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"재래식방법" 검색결과 1-20 / 5,527건

  • 재래식 공장의 현대화를 통한 유휴산업시설 보존과 활용방법 제안 : 동일방직 인천공장 사례를 중심으로
    한국건축역사학회 박정현, 서명수
    논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.03
  • 고문헌 유래 재래식 된장의 제조 방법에 따른 품질 특성 (Analysis of traditional Korean soybean pastes ‘Doenjang’ prepared by processing methods obtained from ancient documents)
    The purpose of this study was to evaluate the amino acid score and quality characteristics of commercial (CCT, ‘C’ Co., Ltd.; CDT, ‘D’ Co., Ltd.; and ..
    논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05
  • [여성간호학] 고위험 분만 / 대안적 분만 / 제왕절개분만[제왕절개 분만 5대 적응증, 병태생리, 간호사정, 치료적 관리, 재래식 제왕절개, 자궁하부 제왕절개, 제왕절개술 후의 질분만(VBAC), 제왕절개 수술계획여부에 따른 방법] 자료조사, 요약정리, 문헌고찰, 교과서(교재, 필기) 정리 [과제(레포트) 자료조사 시]
    ① 경막외 마취제는 척수 안으로 주입되어 무통분만일 때 가장 많이 쓰임② 전신 마취제는 무통 수면으로 유도하는 마취제? 절개방법에 따른 방법① ? [재래식 제왕절개]⒜ 절개방법ⓐ 복부 ... 제왕절개] (lower segment)⒜ 절개방법ⓐ 복부조직 가로절개? 비키니 라인⒝ 적응증ⓐ 가장 많이 사용⒞ 장점ⓐ 실혈량 적고, 봉합 용이, 치유 잘됨ⓑ 치모에 가려 수술부위 ... 의 고전적 자궁절개⒞ 선행조건ⓐ 단 1회 이상의 이전 자궁절개ⓑ 자궁하부 절개? 제왕절개 수술계획여부에 따른 방법① [계획된 제왕절개분만]⒜ 완전 전치태반, 태반조기박리⒝ 자궁 내
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.20 | 수정일 2023.05.11
  • 재래식장류 및 개량장류의 비오틴 함량 비교 (Comparison of the Biotin Contents of Traditionally and Commercially Fermented Soybean Products)
    분석법은 식품 중의 비오틴 함량을 알아보기 위한 적합한 방법인 것으로 판단되었으며, 재래식장류와 개량장류의 비오틴 함량 자료는 국가표준식품성분표 수립에 활용될 수 있을 것 ... 본 연구에서는 국내의 재래식장류와 개량장류의 비오틴 함량을 분석하였으며, 분석에 사용된 시료는 각 7종의 재래식장류(된장, 간장, 고추장)와 시판용 된장 5종, 시판용 간장 4종 ... , 시판용 고추장 5종이었다. 분석 결과, 재래식된장 중에서 T-C 된장이 12.544 µg/100 g으로 가장 높은 비오틴 함량을 나타내었으며, T-D에서 4.345 µg/100
    논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    삼성 입사지원 자기소개서
    규제보다 재래시장의 자체 경쟁력을 키우는 방법을 개발하여 진행되어야 합니다. 그 이유는 아래와 같습니다.우리는 현재 상태와 바람직한 상태를 비교해서 그 사이의 간격, 혹은 간격 ... 있는 방법을 찾던 중, 교내 마케팅 전략학회 MARP에 입회하였습니다. 우선 첫 학기 활동을 통해 기업공시보고서, 애널리스트 보고서, 설문지 등 다양한 방법을 통해 시장을 조사 ... 가지와 이에 대한 본인의 견해-대형 마트의 의무휴업일 규제에 대하여-최근 재래시장의 생존권을 보장하기 위해 대형마트의 의무휴업일을 강제하는 방안에 대해 찬반 논란이 일어나고 있
    자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.24
  • 조선대 통계분석과이해 기말고사 족보+풀이[A]
