수스펙트럼 : 광자의 흡수를 표현한 그림3) 광선의 방출- 원자나 분자가 광선의 형태로 에너지를 외부로 발산- 들뜬 분자는 여러 형태로 바닥으로 되돌아감→ 주로 열 형태, 진동에너지, 회전에너지 등- 형광이나 인광 형태로 배출4) 분광광도계 사용법○ UV-vis 분광광도계- 가장 범용적인 분석기기로 정량적 분석 연구에 사용- UV 파장 : 200~350nm . 가시광선 파장 : 350~700nm- 정량적 흡수분광광도계는 시료의 농도에 비례해서 광선을 흡수하는 정도가 달라지는 원리 이용

학교| 2023.03.26| 9페이지| 3,000원| 조회(187)

기기분석학, 경북대, 경북대학교, 식품공학과

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22.2 경북대학교 식품공학과 기기분석학 A+ 필기자료 (중간)

◦식품의 천연색소- 식물 유래(4가지) : 지용성 - 카로티노이드, 엽록소수용성 - 안토사이아닌, 베타레인- 동물 유래(1가지) : 미오글로빈(헴 단백질)참고. 곤충 색소인 코치닐, 락 색소도 동물성 색소에 해당한다. → 거부감을 느껴서 최근에는 거의 사용x예. 연어/송어의 붉은 빛은 식물성 먹이인 카로티노이드 색소에 기인◦식품의 합성색소- 타르계(=콜타르계)• 석탄 건류 부산물인 콜타르에서 생성, 최근은 석유에서 생산• 가격이 저렴해 한때 많이 사용되었지만, 부작용 문제로 인해 많은 타르계 색소들이 사용 중지 → 거부감을 느껴서 최근에는 거의 사용x• 식품에 주로 사용하는 것은 수용성 타르계 색소 → 수용성은 지용성과 달리 체내에 축적되지 않음• 용해성에 따라 분리① 수용성 색소 : 수용액에서 염을 형성해 녹을 수 있는 염료② 유용성 색소 : 분자 내 산성/염기가 없어 물에는 녹지 않으나 유지에 녹는 염료③ 알루미늄레이크류 색소 : 물과 유기에 녹는 대신 분산되어 착색 →식품으로 잘 쓰이지 않으나, 착색이 잘되어 직물 염색에 주로 사용 - 비타르계◦생리활성물질 또는 기능성 물질- 기능성 지질인 DHA 등의 오메가-3 지방산 분석 : GC- 식물 유래 기능성 물질인 식물생리활성물질 → 주로 phenolic 구조 : 비휘발성 물질이므로 유기용매에 넣어 HPLC 등 검출기 / 이동상 기울기 이용[1] 색소분석- GC, HPLC 등의 기기 분석으로 정량 및 정성 분석 가능- 주의점① 색소 분석 시에는 산소, 열, 빛, 금속이온, 촉매제와의 접촉을 최소화② 식물 시료부터 색소 추출 시에는 생것 그대로 사용가능동결 시에는 미리 효소에 의한 영향을 최소화하기 위해 데치기 공정③ 질소 충전된 유리용기에 알루미늄 포일로 빛을 차단한 상태에서 저온 보관

학교| 2023.03.26| 14페이지| 3,000원| 조회(208)

기기분석학, 경북대, 경북대학교, 식품공학과, 중간고사

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[경북대] 2019.2 원예가공학 중간 summary

원예자원? 과실, 채소, 화훼, 기타 작용물1.원예식품의 특징*영양학적1. 단백질, 지질 함량 낮음 cf. 너트, 올리브 外2. 탄수화물 (E) 공급 ex. 과일 당함량 高3. Vt, 무기질 (알칼리식품), 섬유질 多4. Phytochemicals (식물 속 화학물질) 경쟁식물 방해, 각종 미생물, 해충으로 보호5. 항산화 성분*상품적1. 과실 : 당,산 함유 – 기호성식품, 필수성 낮음2. 채소 : 정미성분 多 – 부식성식품, 필수성 높음Cf. 생산 시기 및 지역 한정적 (기후 의존적)→ 소비기간이 짧고, 가격 불안정(가공/저장의 필요) 생산품의 불균일한 품질 (성숙도,크기,부위 등)But 가공품은 균일수확 후 품질 저하 속도가 빠름 대부분 생체 식품으로 유통 (한계 ; 수분함량 高, 연약한 조직, 수확 후 생리 등)생리적 특징1. 호흡 (respiration)- 호흡량은 온도와 환경기체 조성에 민감→ 저장 時 온도, 기체 조성 조절함- 호흡 양상에 따른 분류 (수확시기가 다름)① Climacteric type(호흡급등형):사과, 배, 복숭아 등② Non-climacteric type(호흡비급등형):밀감,포도 등- 호흡량① 매우낮음 : 너트류, 대추야자, 건조과일 등② 적음 : 사과, 배, 키위, 석류, 대추 등③ 보통 : 밀감류, 바나나, 체리, 복숭아, 자두 감 등④ 높음 : 살구, 무화과, 익은 아보카도, 파파야 등⑤ 매우 높음 : 딸기, 블랙베리, 라즈베리 등2. 추숙 (after ripening)- 수확 후 에틸렌 (C2H4) 작용 : 조직연화 (펙틴질분해) /향기발생 / 색 변화

