"옹자배기"의 검색결과 입니다.

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"옹자배기" 검색결과 1-13 / 13건

‘옹자배기’와 ‘옹배기’의 무관성에 대하여 (An irrelevance of ‘ongjabaegi’ and ‘ongbaegi’)

우리말학회 선한빛

논문 | 23페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.09 | 수정일 2025.06.16

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‘옹자배기’와 ‘옹배기’의 무관성에 대하여 (An irrelevance of ‘ongjabaegi’ and ‘ongbaegi’)

우리말학회 선한빛

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 23페이지 | 5,200원 | 등록일 2017.02.01

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옛날 식기

때를 가지고 음식을 담아 먹는다 . 02 03 04 01 01 식사용 식기반찬그릇 김치 · 깍두기를 담는 보시기 , 동치미를 담는 옹파리 , 각종 찬품을 담는 쟁첩 · 접시와 조미 ... 는 옹파리 , 각종 찬품을 담는 쟁첩 · 접시와 조미료를 담는 종지 등이 있다 . 보시기와 쟁첩은 사기 · 놋쇠 · 은 등으로 만든다 . 옹파리와 종지는 사기로 만든다 . 보시기는 속 ... 이 깊고 뚜껑이 있으며 , 옹파리는 바리모양이다 . 쟁첩은 뚜껑이 있는 야트막한 접시이고 뚜껑이 없어 편편하다 . 종지는 약간 깊게 파인 작은 그릇이다 . 02 03 04 01

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.03

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조선시대,조선시대의식생활,조선시대의상차림,조선시대식기류,조선시대식공간특징

· 국 · 김치 · 나물 등을 담는다조선시대 식기류 – 식사용 식기 - 반찬그릇 : 김치 · 깍두기를 담는 보시기 , 동치미를 담는 옹파리 , 각종 찬품을 담는 쟁첩 · 접시와 조미료 ... : 쌀을 씻는 용기이다 . 나무로 만들어져 있다 .조선시대 식기류 – 조리용 식기 - 옹배기 , 자배기 : 옹배기와 자배기는 모두 채소를 씻고 절이거나 또는 산나물을 데쳐 물에 불리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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한국민속과 전통문화 리포트 - 옹기에 대해서

에 있는 장독대에 갈색 옹기들이 옹기종기 모여 있는 모습을 떠올린다. 옹기는 한국의 전통 식기라고 불릴 만큼 옹기는 우리네 역사와 오랜 시간을 함께 해왔다.1. 옹기의 정의옹 ... 은 ‘독 옹’자로서, 옹기 중에서 가장 큰 독을 말한다. 그러므로 독은 옹기의 대명사로 쓰여, 옛날에는 옹기 만드는 옹기점이 있는 마을을 독말 또는 독막이라고도 하였다.서유구(徐有 ... ?, 1764~1845)의 저서 권4에 의하면 “옹(甕)은 도기 중에서 가장 큰 것이며, 일상 생활에 가장 긴요하게 쓰이는 것으로서 장을 담거나 소금을 저장하거나 김치를 담는 쓰이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.27

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A+ (한국의 발효음식 문화 조사 - 술, 김치, 장 등 역사와 변천과정에 대한 조사)

, 산초, 백두옹을 사용하고, 고추는 아직 유입되지 않았다. 침래원으로는 소 금, 된장, 밀기울이었다. 배추를 사용하지 않았고, 젓갈 혼용의 사실도 없다. 담금법에 따라 나박김 치 ... 로 건네 가면서 깨끗하게 행궈 큼직한 채반에 놓아 물기를 뺀 다음 자배기나 양자배기에 속을 담아 놓고 3~4명이 둘러앉아 김치속을 넣는다. 김치속의 기본 재료는 무채 썬 것, 미나리

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.19

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합성어와 파생어

-니, -신옴- : (꼼짝할, 한 몸 같은) -나위, -살오도- : (심한) -방정오두- : (작게 지은) -막옹- : (작고 오목한, 옹졸한) -방구리, -배기, -솥¹, -자배기 ... , -시루, -생원옹달- : (작고 오목한) -샘, -솥윤- : (거듭 두 번 되는) -달조랑- : (작은 종자) -마차, -말종- : (조그만) -가래, -다래끼, -댕기지

