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EasyAI “양식조리실습” 관련 자료
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"양식조리실습" 검색결과 1-20 / 598건

  • 양식조리실습일지
    서양조리실습스터프드 에그 ( 조리시간 : 60 분 ) 유의사항 1. 계란 잚길 정도의 물 받아 찬물부터 계란 넣고 소금 소량 넣고 불켠다 . - 3~5 분정도숟가락이나 젓가락 ... 짜기 7. 파슬리 장식후 접시 제시 조리법 계란 2 개 , 마요네즈 10g, 머스타느 2g, 소금 , 후추 , 상추 1 장 , 파슬리 조금 , 햄 10g, 샐러리 10g 재료 ... : 1. 계란의 노른자가 정중앙에 오도록 삶는다 . 2. 완성작은 길이를 2 등분하여 4 개 제시하시오참치 칵테일 ( 조리시간 : 30 분 ) 참치는 기름을 뺀 후 결에 따라 뜯
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    조리실습 과제 (조리 용어 및 양식 용어)
    는 음식과 건강한 음식을 먹을수있게 해준다.* 기본 조리조리를 할때의 기본 조리방법은 한식, 양식, 일식, 중식 다 다른 조리법을 가지고 있다. 그 중에서도 조리의 방법 크게 기계 ... Report(서양조리법에 대한 연구)학과과목교수님학번이름제출일* 조리의 의의1. 조리의 뜻조리의 뜻에 대해 설명하자면 조리란 먹기 어려운 식품재료를 위생적으로 먹고 소화하기 쉽 ... 고 식욕을 느끼게 하는 물리적, 화학적, 조작을 가해서 합리적인 음식물로 바꾸는 기술을 말한다. 조리의 조(調)는 ‘고를 조’로 ‘고르다‘ 라는 한자이며, 이(理)는 ‘다스릴 리
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.15
  • 조리실습보고서 양식
    학 과학 번이 름조< 조리과학실습 보고서 >실습 날짜실습 제목재료실습 목적조리 과정실습 결과학습관
    서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2021.12.16
  • [보고서]조리 실습일지 양식
    조리 실습일지실습일자2 0 년 월 일작 성 자실습제목사 진요리재료실습 과정실습 소감
    서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2022.06.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    양식조리실습 포트폴리오(치킨알라킹, 치아바타 샌드위치 등)
    포트폴리오- 양식조리실습 -요리명Chicken?A’la?King치킨알라킹▷ 치킨알라킹이란?익힌 닭고기와 베샤멜 소스를 사용하여 토스트 또는 파이 시트에 올려놓은 음식으로 왕 ... pasta80gParmigiano reggiano10gbutter40gparsely flakes2gflour30gmilk200ccfresh cream70cc조리방법1. 닭을 해체한다. ... 블루를 반으로 비스듬히 썬다음 소스 위에 올리고 치즈를 뿌려 플레이팅한다.실습평가닭 가슴살을 0.5cm의 두께로 포를 뜨는 과정에서 힘 조절을 잘못해 분리되거나 두께가 일정하지 못
    리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.07.07
  • 조리 실습 보고서 양식 (간단 보고서)
    - 조리 실습 보고서 -성명실습 음식실습 일시재료 및 분량조리 과정①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪유의사항·참고사항실습 결과(사진)평가 및 소감
    서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2019.10.20 | 수정일 2020.01.20
  • 조리 실습(양식)
    외국조리 1회2010년 9월 16일[1] 양송이 크림 스프1.재료양송이5개양파1/4 개샐러리2/3 개백포도주1 TS버터1 TS + 1 ts밀가루1 TS + 1 ts치킨스톡1개월 ... , 는 좀 투박한 크기였습니다. 아직은 1회라 칼질이 서툴러서 그렇다고 생각했습니다.외국조리 1회 (2009.09.17)2009-2학기외국조리 2회2010년 9월 30일[1] 탈탈 ... 인데 저한테는 낯설지만 이번 기회에 습득해서 집에서나 간편하게 해먹을 수 있게 돼서 좋았습니다. 실제로 집에서 만들어 봤는데 맛도 좋고 간편해서 자주 해먹을 듯 합니다.외국조리 3
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.07
  • 조리실습일지 서식
    조리실습일지소 속성 명실습 일시메뉴 이름재료 및조리도구조리 방법실습 소감실습 지도자의견
    서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2024.03.30
  • 조리실습보고서1
    조리실습보고서조리일시작성인음식명재료 및 용량재료명분량재료명분량조리 방법소감및평가
    서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2024.03.30
  • 조리실습보고서3
    조리실습보고서학 교 명학 과 명학 번성 명조리일시조리장소메 뉴조리과정조리 시주의할 점소 감
    서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2024.03.30
  • 조리실습일지
    조리실습일지성 명실습날짜, ,실습장소실습메뉴재 료조리과정실습 후알게 된 점실습 소감
    서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2024.03.30
  • 조리실습보고서
    조리실습보고서소 속성 명조리일시주 제재료 및조리기구조리과정평가 및느낀 점
    서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2024.03.25
  • 서양조리 포테이토크림스프, 어니언스프, 본시 지도안
    2019학년도 수업 지도안0 0과 학 습 지 도 안단 원양식 수프조리일 시2019년 5월 25일장 소동관 조리실습실대 상2학년 10,11,12반지 도 교 사교육실습생고 등 학 ... 수업인 양파수프와 포테이토수프가 어디에 속하는지 물어 본다.? 양식조리자격증 프렌치 어니언 수프 예시 사진을 보녀준 후 어니언 수프에 대해 설명한다.- 실제 프랑스에서 파는 어니언 ... 한 재료목록을 제시한다.(양식조리기능사 재료목록 재시)☞ 양식조리기능사 시험의 요구사항을 제시한다.? 수프의 분류와 본시에서 배울 양파수프와 포테이토 수프가 어디에 분류 되는지 생각
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    서양 코스요리의 유래와 양식 5코스 메뉴 만들기
    서양요리는 아세아 여러 나라의 요리를 제외한 유럽과 미국에서 발달한 요리의 총장이다. 물론 구미와 유럽에는 많은 나라들이 있지만 이 모든 나라들의 요리가 우리나라에서 서양요리로서 알려진 것은 아니다. 또한, 서양요린는 문화적으로나 경제적으로 발전이 비교적 빨랐던 그리스..