학교| 2019.10.24| 16페이지| 2,500원| 조회(165)

경북대학교, 중간고사, 원예가공학

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[경북대] 2019.2 발효식품학 및 실험 중간 summary

1. 발효 (fermentation) 의의 Fervere (발효한다)에서 유래 – 미생물의 생활작용 최초 발효 : 알코올발효 (당으로부터 알코올과 CO2 생성) 세계에는 다양한 발효 식품이 존재2. 식품발효 의의 미생물에 의해 식품재료 성분 분해되고 새로운 성분 합성① 기호성 (식품소재의 향•풍미•조직감 향상)- bouquet (부케) : 발효에 의해 생기는 향- aroma (아로마) : 식품소재 자체의 향② 저장성 (식품의 저장성 향상)- 특히 젖산, 초산, 알코올 발효 등③ 영양가 (영양이 풍부한 식품의 제조)- 미생물에 의한 영양분의 생성 : 단백질, 필수아미노산, 필수지방산, 비타민 등④ 기능성 (발효 통한 독성물질 파괴/기능성 및 소화성 증진)- 미생물에 의한 독성물질 파괴 및 생리활성물질 생산- 난소화성 물질의 분해 및 효소의 생산⑤ 편이성 (식품의 요리시간 단축 및 에너지 소비 감소)3. 발효의 원리 : 와인발효4. 발효의 중요성 : 와인의 경우적포도주 : 색소추출을 위해 껍질 채 담금 / 비교적 고온에서 단시간 발효 / 주 발효 後 압착 여과하여 後 발효백포도주 : 착즙하여 과즙상태로 담금 / 비교적 저온에서 장시간 발효 / 後발효 없고 발효 後 바로 암금질와인 : 최상의 포도 가공기술 → 저장성, 기호성, 기능성, 상품성 (년간 약 750ml 기준 약 370억 병 생산)발효의 부가가치 : 1000원/kg→1,500만원(알코올 함유)프랑스 고가의 와인 : ①부르고뉴 지방 로마네꽁티 :1,000만원/병 이상 (오가나 마시던거) ②보르도 지방 라뚜르, 라피트로칠드, 마고 등 : 100만원/병 이상

학교| 2019.10.24| 10페이지| 2,000원| 조회(291)

경북대학교, 발효식품학, 발표간장

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[배달의 민족] 경영 회사 소개 ppt 평가B괜찮아요

