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"외식교육훈련" 검색결과 1-20 / 1,618건

외식업 교육훈련의 학습지원 조절효과에 의한 성과연구 (A Study on the Educational Achievement by the Adjustment Effect of the Restaurant Business Education & Training Support)

한국외식경영학회 최성기, 유룡, 정의선, 김상욱

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.08 | 수정일 2025.06.10

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(A+) 외식인적자원관리, 외식기업의 인력선발 또는 교육훈련 사례 연구

2023 학년도 2 학기( 외식인적자원관리 ) 과제물 보고서주 제외식기업의 인력선발 또는 교육훈련 사례 연구목차1. 기업(CJ 푸드빌) 선정 배경2. 핵심 가치3. 직무와 인재 ... 상4. 인사제도5. 채용 절차6. 교육훈련7. 인적 자원 관리의 중요성8. 참고 문헌1. 기업(CJ 푸드빌) 선정 배경CJ 푸드빌은 '빕스', '뚜레쥬르', '더플레이스' 등 8개 ... 었을 때 얼마나 시너지를 낼 수 있는지 확인하기 위한 항목이라고 볼 수 있다.6. 교육 훈련1) 꿈 키움 아카데미CJ 푸드빌은 각 분야에 꿈과 재능이 있지만 교육의 기회가 적었던 청년

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25

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외식 프랜차이즈 가맹점 대상 교육훈련 프로그램 평가항목 개발에 관한 연구 (A Study on the Development of Evaluation Items of Training Programs for Franchise in Food Service Industry)

(사)한국관광레저학회 현성운, 최규완, 이지민

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04

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외식업 비숙련자의 교육훈련이 학습전이를 통한 직무성과에 미치는 영향 연구: 서울지역 조리종사자를 중심으로 (The Effects of Job Performance according to Educational Training through Transfer of Learning)

(사)한국관광레저학회 홍인기

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.08 | 수정일 2025.06.10

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[외식경영론] 외식기업의 주방 교육관리 및 훈련의 실제

외식기업의 주방 교육관리 및 훈련의 실제MF과 목담당교수전 공학 번성 명제 출 일외식기업의 주방 교육관리 및 훈련의 실제목 차1. 인원선발2. 신입사원 교육3. 관리자 교육4 ... 서비스의 고객관리⑨ 리더쉽과 조직관리⑩ 마케팅⑪ 외식관련법규2) 관리자의 교육훈련방법(1) 사내교육① 사내세미나② 사내시험③ 연구회운영④ 업소견학⑤ 각종회의⑥ T.Q.C활동(2 ... . 시간제 직원의 교육5. 교육훈련의 실제1. 인원선발1) 인원확보방법점포의 규모와 메뉴의 구성에 따라 다양한 직종의 인원이 필요한데 조리사, 찬모, 홀담당직원, 주차요원 등이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.23

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국내 호텔 및 외식기업의 교육훈련 운영

국내 호텔 및 외식기업의 교육, 훈련 운영체계에 관한 연구내 용목 차제 1 장 서 론1제 2 장 이론적 배경61. 교육, 훈련이란?2. 외식기업 및 호텔의 교육훈련 발달과정3 ... . 호텔 및 외식기업의 교육, 훈련의 필요성4. 교육, 훈련의 방법5. 국내 기업 및 호텔의 교육동향6. 호텔의 교육, 훈련 사례7. 외식 기업의 교육, 훈련 사례제 3 장 결 ... 로 발전될 것으로 보인다. 이러한 시점에서는 호텔과 외식 기업의 합리적인 교육, 훈련 운영체계가 필요하다. 기업을 경영하는데 있어서 우수한 인재들의 확보와 조직에 필요한 인재

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.06 | 수정일 2016.02.01

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중소규모 외식업체 종사자의 체계적 현장직무 교육훈련을 통한 에너지절약 행동 변화 및 경제적 효과 측정 (Energy Conservation Effects of Structured-OJT Program for Medium and Small-Scale Restaurant Staffs)

에너지기후변화교육학회 고현주, 윤지영

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 15페이지 | 4,400원 | 등록일 2017.06.14

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외식업종사원 교육훈련이 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구 (A Study on the Education and Training Programs of Employees for the Service Delivery and Customer Satisfaction in the Food Service Industry)

한국관광서비스학회 전영호

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 24페이지 | 5,300원 | 등록일 2015.03.25 | 수정일 2017.02.01

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[인사관리]외식서비스 CJ푸드빌의 인적자원관리와 교육훈련시스템

