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급식소 작업순서 급식 단체 생활속의 심리학 급식시스템 실버타운
EasyAI “산업체 급식 경향” 관련 자료
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"산업체 급식 경향" 검색결과 1-20 / 613건

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    급식경영학 ) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오. 1) 급식 시스템의 정의와 특징 2) 급식 시스템의 모형과 구성요소
    )2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16 ... , 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신이슈나 경향을 설명하시오.(1) 산업체 급식(2) 학교 급식3. 결론4. 출처 및 참고문헌1 ... , 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)2) 급식 시스템의 모형과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10
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    급식 경영학
    1. 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화와 이에 따른 급식경영에서의 변화를 포함하시오. (25점 ... ).급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오급식[給食] 이란 학교·직장·병원 등 가정 밖의 일정한 장소에서 특정 이용자를 대상으로 지속적으로 식사 ... 를 제공하는 일로 대상별로 학교, 공장, 병원, 기숙사, 군대, 시설급식 등이 있으며, 급식경영에 영향을 미치는 환경요인으로는 대상자의 연령, 학습이나 작업의 내용, 건강상태
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05
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    위탁급식 산업체 영양사의 직무 현황 및 교육 요구도 분석 (Task Analysis and Education Need of Dietitiansin the Contracted Business & Industry Foodservice)
    ————————————————————————— 본 연구에서는 서울지역에서 근무하는 위탁급식 산업체 영양사를 대상으로 직무 수행 빈도, 중요도 등의 직무 현황 및세부 업무별 교육 ... 실시 여부, 교육 필요성을 조사하고 직무와 교육 간의 관련성을 분석함으로써 급변하는 급식 환경에서 위탁급식 산업체 영양사들의 직무 변화를 조명해 보고 직무 역량의 강화를 위해 필요 ... 한 교육 설계 방안을 모색해 보고자 하였다. 연구 결과를 요약하면 다음과 같다.1. 위탁급식 산업체 영양사가 수행하는 27개 세부 업무 중‘검수’는 평균 4.78회/주, ‘발주
    논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.08 | 수정일 2025.07.11
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    4학년 2학기 급식경영학 중간과제물
    특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.시설별급식 유형과 특징산업체급식: 종사원의 건강을 증진시켜 기업의 생산성을 향상시키고자 제공되는 식사로 급식시장 중 가장 큰 비중을 차지 ... 시설 급식은 이용자들의 건강상태를 증진시킬 수 있도록 이용자들의 영양필요량을 충족할 수 있는 급식을 제공해야 한다.시설별 급식 최신 이슈나 경향먼저 산업체 급식의 최근 경향은 급식 ... 에 대해 설명하시오.(14점)1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)2) 급식 시스템의 모형과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.09
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    단체급식관리 요점정리
    함과 프리미엄을 함께 제공하여 소비자 만족 충족3. 단체급식 대상별 유형1) 학교 급식: 성장기 아동에게 영양적인 식사를 제공하며 교육의 일환으로 실시 / 직영 多2) 산업체 급식:(1 ... 시행령: 비영리 목적이며 특정 다수인에게 계속하여 음식을 공급하는 1회 50명이상에게 식단을 제공하는 급식소 -> 영양사 의무고용but 산업체는 100명2) 비집단급식(소): 1회 ... 가능- 선택식 메뉴: 산업체, 대학급식소의 복수메뉴 또는 카페테리아식 메뉴, 알라카르테 메뉴, 병원급식 도입2. 메뉴계획1) 메뉴계획 시 고려사항(1) 고객 측면① 영양적 요구
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13
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    방송대_22학년도2학기)_급식경영학(공통) - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    으며, 정리한 자료의 출처를 반드시 표기하시고, 미 표기시 감점처리 됨1. 급식 시스템의 정의와 특징2. 급식 시스템의 모형과 구성요소3. 산업체급식의 특징과 최근 이슈 및 경향1 ... ) 산업체급식의 특징2) 최근 이슈 및 경향4. 학교급식의 특징과 최근 이슈 및 경향1) 학교급식의 특징2) 최근 이슈 및 경향참고문헌1. 급식 시스템의 정의와 특징급식 시스템이란 급식 ... 으로 이해할 수 있다. 예를 들어, 잔반량 등을 검토함으로써 투입의 조정 필요성 등을 확인할 수 있다.3. 산업체급식의 특징과 최근 이슈 및 경향1) 산업체급식의 특징산업체급식이란
