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EasyAI “식품미생물학 클로렐라” 관련 자료
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"식품미생물학 클로렐라" 검색결과 1-20 / 65건

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    한국해양대학교 해양생물공학전공 편입 합격 자소서
    하는 미생물의 형태학적 및 생리학적 특성과 번식 방법 등을 바탕으로 유용한 발효 미생물의 종류와 이용되는 식품, 식품을 변패 시키는 유해 미생물의 종류와 번식 억제방법에 대하여 학습 ... 할 수 있는 식품생물학을 배웠습니다. 학습한 과목을 해양생물공학전공의 해양 미생물학 과목과 연계시켜 공부하고 싶습니다. 특히 해양 미생물학 이라는 과목에서는 해양에 서식하는 미 ... 합니다. 또한 식품 가공 저장학과 기능성 식품학을 수강함으로써 해양 미생물 뿐만 아니라 해양 생물 자원을 활용한 식품 바이오 산업 분야에서 연구를 하기 위한 지식을 체계적으로 갖추고 싶
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.25
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    축산 식품 관련 미생물 이용사례 및 전망
    축산 식품 관련미생물 이용사례 및 전망과목 : 일반미생물학1. 축산 식품이란?: 우유, 고기, 달걀 및 이들의 가공제품인 시유, 치즈, 요구르트, 버터, 연유, 햄, 소시지 ... 생물학적 특성을 가지고 있는 것이 특징이다.다양한 미생물 중에서도 식품과 밀접한 관련이 있는 미생물은 다음과 같다.· 곰팡이- Penicillium 속 : 치즈 발효에 관여 ... 와 관련이 있다. 주로 식육과학, 유가공학, 계란과 난가공으로 나뉜다.2. 미생물이란?: 미생물이란 너무 작아서 확대하지 않고는 보기가 쉽지 않은 살아있는 미생물을 다루는 생물학의 한
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23
  • 건강기능식과 면역력 강화
    물※ 클로렐라. 미생물 녹조류로 주로 연못이나 호수 등의 담수 중에 증식하는 단세포 식물. 클로렐라에는 엽록소가 다량 함유돼 있으며, 단백질과 섬유질, 각종 아미노산, 비타민 ... 함. 김치와 된장같은 발효식품과 마늘, 양파, 고추 등 매운 향신료 등은 장내 다양한 미생물 균총이 장내에 정착하도록 도와줌. 섬유질이 많은 콩류, 오메가 3 함유량이 높은 생선 ... , 무기질, 핵산 등이 골고루 함유돼 있어 영양적으로 우수함. 실제 양식하기도 함2. 면역력(1) 개념- 면역력. 바이러스, 박테리아 등 몸에 해로운 외부 미생물의 체내 침입을 막아주
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.12
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    <미세조류 비즈 만들기 실험> 보고서 (A받음)
    에서 여과지가 단시간에 폐색되면 빈번한 역세척을 유발하고 수돗물 생산율의 저하와 역세척수와 여과사의 손실 및 동력비의 상승을 초래한다.다른 면세서는 생물학적 수질 판정 시 지표종 ... 나 말뚝 같은 단단한 물체에 고착시키는 역할만 하지 영양을 흡수하는 구조는 아니다.시아노박테리아처럼 단세포인 경우도 있고 미역이나 김과 같이 다세포 생물인 경우도 있지만 여기서 해조류 ... 편모생물(stramenophiles)이라 칭한다. 갈조류의 생활사는 동형세대교변, 이형세대교번, 무세대교번 등 3가지 유형이 알려져 있다. 동형세대교번 생활사는 정단분열조직 생장
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24 | 수정일 2023.12.29
  • A+일반생물학및실험2 제11주차 담수조류의 관찰 보고서
    실험보고서 Experiment Report 교과목명 일반 생물학 및 실험 Ⅱ 실험제목 담수조류의 관찰 제출월일 담당교수 제출자 성명: 학과: 학년: 학번: 제11주차: 담수조 ... ited) 김영환, 오병운, 최수영, 조성진, 류호진, 김경환. 2015년. 일반생물학 실험서. 바이오 사이언스, 서울. 207~211쪽. https://m.terms.naver.co동아) ... . 조류(algae) 조류는 원생생물계에 속하는 원시적인 진핵생물로 생육장소에 따라서 담수조류와 해조류 등으로 나눌 수 있으며 광합성을 하는 자가영양생물이다. 조류의 크기는 현미경적인
