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SOMOGYI-NELSON법 정량시험 가스기사 실기
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"전분의 검량선" 검색결과 1-20 / 78건

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    [전분]전분의 검량선
    전분의 검량선1.서론 ················································ p21-1 전분의 검량선의 목적과 원리1-2 탄수화물이란1-3 전분 ... .서론지금부터 전분의 검량선에 관한 내용을 쓸 것이다. 그렇다면 전분과 검량선에 대해서 알아볼 필요가 있다. 우선 전분은 식물에게 저장되어 있는 탄수화물에 속하며 다당류이다. 차례 ... 대로 탄수화물, 전분, 검량선에 대해서 알아보도록 하자.1-1 전분의 검량선의 목적과 원리*목적검량선을 만들어 그 용액의 특정 성분의 함량을 알아보기 위함*원리전분 +용액(지시약
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.27
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  • 자료 표지
    [식품실험]전분의 검량선
    report전분의 검량선과목 : 기초식품학 및 실험분반 : 01분반교수 : 김순동 교수님학과 : 식품산업학부학번 : 05116298이름 : 전미경제출일 : 05. 11. 02우리 ... 는 우리의 생활 주변에서 쉽게 전분을 볼 수 있고 많이 사용하고 있다. 전분)이란 녹색 식물에 존재하는 다당류로 에너지를 저장하는 역할을 담당한다. 검량선)이란 ‘분석하고자하 ... 작성한다. 표준 용액과 시료는 동일한 시기와 동일한 조건하에 동일한 분석기기를 사용하여 동시에 분석해야 한다.전분의 검량선 실험은 검량선을 만들어 그 용액의 특정 성분의 함량
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.03
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  • 판매자 표지 자료 표지
    표준용액의 검량선 작성 및 미지시료 농도측정
    표준용액의 검량선 작성 및미지시료 농도측정과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :목차 TOC \o "1-3" \h \z \u ... 와 사용법에 대해 알 수 있다.아밀로즈 표준용액으로 검량선을 작성하고 미지시료의 농도(아밀로즈함량)를 구할 수 있다.선형회귀에 대해 알고 검량선과 미지시료의 농도를 구할 수 있 ... 한 amylose 농도에 따른 흡광도① 표준곡선(검량선)표 4. Standard의 검량선② 기울기, 절편, 상관계수 및 직선성과 직선식기울기절편상관계수0.00610.0080
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03
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    정제 제조 및 타정 검량선 측정
    정제 제조, 타정 및 검량선 측정 실험보고서예비 + 결과 보고서정제 제조, 타정 및 검량선 작성1. 제목정제 타정 및 검량선 작성2. 실험목적정제와 타정의 정의와 효과를 이해 ... 한다. 정제 타정을 실시하고, 제조된 제제를 이용하여 흡광도를 측정하고 검량선을 작성하는 실습을 수행한다.3. 실험 원리(배경/이론)1) 정제란정제, 정련이란 화합물의 순도를 높이 ... )Picking가정을 둔다. 검량선의 정확도는 정성 및 정량분석에서 필수적이다. 표준 용액과 시료는 동일한 조건하에 동일한 기기를 이용해 분석해야 하며, 표준 용액은 최소 3개 이상의 농도
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.24
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    [식품분석실험 레포트] Benzo[a]Pyrene를 이용하여 HPLC 표준검량곡선 작성
    의 검량곡선을 보면 50ppb 벤조피렌이 추세선에서 벗어나 있음을 알 수 있다. 50ppb 벤조피렌을 피펫으로 바이알에 넣을 때 공기방울이 있었지만 제거하지 못했다. 그러므로 이 것 ... 식품분석실험 레포트Benzo[a]Pyrene를 이용하여 HPLC 표준검량곡선 작성1. Summary이 실험의 목적은 HPLC 작동 원리에 대해 배우고, Benzo[a]Pyrene ... 을 HPLC에 넣어 분석한 결과를 토대로 표준검량곡선을 만드는 것이다. 100ppb의 Benzo[a]Pyrene을 ACN에 넣어 20ppb와 50ppb로 희석한다. 각각 희석한 세
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