    결과를 얻었다. 학생들의 성적은 두 그룹의 모집단은 같은 분산을 갖는 가정 할 때신교육방법8*************738268899885재래식방법 ... .987 / 재래식방법의 통계량= 0.928p값: 신교육방법의 통계량= 0.991 / 재래식방법의 통계량= 0.427결과해석: 신교육방법의 유의확률(P)가 유의수준 0.05보다 크 ... 므로 표본의 분포는 정규분포를 따른다고 할수있으며 재래방법의 유의확률(P)가 유의수준 0.05보다 작으므로 정규분포가 아니다2) 두 집단 간에 성적에 차이가 있는지를 검정하시오
    시험자료 | 4페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.05.06
  • 농학4 식용작물학2 B형 전통적인 작물개량법, 분자육종법 그리고 형질전환 방법의 차이점을 비교 설명하시오
    재래종 선발육종법이란 분리육종법이라고도 불리는 방법이다. 기존에 있는 품종 중 일부를 선발하여 그 품종을 개량하거나 새로운 품종을 육성하는 품종개량 방법 ... 으로 =============중략=============3. 결론 지금까지 과거부터 현재까지 사용되어온 다양한 육종방법에 대해 알아보았다. 재래종 선발육종법, 교배육종법, 돌연변이 육종법, 분자 육종법 그리고 형질전환 방법을 ... 1. 서론 사람이 살기 위해서 갖춰야 할 가장 기본적인 3요소는 의식주이다. 그중 먹는 행위인 식은 생존에 가장 직접적인 영향을 미치는 중요한 요소이다. 그래서 인류는 더 많
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나
    (Aspergillus 속 곰팡이)을 배양한 것.재래식 고추장 제조 방법은 다음과 같다.① 재래식 고추장 제조법찹쌀(고추장 만들 때 쓰는 곡류는 개인의 재량껏 선택할 수 있다.)을 하루 동안 물 ... 를 하는지, 고추장의 어떤 특성과 가치를 가졌는지 알아보자.Ⅱ. 본론1. 고추장의 제조 과정고추장은 재래식 고추장과 개량식 고추장으로 분류한다. 재래식 고추장과 개량식 고추장이 ... 다른 이유는 발효 시 사용하는 미생물이 다르기 때문이다. 재래식 고추장은 누룩곰팡이, 거미줄곰팡이 같은 야생 곰팡이와 고초균 같은 야생 세균을 사용한다. 반면에 개량식 고추장은 황국
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    음식레시피-맥적 부추채소무침(중식)
    /청주( 0.2 ) 양조간강(0.1)된장/된장,개량식(양조된장)( 0.5 )조리 방법1. 양파, 사과는 갈아 청주, 생강즙, 마늘, 물엿, 후추, 된장으로 만든 양념장에 재운다.2 ... 학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명맥적 & 부추채소무침(중식)? 어울리는 식단 또는 행사흑미차조밥, 콩나물김치국 ... , 아몬드멸치조림, 총각김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준설탕/황설탕( 0.1 ) 식초/감식초(0.1), 고춧가루(0.05)깻잎/생것( 0.2 ) 생강(0.1) 사과(1
    노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    방송통신대_재배식물육종학_자식성 식물집단의 유전적 특성과 타식성 식물집단의 유전적 특성을 비교 설명하시오. (2)
    , 갓 목 화, 수수는 자식성 식물이지만 타식율이 높은 식물이다.5) 특징자식성 식물은 인공교배를 통해서 활용 시 제웅 하는 방법을 취한다.6) 유전자형 빈도7) 유전변이 메커니즘 ... .⑤ 발아@ 식물의 생식방법1) 종자번식종자를 이용해 번식하는 것을 말한다. 자식성 식물과 타식성 식물은 유성생식 하는 식물이다.2) 영양번식종자가 아니라 잎과 줄기, 뿌리처럼 영양체 ... 를 이용해 번식하는 것을 말한다.3) 아포믹식스① 생식기관이나 그와 관련되는 조직세포가 수정 없이 종자를 형성하는 생식방법이다.② 무수정종자형성③ 부정배형성, 무포자생식, 복상포자
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19
  • 재래식 된장과 시판 된장 비교 분석
    [실험실습 보고서]이화학적 분석을 통한 재래식 된장과 시판 된장 비교 분석1. 서론된장은 콩을 주원료로 한 전통 발효 식품으로 대두의 발효, 숙성과정으로 생성된 특유의 맛과 향 ... 들의 관심을 끌고 있다.본 실험에서는 된장 신제품 개발에 앞서 된장 특성에 대한 연구를 하기 위해 시판 된장 1종과 재래식 된장 2종의 이화학적 분석을 해 두 된장의 품질을 비교 ... 재래식 된장은 메주(대두)와 천일염을 주재료로 사용하고, 시판 된장은 소맥분과 밀쌀, 대두, 정제소금, 주정을 주재료로 사용한다. 시판 된장은 재래식 된장과 비교했을 때 소맥분