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.28 | 수정일 2025.01.07
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    건강기능식품 개발에 대한 분석, 면역기능과 유산균
    유는 현재 완전한 식품으로 인정받고 있는 우유를 주원료로 하고 있으며 유해 미생물에 대해 유익한 효과를 나타내는 유산균을 활용하여 효과가 높은 식품으로 인정받아 제조된 것이 ... 다. 발효유의 과학적 효능은 19세기에 들어오면서 파스퇴르 등에 의한 미생물학의 발달로 서서히 알려지기 시작하며 특히 메치니코프가 요구르트를 많이 먹는 불가리야 지방에 장수를 하는 사람 ... 인들의 생활의 질 향상, 국민의 건강 증진을 기대할 수 있는 긍정적인 장점을 지니고 있다.현대 식품학에서는 식품의 기능을 크게 3가지로 나누고 있다. 즉 인체에 필요한 에너지
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.12
  • [식품미생물학]바이러스와 조류
    - Phage의 오염을 막는 대책으로는 공장과 그 환경을 미생물학적으로 청결히 할 것과 장치의 가열살균, 약제사용을 통한 철저한 살균이 중요하다.- 식품공장의 공기에서도 Phage ... 에 표지물질을 부착하여 검출 소자로 만들어 특정 식중독 세균을 검출하는 데 사용- 발효식품의 품질 조절?발효식품은 어떤 미생물 군집이 번성하느냐에 따라 품질이 좌우됨?특성 세균 균 ... 로 볼 때 미생물이라고 하기에는 곤란할 정도로 크다.?남조류를 제외한 조류는 진핵생물?규조류는 단세포?녹조류는 단세포인 것도 있고(클로렐라) 다세포인 것(파대)도 있다.2) 남조류
    시험자료 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02
  • 환경친화형농업의 이해와 적용기술, 국내외규정
    회황 처리, 식물 추출물 처리, 무기염(규산나트륨, 중탄사가리, 중탄산 나트륨, 클로렐라, 황제제, 황토유황, 수산화동, 미생물체로 식물 병 방제를 할 수 있다(농촌진흥청 ... 기구에서 환경 파괴적인 방법으로 생산한 농산물을 규제하고, 지구환경을 보호하기 위해 기후변화방지협약, 생물학적 다양성 협약, 산림의정서 등의 국제적 협약이 발표되면서 친환경 농업 ... 을 활용한 고도의 농업기술을 의미하고 있다.지나친 농약사용으로 인해 천적감소에 따른 수질오염, 식품 중 잔류농약 문제 등 지구의 환경 오염이 심각해지자 WTO, OECD, UN등 국제
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.17
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    인강 식물의 세계 타이핑 자료(중간)
    를 이용한 바이오에탄올 생산)? 화학공학과 (수소에너지, 효소생산, 각종 공정 조절)? 식품공학과 (발효를 이용한 에탄올 생산)? 미생물학과 (미생물의 효소를 정제한 발효)? 재료공학과 ... )① 생태계 생물요소?생산자: 무기물로부터 유기물을 합성하는 생물?소비자: 생산자를 먹고 사는 동물1차 소비자(초식동물), 2차 소비자(육식동물)?분해자: 유기물을 무기물로 분해하여 환경 ... 으로돌려 보내는 생물.② 비생물요소: 토양, 공기, 물, 빛, 무기염류 등2. 광합성: 명반응 + 암반응6CO2 + 12H2O → C6H12O6 + 6O2 + 6H2O?엽록체: 광
    시험자료 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.08 | 수정일 2022.12.08
  • 조류를 이용한 건강보조식품
    조류를 이용한 건강보조식품목 차1. 한국의 기능성 식품 발전과정2. 조류식품3. 클로렐라1) 클로렐라 연구배경2) 건기식으로 클로렐라3) 성분과 생리활성4. 스피루리나1 ... 를 제출한 후 식품의약품안전청장이 인정하도록 되어 있다. 건강 기능 식품의 기능성 표시 및 광고는 영양소 또는 기능성분의 인체 구조 및 기능에 대한 식품영양학적, 생리학적 기능 및 ... 작용각종조직대사 관여미확인된 활성물질 함유정력 증진천연항생물질스테미너왕성한 신체발육클로렐라단백질공급원핵산, 단백질, 엽록소, 섬유소 등 성분함유혈압 조절순환기 질환예방간장 보호빈혈
