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조마루감자탕 상권 통계청 감자탕 swot 메뉴제안서
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"조마루감자탕" 검색결과 1-15 / 15건

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    조마루감자탕메뉴분석
    ■ 조마루 감자탕 메뉴감자탕은 서민들이 즐겨먹는 음식으로써 지역별로 유명한 곳이 있습니다. 김을녀대표의 감자탕에 대한 신념과 열의 아래 감자탕만 외길로써 고집함으로써 감자탕 ... 프랜차이즈업계에서 독보적인 존재로 자리매김하고 있습니다. 신선하고 다양한 재료와 친절한 서비스를 자랑 하는 조마루 감자탕의 메뉴는 다음과 같습니다.(감자탕에 대한 기본적 설명을 첨부 ... 하였습니다.)? 감자탕의 역사감자탕은 삼국시대 때 돼지사육으로 유명한 전라도 지방에서 유래되어 전국 각지로 전파된 한국 고유전통의 음식입니다.인천항이 개항됨과 동시에 전국 각지
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.07
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  • 자료 표지
    조마루 감자탕 이야기
    는 감자탕을 선택하였고 그중 가장 유명한 브랜드 조마루 감자탕집 사례를 바탕으로 유명한식당의 특성화 상품에 대해 조사하였습니다.A.해장국의 유래와 사연해장국은 재료나 조리방식, 맛 ... 한 겁니다.이런 해장국들이 누구에게나 다 효과가 있는 것은 아니고 각각의 취향에 따라 단골 메뉴가 있습니다.1. 조마루 감자탕의 어원* 부천시 원미구 원미동에 위치한 조마루는 원미구 ... '원미동 사람들'의 축인 원미동에 위치2. 조마루 감자탕 회사의 연혁1989년 8월 조마루 뼈다귀 설립1999년 6월 조마루 뼈다귀 체인 1호점 개설2000년 6월 조마루 뼈다귀
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.30
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    외식산업론-프렌차이즈 정보 분석 및 가맹점 운영에 대한 조사 (조마루감자탕)
    ‘조마루 감자탕’ 으로 해야겠다는 확신이 들었고 결국 이것으로 확정하게 되었다. 나는 기타외식업종에 속하는 외식기업 ‘조마루 감자탕’ 을 조사하는 내내 즐거웠다. 그 이유로는 일단 ... 평소 감자탕을 좋아하기도 하고, 예전에 이바돔 감자탕, 참이맛 감자탕을 즐겼던 것과 달리 현재는 조마루 감자탕을 많이 찾던 나 스스로를 발견하게 되었기 때문이다.내가 본격적인 조사 ... 에 앞서 대략적으로 알아본 내용은 다음과 같다.먼저, 조마루 감자탕(대표 이종수)은 감자탕 부문에서 국내 최고 프랜차이즈 외식 업체로 발돋움하였다. 약 25년 전인 1989년 경기도
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.28 | 수정일 2017.06.09
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    [외식사업론] 성공식당을 찾아서-조마루 감자탕
    단점 주차장을 찾기 힘듦 주차장을 찾기 쉽게 하기 위해 눈에 띄는 간판과 글귀 필요함마케팅〈Character〉 이름: 조씨 부인 조마루 일대에서 가장 뛰어난 뼈다귀 감자탕 솜씨 ... 조마루 감자탕조마루의 어원부천시 원미구 원미동에 위치한 조마루는 원미구에서는 보기가 힘든 큰 고개임 언덕위의 평야를 지칭하는 순수 고어로 부천의 역사를 상징 문헌에 의하면 조 ... 조명분위기4. 가족적인 분위기 뼈다귀 해장국이나 감자탕은 오래전부터 서민들의 음식으로써 가족고객이 많기 때문에 가족 적인 분위기를 연출하는 것이 중요 큰 프로젝션TV와 놀이방실내장식
    리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.18
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    감자탕 외식 시장 현황조사 2020
