"식품가공 지도안"의 검색결과 입니다.

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영양수업지도안 구매자재관리사 단체급식 영양교사 영양교육 지도안 가정 학습지도안

EasyAI “식품가공 지도안” 관련 자료

+식품가공 교생실습 지도안 - ncs참..등록일 2021.03.17 | 총 5,044자 | 13페이지 | 2,500원
+식품과학(가공) 교과 IV식품의 가공..등록일 2014.10.16 | 총 4,733자 | 14페이지 | 1,000원

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"식품가공 지도안" 검색결과 1-20 / 1,354건

식품가공 교생실습 지도안 - ncs참고 진공건조 수업

기준 76. 지도상 유의점7Ⅲ. 본시 교수학습과정안8~10Ⅳ. 학습 자료 11~161. 개별 학습지112. 수업 활동지13Ⅰ.교재관1. 건강기능식품가공 교과의 성격과 목표1) 성격 ... 건강기능식품가공교과 교수-학습 과정안지도 과목건강기능식품가공일시년 월 일 (목) 6교시장소지도 교사교육 실습생o o o o o o 고 등 학 교차 례Ⅰ. 교재관3~41. 건강기능 ... 식품가공 교과의 성격과 목표31) 성격32) 목표33) 내용체계4Ⅱ. 단원의 개관5~71. 단원명52. 단원 설정 이유53. 단원 학습 목표54. 단원 지도 계획65. 단원 성취

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.17

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[수업지도안] 중학교 3학년 가정 교과 수업지도안 작성 예시입니다. 단원은 <가공식품 속 식품첨가물의 종류와 기능>입니다.

가정과 의사소통 역량 키움 교수 학습과정안단 원2. 안전한 가정생활(2) 건강과 환경을 지키는 식품 선택과 보관(1) 식품표시 정보(온라인)(2) 가공식품 속 식품첨가물의 종류 ... 와 기능(오프라인)일 시2024년 9월 7일~18일장 소교실대 상3학년○ ○ 중 학 교주제 : 자신이 즐겨 먹는 가공식품 속 식품첨가물 조사 발표를 통한 의사소통 역량 키우기Ⅰ ... 하여 영양성분, 인증마크, 식품 이력 표시제, 식품첨가물 등의 식품표시를 이해할 수 있도록 수업을 설계하였다. 학생들이 각자 즐겨 먹는 가공식품 속 식품첨가물을 조사하여 발표하게 하고 그

서식 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.24

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식품가공기술수업지도안(식혜제조이론)

(식품가공기술II)과 교수-학습지도안일시2013.12.2대상2학년바이오식품가공과장소교실차시2/7교 사대단원농산물의 가공소단원식혜의 제조학습목표1. 식혜의 제조원리 및 방법을 설명

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.08

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식품가공 학습지도안

(식품가공기술) 교수?학습 지도안수업일20013. 3 . 28대상식품과학과 학생지도교사박 종 혁교 과식품 가공 기술 Ⅰ차 시6/3단 원Ⅲ. 식품의 검사 - 1. 통조림 식품 ... 의 검사교과서쪽수79～92, 146학습목표1. 통조림 식품의 검사 원리 및 방법을 안다.2. 통조림 식품의 이상 유무를 검사할 수 있다.본시주제통조림 식품의 검사 원리 및 방법 배우 ... 기학습모형일제학습, 열린학습단계학습과정교수?학습 활동시간자료 및 유의점도입동기유발학습목표제시학습순서안내▣본시학습 내용에 대해 동기 유발하기- 주변에서 볼 수 있는 통조림 식품에는 어떤

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.26

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식품과학(가공) 교과 IV식품의 가공(과실 및 채소의 가공) 연구수업지도안

식품과학 교수?학습계획안일 시2000년 0월 0일(0) 0교시대 상????과 0학년 0반 (00명)장 소지도교사?? 고 등 학 교1. 단원 지도 계획대단원: Ⅳ. 식품의 가공단 ... 전략수업형태수업자료3. 식품의 가공(4) 과실 및 채소의 가공1/4?과실 주스의 종류설명?과실 주의 제조 설명설명식 학습개별학습?ICT활용과정안2/4(본시)?복분자를 이용한 가공식 ... 시2000년 0 월 0 일 금요일 0교시참 관 자(인)지도교사지도대상학년 반지도장소교 과 명식품과학단 원 명Ⅳ. 식품의 가공주 제복분자의 가공구 분참 관 내 용평가특기사항교수활동