배달 의 민족소비자 중심의 배달 시장 의 성장 1 인 가구 의 증가 맞벌이 부부 의 증가 배달 음식 의 수요 증가대학내일 조사 최근 6 개월 이내 음식 배달 대행 서비스 이용현황우아한 형제들( 주 ) 우 아 한 형 제 들 기업명 ( 주 ) 우아한형제들 기업위치 서울특별시 송파구 위례성대로 2 장은빌딩 기업구분 중소기업 ( 벤처기업 ) 대표자 김봉진 설립일 2011 년 3 월 10 일 매출액 1,625 억 6,523 만 (2017.12.) 종업원 630 명 (2018.7.) 평균연봉 3,000 만원 ~ 5,000 만원 미만 (2018.8.)우아한 형제들 주요서비스 배달의 민족 배민라이더스 배민찬 배달 앱 서비스 외식 배달 서비스 반찬 배달 서비스정보기술 을 활용 한 배달산업 의 발전 소비자 는 배달음식점 정보 를 공유 하고 , 사장님 은 종이광고비를 줄 이고 , 소비자의 리뷰에 대한 FEEDBACK ( 맛 , 서비스 ) 좋은 음식 을 먹고 싶은 곳에서 맛 , 청결도 , 서비스의 질 상승 배달음식의 메뉴 확장 기존 배달 음식 + 맛집음식 + 집밥 세상의 모든 좋은 음식을 원하는 시간과 장소에서 VISIONFOOD TECH ? IT 기술을 기반으로 FOOD TECH 를 선도하는 기업 { } 배달의 민족 / 배민라이더스 / 배민찬 향후 AI 나 로봇 등 미래 먹거리 사업을 준비 중배 민 다 움 ? 나음이나 다름이 아닌 ' 다움 ' 만들기 뭐하는 회사 를 만들 것인가 ? 누가 진정 우리의 고객 인가 ? 어떻게 사람들 에게 파고들 것인가 ? 어떻게 자기다움 을 쌓아갈 것인가 ?배민 다움 01 배민 라이더스 02 콜멘트 서비스 03 우아한 나눔 04 복리후생 “ ”01 배민 라이더스 좋은 음식을 먹고 싶은 곳에서 “ “ ” 친절 , 신속 , 정확하게 외식배달 카테고리를 신설해 배달 시스템이 없는 맛집의 음식을 바이크로 배달하는 배달라이더스 배달 문화의 시작점02 콜멘트 서비스 전화 중 에 가장 쉽고 빈번 하게 경제 활동 이 일어나는 것은 ? 고객이 전단지로 주문을 하면 → 업소로 연결되는 동시에 배달의 민족 통계서버에 주문이 확인 → 사장님은 전단지로 들어오는 주문 수를 정확하게 파악기업의 비상업용 글꼴 이용은 별도의 라이선스 과정을 거쳐야 합니다 . 우아한 형제들은 개인 , 기업사용자 모두가 제약없이 아름다운 한글을 쓸 수 있도록 자체 제작 글꼴을 무료로 배포했습니다 . 03 우아한 나눔04 복리후생주 35 시간 근무제 / 월요일 오후 출근 우아한 아재 임신한 아내를 둔 직원의 검진일 재택 근무 우아한학부모 자녀 행사일 특별휴가 우아한어린이날 어린이날 앞뒤로 선택적 1 일 추가 휴일 지만가 개인 , 배우자 , 가족 기념일 오후 4 시 조기 퇴근 임신 근로시간 단축 ; 임신기간 내내 하루 2 시간 단축 근무Q 입사는 어 떻 게 ? 개발직군 분야 데이터 , 서버 , 앱 , 업무시스템 ( 회계 ), 인프라 , 정보보안 , 소프트웨어품질관리 정리 보통 2-3 년 이상의 경력자를 선호 , 대부분의 분야에서 지원자의 나이 . 성별 . 학력 . 전공에 기준을 두지 않음 . 비개발직군 분야 기획 , 디자인 , 마케팅 , 전략 , 사업관리 , 재무 / 자금 , 법무 / 감사 , 인사 / 교육 , 조직문화 , 홍보 , 영업 cs 정리 평균적으로 5 년 이상의 경력자를 선호 T I P 조직원과의 협력 을 중시 ! 소프트기술 ( 커뮤니케이션 능력 , 인성 등 ) 을 어필 . 회사에 대한 지식 이 자소서 에 ! 화려한 PT 자료보다 본인만의 스토 리 ! 솔직 하게 풀어내는 것이 유리함 .Q 입사는 어 떻 게 ? 입사 지원 서류 전형 1 차 실무진 테스트 2 차 임원진 테스트 최종 합격 사업 확장에 따라 공채보다는 필요직무마다 연중 상시채용 수준 인 재 상 근면성실 근검절약 새시대 새일꾼2014 849 291 2015 2016 1626 2017 매출액 ( 억 ) 우아한 형제들 495 순이익 217 억 달성 기준으로 흑자 기록집 에서도 먹고싶은 음식 , 기존 배달음식이 아닌 배달지역의 확장 ( 수도권 - 지방 ) 대대적인 앱 개편 ( 배민 2.0 등 )조 들어주셔서 감사합니다{nameOfApplication=Show}

경영/경제| 2019.10.24| 21페이지| 1,000원| 조회(1,485)

어플, 배달의민족, 배달어플

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[경북대] 2019.2 생명과학2 22~27 (캠밸 개념과 현상 ) summary

(순환계는 모든 신체 조직과의 교환을 촉진한다) • 기체교환(gas exchange) 과정을 때로는 호흡이라 하며 – O2와 노폐물인 CO2를 교환한다 – 신체와 환경 사이에 노폐물을 교환한다 • 사람과 동물의 폐에서 일어나는 기체교환 3단계 1. 호흡(숨쉬기) 2. 혈액 속의 산소와 이산화탄소의 운반 3. 체세포의 기체교환 : 체세포가 산소를 받아들이고 이산화 탄소를 배출하는 것 • 세포호흡은 지속적으로 산소를 공급하고 이산화탄소를 처 리해야 한다 (동물은 축축한 체표면에서 산소와 이산화탄소를 교환한다. ) • 호흡표면은 O2와 CO2의 확산 때문에 얇고 축축하게 젖어 있어야 한다. • 체표면이 젖어있고 크기가 작은 지렁이나 일부 동물은 피 부로 기체교환을 한다. • 대부분의 동물은 충분한 기체교환을 위해 신체의 일부가 특수화되어 있다 – 어류와 양서류의 아가미 – 절지동물의 기관계 – 육상척추동물의 허파 : 양서류, 파충류, 조류, 포유류

학교| 2019.10.23| 19페이지| 3,000원| 조회(538)

생명과학, 경북대, 캠벨, 생물학과, 캠밸, 생명공학과, 생명과학2

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[경북대] 2018.2 일본문학의 이해 기말 summary

