"패밀리레스토랑 시장"의 검색결과 입니다.

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"패밀리레스토랑 시장" 검색결과 1-20 / 4,093건

외식 동기 유형에 따른 세분시장별 서비스스케이프(servicescape) 중요도 인식에 관한 연구: 패밀리 레스토랑을 중심으로 (A Study on the Perceived Servicescape Importance by Market Segments using Dining-out Motives -Focused on Family Restaurants-)

한국외식경영학회 김동진, 이은경

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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패밀리레스토랑의 정의, 패밀리레스토랑의 의의, 패밀리레스토랑의 환경, 패밀리레스토랑의 현황, 패밀리레스토랑의 시장세분화, 패밀리레스토랑의 소비자조사, 패밀리레스토랑의 고객만족

패밀리레스토랑의 정의, 패밀리레스토랑의 의의, 패밀리레스토랑의 환경, 패밀리레스토랑의 현황, 패밀리레스토랑의 시장세분화, 패밀리레스토랑의 소비자조사, 패밀리레스토랑의 고객만족 ... 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 패밀리레스토랑의 정의Ⅲ. 패밀리레스토랑의 의의Ⅳ. 패밀리레스토랑의 환경Ⅴ. 패밀리레스토랑의 현황Ⅵ. 패밀리레스토랑의 시장세분화1. 기본적인 배고픔의 해소를 위한 ... 을 중심으로 어느 때보다 활발한 전개를 펼쳤다. 이에 따라 지난해 2천5백억원(9개 기업형 레스토랑 기준)대의 시장규모로 급성장한 패밀리 레스토랑 업계는 외식시장에서 그 위치를 확고히

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| 리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.02

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패밀리레스토랑 개념, 패밀리레스토랑 성격, 패밀리레스토랑 서비스평가요인, 패밀리레스토랑 시장세분화, 패밀리레스토랑 소비자조사, 패밀리레스토랑 마케팅,향후 패밀리레스토랑 제고 방안

패밀리레스토랑의 개념, 패밀리레스토랑의 성격, 패밀리레스토랑의 서비스평가요인, 패밀리레스토랑의 시장세분화, 패밀리레스토랑의 소비자조사, 패밀리레스토랑의 마케팅, 향후 패밀리 ... 레스토랑의 제고 방안 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 패밀리레스토랑의 개념Ⅲ. 패밀리레스토랑의 성격Ⅳ. 패밀리레스토랑의 서비스평가요인Ⅴ. 패밀리레스토랑의 시장세분화Ⅵ. 패밀리레스토랑의 소비자조사1 ... . 표본의 일반적 특성2. 패밀리레스토랑 선택속성에 대한 요인화3. 가설검정1) 의사결정 여부에 따른 선택속성과의 일원분산분석2) 준비기간에 따른 선택속성과의 일원분산분석3) 레스토랑

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| 리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.22

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아웃백 시장조사(패밀리레스토랑)

50%57.50%각주, 설문조사3. 목표시장국내 패밀리 레스토랑의 주요 고객층을 구분해 보면 다음과 같다.교육수준대졸고졸기타비 율73.4%17.1%9.5%2,30대대졸 여성미혼 ... 플로리다 템파시에 첫 매장을 개점한 세계적 프랜차이즈 패밀리레스토랑이다. 2004년 집계된 전세계 매장수만 1000여개, 총 매출 4조 5천억원에 이른다. ‘아웃백’이란 호주식 영어 ... 이 운영중에 있으며, 2005년 매출목표는 2,100억원. 이는 국내 패밀리 레스토랑 업계의 최고수준이다. 올해 말까지 70여개의 점포를 확보하고 2006년까지 100개 매장을 운영