    - 전국 매장 88개 / 해외(베트남)매장 2개- 들깨가루를 쓰지 않고 알칼리수로 끓여낸 육수와 고품질의 목뼈를 사용나. 조마루 감자탕- 31년 전통의 감자탕 프랜차이즈- 전국 200 ... [감자탕]1. 전체 산업의 크기 (출처: 가맹사업거래 정보공개서)- 전국 프랜차이즈 38개 브랜드. (전국 1003개 점포)- 2018년 감자탕 전국 프랜차이즈 가맹점 총 매출액 ... )2017기준2. 주요업체들, 경쟁업체들 (출처: 각 브랜드 홈페이지 및 보도자료)가. 맛나감자탕- 2020 한국소비자만족지수 1위 프랜차이즈(감자탕) 부문을 3년 연속 수상
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21
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  • 자료 표지
    중소기업의 포트폴리오 분석 비교, (주)놀부 와 조마루 뼈다귀
    ...................................................81. 조마루의 어원과 연혁2. 조마루 감자탕의 메뉴3. 조마루 메뉴의 포트폴리오 분석Ⅲ ... 고 프랜차이즈 화에 성공하여 외국계 프랜차이즈와 대항하며 승승장구하고 있는 프랜차이즈가 바로 (주)놀부와 조마루감자탕이다.(주)놀부는 1987년 작은 식당을 시작으로 단기간에 급속 ... 에는 여러 요인들이 있겠지만 놀부라는 기업브랜드를 중심으로 시작하여 그후 여러 방면으로 브랜드 확장을 통한 소비자 인지도 증가가 큰 요인으로 지적 될 수 있을 것이다.조마루 감자탕
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.14
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  • 자료 표지
    복합상가 사업계획서 (프리젠테이션 파일)
    1000300035 %5,000요프루또1500400035 %4,600본죽1200500048 %6,800돈데이1500350040 %3,050종로김밥1600520035 %10,770조마루감자탕 ... %35,000프레스코--- %10,000청기와감자탕-400030 %7,500본가마포소금구이2000500040 %15,800놀부부대찌게1000300035 %2,700김밥천국 ... 1500400070 %5,000신촌설렁탕1000450033 %5,700굿돈비고담당자예상월수익예상외매출마진율개설비용브랜드※프렌차이즈 전화번호. Appendix400130035 %500돌오겹살how}
    리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.08
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  • 자료 표지
    감자탕 메뉴제안서, 사업계획서, 메뉴개발 제안서
    점 수 (High) 가맹점 수 (Low) 내 . 외부고객만족 (High) 고객만족 (Low) 이바 돔 조마루 (250 여개 ) 이바돔 감자탕 남다른 감자탕 (40 여개 ) 참이맛 ... ~12.2 (4 일 ) 조사대상 : (Random) 남 , 녀 조사방법 (112 명 ) : Facebook , Twitter, 지인조사 감자탕 , 등갈비찜 의 이미지 아저씨 ... 다양한 육류 브랜드 런칭 가능성 CK, 축산 , 물류의 가능으로 감자탕 , 고기전문점 외에 한식 , 양식 등의 다양한 브랜드 개발 가능 다양한 메뉴 및 이미지 메이킹을 통한 서울 권
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.02.17 | 수정일 2016.04.13
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  • 자료 표지
    [경영]감자탕 체인점 완전 분석
    은 시간이 되었습니다.저 같이 아이템이 확정된 경우에는 경쟁사에 관련하게 3개업체를 분석하여 제출하는 것이라 감자탕으로 유명한 조마루 뼈다귀, 이바돔, 추풍령 감자탕을 분석 ... 분류2. 업체명3. 점포규모4. 행복 추풍령 회사소개5. 행복 추풍령 특징6. 행복 추풍령 메뉴* 출처 *서 두제가 창업을 할 외식업종은 감자탕으로 확정된 관계로 감자탕으로 성공 ... 한 여러 유명한 업체들을 조사하였습니다. 이번 과제를 통해서 여러 업체의 감자탕에 대해서 많이 알게 되었습니다.이번 조사를 통해서 더 많은 좋은 아이디어와 좋은 생각이 난 것 같아 좋
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.13
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    [마케팅]남다른감자탕 마케팅분석!!
