"송정향토떡갈비"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

지역별 향토음식 광주 먹거리 별미 약선조리

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"송정향토떡갈비" 검색결과 1-4 / 4건

광산구 공동브랜드 ‘송정향토떡갈비’ 이미지 통합에 관한 연구 (A Study on "Songjeong Folk Tteok Galbi " the Co-Brand Identity of Gwangsan-Gu)

한국일러스아트학회 김제중

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.17 | 수정일 2025.05.10

다운로드
우리나라 지역별 향토음식

떡갈비제가 자라온 동네인 곳이기도 하면 떡갈비가 매우 유명 합니다.광주5미인 광주한정식,오리탕,광주김치,무등산보리밥,송정떡갈비가 그중에 하나이기도 한다.소고기와 돼지고기를 절반 ... 기름기를 섞기 위하여 돼지고기를 섞는다. 떡갈비를 먹기 전에 흔히 남은 갈비 뼈로 국을 끓여 먹기도 한다. 광주에서는 송정리 광산구청 근방 골목이 떡갈비 식당들로 유명하며 전라남도 ... 담양군에서도 떡갈비를 향토음식으로 팔고 있다.*가물치곰탕가물치를 곤 국물에 찹쌀, 생강, 인삼, 대추를 넣고 죽을 쑨 다음 갖은 양념을 넣고 미나리, 파, 마늘, 생강, 깨소금

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.29

다운로드 장바구니
한식의 세계화 방안및 문제점

이 먹기 편하도록 상궁이 개발한 음식이라고 한다 . 떡갈비는 먹기 편하고 , 고소하고 , 담백한 쇠고기 맛을 즐길 수 있어 남녀노소가 선호하는 요리다 . 지역마다 존재하는 향토색 ... 에 따라 경기도떡갈비 , 전라도 담양 떡갈비 , 광주 송정리 떡갈비 등 으로 요리법이 전혀 다르게 발전 해 왔다 . 03 04 05 06 01 02 05 07떡갈비의 현황 현재 세계 ... 의 세계화 - 개요 및 현황 -SWOT 분석 및 문제점 - 해결방안 4 . 삼계탕 - 개요 및 현황 -SWOT 분석 및 문제점 - 해결방안 5. 떡갈비 - 개요 및 현황 -SWOT

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11

다운로드 장바구니
송정리 떡갈비

1. 떡갈비의 정의떡갈비는 대한민국 음식으로, 대한민국 전라남도 광주광역시의 송정리에서 유래하였다. 현재는 한국 각지에서 쉽게 찾을 수 있다. 소고기와 돼지고기를 절반씩 섞 ... 를 섞기 위하여 돼지고기를 섞는다. 떡갈비를 먹기 전에 흔히 남은 갈비 뼈로 국을 끓여 먹기도 한다. 광주에서는 송정리 광산구청 근방 골목이 떡갈비 식당들로 유명하며 전라남도 담양군 ... 에서도 떡갈비를 향토음식으로 팔고 있다.떡갈비는 소의 갈비를 먹기 좋은 크기로 자른 뒤에 살코기만을 분리하여 곱게 다진 후 파, 마늘, 참기름 등 20여가지의 갖은 양념을 해 넓적

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.17

다운로드 장바구니

파워링크

신청하기