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파리바게트 급식경영학 데이터 마이닝 외식 트렌드 사업계획서 ppt K푸드 급식
EasyAI “메뉴의 미래 트렌드” 관련 자료
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"메뉴의 미래 트렌드" 검색결과 1-20 / 760건

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    외식업과 메뉴의 미래 트렌드
    외식업과 메뉴의 미래 트렌드1. 외식업과 메뉴의 트렌드 현황과 종류1) TOP 20 Trends2. 미래 트렌드 음식의 예상1) 지역 생산물2) 한 입 크기의 디저트3) 유기농 ... 생산물4) 작은 요리의 크기5) 영양식, 건강식6) 이국적인 과일7) 유기농 와인8) 해양심층수3. TOP Trends By Category4. 외식업과 메뉴의 트렌드 분석1 ... ) 고객 트렌드5. 느낀점1. 외식업과 메뉴의 트렌드 현황과 종류외식업은 여전히 웰빙 열풍인 것 같다. 그것에서 따라오는 것이 친환경인 것 같다. 자연 친화적인 제품들이 많이 성장
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.06
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    미래 외식 트렌드에 대하여 논하시오.
    미래 외식 트렌드에 대하여 논하시오.Ⅰ. 서론외식 산업은 기술의 발전, 소비자의 요구 변화, 그리고 환경적 요인에 의해 끊임없이 변화하고 있다. 특히 4차 산업혁명의 도래와 함께 ... 의 중요한 방향성을 제시한다.미래의 외식 트렌드는 단순히 새로운 음식을 제공하는 것을 넘어, 소비자 경험을 중심으로 한 맞춤형 서비스, 지속 가능한 식재료 사용, 그리고 기술을 활용 ... 하고 있다.본 과제에서는 이러한 미래 외식 트렌드의 주요 요소들을 살펴보고, 기술의 발전, 지속 가능성, 그리고 개인화된 소비 경험을 중심으로 외식 산업이 어떻게 변화할지에 대해
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.26
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    외식트렌드 중에서 현재 본인이 생각하는 외식트렌드는 어떠한 것이 있는지를 파악하고 트렌드가 어떻게 변화될 것인지를 예측하여 제시
    트렌드는 어떠한 것이 있는지를 파악하고 트렌드가 어떻게 변화될 것인지를 예측하여 제시하시오.목차1. 서론2. 본론(1) 현재 외식 동향(2) 미래 외식 동향3. 결론4. 출처 및 ... 외식트렌드 중에서 현재 본인이 생각하는 외식트렌드는 어떠한 것이 있는지를 파악하고 트렌드가 어떻게 변화될 것인지를 예측하여 제시하시오.외식트렌드 중에서 현재 본인이 생각하는 외식 ... 된 결과이다.첫째, 건강한 식단을 선호하는 사람들이 증가하면서 유기농 식재료와 저열량 메뉴가 인기를 끌고 있다. 샐러드 바, 비건 레스토랑, 무글루텐 옵션 등이 증가하고 있다. 둘째
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.06
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    주변에서 운영되고 있는 평생교육프로그램의 실제 사례를 찾아 그대로 소개하고, 그 프로그램을 분석하여 평생교육적 의미와 장단점 그리고 보완발전 방안에 대한 자신의 견해를 기술하시오.
