"자장면의유래"의 검색결과 입니다.

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중국문화산책 데이문화 짜장면 중식의 역사 마라탕 농심 해외진출 검은색 60년대 한국 문화

EasyAI “자장면의유래” 관련 자료

+면(국수)의 역사와 짜장면의 기원과 ..등록일 2015.11.13 | 총 6,469자 | 10페이지 | 1,500원
+동북아해역의 문화교류등록일 2021.11.26 | 총 10,717자 | 5페이지 | 2,500원

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"자장면의유래" 검색결과 1-20 / 210건

면(국수)의 역사와 짜장면의 기원과 유래

면(국수)의 역사와 짜장면의 기원과 유래지도교수 박 * *이 보고서를 경제학 보고서로제출합니다.20**년 **월 **일**대학교 경영학부경영학 전공김 * *목 차Ⅰ. 들어가며Ⅱ ... 으로 짜장면의 유입Ⅲ. 맺음말일러두기-국립국어원은 ‘짜장면’ 대신 ‘자장면’을 권고하고 있다. 지금 글을 쓰고 있는 한글 프로그램에서도 ‘짜장면’이라는 단어가 타이핑 될 때마다 친절 ... 하게 빨간 밑줄을 그어준다. 그럼에도 불구하고 이 보고서에서는 자장면 대신 짜장면으로 표기하였다. 권고안이 나왔지만, 전국 어느 식당에서도 ‘자장면’을 파는 중국식당은 없기 때문이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.13 | 수정일 2015.12.02

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동북아해역의 문화교류

우리나라 사람들에게 익숙하면서 흔히 먹을 수 있는 음식들의 유래를 조사하였다. 우리에게 너무나도 익숙한 음식들이기 때문에 우리나라에서 만들어진 음식이라고 생각할 수 있는 것 ... 들이 많다. 먼저, 일본에서 건너와 한국화된 음식들을 살펴볼 것이다. 추운 겨울철 대표 간식 중 하나인 붕어빵은 우리나라에서 유래된 음식이 아니다. 붕어빵이 생겨난 첫 시작은 19세기 ... 어봤을 카레, 학교 급식에서도 많이 나오고 집밥으로도 쉽게 해먹을 수 있다. 우리에게 친숙한 카레라이스의 유래에 대해 알아보려 한다. 카레가 어느 나라 음식인지 떠올릴 때 대부분

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.26

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 :1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등 ... )공화춘 짜장의 유래19세기에 조선에 파견된 청나라 군의 군용품을 조달하기 위해서 중국 상인이 우리나라에 들어오게 되었다. 이후 인천항이 개항하면서 많은 중국인들이 인천에 거주 ... 으로 짜장면을 즐겼었다.지금 우리나라에서 먹는 짜장면은 1910년대에 인천 차이나타운의 ‘공화춘’에서 짜장면이 처음으로 나오게 되었다. 중국 산둥지방 출신의 우희광 선생이 1900년대

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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[국어국문학과] 2024년 1학기 중국문화산책 멀티미디어 강의 핵심요약노트

의 시차를 넘어 같은 ‘중국인’으로 간주 ② 사천음식과 짜장면 : 지역 차이와 변형에도 불구하고 ‘중국음식’으로 간주 ③ 현재와 과거의 요소들, 다양한 지역적 요소들의 중첩과 혼재 ... ) ‘중국’개념의 역사1) ‘중국’이라는 단어의 유래와 용례 ① 중국 : 中 + 國 middle kingdom ② 중화민국(中華民國)과 중화인민공화국(中華人民共和國)의 약칭

방송통신대 | 59페이지 | 12,000원 | 등록일 2024.01.03

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[국어국문학과] 2023년 중국문화산책 동계계절시험 핵심체크

의 시차를 넘어 같은 ‘중국인’으로 간주 ② 사천음식과 짜장면 : 지역 차이와 변형에도 불구하고 ‘중국음식’으로 간주 ③ 현재와 과거의 요소들, 다양한 지역적 요소들의 중첩과 혼재 ... ) ‘중국’개념의 역사1) ‘중국’이라는 단어의 유래와 용례 ① 중국 : 中 + 國 middle kingdom ② 중화민국(中華民國)과 중화인민공화국(中華人民共和國)의 약칭