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.16 | 수정일 2014.10.17

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과일및채소류의 가공(식품가공기술, 고등학생대상, 학습지도안, 기술가정과수업안, 수업지도안, 교생실습)

식품가공기술Ⅱ 학습 지도안18*3=54250/54=4.6교과목식품 가공 기술 Ⅱ실시일시대상고등학생장소지도교사이름단원명Ⅲ.과일 및 채소류의 가공지도 대상바이오식품과3학년 1반지 ... 으므로 연중 이들 식품을 이용하려면 과일과 채소의 특성을 잘 살리는 동시에 품질이 잘 보존되도록 적절한 저장과 가공을 해야 한다.2. 단원의 지도 계획중단원소단원지도 내용차시1.과일 통조림 ... 자수3203820비율()%)4.731.760.33.10Ⅲ. 지도관1.학생들의 수준에 맞게 수업을 진행 하여야 하며 식품가공기술Ⅱ는 전공 과목이기 때문에 기능적 능력 의 숙련

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.28 | 수정일 2016.03.02

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과일및채소류의 가공(식품가공기술, 고등학생대상, 학습지도안, 기술가정과수업안, 수업지도안, 교생실습) PPT

3. 과일 및 채소류의 가공 3). 과일 잼류 및 케첩제조 (1). 과일잼류 식품가공기술수업 날짜 : 20 년 3 월 25 일 장소 : 지도교수 : 발표자 :전시학습 주스제조 ... 를 제조할 수 있다 .1. 과일 잼류 잼이란 ? 과일 중에 들어 있는 펙틴의 응고 성질을 이용하여 젤리 모양으로 만든 것 과일에 설탕을 넣고 약한 불로 졸여 만든 식품잼의 기원 기원전 ... 귀했으므로 겨울을 위한 저장식품으로서 주부들이 가정에서 잼을 만들게 되었는데 , 나중에 병조림법과 통조림법이 발명됨과 동시에 기업화되었으며 , 상품화 하게 되었다 .잼 제조에 적합

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.28 | 수정일 2016.03.02

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식품구입(가공식품, 영양표시, 식품첨가물 관련) 본시지도안

단 원Ⅱ 가족의 식사관리 - 1. 식단작성과 식품의 선택 - 1. 식품의 구입계획지도교사학 습목 표가공식품을 구별할 수 있다.가공식품을 바르게 선택할 수 있다.식품첨가물 섭취 ... 은 학자마다 차이가 있는데 하루 5~27g이 적당하다. 설탕 중독에 벗어나기 위해서는 단맛을 즐기지 않는 식습관을 형성하고 간식으로 가공식품 대신 과일을 섭취하는 것이 좋다. ... - 오마이뉴스, 이용중 기자 -- 학습목표를 인지한다.- 학습지 배부(NIE자료, 학습내용)전개(35분)* 가공식품의 종류 (교과서 p78)? 인스턴트식품 : 조리 후 동결건조하여 포장

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.07

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[식품가공] [학습지도안]식빵만들기

학습지도안(식빵만들기){단원명대단원2. 밀가루의 가공대 상식품가공과 1학년시 간6~7교시소단원2. 빵 류쪽 수교과서 P 47~52학습목표. 발효빵의 일종인 식빵을 알고 직접 반죽 ... 을 만들때도 반죽을 해야 해요.책에 나와 있는 반죽법을 말해 볼까요?-밀가루,물, 쨈, 효모 등-글루텐이요.-빵의 풍미를 줘요, 이산화탄소에의해 부풀여 반죽 안을 다공질로 만든 후 빵

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.12

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[식품가공] [학습지도안]김치만들기

학습지도안(배추김치만들기){단원명대단원3. 과일 및 채소류의 가공대상식품가공과 1학년시 간6~7교시소단원5. 김치류쪽 수교과서 P 208∼210학습목표. 배추와 각종 부재료 ... 의 전통 식품으 로 무엇이 있죠?-이번 시간에 여러분이 말한 김 치에 대해서 알아보도록 하겠어 요.질문에 답변을 한다.-김치, 장, 된장, 고추장 등학습목표제시-판서로서 학습목표 ... -이렇게 김치의 속을 만들었으면 다음엔 뭐를 하죠?-이때 주의할 점은 맛있게 한다고 속이 밖으로 빠져 나오게 하면 안되요.-맛있게 만든 김치를 비닐 봉지나 그릇에 먹음직스럽게 담