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.10

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[시장조사론] 패밀리 레스토랑 FGI

씨푸드 레스토랑 시장점유율확대를 위한 FGI[목차]◇ 조사배경◇ 조사목적◇ 조사대상◇ 조사일시와 장소◇ 조사방법◇ 조사내용◇ 패밀리 레스토랑 Focus Group ... 하고 있어 향후 씨푸드 레스토랑 시장의 경쟁력 저하로 이어질 전망이다.◇ 조사목적패밀리 레스토랑의 시장 환경과 경쟁 환경을 분석하여 소비자 형태에 대한 소비자 이용형태를 파악하여 기초 ... Interview 진행 가이드 라인Ⅰ. 소개 및 오리엔테이션Ⅱ. 패밀리 레스토랑의 소비자 파악Ⅲ. 4개 비교대상 레스토랑 선정을 통한 비교 분석[보노보노, 아웃백, 애슐리, 오션스타(자사

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| 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.27

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2007 패밀리 레스토랑 시장 동향

Ⅰ. 시장 동향1. 국내 패밀리 레스토랑의 시작국내 패밀리 레스토랑은 1988년 올림픽을 기점으로 미도파가 일본 ‘코코스’ 사와 기술제휴를 통해 국내에 코코스 레스토랑을 개업 ... 는 1992년 양재 1호점에서 2,800만원 상당의 매출을 기록하며 일일 매출 세계 최고기록을 세우기도 하였다. 이와 같은 점에서 볼 때, 한국 시장에서 패밀리 레스토랑의 성장세 ... 는 어느 정도 예상되었다고 할 수 있다.2. 패밀리 레스토랑의 확장코코스의 설립 이후 T.G.I. Fridays가 큰 성공을 거두면서 국내 패밀리 레스토랑 시장에 수많은 업체들이 진입

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.11

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패밀리레스토랑 시장에 대한 전략적분석 (TGI)

입어 패밀리 레스토랑 시장은 급격히 성장하였다. 1997년 약 880만원이었던 시장 규모는 2007년 기준 약 9000억 정도로 추정되며 최근 급속히 확산되고 있는 해산물 레스토랑 ... 시장을 합하면 약 1조원을 넘는 것으로 보인다. 그러나 최근 연평균 50%에 육박하던 성장세는 주춤하는 추세이다. 대부분의 패밀리 레스토랑이 모기업의 지원을 받아 급격하게 그 점 ... 적으로 줄이고 있는 추세다. 그럼에도 불구하고 패밀리 레스토랑 시장은 연평균 20%의 성장을 이룰 수 있을 것으로 보인다.T.G.I.F는 1992년 한국에 처음으로 도입 된 서구식

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| 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.07.07

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[패밀리 레스토랑 시장 분석] 마르셀(패미리 레스토랑) 시장 분석

패미리 레스토랑1. 회사 개요1) 개요마르쉐는 스위스 뫼벤픽 그룹의 자회사 중의 하나로 Market즉 시장이라는 뜻을 가진 유럽풍 패밀리 레스토랑입니다.마르쉐는 다양한 음식 ... 과 식품이 나열되어 있는 시장을 연상하게하며, 자유롭게 다니면서 즉석에서 음식을 선택하고 조리 과정을보는 기쁨이 존재하는 레스토랑입니다.전 세계적으로 분포되어 있고 독특한 인테리어 ... 패밀리레스토랑 부문 1위2001년 12월 주) 아모제로 사명변경2002년 5월 한국능률협회 선정 대학민국 웹사이트 FR 부문 1위2003 년 5월 명동점 오픈2. 한국진출역사국내

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.09

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패밀리 레스토랑시장 경쟁관계분석

그룹의 자회사로 Market, 즉 시장이라는 뜻을가진 유럽풍 패밀리 레스토랑으로 1983년 독일 수투르가르트에 첫 오픈을 하였고, 스위스,오스트리아, 영국, 이스라엘, 미국, 동남 ... 에 매장 오픈? 한국인 입맛에 맞는 메뉴W? 현재까지 낮은 인지도? 다양한 메뉴 구성의 필요? 낮은 홍보 마케팅O? 해외브랜드에 대한 수요 감소T? 패밀리 레스토랑의 매출저조? 외식 ... 우수 레스토랑 전문 기업이 될 것이다.2) 사업현황: 1995년 2월 미국의 대규모 외식업체인 메트로미디어 레스토랑 그룹(Metromedia Restaurant Group)과 최초

