"음식 손님 접대"의 검색결과 입니다.

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"음식 손님 접대" 검색결과 1-20 / 1,292건

침대유무에 따른 거주자의 안방공간 의식 및 평가 (전통적으로 우리나라의 안방은 주택내에서 가장 폐쇄적이면서 중요하고 다양한 기능을 수행하는 장소로 예로부터 중요한 재물이 보관되고 장이나 농 등의 전통가구로 장식되었으며, 취침이나 휴식, 손님접대, 가사작업(다림질, 음식재료 다듬기 등) 뿐 아니라 새 생명의 탄생과 가족의 임종도 안방에서 행해지는 등 다양한 생활이 이루어지던 공간이다. 즉 오늘날의 거실의 기)

한국주거학회 임소연, 안옥희

논문 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.03.24

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최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오

은 직원에 의해 접대를 받을 수 있다는 장점이 있다. 하지만, 우리나라의 테이블 서비스 레스토랑에서 아쉬운 점은 직원이 손님의 테이블을 잘 보지 않는다는 것이다. 손님이 음식에 대한 ... 들에게 불편한 점은 있지만 인건비가 절감되는 대신에 음식의 가격대가 조금 낮아 손님들이 선호하고 있다. 이외에는 메뉴 주문부터 식사 대접까지 모든 과정을 직원이 하는 테이블 서비스 형태 ... 하는 레스토랑은 직접 고객을 접대하는 서비스 형태를 말한다. 고객이 들어오면 직원이 와서 메뉴를 손님에게 전달해준다. 손님은 메뉴판을 보면서 음식 종류를 고르고 이를 직원이 주문을 받

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

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1회용품 줄이기 실천 안내장

등에 1회용컵 사용 줄이기□ 손님접대 및 행사시 다회용컵 및 음료 제공○ 가정내 다회용컵, 다회용 접시 사용○ 손님 접대, 가정 행사시 1회용 음료, 생수 대신 다회용 음료 제공 ... 핸드 타올은 재생 종이 타올이나 천타올 사용하기○ 음식상을 차릴 때, 야외 나들이시 1회 용품이나 용기 사용하지 않기2재활용품 분리배출 강화□ 재활용품 분리배출 철저○ 커피믹스봉지

서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2024.01.09

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현성운 왜 유독 그 가게만 잘될까 독후감

도 무척이나 중요하다고 생각을 한다. 일선 직원이 손님 접대에서 뭔가 잘못을 크게 저지르거나 하면 가게 평판이 그냥 떨어지고 그냥 직원 몇 명 해고하는 걸로는 회복하기 힘든 처지 ... 현성운 왜 유독 그 가게만 잘될까 독후감잘 되는 가게를 보면 사장이 상황에 맞게 적절한 매뉴얼을 갖고 있다고 한다. 반대로 그렇지 못한 가게는 손님의 반응에 따라서 대처를 엉성 ... 하게 한다고 했다. 이해가 되는 부분이다. 일부 프랜차이즈 직영점, 매장도 그렇고 직원 교육을 엉성하게 하는 일반 음식점 같은 경우에 특히 손님으로서 그런 경우를 많이 접하기도 했

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.06.17

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방송대_22학년도2학기 기말시험)_일본의언어와문화(공통) - 일본의 언어와 문화, 일본학 관련 주제를 중심으로 작성한다(목욕문화)

고 있다. 이러한 난방시설의 특성은 일본에서 목욕문화가 발달하게 된 요인 중 하나라고 볼 수 있다.넷째, 손님접대 문화이다. 목욕을 사랑하는 일본인들은 목욕을 하나의 손님접대 문화 ... 로 발전시켰다. 에도시대에 여유가 있는 집안의 사람들은 이웃주민들을 자신의 집 목욕탕에 초대하여 술과 음식을 즐기며 여가를 보냈다고 한다. 이 과정에서 손님을 위해 목욕을 준비 ... 온천에서는 손님들에게 무대 쇼나 수영장과 같은 엔터테인먼트적 요소가 가미된 서비스를 제공하는데 이 역시 목욕을 유희로서 즐기고자 하는 사람들의 욕구를 충족시키기 위한 행위로 이해

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.10

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남포면옥,남포면옥개발배경,남포면옥경영현황,남포면옥성공요인,향후전략