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    [식품생화학실험] DNS에 의한 환원당의 정량시험(Reducing Sugar Quantitative test by DNS)
    도 값을 나타내고 진한 발색을 보여 농도가 0.5보다 높을 것을 예측할 수 있다.나. 검량선 (Standard Curve)→ S1~S5의 농도에 따른 흡광도 값을 엑셀을 이용해 검량선 ... %?모두 흡광도가 낮게 나왔다고 말씀하셨다. 100배 희석한 식혜를 검량선의 방정식에 대입해 농도를 구해보니 0.033%였다. 즉, 식혜는 0.33%의 정량값을 얻을 수 있었다.Ⅵ ... (galactose) 등이 포함된다.설탕과 전분 등과 같이 다른 물질을 환원시키지 못하는 당을 비환원당이라고 하는데, 설탕은 비환원당이지만, 산과 함께 가열하면 포도당과 과당으로 분해
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.23
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    아황산 측정
    에 따라 시험하고, 얻어진 시험용액의 흡광도[(A)용액의 흡광도 - (B)용액의 흡광도]로부터 작성한 검량선을 이용하여 시험용액중의 이산화황 농도(μg/mL)를 구하여 다음 식에 따라 ... 으로 녹여서 1000 ppm 표준용액으로 사용하였다. 이 용액을 1% TEA용액으로 희석하여 5, 50, 100 ppm 표준용액으로 만들어서 검량선을 작성한다.과제1. 환원당이란?탄수화물 ... 이라고 하는 설탕과 전분 등과 같이 다른 물질을 환원시키지 못하는 당을 비환원당이라고 한다. 설탕은 비환원당이지만, 산과 함께 가열하면 포도당과 과당으로 분해하므로 환원력
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03
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  • 판매자 표지 자료 표지
    아세트아미노펜 디자인 1주차 실험노트
    .st를 칭량하여 후혼합한다.7. 과립의 IPC를 진행한다. (입도분포 및 흐름성)8. 타정한다.9. 정제의 IPC를 진행한다. (경도 및 마손도)실험 결과검량선pH 용액시험액 ... .7107100%0.0072220.46140.48270.46870.47090.00881.8767120%0.0086660.55560.59390.55320.56760.01863.2853검량선IPC ... 를 사용하고, 결합제인 PVP K-30을 사용하여 용출률을 늦추며 대조약의 용출양상과 비슷하게 맞추기로 계획함.3. Starcap1500은 전분이 주성분인데 많은 양을 넣지 않
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.21
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  • 자료 표지
    탄수화물의 정량분석 ­ Dinitrosalicylic acid에 의한 비색법 예비A+
    과의 사이의 검량선을 만든다. 이 graphy로부터 적정치의 대응하는 당량을 구한 뒤 희석배수를 곱하여 당량을 산출한다.N/200 치오황산나트륨(ml)5ml 중의glucose의 양N ... : 1.347mg glucose : 1.449mgmaltose : 2.62mg fructose : 1.44mg[5] 용어 및 시약① UV-spectrophotometer(검량선) ... 가수분해에 의하여 알데하이드기로 바꾼 후 정량.- 대표적으로 설탕과 전분이 있음.③ 환원당의 정량- 식품성분 가운데 환원성을 가진 물질의 대부분은 환원당임.- 환원당은 알카리
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05
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  • 자료 표지
    Somogyi-Nelson법을 이용한 일반미와 설탕의 환원당정량
    가 구해진다.= 0.95여기서 n값은 이당류를 이루고 있는 단당류의 개수이며 0.95의 값에 검량선을 통하여 얻어진 환원당의 값을 곱하여 주면 Sucrose의 농도을 알 수 있 ... .261.65B : Sugar solution3.16±0.6419.05Table 2. 는 검량선을 이용하여 분석한 일반미와 설탕의 환원당 값이다. Table 1.을 통해 만든 검량선 ... %)와 amylopectin(80～85%)을 함유하고 있다.전분 입자는 보통의 현미경으로도 쉽게 볼 수 있을 정도의 큰 입자로 식물의 종류에 따라 그 형태가 다르고 전분입자가 밀접하게 결합
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.31
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  • 자료 표지