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.12
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... . 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.1) 산업체급식 ... 나 경향을 설명하시오.1) 산업체급식(1) 특징산업체급식은 공장, 기업체 사무실과 그 부속시설, 관공서, 연수원 등 노동자들을 위한 식사를 제공하기 위한 급식시설을 의미한다. 우리나라
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11 | 수정일 2023.09.22
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    [생활과학과] 2024년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크
    제1장 단체급식의 이해1. 단체급식의 개념1) 급식산업의 출현 현대산업의 핵가족화, 여성의 사회진출 증대, 편의 지향적 생활 추구 경향, 소득 및 교육수준의 향상 → 새로운 식 ... 하는 산업3) 급식산업의 분류(1) 단체급식과 외식업으로 구분① 단체급식: 특정 다수를 대상으로 하고 영리를 목적으로 하지 않기 때문에 비상업성 급식 - 대상: 학교, 병원, 산업체 ... 산업의 분류(미국)① 비상업성 레스토랑: 산업체급식, 공립 및 사립학교급식, 대학급식, 교통기관급식, 병원급식, 요양원, 클럽 스포츠 및 오락 캠프, 지역사회센터② 군대 레스토랑
    방송통신대 | 94페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.11.04
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오 (1)
    과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... . 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.1) 산업체급식 ... 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.1) 산업체급식(1
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18 | 수정일 2023.09.22
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    학생 만족도 향상을 위한 대학교 학생식당의 개선방안
    제기 및 목적단체급식 사업은 1990년대 위탁급식 형태가 등장하면서 본격적으로 성장하기 시작했으며, 2000년대 들어서는 학교뿐만 아니라 산업체, 병원, 기업체오피스, 관공서, 기내 ... 은 43%로 추정되고 있다. 위탁급식 내 비중은 산업체 40%, 오피스 18%, 병원 15%, 대학교 12%, 관공서 6%, 기타 10%로 구성되어 있으며 대학교 비율이 관공서 ... 식 등의 수요가 확대되면서 성장세를 이어가고 있다. 2012년에는 9.4조원으로 예상, 연평균 5%의 성장세를 보이고 있으며 DSRI 경영컨설팅그룹에서는 약 18조9천억 원의 급식
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.31
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    급식경영학 ) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오. 1) 급식 시스템의 정의와 특징 2) 급식 시스템의 모형과 구성요소
    )2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16 ... 점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오 ... 되었다. 이후, 1980년 대 아시안 게임과 서울 올림픽이 개최되면서 급식에도 많은 변화가 생긴다. 즉, 위탁급식의 형태가 나타나면서 대기업과 산업체가 급식 산업에 뛰어들게 된 것이
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.06
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    [생활과학과] 2023년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크
    제1장 단체급식의 이해1. 단체급식의 개념1) 급식산업의 출현 현대산업의 핵가족화, 여성의 사회진출 증대, 편의 지향적 생활 추구 경향, 소득 및 교육수준의 향상 → 새로운 식 ... 하는 산업3) 급식산업의 분류(1) 단체급식과 외식업으로 구분① 단체급식: 특정 다수를 대상으로 하고 영리를 목적으로 하지 않기 때문에 비상업성 급식 - 대상: 학교, 병원, 산업체 ... 생활 수요 → 신서비스 산업 등장2) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 서비스를 판매 제공함으로써 편익과 가치를 제공
    방송통신대 | 94페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.11.05
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    (급식경영학 4학년) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)
    과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... - COVID-19 이후 학교급식의 변화(4) 학교급식의 최신 경향 ? 급식 시스템3) 산업체급식(1) 산업체급식의 특징(2) 산업체급식의 현황(3) 산업체급식의 최신 이슈(4) 산업체 ... 급식의 최신 경향 - HACCP 시스템Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론단체급식은 학교, 산업체, 병원, 사회복지시설 등의 소속 구성원을 대상으로 지속적으로 식사를 제공하는 것을 말