    리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.09 | 수정일 2022.01.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회간호학 간호과정 케이스스터디 지역사회사업
    율:동사용: 18,603? 재래식: 6,442? 재래식_단독사용: 6.093? 재래식_공동사용: 349? 없음: 3,636전국? 현대식(입식): 5,132,849? 현대식(입식 ... )_단독사용: 5,050,118? 현대식(입식)_공동사용: 82,731? 재래식: 63,902? 재래식_단독사용: 61,506? 재래식_공동사용: 2,396? 없음: 14,382화장실 ... 경기도? 수세식_단독사용: 995,504? 수세식_공동사용: 19,406? 재래식_단독사용: 9,359? 재래식_공동사용: 3,540? 없음: 280전국? 수세식_단독사용: 4
    리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.16 | 수정일 2025.02.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    건국대학교 일반대학원 동물자원과학과 연구계획서
    연구계획서저는 건국대학교 대학원 동물자원과학과에 진학을 한 다음에 재래 흑염소 육종 및 유전능력 평가 연구, 식이 산발생성 값이 반추위 발효 특성 및 영양소 소화율에 미치는 영향 ... 의 함량과 건조방법을 함유한 알긴산나트륨 활성막으로 포장하여 일반지방모형소시지의 이화학적 성질 및 유통기한에 미치는 영향 연구, 인공신경망 및 회귀분석을 이용한 거세한우 반추위 ... 제거 및 가능성 평가 연구, 유용유전자 조절 형질전환 인간 질환모델 복제 개 생산 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 건조방법을 달리하여 제조한 가지분말을 이용한 생저지방 패티
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식용작물학2) B형 전통적인 작물개량법, 분자육종법 그리고 형질전환 방법의 차이점을 비교ㆍ설명
    을 통해 우수종자를 선별하고 이를 후대에 재배하면서 야생종 중에 인간이 활용하기 좋은 종자들이 재래종으로 남아 발전하게 된 육종방법이다.분자육종법은 멘델유전학 발전 이후, 식물의 유전 ... 하는 방식이다.본론에서는 전통적인 작물개량법, 분자육종법, 형질전환 방법이 무엇인지 알아보고, 세 가지 육종법의 차이점 비교설명하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 전통적인 작물개량법1) 재래종 ... 를 종자로 활용하는 방식을 반복하여 유전적으로 우수한 형질이 선발되고 증식하게 되었다.이 방법은 주로 자가수정 작물을 대상으로 하였으며 대표적으로 보리, 콩, 조, 팥 등에 이러한 재래
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    구상무역의 종류를 살펴보고, 현재 한국기업 중 구상무역을 하고 있는 기업의 사례를 찾아 서술하시오 (국제경영)
    에 따른 정산자금이 필요 없는 무역을 말한다. 따라서, 본 과제에서는 재래식 무역의 유형을 보다 구체적으로 살펴보고, 현재 한국 기업들 사이에서 재래식 무역을 하고 있는 기업 ... 미쓰비시중공업, 필리핀 수빅한진중공업 등과 신용장을 교환하는 등 재래식 거래를 이어가고 있다. 특히 DMC의 신용장은 한국수출입은행이 보증하고 있으며, 수출입은행이라는 든든한 지원군을 확보한 해양크레인 전문 제조업체 DMC의 2015년 수출액은 1억달러에 달할 전망이다. ... 과 같다.먼저 개인교역에서는 물품의 수출입에 따른 대금을 진행하지 않고 일정 기간이 지난 후 대출에 차액이 발생해야만 현금으로 결제하는 방법이 있다. 이 방식은 수출입 빈도가 높
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.15
  • 구상무역의 종류와 한국의 기업들이 구상무역을 하고 있는 사례에 대해 작성하고, 기업들이 구상무역을 하는 이유에 대해서 자신의 의견을 작성하세요.