    [식품분석실험] 총당의 정량법
    한다.당 표준 용액으로부터 검량선(Calibration curve)를 작성하여 시료 중의 총당 함량을 산출한다.Note시료 대신 증류수를 이용하여 같은 방법으로 공시험을 하 ... 의 시료 분석에 적합하다. 또 황산을 사용하기 때문에 전분, 셀룰로오스 등과 같은 고분자 물질도 미리 가수분해하지 않고도 시료 용액으로 가능하다. 특히 이 방법은 칼럼크로마토그래피 ... 은 glucose 표준곡선 data에 추세선 추가 후 그 식을 이용하여 실험결과인 흡광도 값을 y값에 넣어 계산하는 방법이었다. 그 결과 우리 조가 선택한 A 시료의 경우 포도당이 약
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16
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  • 자료 표지
    [실험레포트] ICP, AAS
    한다. 분석시료에 대하여 흡광도를 측정하고 검량선의 직선영역에 의하여 목적성분의 농도를 구한다. 이 방법은 분석시료의 조성과 표준시료와의 조성이 일치하거나 유사하여야 한다. 조성이 다른 ... 를 취하여 그래프용지에 그려 검량선을 작성한다. 목적성분의 농도는 검량선이 가로대와 교차하는 점으로부터 첨가표준물질의 농도가 0인 점까지의 거리로써 구한다. 이 방법이 유효한 범위 ... 는 검량선이 저농도 영역까지 양호한 직선성울 가지며 또한 원점을 통하는 경우에만 한하고 그 이외에는 분석오차를 일으킨다.③ 내부 표준법내부표준법은 분석시 료중에 다량으로 함 유된 공존
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.05
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  • 자료 표지
    암모니아성 질소 실험 레포트 (Ammonia Nitrogen)
    표선까지 채운다음 20-25℃에서 약 30분간 방치한다.▲ 검량선의 발색④ 이 용액의 일부를 층장 10mm 흡수셀에 옮겨 시료의 검액으로 한다.⑤ 따로 증류수 30mL를 취하 ... 하여 암모니아성 질소의 양과 흡광도와의 관계선인 검량선을 작성한다.6. 농도계산 (濃度方法)검량선으로부터 시료의 암모니아성 질소농도를 계산한다.7. 실험결과(實驗結果)※암모니아성 질소양st1 ... .200000.1350.135050.500000.4050.4050101.000000.8340.834▲ 검량선 결과※검량선의 작성암모니아성 표준액(0.005mg NH _{3} -N
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.30
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  • 자료 표지
    암모니아 측정(인도페놀법) 보고서
    )} over {(4 TIMES 1.74)-(2.2) ^{2}} `=`0.0974 THEREFORE Y=0.4211X+0.0974 ② 검량선 그래프 15) 결론 ① 농도와 흡광도의 관계 ... 는 검량선 그래프에서처럼 비례관계이다. 암모니아의 농도가 높아짐에 따라 흡광도의 값도 증가하는 것을 알 수 있다. ② 흡수액, 표준액, 7:3 용액은 비교적 실험값이 잘 나왔으나, 5 ... :5 표준액이 검량선과 많이 멀어져있는 것으로 보아 실험에 큰 오차가 있음을 알 수 있다. 16) 고찰 ① 시약을 증류수에 녹일 때 교반기를 사용하지 않고 용량플라스크를 들고 흔들
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.14 | 수정일 2025.04.07
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  • 자료 표지
    대기오염분석실험 오존 중성요오드화칼륨법
    ---------------------------p.4- 기구- 시약- 실험방법? 검량선의 작성○ 시료채취 및 분석- 계산법3. 실험 결과----------------------- ... --------------p.6- 결과 값- 검량선① 미지1② 미지21. 실험 개요* 오존이란?상온에서는 약간 푸른색을 띠는 기체이나, 액체가 될 때는 흑청색, 고체가 될 때는 암 ... 에서 분해할 때 산소와 함께 발생한다.또 산소의 가열, 황산의 전기분해, 자외선이나 X선·음극선 등이 공기 속을 통과할 때에도 생기므로, 자외선이 풍부한 높은 산, 해안, 산림 등
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.25 | 수정일 2024.06.03
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  • 자료 표지
    환원당의 정량