일본문학의 이해[그리고 아무도 없었다]공통점10명의 초대된 사람(이곳에 모인 사람들 모두 범의 심판을 피해간 죄인)들어 올 수 있었지만 나갈 수는 없는 공간 (밀실살인)노래에 맞추어 차례차례 살해당함판사 : 범인은 죄가 없었던 사람→ 판결을 내린 사람은 분명 유죄원작숨 쉴 틈 없이 조여 오는 공포 속에서 서로를 의심→ ‘밀실’이라는 환경 속에서 죄를 고백하게 함최후의 살인인 여교사의 자살이 가장 완벽한 살인주변의 사람을 믿지 못하고 저마다의 생각을 감추고 문제를 함께 해결하려 하지만 여전히 남아있는 이 공간 속 누군가 범인일지도 모른다는 생각암울한 공포의 극대화일드형사의 역할 증대 : 과시욕이 강한 판사의 성격 상 편지의 전문으로 모든 트릭이 밝혀지는 것이 개연성이 부족하다. 따라서 일드에서는 형사의 역할이 증대판사의 비디오 : 와타세 츠네히코(촬영 당시 실제 간암 말기) / 교훈성신본격 - 십각관 살인서술트릭 - 1987년 아야츠지 유키토클로즈드 서클수수께기 풀이와 교묘한 트릭개성적인 명탐정(시마다 키요시)외딴 산장 – 츠노시마(별장)이상한 주인[이니시에이션 러브]책 표지 자체가 미스터리다른 사람일 수도 있다는 것을 암시담배 = 마유코, 첫 애인이랑 있을 때는 X타로카드가 삼각관계 (여2남1)원작 ; 작가 : 가명 (이누이 쿠루미) / 본명 (이치가와 쇼고) 1963年生, 1998년 데뷔타로 카드 시리즈 (5개)*6번 : 연인 – 이니시에이션 러브 (2004)10번 : 운명의 바퀴 – 리피트 (2004)가랏토 탐정 사무소의 사건부*원작 ; 특징언어적 유희 패러디 : Deep Love 아유의 이야기 → Cheap Love 마유의 이야기繭 : 日 마유 ; 누에고치 → 미완성을 상징전작의 철저한 반성으로 재밌게장르 : 발표당시, 미스터리 소설 → 현재, 연애소설→ 샤베쿠리 007 : 아리타 텟베가 선정한 2014년 최고 걸작 미스테리원작 ; 구성시간 : 1986년 -1987년 → 일본의 문화적 고향 (첫사랑 + 1980년대 감성)→ ‘타츠’는 1986년 상징동물인빼앗아 버림 → 남성적 프레임을 씌워버림마유를 팜므파탈적 인물로 만들어 버림[에도가와 란포의 소년탐정단 시리즈]에도가와 란포 시리즈소년탐정물의 유행 : 아케치 코고로, 비현실적1936년 소년구락부 Cf. 토머스 W. 핸슈 해밀턴 클리크 시리즈 이후 1년에 한 편 정도의 페이스로 게재소년탐정단10명 정도로 구성 → 이후 23명까지 늘어남 ; 고바야시 요시오, 하나사키 마유미, 이노우에 이치로 ↔ 노루잇베7개의 도구 : Boy Detective 뱃지, 소년 탐정단 수첩[오시에와 여행하는 남자]내용 : 신기루를 보기 위해 우오츠 마치에 갔다가 돌아오는 기차 안, 이등석 열차 칸에는 ‘나’와 나이를 알 수 없는 (40대로 보이는 또는 60대로 보이는) 남자 두 명 만이 있다.오시에에는 양장의 노인과 전통 예복을 입은 미소년노조키 카라쿠리야 / 누운각 질문나의 꿈인가?노인과 형은 한 사람인가?정말로 미친 노인의 이야기인가?