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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
EasyAI “조리서비스경영학과” 관련 자료
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"조리서비스경영학과" 검색결과 1-20 / 316건

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    경희대학교 조리서비스경영학과 2번 합격한 자소서
    경희대학교 조리서비스 경영학과경기대학교 외식조리학과우송대학교 외식조리전공최초합 자소서1. 고등학교 재학기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험에 대해, 배우고 느낀 점을 중심 ... 으로 기술해 주시기 바랍니다.(1000자 이내)고등학교 2학년 때 장래희망이 교사가 된 후에는 조리과목 외에도 다양한 과목에 박학다식해야 한다고 생각하게 되었고, 그래서 다른 교과목 ... 해나가야 할 과제라고 생각하게 되었습니다. 또, 향후 조리교사로서 맛있는 음식을 만드는 것이 전부가 아니라 요리의 이론, 실무를 탐구하는 것과 건강한 먹을거리에 관심을 가지고 건강
    자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.03 | 수정일 2018.01.05
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    학과소개-호텔경영학과
    전공, 호텔관광경영학과, 호텔관광외식경영학과, 호텔관광외식경영학부, 호텔관광학과, 호텔여가서비스경영학과, 호텔외식경영학과, 호텔외식경영학전공, 호텔외식관광프랜차이즈경영학과, 호텔외식 ... 경영학과에서는 호텔 등 숙박 시설의 고객과 관광객들의 다양한 수요를 만족시키는 것은 물론, 서비스의 질을 높이기 위한 호텔경영 전반에 대해서 배웁니다. 졸업 후에는 미래의 관광산업 ... 및 호텔 산업을 성장시킬 전문가가 될 수 있다.2) 관련 학과Hospitality경영학부, Hospitality학부, 관광학부 호텔컨벤션학전공, 관광호텔경영학과, 관광호텔경영학부, 국제
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.01
  • 경희대학교 조리원리-외식산업(텐동)에서의 조리원리
    가정에서 요리를 하는 것을 넘어, 조리서비스 경영학과를 졸업하고 다양한 산업에 진출하였을 때 필요한 지식이라고 생각합니다. 그렇다면, 실제로 음식을 판매하는 외식산업 속 ... 한학기 동안 조리의 목적, 방법, 도구 등 조리의 기초 뿐만 아니라 조리에 사용되는 다양한 식재료와 그 구성성분, 성질 등 여러가지 ‘조리원리’를 학습하였습니다.조리원리는 단순히 ... 에서는 어떤 방식으로 조리원리를 사용하고 있으며, 이를 도입하여 더욱 발전 시킬 수 있는 부분이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.30
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    한국음식 '비빔밥' 분석 레포트(정의, 유래, 역사, 종류, 영양, 만드는방법, 느낀점, 출처)
    밥에 얹어 먹는 쇠고기 볶음이나 육회, 해산물, 달걀 등에서 단백질을 섭취할 수 있고, 밥을 비빌 때 들어가는 참기름이나 각각의 재료를 조리하는데 쓰이는 기름에서 지방을 보충할 수
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06
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    본인이 연구하고 싶은 주제를 선정하여 관련된 논문을 학습한 후 요약하여 발표
    과목명 : 고급외식경영연구주제 : 본인이 연구하고 싶은 주제를 선정하여 관련된 논문을 학습한 후 요약하여 발표- 목 차 -[논문 경성대학교 호텔관광외식경영학부 ‘제4차 산업혁명 ... 경영학부 ‘제4차 산업혁명에서 SNS빅데이터의 외식산업 활용방안에 대한 연구’ 2017.07.23. 요약]1. 서론오늘날 4차 산업혁명을 파괴적 혁신으로 표현할 만큼 현재의 가치 ... 을 통해 신기술과 서비스 등을 선보이고 있다. 예컨대 모바일 기술의 사용 확대 및 온디맨드의 방식 기반의 푸드테크, 패스트푸드업계및 커피전문점의 지능형 주문시스템 설치와 인공지능
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23
  • [생활과학과] 2024년 2학기 급식경영학 기말시험 핵심체크
    의 건강증진을 통한 조직의 목적 달성을 지원하는 것③ 급식경영학의 대상급식의 경영④ 급식 경영에 대한 교육 및 연구- 경영학과도 많은 연계성을 가지고 있기는 하나 주로 식품영양학 분야 ... 이 포함됨3) 경영학과 급식경영학① 경영경영은 어떤 조직에서 목적을 갖고 그 목적을 달성하기 위해 계획을 세우고 실행하고 그 결과를 평가하는 과정으로, 경영학의 주 연구 대상은 기업 ... 집단적 식사 서비스(급식)의 계획, 실행, 평가(경영)에 대하여 연구하고 교육하는 학문- 학문의 모체로서 식품영양학과 경영학에 뿌리를 두고 발전되어 왔음② 급식경영학의 목표인간
    방송통신대 | 102페이지 | 17,000원 | 등록일 2024.11.12
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    경희사이버대학교 외식조리경영학부_최종합격 학업계획서 (자기소개서)_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.