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.23

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[시장조사론] 패밀리레스토랑 브랜드별 관찰보고서

관찰주제 : 패밀리 레스토랑의 분위기Ⅰ. 관찰목적 및 동기최근 FGI를 통해서 패밀리 레스토랑을 선택시 레스토랑의 분위기가 많이 좌우한다는 것을 알 수 있었다. 레스토랑의 좋 ... 은 분위기는 매장 재방문으로 이어지고 이는 매출에 큰 영향을 미친다. 이에 따라 패밀리 레스토랑의 5개 매장 관찰을 통해 자사인 씨푸드 레스토랑 ‘오션스타’ 가 앞으로 어떻게 매장 ... 분위기를 형성해야 할지에 대해 알아보도록 한다.Ⅱ. 관찰 레스토랑 선정패밀리 레스토랑 브랜드 5개아웃백 을지로입구점 2008. 11. 16 PM 2시~4시30분 방문TGIF 서울명동점

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.27

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패밀리레스토랑 ‘빕스’,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

주부 집단을 대상으로 한 패밀리레스토랑 ‘ 빕스 ’ 의 효과적인 마케팅 활동에 관한 연구목 차 빕스의 문제점 SWOT S-T-P 새로운 7P 제시 4 1 2 3빕스의 문제점 한정

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.20

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패밀리레스토랑 블랙스미스 시장점유율상승위한 마케팅조사및 마케팅전략도출

이 두 자료의 근거에 따라 저희는 제품측면에서 두가지 전략을 세워봤습니다. 첫번째는 현재 블랙 스미스의 주력 상품이 없기 때문에 주력상품으로 화덕피자를 제공하는 것입니다. 화덕 옆에서 일하는 대장장이 모습과 화덕에서 구운 피자가 이미적으로 잘 연결이 되어 블랙스미스 브..

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| 리포트 | 47페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.03.20

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패밀리레스토랑시장분석

선택동기외식시장의 급속한 성장식품 소비 패턴의 변화라이프 스타일의 변화외식의 레저화 등으로 인한 외식시장 규모확대와 외식 비 증가조사목적여러 패밀리 레스토랑의 서비스품질 중요 ... 시장의 폭발적인 성장으로 우리 소비생활 및 식생활에서 차지하는 비율 급격히 증대경제적, 기술적 발전을 바탕으로 한 사회적, 문화적 변화패밀리 레스토랑의 장점매장의 분위기가 좋다직원 ... 요소들이 구전효과에 미치는 영향 조사조사개요일시 : 2003년 4월 20일 ~ 5월 14일장소 : 대학로, 종로, 명동, 강남 (지역별 20부씩)조사대상 : 패밀리 레스토랑을 이용

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.27

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패밀리레스토랑 (마르쉐)의 대구 시장진입과 경영전략

(quality)과 신선함(Freshness)을 동시에 만족시켜 드리는 것으로 인스턴트 음식이 아닌 유럽풍의 손맛을 지향하는 Home-made 요리와 함께 기존의 패밀리 레스토랑과는 차별 ... 들을 보면서 부모들은 안심하고 식사를 즐길 수 있다. 마르쉐는 즐거움, 생동감, 자유로움, 다양함, 풍성함이 가득한 시장에 온 느낌으로 세계 각국의 음식을 고객의 취향대로 쇼핑이 가능 ... 를 보이며 다가가는 모습, 오래 알고 지낸듯한 느낌을 줄 수 있는 친숙한 미소, 내집처럼 편안함을 느낄수 있게 배려하는 모습을 보여드리는 것을 의미한다. 유럽의 재래시장과 같

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| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.06

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패밀리레스토랑 시장조사 및 마켓오 포지셔닝 (영어자료)

Beyond mere food, fresh approach for H ealthy Lifestyle Team 8 : 굴마이람 , 김민지 , 이두성 , 이선휘1. Reason of selecting 1. Reason of selecting 2. Introduce Mark..