방송통신대 | 55페이지 | 11,000원 | 등록일 2023.12.06

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구어의 특성에 대해 기술하시오

에 대해 반론으로 왜 짜장면을 자장면이라고 불러야 하느냐고 이야기 하는 경우가 있었는데 앞에 자가 원래는 炸(불탈 작)자를 사용하여 된장을 태워 만드는 작장에서 유래된 것으로 알 ... 라고 한다면 ‘자장면’이 이유 없이 ‘짜장면’으로 서울 사투리로 인해 어두 경음화가 일어난 사실인데 이후에 짜장면 역시 표준어로 인정되면서 둘 다 사용이 가능해졌다. 간혹 짜장면

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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[국어국문학과] 2021년 중국문화산책 동계계절시험 핵심체크

의 시차를 넘어 같은 ‘중국인’으로 간주 ② 사천음식과 짜장면 : 지역 차이와 변형에도 불구하고 ‘중국음식’으로 간주 ③ 현재와 과거의 요소들, 다양한 지역적 요소들의 중첩과 혼재 ... ) ‘중국’개념의 역사1) ‘중국’이라는 단어의 유래와 용례 ① 중국 : 中 + 國 middle kingdom ② 중화민국(中華民國)과 중화인민공화국(中華人民共和國)의 약칭

방송통신대 | 52페이지 | 9,000원 | 등록일 2021.12.21

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문화유산의 이해_인천차이나타운 답사보고서

증진 등 인천의 새로운 문화와 관광 명소로 부상함에 따라 국가는 관광시설 확충, 중국 상가 조성, 자장면 박물관, 야외문화공간, 중국풍 테마거리, 거리 예술제 실시 등 끊임없는 관광 ... 와 한중문화회관, 중국어마을 문화체험관, 그리고 짜장면 박물관 등이 위치해 있다. 이렇듯 인천 차이나타운은 130년을 살아온 화교들의 이야기가 담겨있고, 그 흔적도 곳곳에 여전히 남 ... 는 인천의 관광사업에 많은 영향력이 끼치고 있다.인천 차이나타운의 대표적 먹을 거리는 중국식당들이다. 인천 차이나타운을 유명해진 것은 자장면 때문인데 자장면을 처음으로 만든 곳

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.12

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[국어국문학과] 2020년 중국문화산책 동계계절시험 핵심체크

의 시차를 넘어 같은 ‘중국인’으로 간주 ② 사천음식과 짜장면 : 지역 차이와 변형에도 불구하고 ‘중국음식’으로 간주 ③ 현재와 과거의 요소들, 다양한 지역적 요소들의 중첩과 혼재 ... ) ‘중국’개념의 역사1) ‘중국’이라는 단어의 유래와 용례 ① 중국 : 中 + 國 middle kingdom ② 중화민국(中華民國)과 중화인민공화국(中華人民共和國)의 약칭

방송통신대 | 55페이지 | 9,000원 | 등록일 2020.12.08

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한국의 배달 문화 현상 연구보고서

한국의 배달 문화 현상 연구보고서한국에 처음 왔을 때 가장 놀랐던 것은 어떤 것이든 어지간하면 다 배달이 가능하다는 점이었다. 커피와 자장면 같이 기존에도 배달이 가능했던 품목 ... . 급한 서류를 배달해 주는 메신저에서 유래된 서비스다. 어깨에 서류를 짊어지고 뉴욕 거리를 자전거로 누비던 서비스가 일본으로 건너가면서 오토바이 택배 업으로 진화했다. 이게 다시 ... 도 남아 있다.한국의 첫 배달 품목이 냉면과 해장국이었다면, 한동안 배달 음식의 대명사로 자리잡은 것은 중화요리, 그 중에서도 특히 짜장면이었다. 짜장면은 2019년 기준 한국인