[비브리오 고서당]작가 미카미 엔라이트 : 일본에서 유행했던 라이트 노벨(라노벨), 한국의 인소 에서라이트 노벨 : 일러스트가 주인 글자가 읽기 싫은 사람 겨냥 / 현재는 한 장르 (영화에서 주로 차용)미스터리 소설 : 일상의 수수께끼 장르 / 가장 큰 특징은 사람이 죽지 않는 다는 것(살인)2011년 미디어 웍스 문고에서 1권 간행, 7권으로 완결 + 번외편 (2018)1-3권 : 단편4권 : 에도가와 란포, 장편 / 2012년 대지진 timetable을 그대로 들고온다누계 680만부로 드라마, 만화, 실사영화, 애니메이션 등으로 2차 제작비브리아 = 라틴어로 ‘성서’가마쿠라에 있는 비브리아 고서당의 주인인 시오리코와 아르바이트생 다이스케가 미스터리한 손님이 가져오는 고서속에 숨겨진 수수께끼를 밝혀가는 내용나쓰메 소세키 , 다자이 오사무 등의 명장 소설 재출판 붐국경과 인지도를 초월 ; 고야마 기요시 , 로보트 프랭클린 영 시노카와 시오리코 : 탐정 / 고우라 다이스케 : 조수 (난독증)[일상의 수수께끼]왜 그는 은행이 아닌 서점에서 교환을 할까 기타무라의 혁신적인 작품은 독자의 주목과 지지를 얻었다. 라쿠고 연기자인 엔씨를 탐정 역할로 내세운 기타무라의 시리즈 작품음은 동조자를 다수 배출, 어느새 현대 본격의 유력한 조류를 형성에 이르렀다.→ 본격미스테리로 장르를 잡았다.1990년대 : 가노 토모코 / 와카타케 나나미 / 오사키 고즈에 / 요네자와 호노부 / 구라치 준2000년대 : 히가시가와 도쿠야 ; 수수께기풀이는 저녁식사후에 / 미카미 엔 ; 비브리아 고서당의 사건수첩일상의 수수께끼- 일상 속에서 발견할 수 있는 수수께끼- 본격추리소설의 서브 장르- 살인사건이나 범죄를 그리고 있지 않는 수수께끼 풀이 이야기'Cf. 에드가 엘런 포 ; 모르그가의 살인사건 (추리소설의 시작) ' 시체발견-그 죽음을 탐정이 해결 ' - 기본적인 포맷추리소설이란 뭘까?- 사회파 이후 본격으로 돌아가자는 신본격의 움직임으로 인해살인사건을 그리지 않더라도 수수께끼 풀이 이야기는 성립한다.본격 미스터리에 필요한 것은 '수수께끼' 그 자체이다.수수께끼에서 가장 극단적인 사례는 살인사건이다.일상의 수수께끼가 가진 왜곡- 그 수수께끼를 안 궁금하면 그만- 의 이야기를 구축하기 위해서는 불가피하게 부자연스러움이 동반- 의 존재- 수수께끼로서 의미를 부여하고 탐정에게 추리를 시키지 않으면 미스터리로서 성립하지 않는다.→ 탐정은 쓸데없는 것에 관심이 많은 사람 / 시간이 많은 사람 - 부자 등→ 탐정이 추리를 하도록하는 환경이 필요 - 그 환경이 일상인 것다츠미 마사아키 (2006)명탐정이 초인적인 범인에게 도전하는 것은 황당무게한 것일지 몰라도, 그것을 합리화하기 위해 일반인의 트릭을 일반인이 푸는 소설을 쓴다고 하면 그것 역시 부자연스럽다. 즉 일반인이 왜 그런 트릭을 생각하는가 하는 것이다.'일상'의 변화일상 ; 기타무라 가오루 → 일상 ; 2000년대 이후일상과 미스터리를 연결하는 중간 공동체가 필요하다.물리적으로 같은 공간에 있다 = 볼 수 있다서로 존중하며 대화가 가능하다 = 말 할 수 있다같은 화제를 공유하며 즐거움을 가해자에서 피해자로, HIV, 과잉 메스컴, 싱글맘, 소년범죄, 소년법영화, 고백_나래이션책의 서술방식으로 인해 어떻게 풀어 낼 것 인가? 초반 20분 독백으로→ 독백이 지루하다 vs 원작을 잘 살렸다 (평가의 대비)담담한 하루 : 슬픔의 극대화보다는 생각하게 만드는 것소년A : 의도는 있었지만 실행범은 아님소년B : 의도는 없었지만 실행범→ 법적 효력이 없음 ; 그래서 어머니가 범죄로 풀어내는 것같은 사건을 보는 서로 다른 사람의 시점Ex. 