    한다.⑦ Standard 용액의 흡광도를 가지고 Standard Curve(검량선)을 그리고, Formula 1을 이용하여 시료의 당 함량을 추정한다.Formula 1. 환원당(mg ... /ml) = AD3. 실험결과식혜가 포함된 시료와 standard 용액의 흡광도를 측정한 결과는 Table 1과 같았다. 또한 이 자료를 토대로 검량선을 그린 결과는 Figure ... 1에 나타내었으며, 검량선의 추세선은 Formula 2와 같았다.Table 1. 흡광도 측정 결과용액흡광도0.00 (mg/ml)0.0000.25 (mg/ml)0.1540.50
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.25
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  • 자료 표지
    [그래프][표준그래프][아밀로그래프][개념그래프][그래프신호등][신호등]그래프와 표준그래프, 그래프와 아밀로그래프, 그래프와 개념그래프, 그래프와 그래프신호등 분석(표준그래프)
    도록 그 노력이 뒤따라야 한다.Ⅱ. 그래프와 표준그래프Standard Curve(검량선)이라고도 한다. Lambert-Beer의 법칙의 관계식은 어디까지나 이상적인 모델로부터 유도 ... 고 있는 몇 가지 농도에 대해 흡광도를 측정하여 Lambert-Beer의 법칙에 얼마나 잘 맞는가를 검정한다. 이 곡선을 검량선이라 한다.Ⅲ. 그래프와 아밀로그래프 ... . 그래프와 그래프신호등참고문헌Ⅰ. 개요보통 그래프는 기호나 문자로 의미를 전달하는 것을 제외한 모든 것을 가리킨다. Fry(1984)는 그래프를 이차원 공간에서 점, 선, 면적
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    | 리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30
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  • 자료 표지
    [식품 분석학 실험 보고서 - 예비 및 결과 2부] 환원당 정량 (Somogyi-Nelson 법, Park-Johnson 법) 및 전당 정량(phenol-H₂SO₄ 법)
    하는 비색법 (470nm에서 흡광도를 측정하여 검량선 작성) 을 이용한다.② 미량의 시료 분석에 적합하며, 황산을 사용하기 때문에 전분이나 셀룰로스 등의 고분자 물질도 미리 가수분해하지 ... 또는eak의 넓이 또는 높이를 구하여 검량선을 작성한 후 시험용액의 당 농도(㎍/㎖)를 구하고, 다음 식에 의해 시료 중의 당의 함량(㎎/100g)을 산출한다.ⅵ.S : 시험용액 중 ... 은 과잉의 요오드 양을 0.005N용액으로 적정한다.▶ 적정시 액이 담황색으로 변하였을 때, 전분 지시약 2방울을 가하여 요오드-전분 반응의 보라색이 없어지는 점을 종말점으로 하여 눈금
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.03
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  • 자료 표지
    식품 첨가물 조사 보고서
    를 각각 취해 시험용액과 같이 조작하여 각각 흡광도를 측정하여 검량선을만든다. 이 검량선과 시험용액의 흡광도에서 시험용액 5ml중의 인의 중량(mg)을 구하여 다음 식에 따라 P2 ... 치오황산나트륨용액으로 적정한다(지시약 : 전분시액). 따로 같은 방법으로 공시험을 한다. 0.1N 치오황산나트륨용액 1ml ＝ 5.585mg Fe7. 별첨 : 식품 첨가목별 규격및 ... 한 후 0.1N 치오황산나트륨용 액으로 적정한다(지시약 : 전분시액). 따로 같은 방법으 로 공시험을 한다. 0.1N 치오황산나트륨용액 1ml ＝ 1.877mg C5H10O57. 별첨
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2014.07.03
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  • 자료 표지
    총질소(T-N) 측정 원리와 시료의 전처리 및 DO 와 BOD
    에서 흡광도를 측정한다.c.검량선 작성① 질산염 표준용액을 2,4,6,8,10ml씩 단계적으로 취하여 100ml 용량플라스크에 넣어 표선까지 채운다.② 이 용액에서 25ml씩을 정확히 ... nm에서의 흡광도를 측정한다.④농도별 표준용액의 질산염 양과 흡광도의 관계인 검량선을 작성한다.6.농도계산① 시료의 흡광도 측정값을 가지고 검량선으로부터 총질소(질산염)의 농도 ... 를 계산한다.② 또는 시료중의 총질소 농도(mg/l)를 식으로 산출한다.총질소(mg N/l)=a×65/25×1000/V여기서 a : 검량선으로부터 구한 질소의 양(mg/25ml)V
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.28
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