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

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<중화미각> 서평

에서 볼 수 있듯이, 의 부제는 ‘짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드’라고 할 수 있다. 이처럼 본 책에서는 짜장면, 호떡, 만두 등 우리에게 친숙한 중국 ... 장육, 동파육, 훠거와 같은 음식에 대해 그 기원과 더불어 이에 얽힌 재밌는 이야기들을 알고 나니 더욱 음식이 색달라 보였다. 또한, 해당 한자가 그 음식을 나타내게 된 유래와 그 ... 도 매우 좋아하는 ‘짜장면’에 대한 내용도 인상깊게 읽었다. 한국인의 소울푸드라고 할 수 있는 짜장면은 이곳 저곳을 떠돌면서 모습을 달리해 온 변신의 귀재다. 짜장면은 원래 산둥

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.06 | 수정일 2020.11.13

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중화미각

지방에서 유래된 육류 요리이다. 중국에서는 북송 시기부터 만들어 먹기 시작하였다. 이 요리의 특징은 다양한 향신료를 넣어 간장에 졸여 만들어 향신료들이 고기의 잡내를 잡아주고 본연 ... 익혀 매우 부드럽고 연하며 적당히 짜고 단맛까지 어우러진다.만두우리가 즐겨 먹는 만두의 역사는 중국에서 유래되었다. 공명이 남만 정벌 때 운남성과 귀주성에 있던 남만의 추장 ... 었다. 이것을 지금의 만토우라고 하며 만두의 유래가 되었다. 소가 들어있지 않고 밀가루 만들어 낸 이것은 우리가 잘 알고 있는 꽃빵과 비슷하다. 중국의 일부지역에선 밥이나 면 대신

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.14

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[국어국문학과] 2025년 1학기 중국문화산책 교재 전 범위 핵심요약노트

의 시차를 넘어 같은 ‘중국인’으로 간주 ② 사천음식과 짜장면 : 지역 차이와 변형에도 불구하고 ‘중국음식’으로 간주 ③ 현재와 과거의 요소들, 다양한 지역적 요소들의 중첩과 혼재 ... ) ‘중국’개념의 역사1) ‘중국’이라는 단어의 유래와 용례 ① 중국 : 中 + 國 middle kingdom ② 중화민국(中華民國)과 중화인민공화국(中華人民共和國)의 약칭

방송통신대 | 59페이지 | 13,800원 | 등록일 2025.01.06

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한국의음식문화 / 칼럼 / 나의소울푸드 / 떡볶이 / 한국전통음식칼럼

된다.3.2 현대 떡볶이의 유래고추장 떡볶이는 1953년에 마복림이 서울 신당동에서 길거리 음식으로 팔던 것이 그 유래다. 그 당시 중국 음식점에서 실수로 가래떡을 짜장면 그릇 ... 의 정의3.2 현대 떡볶이의 유래3.3 떡볶이의 특징4. 떡볶이의 추억4.1 어린 시절의 추억4.2 따뜻한 컵떡볶이5. 정리하며※ 참고문헌 및 사이트1. 서론추억 속의 한국 음식 ... 의 종류, 떡볶이의 특징, 떡볶이의 유래, 떡볶이 현황2.2 자료 분석 결과떡볶이에 대해 분석한 자료는 아래와 같다. 떡볶이 관련 분석 자료유형뉴스/신문백과사전/책학술지계떡볶이1416떡

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19

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(외식산업의 이해) (1) 교재와 강의 1장에서 설명하는 호스피탈리티의 개념과 본질에 관하여 요약하고

좋은 후기를 얻게 되면 추가로 이용객의 방문을 유도하는 좋은 효과를 받을 수도 있다.두번째로는, 서비스적인 태도이다. 노예라는 말에서 유래된 서비스는, 현재에는 미래 중요 산업 ... ) 기업형 외식업체의 성장먼저, 외식산업의 가장 큰 문제점은 기업형 외식업계의 급격한 성장이라고 할 수 있다. 1970년대만 해도 “짜장면”이라는 음식은 졸업식과 같이 특별한 날 ... 에 먹을 수 있는 음식이었다. 물론 당시의 시대상 대한민국의 경제 상황이 좋지 않았기 떄문에 당연히 짜장면의 단가가 높았을 것이다. 하지만 무엇보다도 음식이라는 것은 ‘맛집’의 여부