    방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.20
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... 모형의 기본 개념(2)급식 시스템의 세부요소2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징 ... 으면 시스템이 폐쇄적이게 되며 결국 도태될 수밖에 없다.2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22
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    [식품영양4] 급식경영학 - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    요소2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.대상 ... ) 급식 시스템의 모형과 구성요소2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈 ... 한 장소에서 특정한 이용자가 대상으로 계속적으로 식사가 제공되는 일이다. 급식이 특정한 다수를 대상으로 할 때는 집단급식이나 단체급식이라고 하며 제공 집단에 따라 산업체, 공장, 학교
    방송통신대 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.09.06
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... . 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.3. 참고문헌1 ... 한 피드백에 해당된다.2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22
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    [생활과학과] 2022년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크
    제1장 단체급식의 이해1. 단체급식의 개념1) 급식산업의 출현 현대산업의 핵가족화, 여성의 사회진출 증대, 편의 지향적 생활 추구 경향, 소득 및 교육수준의 향상 → 새로운 식 ... 하는 산업3) 급식산업의 분류(1) 단체급식과 외식업으로 구분① 단체급식: 특정 다수를 대상으로 하고 영리를 목적으로 하지 않기 때문에 비상업성 급식 - 대상: 학교, 병원, 산업체 ... 생활 수요 → 신서비스 산업 등장2) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 서비스를 판매 제공함으로써 편익과 가치를 제공
    방송통신대 | 94페이지 | 13,800원 | 등록일 2022.11.01
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    외식소비 트랜드 및 기업 대응 전략
    :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러 ... 에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이 직면한 위기나 도전과제는 무엇인지 기술하고, 5) 이를 극복 또는 해결하기 위한 경영 방안을 제시 ... 의 구분(한국표준산업분류)3. 2016년도 외식소비 형태1) 표본의 설계2) 외식빈도3) 외식 지출 비용4. 최근 외식(급식포함) 산업의 변화에 영향을 주는 요인1) 미시환경2) 거시
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15
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    [생활과학과] 2022년 단체급식관리 하계계절시험 핵심체크
    제1장 단체급식의 이해1. 단체급식의 개념1) 급식산업의 출현 현대산업의 핵가족화, 여성의 사회진출 증대, 편의 지향적 생활 추구 경향, 소득 및 교육수준의 향상 → 새로운 식 ... 하는 산업3) 급식산업의 분류(1) 단체급식과 외식업으로 구분① 단체급식: 특정 다수를 대상으로 하고 영리를 목적으로 하지 않기 때문에 비상업성 급식 - 대상: 학교, 병원, 산업체 ... 생활 수요 → 신서비스 산업 등장2) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 서비스를 판매 제공함으로써 편익과 가치를 제공
    방송통신대 | 94페이지 | 13,800원 | 등록일 2022.06.20
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    급식경영학4공통) 급식시스템의 정의와특징 급식시스템의모형과 구성요소 시설별 급식유형(산업체급식 학교급식 병원급식 사회복지시설 급식 2개 설명하시오0k
    . 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점 ... 급식경영학4공통) 급식시스템의 정의와특징 급식시스템의모형과 구성요소 시설별 급식유형(산업체급식 학교급식 병원급식 사회복지시설 급식 2개 설명하시오0k생활과학과(식품영양) 급식경영 ... 를 무시하거나 이와 같은 매커니즘이 없으면 폐쇄적이며 죽은 시스템이 될 수밖에 없게 된다.2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개
    방송통신대 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.09.22
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2025년 08월 03일 일요일
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