쿠타가와 류노스케 '덤불속' / 구로사와 아키라 '라쇼몽'신뢰할 수 없는 화자[백설공주 살인사건]카노 리사코의 증언 : 계약 디렉터인 야카호시가 사건을 추적아카호시대학동창이자 전 애인인 카노 리사코에게 정보를 입수SNS에 무분별하게 정보를 업로드자신에게 유리한 댓글에만 반응반론하는 댓글은 철저하게 무시심지어 시로노 미키 얼굴도 모르는 아이러니 + 진정성 X→ SNS 강한 반발미키 노리코미인이며 성격까지 좋아 회사 안에서는 유명인자신이 무조건 1등을 해야만 하는 높은 프라이드웃는 얼굴로 타인을 업신여김돋보이기 위해서는 무엇이든 함→ 이야미스의 전형 : 여성의 어두운 면카노 리사코노리코에게 업신여김과 이지메를 당함스트레스로 인해 도벽을 반복 후 노리콩게 들켜 회사에게 쫓겨날 것을 두려워함원작 : 충동적 살인왜 아카호시를 끌어 들였을까?SACO→ 동정의 여지가 있는가?마츠시미마 에미소문의 진원지MSG 가득한 이야기시노야마 사토시마에타니 미노리변태 찌질이 쓰레기시로노 미키와 교제라고 무방할 정도의 사이 → 숨기기위한 거짓증언마에타니 미노리대학시절 친구 → 미키에 대한 여론이 부당하다 고발→ 진정한 친구인가?그러나 정의감이 아닌 자기 만족형 = SNS 상에 미키의 비밀을 폭로미키가 먼저 애인이 생겼다는 사실을 인정하지 못함일반 대중을 상징 : 단순히 이야미스적? 정의감을 포장한 자기만족형 키보드 워리어→ 이해 할 수 없는 심리?누가 범인일까? 신뢰 할 수 없는 화자초연결 미디어 사회, 탈 본격의 시대본격 미스터리그래서 범인은 누구 → 이과 미스터리초연결 미디어사회 : 신과 같은 지적 능력 (지식력&관찰력&추리력) → 외부 정보 환경이 베이스, 정리하고 분석하여 핵심을 추려내는 능력, 검색형으로 탐정이 바뀐다Ex. 화이트 스노우(모리카와 토모키), 무엇이든 대답하는 거울, 에이오토 마마에 Vs 산즈노카와 코토와리배경 : 인터넷이나 www가 세상에 알려지기 전 컴퓨터나 네트워크에 대해 지식을 가지고 있는 사람은 소수→ 단점 : 드라마에서는 윈도우 사용, 원작에는 UNIX 체제 사용트로이 목마 트릭마카타 시키 스스로 트로이 목마가 됨감금 전 나이 14세 → 독자를 미스리딩으로 이끄는 요소미치루가 살해된 이유 : 프로그래머로서 마가타 시키가 입력한 프로그램을 천재가 아니였기에 이해하지 못함모리 히로시데뷔 당시부터 컴퓨터로 집필논문이나 연구비 신청서와 같은 논리 적인 문장 & 시나 가사의 삽입다작 스타일 : 데뷔 후 1년 10편 정도의 페이스 (2006년에는 26편)소설 수익 공개 : 소설가가 이렇게 버나? 생산비 0원 → 내가 하는 일의 강점 파악 : 소설 기법을 이야기하는 노하우에 휘둘리지 말 것. ‘어떻게 쓸까?’가 아니라 ‘어떻게든 쓴다’라고 하는 노력이 중요[용의자 X의 헌신]히가시노 게이코- 2006년 제 134회 나오키상, 제 6회 본격미스테리 대상- 밀실이나 암호, 말하자면 고전적인 소도구를 매우 좋아해서, 시대에 뒻진다 하더라도 고집스럽게 계속 해나가고 싶다Ex. 백마산장 살인사건 / 가면산장 살인사건(변화) / 눈으로 갇혀버린 어느 산장에서 (그리고 아무도 없었다와 비슷, 3인칭? → 1인칭 ) ( ∵ 관객)유가와 탐정-물리학자 ; 가가형사 시리즈용의자 X의 헌신니카이도 레이토 : 은 작가가 추리의 실마리를 의도적으로 숨기고 있어 본격 추리 소설의 조건을 완전히 갖추지 않는다.추리소설이 가진 장르적 이야기 구조를 가지고 있지 않다.독자들이 기대하는 추리 소설의 이야기적 재미를 작가가 의도적으로 뺴앗았다본격미스테리가 아니며, 본격 미스터리 10에 선정 된 것은 부당하다.추리소설