    프로그램에서 배운 디저트를 미래에 사용할 수 있도록 최신 트렌드 교육을 해야 한다고 생각한다. 소비자 트렌드를 분석하는 방법과 디저트 제조 기술력을 향상시켜 새로운 트렌드에 맞는 디저트를 창업주들이 개발할 수 있도록 도움을 주어야 한다. ... 과의 만남3.카페 창업 디저트 프로그램의 장단점1)장점(1)기술력 향상(2)새로운 취미 활동2)단점(1)경쟁적인 시장(2)변화하는 트렌드4.카페 창업 디저트 프로그램의 보완 및 발전 방안 ... 1)최신 트렌드 교육2)창업 멘토링Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론나는 현재 부산에 거주하고 있다. 그래서 내가 사는 곳 근처에 있는 강서평생학습관에서 이루어지고 있는 평생교육 프로그램
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.04
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    서브웨이 기업전략 사례와 미래방향 제시
    (3) Opportunity(4) Threat5. 서브웨이 기업전략 사례(1) 메뉴개발전략(2) 가격전략(3) 고객서비스 전략(4) 마케팅전략6. 서브웨이의 미래방향 제시1 ... 서브웨이기업전략 사례와미래방향 제시1. 서브웨이 기업개요2. 서브웨이가 추구하는 가치3. 서브웨이 제품의 특징4. 서브웨이 SWOT분석(1) Strength(2) Weakness ... . 서브웨이 기업개요1974년 프랜차이즈 사업을 시작한 미국 최대의 샌드위치 전문점인 서브웨이는 고객이 다양한 재료를 직접 선택하여 메뉴를 구성할 수 있는 방안을 최초로 도입하였으며 건강
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.10.07 | 수정일 2023.09.27
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    단체급식관리 요점정리
    유사2. 단체급식 현황1) 단체급식시설 경기도에 가장 많음2) 단체급식 최신경향(1) 소비자 트렌드: 고령화, 1인가구, 맛, 편의성, 가격, 안전하고 신선한 품질(2) 급식 ... ·외식 트렌드: 지역농산물, 친환경 식자재, 수입식품, PB, HMR, 건강식3) 2020 외식 트렌드(1) 그린오션: 일회용품 근절, 비건 식당 등 친환경 가치를 경쟁요소로 새로운 ... 환메뉴- 주기메뉴, 월별 또는 계절별 등으로 일정 주기에 따라 반복되는 메뉴- 병원급식에서 많이 사용, 계절별 10일 주기 순환메뉴가 많이 사용- 장점: 식자재와 조리작업 효율
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13
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    2주 2강에서 사이버공간의 부정적 측면에 대해 학습했습니다. 사이버공간에서 익명성의 문제점과 장점
    된 서비스를 제공할 수 있게 된다. 또한 경쟁력을 확보할 수 있을 뿐만 아니라 트렌드를 살피면서 미래 어떻게 외식산업을 이끌어나갈지 전반적인 방향을 정할 수 있게 된다. 이처럼 외식트렌드 ... 외식산업 창업 및 경영 주제: 2주 2강에서 국내 및 해외 외식트렌드를 학습하였습니다. 학습한 외식트렌드 중에서 현재 본인이 생각하는 외식트렌드는 어떠한 것이 있는지를 파악 ... 하고 트렌드가 어떻게 변화될 것인지를 예측하여 제시하시오. - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 소비양극화 2. 편의점 간편식 다양화 3. 건강식 4. 푸드테크 5. 제로와 프리 6
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.23
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    더본코리아
    시장에서의 포지셔닝2. 시장 환경 분석(1) 외식업계 트렌드- 건강 중심 외식 소비 증가 (로컬 푸드, 저탄수화물·고단백 메뉴 등)- 테크 기반 외식 (스마트 키오스크, AI 기반 ... 를 예측하고 빠르게 대응해야 한다. 만약 소비자들의 외식 트렌드나 선호도가 바뀐다면, 브랜드와 메뉴의 방향성을 재조정해야 할 필요성이 커진다. 이를 적시에 대응하지 않으면 시장 ... 더본코리아-경영전략-마케팅전략-성공요인-SWOT분석-향후전략 제시-미래전망CONTENTS1. 더본코리아 기업소개(1) 기업개요 및 연혁(2) 사업모델 및 주요 서비스(3) 국내
    리포트 | 24페이지 | 6,000원 | 등록일 2025.02.16
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    일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구
    구 및 소형 가구가 늘어나며 혼자 먹는 밥이 보편화된 것 또한 오늘날의 외식문화 트렌드로써 혼술 식당과 혼술족 안주메뉴가 대형마트에 등장했고 편의점 도시락이 다양화되었으며 포장 전문 ... 과목명 : 경영전략론 주제 : "일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구“ - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 외식산업의 특성 2 ... . 기업 사례 연구 3. 시사점과 미래 방향성 Ⅲ. 결론 Ⅰ. 서론 외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12
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    미래 외식 트렌드
    주제: 미래 외식 트렌드 -목차- I. 서론 II. 본론 1. 새로운 형태의 외식 트렌드 개괄 2. 새로운 형태의 외식 트렌드 예시 III. 결론 및 소견 IV. 참고문헌 I ... 한 소비를 지향하고자 하는지에 대해 예민하게 반응하려 한다. 외식 산업은 트렌드에 예민한 시장이며, 특히 코로나 19 이후 많은 변화를 겪어왔기 때문에 이른바 "뉴노멀"이 불러온 ... 새로운 트렌드에 대해 민감하게 대응하고자 노력해 왔다. 아래에서는 새로운 형태의 외식 트렌드에 대해 전반적인 방향성을 개괄한 후, 그러한 방향이 실제로 산업에서 어떻게 드러나고 있
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.06
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    외식산업창업및경영_외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하세요.