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.13 | 수정일 2023.03.31
  • 조리실습보고서2
    조리실습보고서? 조리일시: 년 월 일? 작성인:? 메뉴:? 재료 및 조리도구? 조리과정# 이곳에 관련 사진을 붙이거나조리 과정을 그려주세요.# 이곳에 관련 사진을 붙이거나조리 ... 과정을 그려주세요.# 이곳에 관련 사진을 붙이거나조리 과정을 그려주세요.# 이곳에 관련 사진을 붙이거나그림을 그려주세요.# 이곳에 관련 사진을 붙이거나조리 과정을 그려주세요.# 이곳 ... 에 관련 사진을 붙이거나조리 과정을 그려주세요.# 이곳에 관련 사진을 붙이거나조리 과정을 그려주세요.
    서식 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2024.03.30
  • 교수학습지도안(서양조리)
    ( 조리 )과 교수·학습과정안 결 재 지도교사 교육실습부장 교 감 일 시 대상학급 교육 실습생 지도교사 ( 조리 )과 교수·학습 과정안 지도교사 : ( ) 과 목 서양 조리 학 ... 년 대단원 양식 사이드 디쉬 조리, 양식 스톡 조리 담당자 Ⅰ. 단원의 연구 1. 단원 설정의 이유 이해면으로 양식 조리 기능사를 취득하기 위한 서양 음식의 종류, 특징에 맞 ... 하여 일찍이 요리가 발전할 수 있는 여건이 조성되었다. 3. 양식 조리 교과의 성격 및 목표 가. 성격 '서양 조리'는 국제화 시대에 서양의 음식과 문화를 올바르게 이해하고 조리 실무
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.16
  • 기초실습조리법_사진레시피/1. 쉬림프 리조토 & 피클 2. 머스터드 치킨 샐러드 3. 리코타치즈샐러드 & 발사믹리덕션 4. 부르스케타 5. 야채크림스프
    필요기물 : 접시(재료 담는) 2개, 깊이있는 접시(리조또 담을) 1, 작은 받침접시 1, 자루냄비(중) 2, 나무주걱(중), 코팅된 깊이있는 후라이팬(중)1, 믹싱볼(소) 1, 채반(소쿠리) 1, 국 그릇(대접) 3개, 수저사용재료 : 하나씩 다 적어두었음 ex> e..
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.30
  • 미래 원격교육에 대한 시나리오를 작성하시오.
    ,양식,중식 조리기능사 자격증 실기과정요약에서 실시하는 한식,양식,중식 조리기능사 실기과정을 VR 교육프로그램을 이용하여 실시학습대상조리기능사 자격증을 준비하고 있는 모든 학습자학습 ... 자 실습 영상은 자동 녹화되며 실습이 종료된 후 VR기계 혹은 모니터로 해당 영상 재시청이 가능하다.필요한 물품 : VR 기기, 컨트롤러교수학습활동수업 장소 : 조리실습실(촬영 기기 ... 를 통해 수강자들의 VR 실습을 검토하며 피트백을 진행한다.매체의 특징이 원격교육의 주 수강 매체는 VR 프로그램으로 3D로 수강이 가능하여 조리실습이라는 특수성을 최대한 보완한다.
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    (영양교육및상담) 보건소에서 노인을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때, 아래에 제시된 내용을 포함하여 효과적인 교육 방법과 교육 내용을 제시하시오
    만성질환을 선택하기② 교육 내용은 이론교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기(예: ① 당뇨 관리 ② 당뇨에 대한 이론교육과 관련 요리실습 내용 구성)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론 ... 교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기1) 교육 주제로 다룰 만성질환 ? 고혈압(1) 노인 대상 영양교육(2) 고혈압 노인 대상 영양교육2) 고혈압 노인 대상 영양교육 ... 을 위한 이론교육3) 고혈압 노인 대상 영양교육을 위한 요리실습(1) 00야채 말이(2) 0000흑임자 소스 무침(3) 0000샌드위치(4) 000000샐러드Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론
    방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.09
  • 어린이집 교직원역할 분담표 신입교사 대체교사 실습교사 종사자 오리엔테이션 서식
    평가인증 어린이집 교직원 역할 분담표, 신입교사 대체교사 실습교사 오리엔테이션 자원봉사자 조리조리원 차량운전가 오리엔테이션 자료 평가인증 어린이집 교직원 역할 분담표, 신입 ... 교사 대체교사 실습교사 오리엔테이션 자원봉사자 조리조리원 차량운전가 오리엔테이션 자료 평가인증 어린이집 교직원 역할 분담표, 신입교사 대체교사 실습교사 오리엔테이션 자원봉사자 ... 체계 안내주임교사연간달력, 근무표 안내3일차보육계획안 및 일지 작성법 교육주간계획안, 일일일지, 관찰일지 등의 작성법 실습선임 보육교사양식 예시 제공4일차안전 및 아동학대 예방
    서식 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2025.06.05
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2025년 08월 06일 수요일
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