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.04
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    (생물과학)우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오
    공학과 생물학적 기술의 통합이용 등 최첨단 농업기술을 이용하고 토지의 생명력을 배양하고 농업환경을 보전하려는 모든 형태의 영농방법을 포함한다.유기농법은 개념은 친환경 농업과 동일 ... 협소한데 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물이나 미생물 등 자연적인 자재만을 사용한다. 환경농업 가운데서도 가장 어려운 농업이다. 화학제재를 일체 사용하지 않는 시점 ... 생물과학우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 친환경 및 유기농법 현황2. 자연
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
  • 건강기능 식품의 시장규모 조사 리포트
    기능성식품학-건강기능식품 시장현황 조사-세계 건강 기능 식품 시장 현황세계 건강시능식품 시장은 2000년대에 들어서면서 높은 성장률을 보여왔다. 특히 2002년에서 2007년 ... ① 터핀류 : 인삼, 홍삼, 엽록소 함유 식품, 스피룰리나, 클로렐라② 페놀류 : 녹차 추출물, 알로에 전잎, 프로폴리스 추출물③ 지방산 및 지질류: 오메가-3 지방산 함유 유지, 감마 ... -아세틸글루코사민, 뮤코다당·단백, 식이섬유, 알로에 겔,영지버섯 자실체 추출물, 키토산, 키토올리고당, 프락토올리고당⑤ 발효미생물류 : 프로바이오틱스, 홍국⑥ 아미노산 및 단백질
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.17
  • 클로렐라에 대하여
    )가 함유되어 있다. 이 CGF의 작용으로 클로렐라는 20시간마다 4-8분열을 일으킨다.1890년 네덜란드 미생물학자 바이링크에 의해 발견되어 그리스어로 녹색을 뜻하는 크로로스와 라틴어 ... 의 알칼리성식품이다.역사상 가장 과학적으로 연구되어진 식품이기도 한 클로렐라는 강력한 영양개선제, 천연의 소화제, 효소 등이 내포되어 있을 뿐만아니라 다량 함유된 클로로필은 뇌기능 ... 에 도움을 주며, 중금속, 합성세제 등에 대해 천연적인 항독성을 나타내는 것으로 밝혀져 주목되고 있다.클로렐라의 이러한 영양학적 우수성으로 인해 1차 세계대전중 식량난 해결을 위해 시작
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.21 | 수정일 2016.05.10
  • [식생활관리 공통] 1. 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오. (25점) 2. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오. (5점)
    .식중독이란 좁은 의미로는 세균 또는 그의 생산 독소를 식품과 함께 경구적으로 섭취하여 발생되는 급성 위장염을 말했지만, 현재는 넓은 의미로 유해 미생물 및 유해물질을 함유하는 식품 ... 을 섭취함으로써 발생되는 건강장애를 말한다. 이때 중독의 직접 원인은 식품에 부착ㆍ증식된 미생물과 미생물이 생산한 독소, 외부로부터 혼입된 독성 물질, 식품 본래의 성분으로 존재 ... 하는 유해물질이다. 미생물의 번식은 온도만 맞아도 기하급수적으로 증가하며, 그 양에서도 아주 적은 양만 섭취하게 되어도 죽음까지 이르게 하는 균도 있다.2) 식중독의 원인식중독의 주
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.24
  • 건강기능식품 연구 A+
    (http://m.foodnara.go.kr/hfoodi)에서 확인할 수 있다.-건강기능식품에서 기능성이란?‘기능성’ 이라 함은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학 ... 생물기능식품은 일반식품과 달리 섭취량과 섭취방법이 정해져 있으므로 반드시 확인하고 이를 지켜야 합니다.둘째, 섭취 시 주의사항을 확인하기원료의 특성상 취약계층(어린이, 임산ㆍ수유부 ... 기능식품 엽록소 함유 식물 클로렐라 스피루리나 알로에 겔출저: 식품의약품 안전처-건강기능식품 http://www.foodnara.go.kr/hfoodi/4. 갱년기에 좋은 건강기능
