"칵테일조주법"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

조주기능사 칵테일 조주법 칵테일 글라스 ckt 하이볼 술의 역사 위스키 ppt 혼성주의 정의

EasyAI “칵테일조주법” 관련 자료

+[관광학부] 칵테일조사등록일 2022.06.23 | 총 9,635자 | 20페이지 | 2,000원
+[배재대] 교양과목 음식과 와인 기말..등록일 2023.04.10 | 총 1,653자 | 3페이지 | 1,000원

외 13건 중 선별하여 새로운 문서 초안을 작성해 드립니다

생성하기

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"칵테일조주법" 검색결과 1-20 / 69건

칵테일조주법

※ 칵테일 조주법1. 띄우기 (Float & Layer)띄우기는 술이나 재료의 비중을 이용하여 내용물을 위에 띄우거나 차례로 쌓이도록 하는 방법이다. Float를 하는 방법은 바 ... 를 사용한 칵테일을 만들 때 쓰인다. 쉐이커에 넣는 순서는 재료에 따라 약간씩 다를 수 있으나 보통은 쉐이커에 얼음을 넣고 기본이 되는 술, 그리고 주스나 크림 등의 부재료를 나중

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.12

다운로드 장바구니
칵테일 조주기능사 50가지 조주법 피피티

..PAGE:1Cocktailoo대학교호텔경영학과이름:..PAGE:2Cocktail - 칵테일알코올성 음료에 과일의 즙or 비 알코올성 음료 및 각종 향을혼합하여 만드는 음료 ... Chi-Mai Tai-Negroni-Harvey Wallbanger-Old Fashioned-New york-Apricot Cocktail-Golden Cadillac조주기능사에 필요 ... 한 50가지 칵테일 레시피..PAGE:4Screw Driver베이스Vodka Base만들기잔에 얼음과 보드카를 넣은 후 오렌지주스를 붓고 가볍게 젓는다.재료보드카 - 30ml(1

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.12.24

다운로드 장바구니
조주기능사 칵테일 만드는법

, ½oz campari, ¾oz s/v, muddler..FILE:칵테일글라스.hwpGimletCKT glass, Shaking1½oz Gin, ½oz lime juice, 1t.s

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

자소서(조주사 바텐더) '대기업 최종 합격' '본인 작성'

, 여러 나라의 음료 문화와 그에 따른 조주법을 배우는 것이 매우 흥미로웠습니다. 대학 시절, 커뮤니케이션 학과를 전공하며 사람들과의 대화와 소통이 얼마나 중요한지 깨달았습니다. 그 ... 을 시도하며 그 맛과 향을 탐구하는 것을 즐겼고, 자연스럽게 맛을 표현하는 일을 하고 싶다는 꿈을 가지게 되었습니다. 특히, 고등학교 시절부터 다양한 칵테일을 접하며 술과 음료 ... 을 더욱 풍부하게 만들 수 있다는 점입니다. 저는 음료와 칵테일을 단순한 음료로 보는 것이 아니라, 고객에게 특별한 경험을 선사하는 매개체로 생각합니다. 고유한 칵테일을 만들고, 그

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.02.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

조주기능사 칵테일 레시피 정리

: 휘젓기(stir)글라스: 칵테일 글라스 / 가니쉬: 올리브-레시피-드라이 진 ? 2oz드라미 베르뭇 ? 1/3oz럼 베이스 6블루하와이안 (Blue Hawaiian)조주법: 블랜딩 ... 조주법: 흔들기(shake)글라스: 칵테일 글라스 / 가니쉬: X-레시피-바카디 럼 화이트 ? 1¾oz라임 주스 ? 3/4oz그레나딘 시럽 ? 1tsp보드카 베이스 9블랙 러시안조 ... : 직접넣기글라스: 하이볼 글라스 / 가니쉬: wedge 라임 or 레몬-레시피-보드카 ? 1½oz크랜베리 주스 ? 3oz자몽 주스 ? 1/2oz코즈모폴리틴조주법: 흔들기글라스: 칵테일

시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

에어서울 항공사 합격 자소서 (지원동기, 성격, 마케팅 & 서비스 추천)

