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"치킨마요덮밥(중식) 레시피" 검색결과 1-2 / 2건

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    음식레시피-치킨마요덮밥(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형농?어촌형? 학교급별남녀공학고(일반)? 배식방법부분 자율배식? 인기 메뉴명치킨마요덮밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사과일샐러드, 회오리감자, 비트무 ... 고기는 소금, 후추로 밑간하고 다진 마늘에 재운뒤 튀김가루 전분을 섞어 튀겨낸다.3. 양배추와 애호박은 채썰어 볶는다. 단무지는 다진다.4. 달걀은 스크럼블애그를 한다.5. 밥위에 스크럼블애그, 양배추, 호박, 단무지, 치킨, 김가루를 얹어 셋팅한다. ... 피클 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭고기-6kg, 소금-0.2kg, 후추-0.1kg, 튀김가루-1kg, 마늘-0.3kg,식용유-1kg, 전분 가루 0.5kg밥
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • [급식생산관리] 조직계획 및 일주일식단에서 식단평가까지
    을 통해 조절할 수 있다.③ 제공할 식단의 특징·아침에 제공되는 한식은 밥, 죽, 누룽지 중 선택할 수 있다.·매일 아침 우유가 제공된다.·중식을 제외한 조식, 석식은 복수식단 ... 녁한식분식한식한식분식월흰밥/소라죽/누룽지동태매운탕햄계란말이감자신김치조림총각김치/나박물김치우유/토마토사발면(튀김우동 외)흰밥찐계란단무지/포기김치우유/토마토쌀밥미역국후라이드치킨꽁치신김치조림치커리생채 ... 스테이크로컬리크림스프/오이피클후렌치후라이/케첩그린샐러드/드레싱배추김치/바나나햄김치덮밥계란팟국해물떡볶이땅콩명태채볶음깍두기요구르트물국수단무지/포기김치군고구마요구르트목흰밥/잣죽/누룽지근대
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.13
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