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.29

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영양교육 학습지도안

고, 가공식품이 무엇인지 지도한다.2) 실제 식품의 뒷면 사진을 보면서 어떤 정보가 담겨 있는지 확인한다.3) 영양성분표를 확인해야하는 이유를 설명하며, 영양소의 종류 및 그 역할 ... 잡힌 영양섭취의 중요성을 알 수 있다.나. 자신의 영양표시 읽기 실천표를 작성할 수 있다.나. 올바른 식품 선택의 습관을 형성할 수 있다.4. 영역 지도 계획영역구 분주요 내용 ... 를 할 수 없는 경우가 많고, 또한 학교 주변의 문방구나 가게에서 즉석식품 등의 가공식품을 간식으로 섭취하는 경우가 많다. 그러나 대부분의 아동들이 직접 구매하여 섭취하는 과자류 등

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.15

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[농림축산식품부] 인증신청서(제조ㆍ가공 또는 취급자용)

계획서나. 규칙 별표 5의 경영 관련 자료다. 사업장의 경계면을 표시한 지도라. 유기가공식품ㆍ비식용유기가공품ㆍ무농약원료가공식품의 제조ㆍ가공 또는 취급에 관련된 작업장의 구조와 용도 ... ■ 농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제5호서식]인증신청서(제조ㆍ가공 또는 취급자용)※ 뒤쪽의 작성방법을 읽고 작성 ... , [ ] 단체성명(대표자 성명)취급자 수법인 또는 단체명사업자등록번호(생년월일)법인ㆍ단체(대표자) 주소(전화번호 )신청내용인증구분 제조ㆍ가공자: [ ] 유기가공식품([ ] 유기

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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정희원 저속노화 식사법 독후감

한다. 정희원 교수가 노화를 촉진시킨다고 안 좋다고 보는 유형의 식사가 정제당, 가공식품이 중심이 된 그런 식사였다. 탄수화물을 섭취를 하되 통곡물 형태로 소화가 느리게 되도록 먹는 게 ... 기 때문에 어릴 때부터 그것에 길들여지면 중독이 심해질 우려가 있다고 했다. 한 마디로 부모들은 어릴 때 아이들을 너무 MSG나 그런 가공식품에 길들여지지 않도록 지도하는 게 중요 ... 가 된다고 했다. 부모님들이라면 주목해서 따져봐야 할 것이 자녀들의 식성인데 저자는 가공식품 중에서도 ‘초’ 가공식품은 인공감미료 등이 첨가가 되어서 맛이 좋도록 자극적이게 만들어지

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.04.11

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[수업자료][수업지도안][교수학습과정안][교수학습지도안][영양교육] 영양표시 교수학습과정안입니다. 각종 공개수업에 사용할 수 있습니다.

, 빔프로젝터, 스크린 등학생 : 즐겨 먹는 가공식품의 포장지지도 단계지도 내용교수·학습 활동시간(분)자료학습문제인지동기 유발◎ 학습 동기 유발청소년의 당, 나트륨 섭취량이 어느 ... 영양성분의 함량을 비교한 것이다. 어떤 형태의 제품을 선택하는 것이 건강에 좋은지 비교 선택하는 습관을 기르도록 지도한다.? 학습 활동 3. 영양표시 확인하기- 자주 먹는 가공식품 ... 영양표시 교수·학습 지도안단원명영양표시대상고등학생장소지도교사참조 교과해당 사항 없음차시6본시 주제영양표시 활용 방법에 대해 알아보기시간50분학습 목표? 영양표시가 무엇인지 설명

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.13

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영유아기의 편식지도의 중요성과 편식지도 방법에 대해 조사하시오

) 편식지도 방법 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 요즘 가정에서는 배달식품이나 외식을 즐겨하면서 가공식품과 인스턴트 식품에 아이들이 어린시기부터 노출되었다. 달고 짠 음식들은 영유아 ... 고 성인기 건강까지 영향을 미치므로 편식지도는 매우 중요하다. 가정의 식습관이 서구화되면 영유아의 체형은 변화되고 건강에도 적신호가 켜질 수밖에 없다. 한번 형성된 식품에 대한 기호 ... 는 음식이라도 잘 먹을 수 있도록 해주도록 한다. 너무 억지로 먹이려하기 보다는 부모가 잘 지도해주어야 할 문제이기 때문에 편식 때문에 아이를 굶겨서는 절대 안 된다. 3) 편식지도

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.17

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[해양수산부] 인증신청서(제조ㆍ가공 또는 취급자용)