    리포트 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.05.15
  • 기능성식품레포트
    기 쉬운 형태로 만들어 내어 식품으로써 건강을 증진할 수 있는 식품을 말한다.예로는 종합비타민제, 오메가3알약, 클로렐라, 홍삼드링크제 등등 이러한 것들이 건강기능성 식품이다.둘째 ... 한다.▶ 제조방법 및 그에 관한 자료제조방법을 구체적으로 기재하며 특히, 제조공정에서 사용된 용매, 효소, 미생물 등 안전성·기능성 평가와 관련된 모든 사항에 관하여 상세히 기재 ... (섭취실태조사자료, 통계자료 등)를 사용하여 작성하여야 한다.4) 영양평가자료, 생물학적유용성자료, 인체시험자료 등은 국내·외 학술지에 게재되거나 게재증명서를 받은 것이어야 한다
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.16 | 수정일 2020.11.27
  • 인간과 환경 - 황사
    플랑크톤에 무기염류 제공(생물학적 생산력 증대)- 해충구제 ; 해충의 기공을 막아 해충을 사멸시킨다.- 토양 속 미생물에 의한 무기염 흡수 강화ㄴ. 피해- 구제역 바이러스는 토양 ... , 기업체 등에서- 비닐하우스 온실 등에 쌓인 황사 세척제서- 식품가공 및 제조업체에서는 황사에 노출된 물품 등을 충분히 세척- 기타제조업체에서는 황사에 노출된 원·부자재, 생산 ... 다. ‘동의보감’은 돼지고기에 대해 “수은 중독과 광물성 중독을 치료한다”고 했다. 한국식품연구원에 따르면 한 달 이상 돼지고기 요리를 꾸준히 먹은 공장 근로자의 체내 납과 카드뮴
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.25
  • 폐수 처리와 비즈니스 기회
    에서 재이용하거나 토양살포, 매립, 해양투기, 퇴비화, 소각 등의 방식으로 최종처리 된다.생물학적 폐수 처리 방식은 활성오니, 살수 여상, 소화 미생물 활용하는 방안이 있다. 주로 ... (클로렐라)를 키워서 기능성 식품이나 바이오 디젤로 활용하는 방식도 생각해 볼 수 있다.‘폐기물’ 처리업은 국가에서 매립장 및 처리장을 운영하고 수수료를 징수하는 형식이지만 ‘폐수 ... 화학적 처리를 끝낸 후에 물리적 처리를 하고 생물학적 처리방식을 통해 고도화한다.3. 비즈니스 기회폐수 수탁 처리업체를 예로 비즈니스 기회를 찾아보도록 한다.인천에 소재한 업체
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    간호학- 약리학 요점 정리
    -혼 척수전각)-불순물이 거의 없어 접종 후 24시간 이내에 발열은 극히 드물다사백신-미생물, 미생물이 생산하는 단백질을 정제하여 포르말린으로 살균or 무독화-일정기간이 지나면 효과 ... )-동일한 성분, 함량, 제형으로 제조, 판매가능-장점: 저렴-단점: 생물학적 동등성, 의약품 정보제공체제, 환자안전대책▶빈혈(Anemia)치료제 작용기전철결핍성빈혈+철(적혈구 ... 예방)?정맥혈전증, 심근경색, 폐색전증, 뇌색전증, 뇌혈전증?외과수술등 출혈예상시 사전에 중지해야함?VitK생산촉진식품과 같이복용X(낫토, 클로렐라, 녹즙, 시금치, 파의초록부분, 리드↓
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.01.24
  • 생물과 곰팡이의 모든것
    [식품생물학]♣ 미생물: 일반적으로 현미경으로 관찰할 수 있는 크기의 생물종류가 다양- 굉장히 미세하다.이 때문에 빵이나 떡에 곰팡이가 피고, 김치 등에 곱이 생기든가, 생체 ... 의 .5. 식품가공에 이용? 미생물에 의한 가공은 전혀 다른 형태의 식품, 소화하기 쉽게 하는 등 여러 가지가 실용화되고 있음- 맥주, 포도주, 소금절임, 식초, 단무지등은 우리 식 ... 초산의 생산, 젖산의 생산, 글리코닉 산의 생산, 효모에 의한 citric acid 의 생산등 식품, 의약품, 화공약품으로 중요한 것들이 미생물에 의해서 제조(3) 아미노산- 소맥
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.23
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2025년 05월 29일 목요일
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