수 있었습니다.또한 신라호텔에서 근무했을 당시 고객분들께 더욱 상세한 서비스와 칵테일에 대한 설명을 제공하고 싶다는 마음 하나로 조주기능사 자격증을 취득했습니다. 이를 통해 현장 ... 을 현재의 6가지 이외에도 더욱 추가하는 방법을 제안하고 싶습니다.특히 에어서울만의 차별화된 칵테일 서비스를 제공할 수 있는 팀을 제안합니다. 조주기능사 자격을 취득하며 40개 이상 ... 며 문화에 대한 관심과 이해도를 지니고 있기에 이를 실제 고객 응대를 수행할 때도 적극적으로 활용하겠습니다.또한 인천공항 셀프 체크인과 백드랍의 이용법을 안내하는 실습에선 직접

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.02

다운로드 장바구니
부산대학교 관광컨벤션학과 최초합 자소서

배우는 과정은 많은 암기를 요구하였습니다. 술의 재료부터 장식, 글라스, 조주 기법까지 모두 다른 40가지 칵테일 레시피를 습득하려니 처음에는 막막하기만 하였습니다. 이에 무작정 ... 들의 영상을 저의 조주 과정을 촬영한 것과 비교하여 숙련돼 보이는 자세를 연구하는 과정은 스스로를 객관적으로 바라보고 평가할 수 있었습니다. ‘B-52'는 다른 칵테일에 비해 쉽 ... 을 찾아가는 공부법은 큰 성취감을 느끼게 해 주었습니다. 생소한 술을 다루는 과목인 바텐더는 매시간 실습을 해야 했고, 숙련된 기술을 위해 오랜 연습이 필요하였습니다. 술에 대해

자기소개서 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

실제 면접 질문 및 답변(조주사) '최종 합격'

모든 요소가 조화롭게 어우러져야 하며, 고객이 음료를 마시면서 즐거움을 느낄 수 있도록 신경 써야 합니다. 또한, 조주사는 안전한 음료 제공을 위해 알코올의 양을 적절히 조절 ... . 조주사로서 어떤 종류의 칵테일을 선호하시나요? 그리고 그 이유는 무엇인가요?저는 클래식 칵테일을 선호합니다. 예를 들어, 마티니나 모히토 같은 음료가 그 중 하나입니다. 이러 ... 한 칵테일들은 간결하면서도 섬세한 맛의 균형을 잘 살릴 수 있기 때문에 매력적입니다. 또한, 클래식한 칵테일들은 기본적인 레시피와 기법을 충실히 따르면서도, 개성 있는 변형을 추가

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.02.09

다운로드 장바구니
판매자 표지

[관광학부] 칵테일조사

칵테일 조사조주학개론 칵테일 조사제출일20전공과목학번담당교수이름핑크레이디(Pink Lady)재료Egg White(계란흰자) - 1eaDry Gin - 1ozLight Milk ... Syrup - 1/2tsp기법기 법?흔들기(Shake)Glass?Cocktail Glass장 식?Twist of Lemon Peel만드는 법1. 칵테일글라스에 큐브드 아이스를 2 ... ozLemon Juice - 1/2oz기법기 법?흔들기(Shake)Glass?Cocktail Glass장 식?없음만드는 법1. 칵테일글라스에 큐브드 아이스를 2~3개 넣고 잔을 차갑

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

다운로드 장바구니
[3일 합격] 2025년 조주기능사 필기 핵심요약서

■ 요약집 활용법1. 소설 읽듯이 보세요. 어떤 내용이든 처음 보면 낯설고 어렵습니다. 하지만 조주기능사 시험의 상당 부분은 이해를 필요하지 않습니다. 예를 들어 와인 저장고 ... 되는 칵테일의 레시피와 특성을 미리 공부하는 것도 필기시험에 도움이 됩니다. (예를 들어, 드라이 마티니의 경우 Stir 기법으로 만들며, 올리브 가니시를 쓴다는 특징이 있

시험자료 | 26페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.01.14 | 수정일 2025.01.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