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[경북대] 2018.2 경영의 이해 기말고사 Summary 평가A좋아요

경영의 이해_기말Ⅰ. 기업의 윤리와 사회적인 책임CSR (Corporate Social Responsibility) : 다른 구매를 불러 일으킬 수 있는 투자 (기업이 자선 차원에서 사회적인 비용 지불X)→ 내적 : 직원을 정당하게 대우 / 외적 : 사회에 공헌윤리 : 개인이나 집단의 행동이 옳고 그름에 관한 판단 기준으로 사용되는 윤리 원칙이나 가치체계기업윤리(Business Ethics) : 기업경영에서 발생하는 윤리문제를 창조적으로 해결→ 기업문화를 이루는 내면적가치 증대 + 외부환경과 관련된 사회적 책임 완수윤리경영 : 회사의 경영활동에 있어 기업윤리*를 최우선 가치로 생각하며, 투명하고 공정하며 합리적인 업무 수행을 추구하는 경영정신을 의미인간행동영역의 분류법률영역 : 개인이나 기업이 법률적 기준에 따라 행동해야 하는 영역ex) 개인( 운전면허, 세금납부 ), 기업( 법인세, 외부감사 )윤리영역 : 개인이나 기업이 개인적 기준에 따라 자유롭게 행동할 수 있는 영역ex) 개인( 부모효도, 선배존중), 기업( 장학금, 자선기금 )자유선택영역 : 개인이나 기업이 윤리적기준에 따라 행동해야하는 영역ex) 개인( 직업/배우자/종교 선택, 투표), 기업( 종업원 선택 )→ 명시적 통제 : 법률영역 > 윤리영역 > 자유선택영역Ethical Dilemma : 불법행위는 아니지만, 윤리적으로 옳지 않다고 느끼는 심리 상태윤리적 의사결정 기준→ 규범적 윤리학에서는 규범적 기준을 주장하고 있다.Utilitarian Apporoach (공리주의 기준)공리주의 : 최대다수 최대행복 (19C J. Bentham와 J. S. Mill)기업 이익을 극대화 하려는 기업의 특성에 잘 부합하기 때문에 경영자들이 가장 선호단점 : 소수의견무시Individualism Approach (개인주적 접근법)개인의 사적 이익을 최대한 존중하는 방향으로 결정하는 것이 가장 윤리적기업의 의사결정 = 개인의 이기주의 총족 + 개인의 사적 이익을 보호/증대자유선택 영역단점 : 극단적이기주의 / 지나치게하고 유연하게 대응기술혁신 : 제품과 서비스 기술을 획기적으로 발전시키고 새로운 산업 탄생새로운 기회와 Niche Market(틈새시장)중소기업의 개념과 역할중소기업? 소기업 제조업 50인 이하, 중기업 51인 – 300인중소기업의 역할 : 고용창출(고용의 80% 증가) / 현신주도(신속성) / 다양성 촉진(다양한 경영자와 산업 → 자생의 증가)창업자의 특성내재적 통제능력 : 자신이 원하는 방향으로 모든 일을 스스로 통제하는 것 → 모험적cf. 외재적 통제 : 외부의 영향을 많이 받는 것맹렬한 업무 활동높은 성취 욕구자신감신속성불확실성에 대한 인내력창업자의 인구 통계학적 특성 : 한국의 표준적 벤처창업자는 34세 공대출신(60%) 혈액형은 O형이고 평균 수면시간 5시간 (?)기업가 정신이란? 위기극복 역량, 핵심역량, 비전을 제시하는 능력, 난관에 부딪혔을 때 극복하는 강한 의지, 미래에 대한 통찰력, 창의적이고 혁신적이 사고방식, 윤리의식, SR→ 개인의 특성과 더불어 사회적 환경과 기업 내부의 자원 수준의 차이에 의해 성공여부가 결정중소기업의 창업 고정새로운 창업아이디어 획득 : 창업 동기, 창업 아이디어(과거 직장에서 경험한 산업에 관한 전문 지식, 틈새시장에서 발견)창업계획 수립창업기업의 법적 형태 선택 : 개인, 합명, 합자, 주식 회사자금조달 방법 선택창업초기 : 개인저축, 가족, 친지, 신용차입 등부채조달 : 부채(타인의 자본)으로 자금을 조달하고 나중에 원리금을 상환하는 방법주식발행 : 주식을 발행하여 자금 조달벤처기업 창업시, 벤처 캐피탈 회사로부터 조달영업이익율 = ⅹ100 (%)창업전술 선택신규창업(RISK)기존기업 인수(프리미엄 지불)프랜차이즈 가맹창업보육센터 활용분사 독립(Spin-off) : 가장 안정적인터넷 창업인터넷 비즈니스 착수비즈니스 아이디어 개발창업계획 수립초기 창업자금 조달 : 개인저축, 가족, 친지, 신용차입 / Angel을 통한 자금 조달 / Angel Club (자금부담감소, 본연의 과업에 집중 가능) cf. 벤처캐피탈 모든 구성원은 물론 외부의 이해관계자들까지 계획수립 과정에 참여시키는 방법분권적 계획수립(Decentralized Planning) : 계획 전문가가 각 부서의 경영자들과 함께 그 부서의 목표와 계획을 수립계획수립용 TF(Planning Task Force)전략 계획을 수립할 책임을 부여 받은 경영자와 종업원의 임시적 집단새로운 직업장에서는 고객, 공급업자, 전략적 파트너, 투자자, 지역사회 대표 등 외부 이해관계자도 태스크 포스에 참여 시킴좋은 비전의 5가지 요건간결하면서도 명확해야한다독특해야한다 : 튀어야 한다는 의미가 아니다. 해당조직만의 정체성을 담아라가슴 설레는 것이야 한다.구성원과 공유해야한다공동체 발전에 대한 열망이나 사회적 가치를 담아라Ⅳ. 전략의 수립과 실천전략 : 경영자원을 배분하는 기본원리기업의 전략 : 어떤 고객을 대상으로 어떤 가치를 판매하는가경영전략이란?A. 챈들러 : 기업의 장기적 목적 및 목표의 결정, 이들 목표를 실행하기 위하여 필요한 활동방향과 자원배분의 결정H. 