    으로 ‘외식산업 푸드 시스템 전반에 걸친 체계적이고 전문적인 교육과정을 보유한 외식조리경영학부에서의 학업수행이 필수적이라는 판단으로 지원하게 되었습니다. ... 으로 조리과학고에 입학하여 교육과정을 성실히 이수하며 탄탄한 기본기를 체득했으며 한식, 일식, 복어조리기능사 자격증을 취득을 통해 폭넓은 역량도 확대했습니다.실제로 재직 중인 OO ... 호텔에서도 보유하고 있는 조리역량을 훌륭히 발휘해나가고 있으며 성실하고 책임감 있는 모습으로 함께 근무하는 동료들과 항상 원만한 관계를 형성해오고 있습니다.2. 경험 및 경력다년간
    자기소개서 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.15
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    일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구
    경영학부 [제4차 산업혁명에서 SNS빅데이터의 외식산업 활용방안에 대한 연구] 2017.07.23 - 외식산업 입지 상권분석 기법 신봉규 저 | 백산출판사 | 2008.07.30. ... 과목명 : 경영전략론 주제 : "일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구“ - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 외식산업의 특성 2 ... 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격과 서비스 산업의 특성을 가진 복합 사업으로서, 점포의 위치를 중요시하는 입지사업인 동시에 경영자, 종업원, 고객과의 관계
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12
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    특성화 고등학교에 개설된 특수학과 소개 자료입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.
    실무, 음료 서비스 실무, 관광 서비스 실무, 관광 중국어졸업 후 진학관광경영과, 관광 개발학과, 호텔경영학과, 호텔 외식경영학과와 관련된 4년제 및 2년제 대학졸업 후 진로관광 ... 실무를 터득하여 국제 수준의 서비스 및 어학 능력을 갖춘 인력을 양성한다.소개관광경영과는 관광· 호텔과 관련된 이론과 실무를 익혀 서비스 태도와 현장 실무능력을 갖춘 호텔경영자 ... 호텔업체, 여행사, 외식산업에, 항공사, 국제회의업체, 면세점, 교사, 기타 관광 관련 업체관련 자격증관광종사원(호텔서비스사, 국내 여행안내사), 조주기능사, 커피 바리스타, 항공
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.03
  • 보고서 ) 융합형 질문교실 진로 탐색 보고서
    융합형 질문교실 진로 탐색 보고서융합형 질문교실 진로 탐색 보고서1. 서론경영학과에는 경제학, 무역(국제 경제학), 통계학 등이 포함된다. 또한 기업에게 있어서 이러한 경영학 ... 이론은 필수적이라고 볼 수 있다. 회계, 마케팅, 생산운영관리, 인사 조직관리, 재무관리가 모두 경영 정보이며 경영학과 관련되어 있기 때문이다. 또한 취업을 고려했을 때에도 경영학 ... 의 꽃이라고 한다. 마케팅은 기업이 반드시 해야 할 고객 중심 서비스를 실현하면서 기업의 생존과 성장을 도모하기 위한 기초적 마케팅 이론을 배우는 과목이다. 리서처, 광고 기획사 등
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.06
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    마이락 도시락 브랜드 창업 매장관리 메뉴얼
    마이락 ( MyRak ) 의 매장 운영 매뉴얼 경영학과건강한 식단을 챙기고 싶은 사람들의 원츠를 다양한 제품들로 충족하며 맞춤 영양설계 시간이 부족한 사람들에게 간편하고 건강 ... 응대 및 서비스품질관리 매장 운영관리 매뉴얼 목차매장인력관리 매뉴얼 종업원의 역할 종업원의 가장 중요한 역할은 접객이다 . 이밖에 메뉴 관리와 재고관리 , 매장 내 청결관리 등과 같 ... 에 대한 교육 서비스교육 : 친절 , 접객 등 고객을 대하는 요령에 대한 교육 매장 관리 교육 : 메뉴관리 요령 , 청결관리 , 정리정돈 등 매장 관리에 필요한 내용에 대한 교육 업무
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17
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    호텔경영학개론_자신이 희망하는 호텔리어직무의 역할 및 업무특성, 요구 역량, 롤모델 선정등을 자세히 기술하고 향후 이를 이루기 위한 본인의 노력방향과 의지를 제시하세요.