[배재대] 교양과목 음식과 와인 기말시험 문제 풀이

, 청주에 증류식 소주를 넣어 보존성을 향상시킨 과하주, 그리고 이 술들을 섞은 칵테일인 혼돈주까지 다양한 술이 한민족의 역사와 함께해 왔다.－지역별 전통주강원도－옥선주：옥수수 ... 으로 발효시킨 후 여과하는 과정을 통해 만든 일본식 청주(淸酒)를 말한다.－유래－백제의 수수허리라는 사람이 일본 열도로 건너가서 양조기술을 가르쳐주었고 이 때부터 누룩을 이용한 양조법 ... －준마이슈：다른 조미료나 양조알코올의 첨가 없이 쌀만을 주원료로 빚어냈다는 의미－혼조주：양을 불릴 목적으로 준마이슈와 달리 양조알코올(주정)을 첨가한 술４）와인-개요： 포도의 즙

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10 | 수정일 2023.05.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

영어의 마음을 읽는 법 서평

로 과거를 복원할 준비가 된거랍니다!” 라고 설명하는 영어 교사를 만난 학생의 마음을 상상해볼까요?위의 서술은 저자가 소개한 새로운 영어 교수법의 일환입니다. 영어 교과서와 문제집 ... 에 수록된 어법과 문법을 틀에 박힌 해석방법에 따라 가르치던 교사였던 저자는 새로운 교수법은 없을지 의문을 가졌습니다. 이 책은 우리가 숱하게 겪어왔을 평범한 고등학교 교사가 이러 ... 한 새로운 방식의 영어 교수법을 탐구한 결과를 상세히 풀어냈습니다. 문제집에 질릴 정도로 실려 있는 똑같은 문법 표들은 사실 세계의 다양한 양상을 담고 있으며, 학생들이 영어라는

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.01

다운로드 장바구니
[술문화의 이해 A+] 술의 역사 및 제조과정에 대한 분석

로 많이 사용한다. - 혼성주는 리큐르 또는 꼬디알이라고 한다.증류주+천연 향료+감미료+착색 등환상적인 맛과 색을 자랑*4. 제조주 - 칵테일 6대 증류주(위스키, 브랜디, 진, 럼 ... '의 정의 - 일반적으로 주정과 알코올분 1도 이상의 음료를 말한다. 여기에는 용해하여 음료로 할 수 잇는 분 말 상태의 것을 포함하되, 약사법에 의한 의약품으로서 알코올분 6도 ... 을 마시기 편하게 알콜도수를 21% 전후까지 묽게 물로 희석시킨 것이다.양조주를 증류알코올도수를 높임2. 증류주*3. 혼성주 - 혼성주는 스트레이트로도 즐겨 마시지만 주로 칵테일 기주

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

한국 호텔 숙박산업의 발전과정

한다. 또한 룸 서비스 역시 식당과의 담당 직무로서, 객실 고객에게 음식을 배달하는 등이다.음료과는 호텔이 운영하는 바, 카페, 라운지 등 음료업장의 운영을 담당한다. 칵테일 조주 ... 이 직영하는 국영 호텔로 부산철도호텔, 신의주철도호텔 등이 만들어졌다.독립 후 1962년에 관광산업진흥법이 제정된 후에는 해당 법의 관할에 놓인 호텔들이 설립되게 되었는데, 메트로

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

칵테일학

에서 재배되는 사탕수수의 수액을 사용하여 만든 시럽이디.과일류①목적칵테일에 사용되는 과일류는 과즙 주스 외에 장식을 목적으로 주로 사용된다. 조주된 칵테일은 미관상 아름답고 화려 ... 칵테일의 개요칵테일의 유래칵테일(Cocktail)의 이름은 cock(수탉) + tail(꼬리)의 붙은 것이며, 이름의 유래는 약 30여 설이 전해진다. 그 중에서 국제 바텐더 ... 이후 영국선원들은 가는 곳마다 이것을 줄여 코크테일이라 부른 것이 오늘날 Cocktail이 되었다고 한다.칵테일의 정의칵테일(Cocktail)이란 술에다 탄산음료, 과즙 등의 부재료

