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파스타 오디세이 누들로드 제과제빵
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"파스타 오디세이" 검색결과 1-5 / 5건

  • 자료 표지
    [식생활과문화] 누들로드 파스타 오디세이 시청소감문
    누들로드 - 파스타 오디세이시청소감문이탈리아의 전통요리 파스타는 우리나라에서도 대중적으로 큰 사랑을 받고 있다.연인들의 데이트코스 1위 음식점이 파스타집이라는 설문조사결과도 나오 ... 고 2010년에는 파스타 요리사를 꿈꾸는 여성을 주제로한 “파스타”라는 드라마가 나와서 선풍적인 인기를 끌었었다. 단순하게 스파게티=파스타, 파스타=스파게티로 인식하던 사람 ... 들이 이제는 봉골레 파스타나, 엔쵸비 파스타, 알리오 올리오등의 다양한 파스타들을 알아가고 점점 업그레이드 되고 있다. 우리에게 대중적인 토마토 파스타나 크림파스타 외에도 드라마 “파스타
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.06
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  • 자료 표지
    누들로드-국수
    시켰다 .파스타 오디세이 Part4. 유럽의 국수 , 파스타 Part.4 파스타의 전파자는 마르코 폴로가 아니다 / 중국의 국수 이탈리아에 가다 / 파스타는 이슬람에서 온 음식이 ... 한 제네바의 공증인 문서에 ‘마카로니가 가득 들어있는 상자’라는 기록이 남아 있으니 마르코 폴로가 전래했다는 설은 신빙성이 없음 . Part4. 파스타 오디세이Part4. 파스타 ... 오디세이 파스타의 전파자는 마르코 폴로가 아니다Part4. 파스타 오디세이 중국의 국수 , 이탈리아에 가다 파스타는 이슬람에서 온 음식이다 ? “ 트라비아에서는 많은 파스타를 생산
    리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19
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  • 자료 표지
    박물관 기획서 국수박물관
    처럼 2관에서는 중국에 뿌리를 둔 아시아의 국수문화를 알아보고 나라별 국수의 특징을 이해하는데 도움이 될 것이다.? 제 3관 파스타 오디세이에서는 유럽에서 면 문화가 가장 발달 ... 된 이탈리아의 파스타 유래를 중심으로 전시한다. 파스타는 1154년에 기록된 『로제르의 책』)에서 처음으로 문헌에 등장하였는데 여기에 등장하는 잇트리야(itriyah)라는 식품이 바로 ... 파스타에 기원이 된다. 또한 잇트리야는 중세시대 아랍 문헌을 통해서도 찾아볼 수 있는데 이는 이탈리아의 파스타가 이슬람의 건조국수에서 유래되었다는 주장을 뒷받침한다. 또한 중국 당
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.15
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  • 자료 표지
    곡류와 밀가루의 조리
    , 명사 총 7편으로 제작됨 1)기묘한 음식 2)미라의 만찬 3)파스타 오디세이 4)아시아의 부엌을 잇다 5) 인류 최초의 패스트푸드 6)세상의 모든 국수 7) 누들로드 다이어리신장 ... , 하드롤, 국수춘파밀12 ~ 15하드롤, 햄버거빵Soft red winter8 ~ 11케이크, 페이스트리Durun11 ~ 15파스타경질밀10 ~ 15발효빵, 국수연질밀8.5 ... 적합한 디자인 이였기 때문 이였다 고대 로마시대에는 파스타는 없고 밀로 만든 음식은 빵이였다 시칠리아 해변에서 생산된 이트리아는 국수로 밝혀졌다.이트리아는 최초의 건조 국수였
    리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.20
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  • 자료 표지
    중국의음식문화
    일 3 식을 원칙으로 함 젓가락 사용  식기가 공기모양으로 원 - 중국의 음식이 서방세계로 전달 ( 국수→ 파스타 ) 명 - 도로와 운하의 발달로 요리법이 한층 더 발전 원 ... 에 다른 그릇은 사용하지 않는다 . 수저로 밥그릇을 두드리지 않는다 . 밥그릇을 엎어 놓거나 밥 위에 수저를 꽂지 않는다 .중국문화 오디세이 ( 강윤옥 / 차이나하우스 ) 성고
    리포트 | 82페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.01
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