기존사원이 나가야 하는 것인데, 아직 그렇게 큰 변동은 없었으며, 따라서 멘토, 멘티 제도를 시행하기에는 어려움이 없이 진행될 수가 있다고 했다.또한, 신입사원들은 연수나 교육훈련 ... 된원 교육훈련CJ의 경우 신입사원은 입사 후 1년 정도 집중적으로 교육훈련을 받게 되며, 그 1년이 지나고서야 비로소 제대로 업무에 투입된다고 한다. 그리고 신입사원 교육의 경우 ... 어서 어려움은 있었다면 여러 의견을 취합해서 그 부분에 대한 교육을 좀 더 보강을 시켜주기도 한다고 한다,또한 이 1년 동안은 신입사원들의 능력을 평가하지 않고 순수하게 교육훈련만 시키기에

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.14

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한전 KPS(주) , BGF리테일, CJ 푸드빌 교육훈련체계 분석

기업내교육론 과제내가 관심 있는 3개 회사의 교육훈련체계 비교분석제출일전공과목기업내교육론학번담당교수이름1. BGF리테일①미션: 언제 어디서나 최상의 상품과 서비스를 제공하여 고객 ... 다.그림 1. 교육훈련체계출처: BGF리테일직무교육-각 직무 영역별로 체계적이고 집중적인 사내외 교육 프로그램을 통하여, 사내 직무 전문가를 육성하고 있으며, 자신들의 전문지식과 경험 ... 하여 신임 승격자 및 승급자 대상의 리더십 교육과정을 운영하고 있다.그림 2. 승격자 교육훈련체계출처: BGF리테일특화교육-사내교양특강, 외국어 교육 등 경영자/전문가 육성지원 제도

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26

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2025년 제너시스비비큐 창업교육(HRD) 직무 합격 자소서

[2025년]제너시스비비큐 창업교육(HRD)직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점◆ 자기 ... “사람을 변화시키는 교육이 가장 강력한 도구”라는 믿음을 가지고 살아왔습니다. 특히 외식업은 제품만으로 승부하는 산업이 아니라, 사람의 경험과 서비스가 경쟁력이 되는 산업입니다 ... 성과 직결된다고 믿습니다.대학 시절 교육학 수업을 들으며 HRD에 대한 이론적 기반을 쌓았고, 외식업에 대한 실무 이해를 바탕으로 ‘교육’을 접목시킬 수 있는 진로를 탐색하던 중 제너시스

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13

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2025년 제너시스비비큐 창업교육(HRD) 직무 합격 자기소개서

에도 외식 창업 컨설팅 스타트업에서의 실무 경험, 직업훈련교사 자격증 취득 준비 등을 통해 실질적인 교육 콘텐츠 개발 및 실행 역량을 키워왔습니다. 특히 매뉴얼 제작, 창업자 교육 ... [2025년]제너시스비비큐 창업교육(HRD)직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점◆ 자기 ... 기에, 인재 교육과 역량 강화는 그 무엇보다 중요하다고 생각합니다. 제너시스비비큐는 단순한 치킨 프랜차이즈를 넘어, 외식산업의 표준을 제시하는 ‘글로벌 식문화 기업’으로 도약하고 있

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13

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2025년 제너시스비비큐 창업교육(HRD) 직무 합격 자기소개서

[2025년]제너시스비비큐 창업교육(HRD)직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점◆ 자기 ... 는 분야입니다. 저는 이처럼 꾸준한 운영과 철저한 시스템이 필요한 외식산업에서, 성실함을 기반으로 점주의 성장을 지원하는 교육 담당자로 일하고 싶다는 강한 열망을 갖고 제너시스비비큐 ... 에 지원하게 되었습니다.대학교 재학 중에는 외식산업경영론, 브랜드전략론, 소비자심리학 등을 수강하며 외식업 전반에 대한 이론적 이해를 쌓았고, 졸업 후에는 중소 외식업체의 인사·교육

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13

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[a+취득자료] 인적자원에 대한 교육훈련의 기업 성공사례를 조사하시오.

훈련(OJT) 은 실질적인 모든 훈련이 이루어지는 교육이라고 할 수 있다. 특히 TGIF와 유사한 외식 업계에서는 이론적인 교육 외에 실제로 음식을 요리하고 서빙하는 지식을 현장 ... Ⅰ. 서론21세기에 들어와서 교육훈련은 대부분 기업에서 실무적으로나 이론적으로 새로운 각도에서 인식되고 있으며 인적자원관리 측면에서 매우 중요하게 고려되고 있다. 인적자원관리 ... 의 일원으로서 인격 형성 및 함양을 위한 기업시민인 것이다그렇기 때문에 기업이 추진하는 능력 개발 및 교육훈련은 기업시민을 양성하는 임무와 사명을 가져야한다. 그렇게 해서 장래에 대비