다 . 흥미로운 점은 평양냉면은 겨울 에 먹어야 제 맛이 나는 음식으로 더 많이들 찾는다고 한다 . 룸도 있어서 손님들이 회식을 하거나 바이어들을 접대하실 때 편하게 사용하실 수 있 ... 하여 사용하고 있다 .남포면옥의 경영현황 남포면옥의 경영철학은 손님이 왕이라는 것이다 . 손님은 무엇이든 대접받을 권리가 있으며 특히 음식의 맛에서 만큼은 최고로 모시고자 하는 마음이 있 ... 가격 (2013 기준 )남포면옥의 향후전략 남포면옥의 특징 손님이 왕 이라는 정신으로 요리의 커스텀주문 이 가능 평양음식이지만 의외로 관광객 ( 특히 일본인 ) 이 많이 방문 손

리포트 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.15

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경영정보시스템 개인 OPR 7주차분

를 담당했다. 매장 관리자였던 점장은 단순히 내방하는 손님들에게 친절한 응대를 통해 단골을 만들어 매출을 올리려는 목표를 가지고 있었다. 이러한 카메라 업계의 고전적인 비즈니스 ... 모델의 취지와는 다르게 기존에 유입된 손님이 메뉴를 늦게 받거나 신규손님들이 제대로 유입되지 못하는 상황이 많았다. 매출 또한 오르지 않았다.당시 매장은 정보 기술적 측면 ... 을 파악하고 아르바이트생에게 단순 업무를 시켰다. 그 때문에 일이 바빠졌을 때 새로운 손님을 맞이하지 못했다. 더불어 주방에서도 주문이 밀렸을 때 왜 음식이 못 나가고 있는지 알 수 없었다.

리포트 | 1페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.03.04

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타문화를 이해하기 위한 독특한 예절문화와 풍습을 지닌 나라들의 사례들을 제시해 봅시다

는다. 자기가 자기 잔에만 따라 마신다. 손님을 접대할 때에 첫 음식이 나오면 초청한 주최자가 손님들에게 첫 환영주를 권하게 된다. 이때 건배를 하게 되며 3번째까지는 마시는 것이 예절이 ... 들도 가장 먼저 누구 앞에 음식을 놓아야 하는지를 알게 된다. 주로 종업원들은 주최자의 오른쪽에 앉은 손님 앞에 가장 먼저 음식을 놓는다. 그리고 초대한 사람은 그 손님에게 음식을 집 ... 는다고 한다.한편, 중국인들도 한국인들처럼 손님을 환대하는 관습이 있다. 때로는 그가 지나쳐 손님을 대접하기 위해서 빚을 내기도 한다고 한다. 집으로 식사 초대를 받았을 때 음식

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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한호전 한식조리실습 II A+ 시험자료 족보

, 만두류 상차림아침, 저녁 식사라기보단 점심이나 잔칫상, 손님접대용 상차림 혹은 별식으로 먹는 음식이다.주안상주류를 접대할때 내는 상교자상룩하연, 회갑상이나 명절 등 특졀한 손 ... ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━한국의 향토음식 문화 p.36서울임금님 계셧던 곳 궁중음식발달,짜지도 맵지도 않고 대체적으로 중간 맛. 격식도 까다롭고 맵시도 즁요함음식에 ... 넣는 양념들은 다져서 쓰고 분량은 적고 가짓수는 많이, 모양이 예쁘고 작게, 멋을 냄.대표음식[설렁탕, 열구자탕, 탕평채]경기도바다, 산 다 근접해서 해산물, 산채나물 벼농사 등

시험자료 | 7페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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A+ 중국의 예절과 금기 PPT 레포트

중국 문화 의 예절과 금기중국인의 일상 예절 중국문화의 예절과 금기 현대 중국인의 생활 예절 목 차주인 의 경우 손님 의 경우 주인은 손님을 접대하면서 음식을 직접 배분 ... . 손님을 초대하여 접대할 때에는 미리 좌석을 예약하고 음식도 미리 주문하는 것이 좋다 . 집으로 초대를 받았을 때는 반드시 가는 것이 좋다 . 집으로 갈 때는 선물을 꼭 준비 ... 한다 . - 가장 좋은 부분은 가장 중요 한 손님 ( 주빈 ) 에게 먼저 건넨다 . 식사가 끝나면 주인에게 맛있었다는 표현과 함께 간단히 감사인사 를 전하고 , 작별인사를 고한 후 떠난다

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.17

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타문화를 이해하기 위한 독특한 예절문화와 풍습을 지닌 나라들의 사례들을 제시