    T W O 1) 남다른 감자탕 – SWOT 분석1. 상황 분석 및 방향 설정 W eakness O pportunity 기회 를 통해 약점 을 보완 2) 방향 설정 女 성고객 활용 ... % 가장 선호하는 감자탕 프랜차이즈 업체는 ? 타 업체에 비해 현저히 낮은 인지도 Q. [ ]1. 상황 분석 및 방향 설정 4) 경쟁사 마케팅 전략 분석 불황 속에서 매장을 확대 ... 의 인쇄값 ✽본사문의 결과 남자탕 40% 뼈찜 30% 원가 [ 감자탕 60% 뼈찜 70% ] 마진율2. 구체적인 전략 제시 4) 추가적인 이벤트 ✽ 아버지와 셀카 콘테스트
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.19
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  • 자료 표지
    외식산업의 24시간 운영
    한 메뉴 등의 성공으로 인해조마루 감자탕 사업 목표대중적인 토속음식을 프랜차이즈화트랜드에 맞게 한자리에서 술과 식사를 해결야간손님들이 수요가 있는 곳 위주로 체인점 운영대표적인 메뉴인 ... 해장국, 감자탕, 뼈짐으로 운영조마루는 언덕위의 평야를 자칭하는 순수 고어SWOTStrenghtOpportunityWeaknessThreat조마루 감자탕 SWOT맛에 대한 검증 ... 의 지속적 성장 원자재값 상승이 타 음식대비 영향이 적음잦은 경쟁업소의 출현 지속적 경기 침체 초기 단골고객 확보 장기화조마루 감자탕 장점과 과제24시간 운영함으로써 맛의 경쟁력을 유지
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.19
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  • 판매자 표지 자료 표지
    창업아이템 제안 컨설팅 보고서(2차)
    대, 피시방, 유학원, 어학원충대앞주유소구세군교회, 윤선생 영어, 부동산시루향기(전주국밥)휘트니스, 어학원, 유학원, 편의점 등유학원, 고시학원, 조마루감자탕어학원, 유학원, 당구 ... *으며 대형 업소의 경우 회식이 가능한 대형 룸을 보유 -. 이외 해장의 의미로 해장국, 탕류, 국밥 등의 업소 분포 -. 유명 프랜차이즈 형은 전무하며 대부분 로컬형 매장 4 ... )유성온천대온탕전통대나무통밥, 호남집, 골프연습장삼포해물탕, 아구찜, 노래방임대중피자헛CJ 나인파크(주상복합)대한주택공사 홍보관복합상가(휴대폰판매, 가요주점)시네마 e텔술한잔생각날때
    리포트 | 72페이지 | 25,000원 | 등록일 2015.04.17 | 수정일 2015.04.20
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  • 자료 표지
    외식업체 24시간 영업 김밥천국 맥도날드등 비교 분석
    는 사이에 조마루 뼈다귀감자탕이 다년간 스테디셀러로 자리 잡을 수 있었던 것은 바로 가장 대중적인 토속음식을 프랜차이즈화 했기 때문이다. 입맛이 바뀌긴 했지만, 예나 지금이나 한국 ... 인들의 구미에 맞는 음식은 따로 있다. 시원한 국물과 매운 맛, 든든한 한 끼 식사가 가능한 해장국은 쉽게 질리지 않는 메뉴 중 하나다.조마루 뼈다귀감자탕은 많은 메뉴를 만들 ... 다. IMF이후 국가경제가 불황상태에 빠지면서 서민들이 쉽게 접할 수 있는 음식을 필두로 요즘에는 Fast Food까지 24시간 영업을 하고 있다. 그 예로 해장국 전문점이나 감자탕 전문
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.12
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    몽골음식 체험기
    기도 한다. 이런 쇠통이나 가축의 몸통에 달군 돌멩이를 집어넣어 요리하는 조마(juma)라는 방식이 아닌가 생각된다. 원래 이 방식은 고대 몽골군들의 행군 시 주로 사용되었던 조리방식 ... 탕을 많이 즐기는데 설렁탕은 원대의 유적이거나 혹은 고대서부터 전승되어 내려온 것을 설렁탕으로 개칭했을 가능성이 높다고 보여 진다. 소금으로 간 만 해서 먹는 음식의 대표적인 예 ... 다.감자는 주로 도시 가정이나 식당에서 소비되는데, 시골의 유목민 가정에서는 야생하는 파, 마늘, 달래, 부추, 버섯 따위의 여러 식물을 캐거나 뜯거나 따다가 음식을 만들 떄 함께
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.25
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  • 자료 표지
    외식산업의 24시간 영업
    업체의 실패사례424시간외식업체의 장,단점51성공업체분석①감자탕전문점오랜 역사와 전통을 가진 음식으로 감자탕외식사업에 앞장선 업체이며 업계의 선두주자로 자리매김하고 업체임.이바돔 ... ,조마루1성공업체분석①감자탕전문점특 징1. 24시간 매출이 이루어짐 2. 한국인이 선호하는 전통음식 3. 편안한인테리어,대중적인 브랜드 이미지구축 4. 한자리에서 술과 식사
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.04
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2025년 07월 27일 일요일
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