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.31

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기업의 교육훈련 사례

기업의 교육훈련 목적 이의 목적은 노동자의 직무수행에 필요한 지식 기능의 향상뿐만 아니라 기업에 대한 충성심이나 근로의욕을 높이고 새로운 능력개발 또는 관리, 감독자의 지도력 ... 육성을 목적으로 한다.기업의 교육훈련 사례 - CJ 푸드빌< 기업 기본 정보 >- 산업 분야: 음식- 창립: 2000년 7월 1일- 제품: 뚜레쥬르, 빕스, 계절밥상, 제일제면소 ... , 투썸플레이스< 비젼 및 미션 >Create The World of New Food Culture1. OnlyOne적인 맛과 서비스를 통해 외식시장을 선도한다2. 일류인재 양성

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.06

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연세대학교 생활환경대학원 호텔외식급식경영 전공 학업계획서

요인: 연령차이의 조절효과를 중심으로 한 연구, 위탁급식경영업체의 영양사 , 조리사의 교육훈련 필요성에 관한 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 향토음식에 대한 인식 및 IPA ... 1. 자기소개저는 OO대학교 외식OO학과를 졸업한 다음에 호텔 OOOO를 맡아서 했습니다. 주로 했던 업무는 OOO보조에서 시작해서 OOO조리사 업무, OOO세팅, OOO피로연 ... OOO등 까지 다양한 업무를 맡아서 한 경험을 갖고 있습니다.2. 진학동기제가 연세대학교 생활환경대학원 호텔외식급식경영 전공에 진학을 하고자 하는 이유는 간략히 말씀드리면 개인

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.09.12

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A+ 정신간호학 - 지역사회 위기 대상자 재활 및 관리

어려운 정신 질환자 등에게 주거, 생활지도, 교육, 직업 재활 훈련 등의 서비스를 제공하며, 가정으로의 복귀, 재활, 자립 및 사회적응을 지원하는 시설② 재활훈련 시설? 주간 재활시설 ... 을 복합적ㆍ종합적으로 제공하는 시설3. 주요 서비스 프로그램사회기술 훈련프로그램직업재활 프로그램기타? 일상생활 기술훈련? 인지 재활훈련? 여가활동 훈련? 사회 문제 해결 교육? 대인 ... /여 모두 수용① 새마음 정신문화센터? 주간재활사업주간재활프로그램정신질환자의 일상생활 및 사회적응 능력을 향상하기 위해서 사회 기술훈련, 약물 증상 교육, 인지 재활훈련, 사회적응

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.19

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1) 리더십의 요소에 관해 쓰시오 2) 유능한 매니저가 갖춰야 할 6가지 기술을 쓰시

) 외식업 매니저의 하는 일 외식업체의 매니저들은 고객 관리, 매장 관리, 인사관리, 직원에 대한 교육 및 훈련 등 외식업체 전반을 운영하고 관리하며 책임지는 사람이다. 외식업체 ... 외식산업 관련 리더십 주제: 1) 리더십의 요소에 관해 쓰시오 2) 유능한 매니저가 갖춰야 할 6가지 기술을 쓰시오 목차 1. 리더십의 요소 2. 유능한 매니저가 갖춰야 할 6 ... 가지 요소 1) 외식업 매니저의 하는 일 2) 유능한 매니저가 갖춰야 할 6가지 기술 3. 참고문헌 1. 리더십의 요소 리더십은 크게 직위와 능력, 두 갖로 정의할 수 있다. 직위

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.22

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기업 인적자원개발 관련 사례를 신문기사를 중심으로 찾아 제시하고 장단점을 분석하시오.

내 훈련(On the Job Training)으로 구분가능하다. 조직 내 훈련(OJT) 은 실질적인 모든 훈련이 이루어지는 교육이라고 할 수 있다. 특히 TGIF와 유사한 외식 ... Ⅰ. 서론21세기에 들어와서 교육훈련은 대부분 기업에서 실무적으로나 이론적으로 새로운 각도에서 인식되고 있으며 인적자원관리 측면에서 매우 중요하게 고려되고 있다. 인적자원관리 ... 의 일원으로서 인격 형성 및 함양을 위한 기업시민인 것이다그렇기 때문에 기업이 추진하는 능력 개발 및 교육훈련은 기업시민을 양성하는 임무와 사명을 가져야한다. 그렇게 해서 장래에 대비

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.08

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기업의 사회적 책임에 대한 사례조사

을 존중하고 보호하는 것도 기업이 실행해야하는 역할 중 하나이다. 맥도날드는 일하고 싶은 환경, 공정한 고용 환경을 위해 본사교육 및 현장훈련을 통해 직원들이 외식산업 전문가로 성장 ... 한 활동을 끊임없이 실천하고 있다.그 밖에도 국내 외식업계 최초 ‘산림관리협의회’에서 인증된 친환경 포장재를 사용하고, 레스토랑 내 다회용 컵을 사용하여 1회용품 감소에 노력하는 등 ... 할 수 있도록 도와주고, 대학 연계형 프로그램을 통해 일을 하면서 학업을 지속하고자 하는 직원들에게 대학교육 및 학사학위 취득의 기회를 주는 등 다양한 복지혜택을 보장하고 있다.3

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.21

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