시험자료 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.10.19 | 수정일 2023.02.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

조주레시피

Brandy 1/2 ozOrange Juice 1/2 oz조주법재료를 셰이크해서 칵테일 글라스에 담는다'피와 모래란 뜻이며 스페인의 근대문학을 대표하는 작가 비센테 블라스코 이바녜스 ... dash조주법Shaker에 얼음과 재료를 넣어 잘 흔들어 칵테일 글라스에 따른다스카치위스키로 유명한 스코틀랜드는 골프를 탄생시킨 나라로 잘 알려져 있으며 18홀을 돌 때 ... )등이 있다XYZ(엑스 와이 젯)재료Rum 1 ozLemon Juice 1/2 ozTriple Sec 1/2 oz조주법Shaker에 얼음과 재료를 넣고 가볍게 흔들어 칵테일 잔

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.04.11

다운로드 장바구니
판매자 표지

조주기능사 실기 레시피 정리

Glass가니쉬Olive(올리브)재료Dry Gin 1½ ozDry Vermouth ½ oz조주법1. 칵테일글라스를 준비하고 글라스에 얼음을 넣어 차갑게 만든다.2. 믹싱 글라 ... 스에 장식한다.Gibson (깁슨)기법Stir글라스Cocktail Glass가니쉬Onion재료Dry Gin 1½ ozDry Vermouth ½ oz조주법1. 칵테일글라스를 준비하고 글라 ... 를 80ered Sugar 1 ts조주법1. 칵테일글라스를 준비하고 글라스에 얼음을 넣어 차갑게 만든다.2. 셰이커에 얼음을 3~4개 넣는다.3. 위의 재료를 셰이커에 차례대로 넣고 잘

시험자료 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.27 | 수정일 2017.12.29

다운로드 장바구니
조주방법별 구분

. 손 세척 ? 조주 전 손 세척 여부052. 용모 ? 용모의 단정 여부0123452조주1. 기구 사용의 숙련도 ? 기구 사용법을 정확히 알고 있는지 여부0123452. 조주 방법 ... (각 칵테일 별 5점 - 총 15점) ? 각 칵테일 조주 방법이 정확 여부053. 칵테일 용량 (각 칵테일 별 3점 - 총 9점) ? 각 칵테일 용량이 맞는지 여부01234 ... 023마무리1. 칵테일 서브 ? 글라스 잡는 위치는 맞는지 여부01232. 뒷정리 ? 뒷정리가 잘 되었는지 여부0123총 조주 시간은 7분100점 만점에 60점 이상 합격한 작품이

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.09

다운로드 장바구니
수업계획서,학습지도안-세안

1. 단원의 목표 1. 칵테일 조주의 기본 원칙을 이해하고 설명할 수 있다. 2. 칵테일 조주법을 익히고 직접 해볼 수 있다.2. 지도계획선수학습 요소 및 기능선수 학습 요소지난 ... 시간에 배운 글라스와 조주 방법과의 관련성을 확인하여 복습한다.교사 사전 준비 사항관광실습실에서의 수업이므로 컴퓨터 사용과 바의 사용 동선을 미리 파악한다.수업의 효율성을 높이

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.12

다운로드 장바구니
혼성주 베이스 칵테일의 종류

로 장식한다.Chapter _4 리큐르 베이스 칵테일 종류와 조주방법*Chapter _4 리큐르 베이스 칵테일 종류와 조주방법*Apricot 만드는 법 칵테일글라스에 큐브드 아이스 ... 리큐르 베이스 칵테일 종류와 조주방법*Angels Kiss 만드는 법 Cordial 글라스를 준비한다. 바 스푼을 이용하여 재료를 차례로 조심해서 쌓는다.Chapter _4 리큐르 ... 베이스 칵테일 종류와 조주방법*Chapter _4 리큐르 베이스 칵테일 종류와 조주방법미국의 전략폭격기이름으로 바에서 원샷하기 좋은 칵테일*B-52 만드는 법 셰리 글라스를 준비

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.31 | 수정일 2014.06.14

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 다음10개

파워링크

신청하기