    역량 호텔리어가 되기 위해서는 2가지 방법이 있다. 대학에 진학해서 호텔경영학과를 졸업하거나 호텔 관련 학원에서 실무 위주로 배울 수가 있다. 이 두 가지 모두 장단점이 있는데 호텔 ... 에서 배운다면 실무에 바로 투입될 수 있는 실질적인 부분이 많이 알고 있어 유용하다. 가능하다면 해외에서 관련 경험을 해보는 것이 좋다. 최근 호텔 경영학과와 개설되어 잇는 대부분 대 ... . 서론 호텔 및 관광에 관련된 학과들은 인적과 관계된 서비스에 대한 높은 의존도를 보여 호텔과 관광 산업 분야에서의 급속한 성장에 따라서 꾸준한 증설과 증원, 그리고 최근에는 대학
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
  • [호텔경영론] 호텔경영론 주요개념 정리 (관광경영학과)
    자면, 드롭인은 소규모지만 사전약속 없이 호텔에 들러서 세일즈&마케팅 직원과 상담을 통하고, 미팅플래너는 2020년 동아대학교 약 200명의 관광경영학과 학생을 상대로 망년회를 계획해달 ... 로 온천텔의 시초는 1908년 Ellsworth Milton Statler이 미국 동북부 버팔로에 지은 Statler Hotel로 현대 호텔 건축의 모델이다. 중산층도 고급호텔 서비스 ... 에서 생산과 소비가 동시에 이루어지는 다른 말로 동시성을 뜻하고, 이질성은 동일하지 않는다는 것으로 사람에 의해 표준화 된 서비스를 제공할 수 없어 돌발 상황이 발생하기도 한다는 의미다
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2024.01.29
  • 주방장 자기소개서
    었습니다. 그래서 대학교에서 호텔외식경영학과를 전공하면서 요리학과 부전공을 이수하였습니다. 이 과정에서 교육과 경험을 통해 요리와 관련된 다양한 지식과 기술을 습득하였습니다. 식음료산업, 경영 ... 재료의 선정과 조리법, 서비스 기술 등 다양한 분야에서 경험을 쌓았습니다. 또한, 제가 소속된 주방의 생산성을 높이는 것이나, 팀원들과의 소통과 협업 등 팀 내에서의 역할도 수행 ... 학, 환경보호, 서비스 기술 등 다양한 분야의 이론과 실무를 배우면서, 요리에 대한 열정을 더욱 높여 나갔습니다. 또한, 대학교에서 인턴십을 통해 다양한 호텔과 식당에서 경험
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06
  • 전공소개 멘토활동 관광경영 원페이퍼 자료
    관광경영학과 멘토 1. 관광경영학이론 : 관광경영론 / 관광자원이해 / 관광법규 / 관광마케팅 2. 항공산업 : 항공사경영론 / 항공서비스실무 / 항공실무영어 3. 여행 산업 ... 외국어를 잘 하고 싶은 사람 ! 5. 다양한 끼가 넘치지만 연영과까진 아닌 사람 ! 알 수 없는 작성자 님의 이 사진 에는 CC BY-SA 라이선스가 적용됩니다.관광경영학과 멘토 ... 어요 ! 다른 진로도 더 궁금하면 질문해주세요 ! 자주 묻는 질문 ! Q1. 관광경영학과와 호텔경영학과의 차이점은 무엇인가요 ? Q2. 객실 승무원을 하려면 관광경영학을 전공해야 하
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.28
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    국내 위탁급식업체 상황을 조사하시오
    는 것으로 알려지고 있다.3. 참고문헌1) 논문이재혁, 2021,「위탁급식업체 Y세대 직원들의 내부마케팅, 이직의도, 직무열의, 조직시민행동의 구조적 관계 : A위탁급식업체 사례를 중심으로」, 『상명대학교 일반대학원 외식경영학과 박사학위논문』. ... 에서 음식류를 조리하여 제공하는 영업이라고 명시되어 있다.〃2. 국내 위탁급식업체 조사1) 2017~2019년 시장규모국내위탁급식업체의 정확한 상황은 2019년 공정거래위원회 조사가 끝 ... %), 10위 후니드 899억 원(2.4%), 11위 웰리브 765억 원(2.0%), 본푸드서비스 152억 원(0.4%)이다. 2018~2019년에도 순위변동은 거의 없었으며, 점유