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.07

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북리뷰, 식문화, 약선학총론, 영양학개론, 한중일식문화

하진 않는다.하지만 아무리 하찮아 보이는 음식에도 역사와 문화의 나이테가 새겨져 있고 이웃 나라와의교류 흔적도 있게 마련이다.한ㆍ중ㆍ일 DNA 음식, 국민 음식이 된 유래와 재료 ... 의 합창의 음식2. 김밥과 스시, 국적 공방의 승부를 가린다.3. 씹을수록 추억과 역사가 보이는 누룽지4. 입이 아니라 몸이 원하는 빈대떡5. 추억 속의 짜장면6. 동양 3국의 합작

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.16

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한국음식, 그 맛있는 탄생을 일고

으로 만들어 먹었다. 이후 죽은 납작한 무발효 빵이 되었고 이것이 우연한 발견으로 현재의 술빵이 됐다.술빵이 만들어진 음식유래를 찾아보면 중국백과사전에 이렇게 나온다. 옛날 어느 날 ... 다보면 어느새 엄청난 양이 뱃속으로 들어가 있는 것을 발견하게 된다. 이런 유래를 보면 음식 이야기도 참 재미나다. 먹는 즐거움이 배가 된다.이제 호떡에 관한 얘기를 해보려한다 ... 었던 추억의 음식으로만 여겼던 나는 음식에 대해 조금씩 알고 먹어보는 재미를 느끼고 싶은 마음이 생겼다. 음식을 맛있다, 맛없다 라고만 평가 하지 않고 음식의 유래를 통해 재미나

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.12

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중국음식 문화 레포트

에서 유래되었다. 커다란 냄비에 여러 사람이 둘러앉아 먹었는데 종종 개개인이 가져온 고기가 서로 섞이다 보니 다툼이 벌어지곤 했고, 이를 막고자 칸막이를 만든 것이 현재 훠궈로 이어 ... '청요리'도 이때 유래된 것이다. 북쪽에 있는 만큼 화력이 강한 석탄을 연료로 사용하였기 때문에 튀김 요리와 볶음 요리 등 맛이 진하고 기름진 요리가 특히 발달해 있다. 밀 ... 한 중국의 음식이라기보다 한국의 음식에 더 가깝다. 짜장면, 짬뽕, 탕수육으로 대표되는 한국식 중화요리는 해외 음식 중 국내에서 가장 대중적이고 친숙한 음식이다. 이 음식은 대표

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.02

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명지대 2020-1 음식으로 읽는 중국문학 A+ 중간+기말

버렸다. 이 만보산 사건으로 비롯하여 “소란스러움이나 시끄럽고 정신없는 상황을 호떡집에 불났다” 라고 표현한다.3. 단오절의 유래와 종쯔의 기원에 대해 서술하시오.굴원은 초나라 ... 네.가족의 기쁨이 한 해를 취하게 해주네.탕원, 위 시는 호병언의 시로, 가정의 평화와 행복에 대한 시이다.정리본 + 기말 대비1. 한국 짜장면의 기원에 대해서 서술하시오.임오군란 ... 산동 화상들의 짜장면은 처음부터 한국인의 입맛에 맞지는 않았지만, 화교 왕송산씨가 캐러멜 소스를 첨가해서 만든 사자표 춘장과 함께 새로운 맛의 화교표 한국식 짜장면이 탄생하였다.2

시험자료 | 20페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.09.22 | 수정일 2023.10.08

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스트리텔링의 이해 퀴즈와 토론 (제주대)

은 없다!)승리의 여신의 이름에서 브랜드 이름이 유래자기 극복에 포커스가 맞춰져 있음장애인 롤러스케이터 등의 광고 사례3주차 1차시 퀴즈x3주차 2차시1) 옛날 사람들이 보여준 ... 에 해당하지 않는 것은?마화병날고기전유어자장면해설 : 광해군은 자장면이 아니라 자장냉면(육수가 자주빛인 냉면)을 먹었음11주차 1차시1) 만화 의 스토리텔링 전략으로 적절하지 않

시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.03 | 수정일 2024.04.30

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