거나 원판을 자기 앞에 고정시켜 놓는 것은 매우 예의가 없는 행동으로 여겨진다. 또한, 중국은 왼쪽보다 오른쪽을 중요하게 여기기 때문에 접대자의 오른쪽에는 손님 가운데 가장 윗사람 ... 에서 음식을 건네는 행동이나 손으로 집어먹는 행동 등이 문제가 되지 않는지 파악해야 한다. 본론을 통해 세계 여러 나라들이 가지고 있는 독특한 식사 예절에 대해 알아보겠다.Ⅱ.본론1 ... 을 갈 때는 맥주잔으로 건배를 하는 것을 주의해야 한다.4)칠레많은 국가들이 음식을 간편하게 먹기 위하여 손으로 음식을 먹는다. 하지만, 칠레에서는 손으로 음식을 먹어서는 안된다

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

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상호작명, 메뉴와 서비스 매뉴얼, 창업자금

보다 약간 낮은 가격 을 책정하되 고객이 가성비가 좋다는 생각 을 갖게 메뉴질도 높임 * 다른 음식점들을 방문 해 메뉴판과 손님주문 상황 을 보며 적정가 상한선 을 산출 가격전략의 중요 ... * 주인과 모든 직원은 밝은 미소 를 유지하며 목소리는 낭랑하고 힘차게 함 * 허리를 굽혀 정중하게 인사 하며 , 예의바르고 배려심 깊은 접객 언어 를 구사함 * 손님 입장 ... 에서는 누구에게서 접대를 받든 그 인상이 음식점 전체를 평가하는 척도 가 되기 때문에 종업원은 가게를 대표하는 얼굴 로써 책임감 을 가져야 함 * 알바직 이라 하더라도 서비스 매뉴얼

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.08.13

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세계의음식음식의세계 교재1장을 참고하여음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오00

감을 강화하고 사회적 결속력을 높이는 역할을 합니다. 또한, 손님 대접의 중요한 부분으로, 한국인들은 손님에게 음식을 정성껏 준비하여 대접하는 문화가 있습니다.-대표적인 음식김치 ... 려 있습니다.-문화적 특징일본의 음식 문화는 정갈함과 예절을 중시합니다. 음식은 미적 요소를 고려한 섬세한 준비가 요구되며, ‘오모테나시’라는 일본식 접대 문화를 반영하여 손 ... 세계의음식음식의세계 교재1장을 참고하여음식과 문화의 다양성 주요개념설명하고 우리나라 음식문화중 세시풍속과 음식에 관하여 설명하시오00세계의음식음식의세계1. 교재 1장을 참고

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24

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현대인의 생활문화-음식

을 때는 왼손에 숟가락을 들고 음식을 던 다음, 오른손에 젓가락을 쥐고 먹기-자리배치에 큰 의미:친목도모=손님 안쪽, 주인 입구:비즈니스 접대=초대자는 안쪽, 초대자의 오른쪽 ... 이 원칙-모든 음식을 수저를 이용해 먹을 수 있게 잘게 썰어 조리-습열조리 방법이 많아 숟가락 이용2)설날-세찬: 설날에 차례상과 손님대접을 위해 준비하는 음식ex)떡국(공통음식-옛 ... 고 밥그릇이나 국그릇을 손으로 들고 먹지 않는다.11. 한국 음식문화1) 음식문화의 특징-주식과 부식이 분명히 구분-발효 및 저장식품의 발달(4계절 뚜렷)-곡류의 다양한 조리법

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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와인 BAR 창업 사업계획서

는 아직 소주나 맥주와 같이 와인이 대중화가 많이 되지는 않고 있지만 일부 부유층이나 젊은 사업가들은 손님 접대나 중요나 행사가 있을시 와인을 사용한다. 근래에는 와인이 건강과 장수 ... 6시부터 익일 1시까지로 한다.단체고객보단 부부나 연인들을 주 타겟으로 하며 테이블은 아담하면서 품위있는 2인용 테이블로 준비한다.와인은 가게의 중앙이나 입구 등에 손님들이 구경 ... 에 관련된 예기가 많이 나와 중년층과 장년층에서 인기를 끌고 있다. 지금도 많은 와인바들이 있지만 전문적인 와인바를 찾기는 힘들다. 각종음식과 같이 와인을 팔거나, 소주, 맥주와 같

리포트 | 7페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.07.07 | 수정일 2022.07.08

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맥도날드 국제경영 사례조사(A+)