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.21
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    식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오00
    중점을 두며, 이는 조직의 혁신성과 문제 해결 능력을 향상시킨다. 이러한 주요 경영 이론 및 트렌드들은 경영학과 조직 이론의 발전을 이끌고 있으며, 경영자들이 더 효과적으로 조직 ... 를 시행해야 한다. 식품 조리와 보관에 대한 안전 기준을 준수하고 식품 안전 인증을 확보하는 것이 중요하다.-비용 관리: 급식 서비스의 비용을 효율적으로 관리하고 최적화해야 한다 ... 재료 선택과 폐기물 관리를 통해 친환경적인 급식 서비스를 제공하여야 한다. 에너지 효율적인 조리 및 식기 세척 방법을 도입하여 에너지 소비를 줄여야 한다.-환자 의견 수렴: 환자들의
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.15
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    (인적자원관리)채용관리 기업사례 (CJ,신라호텔)
    , 환경안전2) 호텔신라의 직무소개호텔서비스직식음료서비스, 연회서비스조리조리객실직프론트 분야, SBS (Service By Shilla),벨?도어면세서비스직안내, 상품 판매판매 ... IT자격증CJ캐이블넷방송영업경남(부산)경상계열, 정보통신컴퓨터활용능력사회조사분석사영어 능통자 우대경영지원(재무)경남(창원)회계학과, 경영학과공인회계사, 세무사영어 능통자 우대신유통 ... 자들을 중심으로 미래의 호텔리어가 되기 위한 현장 실습기회를 다양하게 제공하고 있다.? 산학실습실습부문식음료 및 연회 서비스, 조리, 제과? 제빵, 하우스키핑? 린넨, 휘트니스 클럽
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.23
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    세종대_인도의정치경제와사회_인도 문화 체험과제_인도 식문화 체험 강상문_인도 전문 식당
    아할까? 라는 생각으로 너무 현지식 식당을 가는게 아닌가 라는 스스로에 대한 걱정도 들었다. 하지만 나는 외식경영학과를 진학 중이고 향후 외식 분야에서 일을 할 사람이기에 한번 ... 었다. 직원은 인도에서 오신 ‘여성’ 한 분이 홀 및 주문을담당하시는데 정말 고객의 취향에 따라서 추천메뉴 및 메뉴설명을 자세히 해주셔서 너무나 신기하고 서비스마인드가 정말 최고라는 ... 에서 직접 인도의 정통조리 도구인 ‘탄두리 화덕’을이용하여 ’난‘을 굽는다고 이야기를 해주셨다. 그래서 당연히 맛있겠네 했는데 먹어보니 그냥맛있는게 아니라 정말 기본적인 재료
    리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.08
  • 동원홈푸드_경영관리(경력직)_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.
    [학력사항]OO대학교 경영대학원 재무/회계전공 MBA 석사 졸업 (20XX년 X월 ~ 20XX년 X월, 서울)OO대학교 경영학과 졸업 (20XX년 X월 ~ 20XX년 X월, 서울 ... . 포상 및 수상- 20XX OO대학교 경영전문대학원 O학기 성적우수장학금- 20XX 최우수 중대 표창 (보병 제OO 사단장)- 20XX OO대학교 경영학과 수석 장학금 (OO대학교 ... - 고수요 제품(신제품)개발 프로젝트 지원3. HR서비스 업무- 인사관리 (입사/퇴사관리, 4대보험 관리, 외국인근로자 신고 및 관리)- 대관업무 (OOOOO, OOOOO 등 행정기관
    서식 | 2페이지 | 4,800원 | 등록일 2025.02.19
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2025년 07월 28일 월요일
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