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| 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.07.29

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아웃백과 빕스의 성공전략 및 환경분석 비교 영어발표자료, 패밀리 레스토랑 시장 분석

Family restaurant research vs*content 1. A bout Outback and VIPS 2. How's the family restaurant market doing? 3. Strategy 4. Success factor 5. Investi..

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| 리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.04

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외식시장의 불황기에 따른 패밀리 레스토랑 마케팅전략에 관한 연구

외식시장의 불황기에 따른 패밀리 레스토랑 마케팅전략에 관한 연구-서울지역을 중심으로-Ⅰ. 서 론1. 문제의 제기전 세계적으로 서비스분야의 발전이 가속화되고 있는 가운데 서비스 ... 패밀리 레스토랑은 외식산업의 선진국이라 할 수 있는 미국 뿐만 아니라 일본에서도 크게 번성함에 따라 우리나라 상당수의 대기업들이 시장에 진출하였고, 치열한 경쟁시장을 형성하고 있다.이 ... 처럼, 시장의 규모가 급격하게 성장하고 있는 가운데, 현재 국내에서 영업중인 패밀리 레스토랑은 10개 이상이다. 하지만 우리나라에 패밀리 레스토랑이 출현하기 시작한지 10여년

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| 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.02

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[시장조사론] 패밀리레스토랑 이용에 따른 이용자 면접보고서

연구주제 : 패밀리 레스토랑의 분위기와 소비자의 이용경험에 대한 연구자료수집 제 1단계 : 면접Ⅰ. 면접 준비면접 가이드 라인 작성1차 면접을 위해 간단한 질의문답 가이드 라인 ... )패밀리 레스토랑의이용형태- 선호하는 레스토랑은 어디입니까?- 한달에 몇 번 레스토랑에 방문합니까?패밀리 레스토랑의분위기 인지- 레스토랑의 분위기는 어떻습니까?- 레스토랑의 조명 ... 은 어떻습니까?- 레스토랑의 소음은 어떻습니까?- 레스토랑이 계절이나 특별한 날에 따라 인테리어에 변화가있다고 생각하십니까?패밀리 레스토랑의방문 영향- 레스토랑의 분위기가 방문

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| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.27

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[시장분석] 패밀리 레스토랑 시장 분석

) 패밀리 레스토랑의 시장구조 (Structure)(2) 패밀리 레스토랑의 시장행위 (Conduct)(3) 패밀리 레스토랑의 시장성과 (Performance)4. 패밀리 레스토랑 ... ≪ 목 차 ≫제 1 장 서 론1. 들어가는 말2. 패밀리 레스토랑의 정의3. 국내 패밀리 레스토랑의 역사제 2 장 본 론1. 패밀리 레스토랑의 현황2. 주요 패밀리 레스토랑 업체 ... 소개(1) T.G.I.F(2) 베니건스(3) 스카이락(4) 코 코 스(5) 마 르 쉐(6) 아웃백 스테이크 하우스3. "S-C-P 이론 에 근거한 패밀리 레스토랑 업계 분석(1

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| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.10.05

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[시장조사론] 패밀리 레스토랑의 분위기와 소비자의 이용경험에 대한 연구 조사기획서

식품소비가 크게 확대되고 패스트푸드와 패밀리 레스토랑이 외식시장을 선도했다. 90년대에 들어와서는 외식이 본격적인 산업으로 정착해가고 있으며 특히 95년은 외식산업에 있어서 일대 ... 을 빠르게 잠식하고 있다. 96년 패밀리 레스토랑 상위 11개 브랜드의 매출규모는 1천5백억원 정도로 95년에 비해 77.9%가 증가한 선이다.최근 국내 외식시장의 화두는 ‘씨푸드 ... 연구주제: 패밀리 레스토랑의 분위기와 소비자의 이용경험에 대한 연구1. 연구목적 및 동기우리나라의 외식산업은 오늘날 국제화, 개방화에 따라 그 형태가 매우 다양해지고 있으며 외식

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.27

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