안소프 : 경영전략은 주로 기업의 외부적 문제로서, 외부환경의 변화 기업을 전체로서 적응시키기 위한 제품과 시장구조의 결정이다.경쟁적 환경 속에서 기업의 목표를 설정하고 이를 달성하기 위한 수단을 개발하는 활동전략적 사고란? 장기적, 거시적으로 어떤 방향으로 나아갈 것인가?전략? Strategy?경쟁적 환경 속에서 기업의 목표를 설정하고 이를 달성하기 위한 수단을 개발하는 과정기업의 강점과 약점을 외부환경의 기회와 위협에 적합시켜 기업의 목표를 달성하는 것→ 기업이 내외부환경과 적합관계를 갖는 과정전략 = 어떤 목표에 도달하기 위한 최적의 방법가능(Skills)이 기본적으로 부분의 합은 전체라는 관점을 갖는다면 전략은 전체란 부분의 단순 충합 이상이라는 관점목적Core Competence 강화 : 핵심역량 → 경쟁기업보다 특별히 잘하는 것Synergy Effect 달성 : 시너지 효과Value Creation : 가치창조 → 고객이 지불하는 가격보다 더 큰 만족을 느 자원 분배조직구조 : 조직화의 산물, 조직의 목표를 달성하기 위하여 세분화 시킨 과업, 부서, 직위, 권한관계 등을 구조적으로 짜놓은 틀조직도 : 조직구조를 시각적으로 나타낸 도표조직화의 기본원리*전문화(Specialization) = 분업(Division Of Labor)Job Design (직무 설계), Departmentalization(부서화)단점 : 인간소외 → 효율성이 오히려 떨어질 수 있다.명령체계(Chain Of Command)명령통일의 원칙(Unity Of Command Principle) : 직속상관이 명령계층연쇄의 원칙(Scala Principle) : 연속성의 원칙 → 연속적으로 명령, 위임과 이양권한(Authority)=책임(Responsibility)→권한위양(Delgation)Line Authority → Line DepartmentStaff Authority → Staff Department관리범위(Span Of Management)=통제범위(Span Of Control)Tall Organization – Vertical Organization (고층조직 – 수직조직)Flat Organization – Hoirzation Organization (평면조직 – 수평조직)Orchestra Organization집권화(Centralization)와 분권화(Decentralization)Centralization : 권한을 최고 경영자에게 집중Decentralization : 권한을 하위계층으로 위양공식화(Formalization)M.Weber의 관료제이론의 핵심요소정책, 규칙, 절차, 직무기술서, 규율 등의 문서화조직의 부서화와 조직형태 _ Traditional Approach기능별 부서화(Functional Organization)장점단점자원의 효율적 사용 및 규모 경제심도 있는 기술훈련과 기술개발기능부서 내에서의 경력 개발최고경영자의 지휘 및 통제 용이기능부서 내 communication과 조정 원활고도의 기술적 문제 해결 능력외부(욕구단계이론)Abraham H. Maslow : “A Theory Of Human Motivation”인간의 욕구 단계 : Physiological Needs → Safety Needs → Social Or Belongingness Needs → Esteem Needs → Self Actualization Needs인간의 욕구 충족 과정 : 인간의 욕구는 단계적으로 충족된다. 충족되지 않은 욕구가 행동에 영향을 미치고, 충족된 욕구는 행동에 영향을 미치지 않는다.비판욕구단계가 실제로 존재하지 않는다욕구단계는 5단계로 고정되어있지 않다.인가의 욕구는 상호아에 따라 동태적으로 변한다.자아실현의 개념은 과학적인 개념이 아니라 철학적 내지 종교적 개념이다인적자원의 확보모집 : 광고, 내부모집, 외부모집, E-cruiting(monster.com)선발 : 지원서, 면접, 시험두 요인 이론 (Two – Factor Theory)Frederick Herzberg : 자신의 직무에서 만족은 언제, 불만족은 언제?Motivation과 Hygiene 요인은 작업자의 동기부여에 서로 다른 영향Motivation Factors : 일과 관련된 고차원적 욕구, 직무만족에 영향Hygiene Factors : 저차원적 욕구, 직무불만에 영향 → 해소되더라도 motivation X경영자의 동기부여 정책 : hygiene을 적절히 통제하여 불만족 감소, motivation을 통해 만족을 증대과정이론 (Process Theory) _ Expectancy Theory (기대이론) :왜 사람들은 왜 다른 요인에 의해 동기가 유발? 그리고 그 정도는 왜 다를까?V. H. Vroom “Work And Motivation” : 개인이 노력하면 과업을 성공적으로 달성할 수 있다는 기대와 그 과업을 성공적으로 달성하면 적절한 보상을 받는다는 기대에 의해 동기부여가 이루어진다.주요 요소 : Effort, Performance,, Expectancy, Rewards, Valence Value Of Rewa 사례

학교| 2019.10.20| 25페이지| 1,500원| 조회(537)

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