으로 고객을 응대할 수 있다.또한, 서비스의 측면에서 맥도날드에는 종업원이 고객을 접대할 때 지켜야 할 일련의 규칙이 있다. 예를 들어, 손님 접대에는 여섯 단계가 있다. 즉 ... 이다. 그 결과 손님들의 발길이 끊이지 않았다. 또한, 중국의 고교 입시 전날, 넓고 밝은 맥도날드 매장에서 손에 책을 들고 음료수 한 잔만을 시킨 채 여러 시간 앉아 책을 보 ... , 주문 후 30초만에 음식이 나오는 혁명을 일으키며 다수의 프렌차이즈 매장이 생기게 된다.레이 크록과 지금의 맥도날드그러나 동일한 품질을 제공할 수 없게 되자 프렌차이즈 매장

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.17

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여러분이 가지고 있는 한국어 교재(외국인대상 교육용 교재)중 하나를 선택하여 교재 안의 제시된 문화 항목을 정리하고 문화 항목이 어떤 방식으로 교재에 제시되어 있는지 조사하여 제출하시오.

있는 언어 능력을 기를 수 있다.6과에서는 ‘초대’를 주제로 한국의 식사 예절과 손님 접대 문화를 소개한다. 예를 들어, 식사 중 그릇을 들고 먹지 않는 습관, 어른에게 먼저 ... 수저를 들지 않는 예절, 손님에게 음식을 권하는 방식 등이 삽화와 함께 설명되며, 이러한 문화적 요소는 대화문과 연계되어 자연스럽게 학습된다.8과에서는 ‘공공예절’을 다루며, 지하철 ... 속에 문화적 상황을 반영하여 언어와 문화를 동시에 학습할 수 있도록 구성되어 있다. 예를 들어, 식사 예절을 다룬 과에서는 손님을 초대하고 음식을 권하는 대화문이 포함되어 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.08.11

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(외식산업의 이해 3학년) (1) 교재와 강의 1장에서 설명하는 호스피탈리티의 개념과 본질에 관하여 요약하고, 외식 산업 및 서비스는 호스피탈리티 서비스 차원

다. Hospitality(환대)라는 단어는 시설을 찾아주는 고객에게 따뜻하고 극진한 접대로 편안히 맞이한다는 의미로 해석된다. Hospitality의 어원은 ‘나그네’, ‘손님’, ‘타향인 ... 로 외식상품은 일반적인 제품과 서비스 위주 상품의 1회성 구매와는 달리 빈번한 재구매를 유발시킨다. 또한 외식업체는 유형재인 음식과 음료를 판매하는 제조업의 형태를 가지고 있으나 입 ... 경제에 중요시 작용하는 산업이라고도 칭하고 있다. 또한 일정한 장소에서 조리 가공된 음식을 상품화하여 금액지불을 통해 소비자에게 제공되는 가정 밖의 식생활 전체라고 총칭하고 있

방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.20

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MI 심근경색 문헌고찰 케이스스터디

실습 케이스 스터디중소기업 영업부서 부장인 임00님(48세, 남자)은 영업부서의 특성상 특히 외국바이어 들이 오는 경우가 많아 손님접대가 많다. 2년 전부터 도입된 영업 실적 ... 에 따른 인센티브 지급 등과 관련하여 스트레스가 매우 증가한 것을 느끼고 있다. 운동할 시간이 없기도 하고 잦은 회식과 접대 등으로 30대 초반 입사 시보다 30kg이 증가하였고 복부 ... 의 원인이 될 수 있기 때문이다.식이력ex)회식할 때 무슨 음식을 주로 드시나요?소금이나 포화지방,중성지방 등의 섭취량은 관상동맥 질환에 영향을 미치기 때문이다.가족력ex)가족 중 심장

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.17

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식탁 위로 올라온 애니어그램 독후감

의 특성에 대해 논의하고 있다.? 정서적 상처와 그것을 형성한 어린 시절의 패턴을 포함한 정서적 섭식 유발 요인들? 영감을 줄수 있는 연습체계? 손님 접대를 하거나 안 하는 이유 ... 가지 성격 유형의 에니어그램 시스템이 어떻게 음식과 운동과의 관계를 설명할 수 있는지를 보여준다. 또한 독자 스스로 자신의 유형을 찾는 쉬운 테스트를 포함하여, 이렇게 찾아낸 각 ... 롭고 설득력 있게 제시한다.같은 부모에게서 태어난 형제라고 해도 왜 식습관은 매우 다르다. 어떤 사람은 음식 먹는 을 세상에서 가장 좋아하는 반면, 다른 사람들은 살기 위해 필요한 영양

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.02

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