    에 해당한다.지금은 구상 무역이 많이 활용되고 있지 않으나, 과거에는 많은 분야에서 사용되었던 무역의 방법임을 알게 되었다. 기업들이 재래식 무역을 하는 이유는 수입국은 외환이나 국제 ... 은 외환보유액이 부족할 때 주로 사용된다. 기술이전을 위한 오프셋은 구상 무역의 개념으로도 이해될 수 있다.본 논론에서는 한국 기업이 사용한 사례를 들어 재래식 무역의 유형을 조사 ... 하고 기업들이 재래식 무역을 동시에 하는 이유를 설명할 예정이다. 이를 통해 구상 무역이 무역의 한 종류로서 어떤 강점을 가지고 있으며, 현재 어떤 형태로 진행되고 있는지 알 수 있
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    한양대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서
    , 식사요법및실습, 식생활관리, 조리원리및실습, 식품재료학, 식품영양분석및실험, 보건사업관리, 영양판정및실습, 식품미생물학, 고급영양학, 조사방법론, 임상영양학, 영양사현장실습, 식품 ... 실험적 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 재래식과 옴가열로 살균한 국산 막걸리 막걸리의 미생물 불활성화와 품질특성 비교 연구, 케피어유산균 유래 포스트바이오틱 성분이 고지방식 ... 된 키토산-트리폴리포스페이트 나노입자를 통하여 시험관내 및 생체내 모델에서 아스타잔틴의 항산화 활성을 향상시키는 연구, 유방암 생존자의 식이 총 항산화제 용량과 암 재발 및 사망
    자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.06
  • 농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.
    을주를 소금물에 담근 후 일정기간 발효 숙성 시켜 가정에서 만드는 재래식 된장과 밀가루에 Aspergillusoryzae를 접종하고 배양하여 코지(koji)를 만드는 개량된장이 있 ... 에 따라 재래식 된장과 개량식 된장으로 구분한다. 또한, 원료에 따라서 쌀된장이나 보리된장, 콩된장 등으로 나누기도 한다. 재래식 된장은 세균인 Bacillussubtilis ... 에 의존한 것이며 대두를 사용하여 메주를 만든다. 그런 다음 소금물에 담가 발효하여 메줏덩어리를 걸러 여액을 간장으로 활용하고 메주 고형물에 소금을 첨가해서 재래식 된장을 만든다. 재래
    방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    자율탐구보고서_특정 재래식 무기 금지 협약
    자율탐구보고서주제: 특정 재래식 무기 금지 협약나는 러시아가 우크라이나와 전쟁 중에 국제법상 금지무기를 사용했다는 기사를 많이 봤고, 금지무기는 무엇을 기준으로 정해지고 어떻게 ... 재래식 무기 금지 협약이 있다는 것을 알게되었다. CCW라고 불리며 우리나라도 2001년 가입하였다. 과도한 상해 또는 무차별적 효과를 초래할 수 있는 실명 레이저 무기와 엑스 ... 제재되는지 궁금했다. 국제인도법은 전쟁 시 상대에 과도한 상해나 불필요한 고통을 유발하는 성질의 전투 수단 및 방법에 대해 금지하고 있다. 그래서 관련된 법을 조사하던 중에 특정
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.09
  • [농축산식품이용학 4학년 공통] 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출되는 좋은 식품으로 인정받고 있다. 본인이 좋아하는 발효식품 1가지를 선택하여 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오
    . 고추장의 제조와 특성1) 고추장의 역사2) 고추장의 분류3) 고추장의 원료4) 고추장의 발효5) 고추장의 제조(1) 재래식고추장의 제조(2) 개량식고추장의 제조5) 고추장의 특성 ... 하고 얇 된다. 각 지역 재래식 고추장의 세균군의 변화에 대하여보고한 Kim 등에 따르면 호기성 세균군은 숙성기간 중 106∼107CFU/g의 생균수를 보였고 혐기성 세균군은 고추장 ... 으로 알려져 있다.5) 고추장의 제조(1) 재래식고추장의 제조찹쌀을 하룻밤 불려서 찧어 가루로 만들고 물은 끓여 따뜻하게 식힌 후 엿기름을 불린다. 냄비에 엿기름을 따라 붓고 찹쌀
    방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.23
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2025년 07월 15일 화요일
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