    하여 외식사업자에게 미래 수요·메뉴·매출 예측값을 제공한다. 외식업 소상공인은 식자재를 효율적으로 관리하고, 주문이 몰리는 경우 미리 준비가 가능하다. 분석 결과 시간대별 메뉴 ... 외식산업창업 및 경영외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하세요.차 례1.서론2.본론1) 국내 외식산업의 현황2) 국내 ... 외식산업의 문제점3) 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망3.결론1. 서론바쁜 삶 속에서 식문화는 같이 발전하고 성장해 나간다. 그리고 빠르게 살고 편하게 살고자 할 땐 점전 간단해
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02
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    위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오
    과 서비스가 무엇인지 살펴보고자 한다. 이는 현재 위탁급식 업계의 흐름을 파악하고, 미래의 발전 방향을 예측해보는 데 중요한 의미를 갖는다. 선택한 업체들은 풀무원푸드앤컬처, 푸디스트 ... 중이며, 이 중 대기업과 공공기관, 군부대가 높은 비중을 차지한다. 특히 풀무원푸드앤컬처는 고객 맞춤형 메뉴 개발과 트렌디한 공간 구성, 고품질 식재료 사용으로 고객의 만족도를 높 ... 재료 사용과 저탄소 메뉴 구성 등 사회적 책임을 다하고 있다. 2022년부터 삼성웰스토리는 비대면 주문과 결제를 지원하는 스마트 급식 시스템을 구축하여, 코로나19 이후 위생
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.04
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    설빙 성공전략분석과 미래방향 제시
    설빙의 성공전략분석과 미래방향 제시_INDEX_1. 설빙 CEO소개2. 설빙의 성공비결3. 디저트산업 시장상황분석4. 설빙의 성공전략 분석5. 미래 마케팅방향 제시1. 설빙 ... CEO소개설빙의 정선희 CEO는 일본에서 제빵과 푸드코디네이터 과정을 공부했다.창업 초기에는 ‘퓨전 떡카페’를 표방하며 떡 디저트 메뉴를 판매했다. 그 중 떡과 콩가루, 팥 등을 섞 ... 콩고물을 사용하는 등 혁신적 메뉴 개발을 통해 기존 빙수와는 확실히 차별화되는 새로운 메뉴를 개발하였고 또한 이러한 혁신적 메뉴 개발은 한식의 전통적인 맛을 기초로 하였다는 점이
    리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.17
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    2024년 마켓컬리 기업분석과 미래 전망
    마켓컬리 기업 분석과 미래전망 마켓컬리는 혁신적인 배송 서비스와 신선한 식품으로 빠르게 성장하고 있는 대표적인 온라인 식품 기업입니다. 본 보고서에서는 마켓컬리의 마케팅 전략 ... 발전 방향을 심도 있게 살펴봄으로써 투자자와 기업 관계자들에게 마켓컬리의 가치와 미래 잠재력을 제시하고자 합니다.기업 개요 (1) 설립 연도 마켓컬리는 2015년에 설립되어, 약 ... 를 배송하는 것이 특징입니다. 다양한 간편식 제공 마켓컬리는 건강하고 맛있는 간편식 메뉴를 직접 개발하여 판매하고 있습니다. 신선한 식재료를 사용하고, 조리법도 고객의 요구에 맞춰 다
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.23
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    "코로나 시대 자영업의 미래"를 읽고 쓴 개인적인 독후감입니다.