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.19 | 수정일 2016.04.12

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백제 사비기 토기양식의 성립과 전개

으로 인한 변화3. 새로 등장한 몇 가지 기종이 전 단계의 양식과 결합됨으로써 새로운 양식을 구성하는 부분적 양식변화- 옹이나 호 등 중·대형기종은 전통적인 기형을 유지하고 있 ... - 한성·웅진시기유적에서 출토되는 기종으로 배류, 호류, 기대 등이 있다.*신출양식 - 사비시기 유적에서 확인되는 기종으로 완류, 자배기·대상파수부호 등의 저장·운반용기, 벼루·등잔

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.25

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한국의발효음식

, 가지가 보편적이고, 그 밖에 죽순, 동아, 토란줄기, 머위, 으름, 꿩, 산갓, 파, 마늘, 아욱 등으로 단용의 김치를 담고, 양념 으로는 생강, 천초, 마늘, 산초, 백두옹을 사용 ... 서 깨끗하게 행궈 큼직한 채반에 놓아 물기를 뺀 다음 자배기나 양자배기에 속을 담아 놓고 3~4명이 둘러앉아 김치속을 넣는다. 김치속의 기본 재료는 무채 썬 것, 미나리, 갓, 파

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.27

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한국의 발효음식 문화에 대하여

고, 양념 으로는 생강, 천초, 마늘, 산초, 백두옹을 사용하고, 고추는 아직 유입되지 않았다. 침래원으로는 소 금, 된장, 밀기울이었다. 배추를 사용하지 않았고, 젓갈 혼용 ... 명이 물가에 둘러앉아 차례로 건네 가면서 깨끗하게 행궈 큼직한 채반에 놓아 물기를 뺀 다음 자배기나 양자배기에 속을 담아 놓고 3~4명이 둘러앉아 김치속을 넣는다. 김치속의 기본

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.01

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식품사관련 박물관 견학, 옹기 민속 박물관 견학

을 살펴 볼 수 있었다.기타 전시(야외)박물관의 작은 마당에는 큰 항아리, 옹기굴뚝, 석탑, 석등, 맷돌 등 다양한 석조물과 현대조각품이 전시되어 있었다.옹기민속박물관 찾아가는 길4 ... 을 싣고 직접 가지고 들어와서 여러 종류의 젓갈류를 넣은 다음 젓갈과 함계 수요공급처에 바로 운반되는 모습을 볼 수가 있다.자배기옛날엔 설거지, 김치버무릴 때 간혹 큰항아리의 뚜껑 ... 도록 검은 천이나 볏짚을 덮은 후 물을 자주 주면 콩나물이 자라게 된다. 콩나물 시루 밑에는 쳇다리를 받치고 그 아래 자배기를 놓아 물이 빠질수 있도록 하거나 볏짚을 태워 시루 밑에 깔

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| 리포트 | 15페이지 | 3,300원 | 등록일 2009.11.14

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옹기의 종류와 다양한 형태

과 비슷한 삼층 둥근 탑 모양의 꼭지가 있는 뚜껑이나 소래기라 불리는 자배기 형태의 뚜껑을 덮는다.또 뚜껑은 속이 깊고 양쪽에 손잡이가 달려있다.경상도어깨부분이 당당해 보이는 경상도 ... 과 전통기업의 단절로 보고 있다. 이 지역의 옹기빛깔은 매우 다양하며 회를 많이 넣었기 때문에 연한 갈색에 가까운 옹기색을 드러내보이고 있다. 남부지방의 옹기는 전라도 지방과 경상도

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.04

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백석의 <남신의주유동박시봉방>

: 둥글 넙적하고 아가리가 넓게 벌어진 질그릇. 질옹자배기.- 북덕불 : 짚이나 풀 따위를 태워 담은 화톳불. 북더기불.- 쌔김질 : 새김질.- 갈매나무 : 갈매나뭇과에 속한 좀

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.15

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