을 표시한 지도 1부4. 제조ㆍ가공, 취급에 관련된 작업장의 구조와 용도를 적은 도면(작업장이 있는 경우에만 제출합니다) 1부수수료「해양수산부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등 ... ■ 해양수산부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행규칙 [별지 제3호서식] 인증신청서(제조ㆍ가공 또는 취급자용)※ 뒤쪽의 작성방법을 읽고 작성하시 ... 등록번호(생년월일)주소(전화번호 )신청내용인증구분 제조ㆍ가공자: [ ] 유기가공식품취급자: [ ] 저장자, [ ] 포장자, [ ] 운송자, [ ] 수입자, [ ] 판매자신청구분

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[자소서][자기소개서] 취업률 백 퍼센트인 가정교육과 자기소개서 1, 2, 3, 4번 예문입니다. 가정교육과 자기소개서는 작성하기가 매우 까다롭습니다. 자신의 교육관과 사회적 현상을 융합시켜야 하기 때문입니다, 따라서 본 작품을 참고하시면 자소서 작성에 큰 도움이 될 것입니다.

률이 편리한 생활과 풍족함에 비례해 증가한다는 것을 알게 되었습니다. 그래서 생활의 편리성에 관한 기준을 세워 체계적으로 탐구하고 싶은 욕심이 생겼습니다. 가공식품의 발달과 함께 생활 ... 이 편리해졌다는 가정을 세우고, 가공식품의 발달과 질병 발생률의 관계를 조사하였습니다.이후 가공식품 속 미생물의 특징을 분석하고 영양소와 질병의 관계에 관한 탐구를 진행하며 기초 ... 지식을 쌓았습니다. 미 가공식품의 저장 방법은 화학2 수업에서 동결 건조의 원리에 대해 배우며 자세히 알아갈 수 있었습니다. 나아가 동결 건조가 식품 보존의 한 방법이라면, 수분함유

자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.08.13

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[수업지도안][교수학습과정안][교수학습지도안][영양교육] 식품첨가물 교수학습과정안입니다. 각종 공개수업에 사용할 수 있습니다.

식품첨가물 교수·학습 지도안단원명식품첨가물대상고등학생장소지도 교사참조 교과해당 사항 없음차시2본시 주제식품첨가물을 바로 알고 식품표시 활용하기시간50분학습 목표? 식품첨가물 ... , PPT 자료, 컴퓨터, 빔프로젝터, 스크린 등(학습 활동 준비물은 별도로 제시)학생 : 즐겨 먹는 가공식품의 포장지지도 단계지도 내용교수·학습 활동시간(분)자료학습 문제 인지 ... 에 관해 설명한다.20교재 18~22쪽,4~9번 슬라이드학습 활동 전개◎ 학습 내용 활동하기? 학습 활동 1. 식품첨가물 애플리케이션 활용하기- 가공식품에 함유된 식품첨가물을 확인

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.13

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영양교사 수업지도안 (영양교육, 교직과정)

(영양정보)를 읽는 방법을 설명할 수 있다.3. 영양성분 표시(영양정보)를 확인하는 습관을 실천할 수 있다.준비물PPT, 가공식품 포장지, 교사용 지침서지도단계교수-학습 활동시간(분 ... 수업지도안날짜2020. .학급고등학교 1학년교사단원영양표시 제대로 알고 먹어요차시1시간50분학습목표1. 영양성분 표시(영양정보)가 무엇인지 설명할 수 있다.2. 영양성분 표시 ... 하고 있으며 가공식품으로 섭취하는 당의 양이 전체의 2/3정도- 청소년이 섭취하는 주요 당 급원 식품은 무엇일까요?: 음료류가 30.4%로 가장 많았고, 그 다음이 빵,과자,떡

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.15

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[맨발로 걸으면 기적이 일어난다] 건강 독후감

를 점검해야 함을 설명해주었습니다.위에서 이야기한 3가지의 경우에 해당되는 삶을 살고 있는지 되돌아보는 시간을 가졌습니다. 건강을 위해서 가공식품과 산성 식품은 안 먹고 있지만 물을 적 ... 가 발생하기도 함을 설명하는 내용이었습니다.효과가 없는 경우에는 충분한 양의 물을 마시고 있는지, 가공식품과 산성 식품 위주의 식생활은 아닌지, 지나치게 싱겁게 먹고 있는 지 ... 발걷기를 어떻게 하면 좋은지에 대한 방향을 제시하고 있습니다.[ 맨발로 걸으면 기적이 일어난다 저자 소개 ]맨발로 걸으면 기적이 일어난다 저자인 김영진 작가는 홀리스틱 영양 지도사

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.26

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