    (독후감) 코로나 시대 자영업의 미래by 김상훈발행일 : 2021.1.20.출판사 : 아이콤마오늘 정부에서는 사회적 거리두기 2.5단계 연장 발표가 있었다. 벌써 11월말 ... 에 들어간 자금을 회수도 못한 채로 폐업을 감행 하는 수밖에 없기 때문이다.그래서, 이 책의 저자는 자영업자들에게 조금이나마 도움이 되고자 “코로나 이후의 자영업의 미래”에 대한 다양 ... 에서 벗어나, 저자와 같이 창업 상권의 현장에서 30년 가까이 전문적인 지식과 경험을 쌓은 전문가의 시각에서 현재 상황과 미래를 가늠해 보는 것은 반드시 필요하다는 생각이다.저자
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.01
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    완벽한 챗GPT 강의 독후감
    ? 완벽한 챗GPT 강의? 본문요즘 침투하는 트렌드로 볼 수 있는 '챗 GPT' 현상이 이미 많은 사람들에게 활용되고 있는 것도 사실이지만, 여전히 관심이 부족한 느낌이다. 이 ... 에 따라 이 책은 인공지능 기술의 발전과 실용적인 분야에서 어떻게 활용할 수 있는지, 기술적 역량과 한계, 급변하는 미래 전망 등을 진단한다. 관련 서적들은 이미 빠르게 출간 ... 입장에서도 새로운 트렌드와 시대정신으로 평가받고 있으며, 수익 창출을 위해 적극적으로 도입되고 있다. 특히 해당 분야 실무진이나 초보자를 막론하고 누구나 쉽게 배울 수 있
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.05
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    4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오. 할인자료
    에까지 깊은 영향을 미친다. 최근 외식시장은 소비자 니즈의 다변화, 서비스 혁신, 메뉴의 다양화 등으로 인해 레스토랑 분류 기준이 더욱 복합적으로 적용되는 경향이 뚜렷하다. 이러한 변화 ... 는 외식기업이 단일한 분류 기준만으로는 시장의 흐름과 소비자 트렌드에 효과적으로 대응하기 어렵다는 현실을 반영한다. 본 보고서에서는 레스토랑 분류 기준을 체계적으로 정리하고, 복합 ... 분류 기준이 실제 외식기업에서 어떻게 적용되는지 구체적으로 분석하고자 한다. 이를 통해 외식산업의 본질적 가치와 미래 경쟁력 확보를 위한 전략적 논의에 집중하고자 한다.Ⅱ. 본론1
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 (25%↓) 1500원 | 등록일 2025.07.04
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    위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.
    을 줄여주는 역할을 한다. 최근 들어 위탁급식 산업은 고객의 요구 변화, 건강 및 웰빙 트렌드, ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영의 중요성 증대 등 다양한 외부 요인에 의해 빠르 ... 들은 보다 혁신적이고 지속 가능한 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있다.위탁급식 산업의 성장은 고령화, 1인 가구 증가, 외식 소비 트렌드의 변화 등으로 인해 앞으로도 지속될 것으로 예상 ... 하고 있는지 살펴보고자 한다. 이를 통해 각 업체가 직면한 과제와 기회 요인을 파악하고, 위탁급식 산업의 현재와 미래에 대한 통찰을 얻고자 한다. 본론에서는 각 업체별로 동향을 정리
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06
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    스타벅스 경영전략과 마케팅 사례 및 미래전략방향 제언
    스타벅스 경영전략과 마케팅 사례 및 스타벅스 미래전략방향 제언 #목차 1. 스타벅스 소개 2. 스타벅스의 성공요인 3. 스타벅스 경영전략과 마케팅 (1) 마케팅전략 (2) 브랜드 ... 확장 전략 (3) 인적자원관리 전략 4. 스타벅스 미래전략방향 제언 1. 스타벅스 소개 스타벅스는 1971년 미국 시애틀에서 고급 원두를 판매하는 작은 소매점으로 시작 ... 했습니다. 메뉴 구성에서는 커피와 베이커리를 기본으로 하면서도 세분화된 메뉴를 제공하며 소비자들의 다양한 취향을 만족시키고 있습니다. 현지화 전략도 스타벅스 성공의 중요한 요소입니다. 예
    리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.11.21
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    베스트셀러 서평_송길영의 시대 예보 핵개인의 시대를 읽고 나서
    부터 산업화의 격변과 도시화의 확장을 경험한 지금까지의 관찰을 통해, 현재에 대한 이해를 바탕으로 미래의 흐름과 트렌드에 대한 인사이트를 제시하고 있다.저자는 지금껏 사회를 유지해 오 ... 시대 예보 : 핵개인의 시대를 읽고 나서송길영 지음참고문헌 1. 돌봄과 연대의 경제학 ㅣ낸시 폴브레 지음참고문헌 2. 트렌드코리아 2022 ㅣ 김난도 등 지음수많은 사람의 기록 ... 어 조직의 직급이나 지위가 가진 힘은 약해졌고, 개인이 드러낼 수 있는 힘은 강해지면서 세상의 모든 각자가 지금과는 다른 미래를 맞이하게 될 것이라고말한다. 이러한 사회 시스템
    리포트 | 8페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.11.06
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2025년 08월 03일 일요일
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