"막걸리현황"의 검색결과 입니다.

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"막걸리현황" 검색결과 1-20 / 587건

증편의 이용현황과 인지도 및 막걸리 종류를 달리한 증편의 기호도 및 구매도 (Utilization and Recognition of Jeungpyun and Preference for Jeungpyun Containing Different Kinds of Makgeoilli)

한국식품조리과학회 이계순, 박금순, 김귀순

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.12 | 수정일 2025.05.09

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막걸리 제조, 유통과정 및 국내 시장 현황

막걸리 제조, 유통과정 및 국내 시장 현황서론술이란 쌀, 보리, 옥수수, 감자, 고구마 등의 전분질 원료와 포도, 사과, 매실 등의 당분 원료를 주원료로 하여 효모를 이용해서 ... 와 특정주류도매업을 통해서 유흥음식업체서 판매하는 유통 구조로 나뉜다(6).국내 막걸리 시장현황국내 탁주 시장은 서울탁주가 주도하고 있으며, 그 외에 국순당, 부산합동양조장림제조장 ... 에 초근목피, 향료, 과즙, 당분을 가해서 만든 술로서 리큐르(Liqueur)라고 불리는 모든 술이 속한다(2).막걸리는 우리나라 고유의 술로서 천여 년 이상 양조되어 왔으며 탁주

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.14 | 수정일 2019.08.19

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막걸리의 세계화 현황 및 세계화 방안

........................................................................................................................................................ 32. 막걸리 ... 의 세계화 현황 ... .................................................................................................................................. 103. 막걸리의 세계화 방안

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| 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.16

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발효학-막걸리의 현황과 효능 및 빚기

주제 선정 동기막걸리는 국내에서 얼마나 소비되고 있을까? 농림수산식품부에 따르면 2004년 16만1666kL에서 꾸준히 증가하여 2008년에는 17만 6398kL, 최근 2009 ... 년에는 소비량이 확연하게 증가된 24만kL나 소비되는 모습을 보인다는 결과가 보고되고 있다.그렇다면 우리나라에만 이런 막걸리 열풍이 불고 있는 것일까? 일본의 경우 막걸리는 붐이 ... 으로 만드는 데 능숙한 그들이 우리의 막걸리마저 현지 생산을 궁리하고 있다는 사실이다. 더 큰 문제는 우리의 것을 그들화 시키는 것에 그치는 것 뿐만 아니라 그들화를 마치 고유한 존재

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.16

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[프레젠테이션] 막걸리의 국내 현황 및 판매전략 with SPSS.ppt

- 주류시장의 현황 - 막걸리시장의 현황 가설수립 설문지작성 process 설문지내용 요인선정이유 Spss 회귀분석 결과 가설검증 해외사례 – 일본과 우리나라 STP 전략 ... , 백기현 , 이경수 세부 내용 1. 목표설정 2. 전략수립 3. 시장환경조사 a. 주류시장현황조사 b . 막걸리시장현황조사 3. 가설수립 a. 설문지결과에 대한 예측 b. 20 대 ... *************070070.htm시장환경조사 - 막걸리시장의 현황 [ 통계지표관련 ] 국내 막걸리 시장 현황 국내 시장은 서울막걸리가 53% 로 1 위 , 국순당이 13%, 기타 지역

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.15

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[막걸리]막걸리에 관한 완벽정리와 장점과 효능 및 국내외 막걸리 열풍의 현황과 배경 분석, 세계화를 위한 개선 및 발전방향 제시, 나의 견해

막걸리에 관한 완벽정리와 장점과 효능 및 국내외 막걸리 열풍의 현황과 배경 분석, 세계화를 위한 개선및 발전방향 제시, 나의 견해과 목 명 :학 번 :학 과 :담당교수 :◈ 목 ... 차 ◈1. 들어가며2. 우리의 전통주 막걸리1) 막걸리란 무엇인가?2) 막걸리의 종류3) 막걸리의 효능4) 막걸리 빚는 법3. 막걸리 바로알기1) `생`막걸리 VS `살균`막걸리 ... , 무엇이 다른가?2) 막걸리의 인기 비결은 유통기한과 관계가있다?3) 막걸리로 다이어트가 가능하다?4. 막걸리, 주류(酒流)가 아닌 주류(主流)5. 막걸리의 세계화6. 막걸리 세계

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.16

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국순당,국순당재무분석,국순당재무비율및재무현황,재무분석사례,재무비율사례,막걸리시장

Financial Analysis ReportPart1: ㈜국순당1. 기업개요2. 기업현황3. 기업연혁4. 주류산업분석5. 주류산업 및 국순당 향후 전망Part2: ㈜국순당 재무 ... 현황1. 대차대조표2. 손익계산서3. 요약대차대조표4. 요약손익계산서Part3: 재무비율 및 분석1. 유동성 비율2. 재무레버리지 비율3. 자산활용도4. 수익성 비율5. 시장가치 ... 하며 주요 제품으로는 강장 백세주, 백세주, 명작시리즈, 예담차례주, 국순당쌀막걸리 등이 있으며 ‘백세주 마을’과 ‘우리술상’을 통하여 프랜차이즈 사업도 영위하고 있다. ‘백세주 마을

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| 리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.12

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(주)해일막걸리 (보고서 2건)

대표자명	한지혜	사업자번호	563-87-*****	설립일	2022-11-07
기업규모	중소기업	업종분류	탁주 및 약주 제조업
제공처

농업회사법인 충주막걸리 (보고서 2건)

대표자명	이공진	사업자번호	256-86-*****	설립일	2018-10-12
기업규모	중소기업	업종분류	청주 제조업
제공처

농업회사법인 내포막걸리 (보고서 2건)

대표자명	강희훈	사업자번호	310-81-*****	설립일	2012-03-05
기업규모	중소기업	업종분류	기타 시설작물 재배업
제공처

(주)제주막걸리 (보고서 6건)

대표자명	고동윤	사업자번호	616-81-*****	설립일	1988-11-30
기업규모	중소기업	업종분류	탁주 및 약주 제조업
제공처

(주)포천막걸리 (보고서 6건)

대표자명	임좌빈	사업자번호	127-81-*****	설립일	1995-05-04
기업규모	중소기업	업종분류	발효주 제조업
제공처

(주)소태막걸리 (보고서 8건)

대표자명	이공진	사업자번호	303-81-*****	설립일	2011-06-02
기업규모	중소기업	업종분류	음료 및 담배 도매업
제공처

(주)포천일동막걸리 농업회사법인 (보고서 8건)

대표자명	김응탁	사업자번호	736-88-*****	설립일	2017-11-16
기업규모	중소기업	업종분류	기타 발효주 제조업
제공처

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국내기업 국순당의 맥도날드 벤치마킹 전략

하다.3) 국순당 생막걸리 태국 진출현황국순당은 1995년 태국에 진출을 했다. 처음에는 재벌 1위 창 비어 그룹 생막걸리를 출시하여 640ml로 35바트, 한화로 약 1,300원 ... 하였다. 국순당은 전통주의 대중화를 넘어서 글로벌화를 위해 노력하고 있다. 현재 미국, 일본 중심으로 수출, 동남아시아 중 태국은 ‘생막걸리’진출로 성공한 바 있고 유럽도 영국, 프랑스 ... 한국적인 제품김치와 된장, 고추장 이외에 한국적인 색채를 강하게 담고 있는 제품으로 막걸리가 적당하다고 판단했다.3) ‘우리 술 복원사업’ 추진국순당은 잊혀져 가고 있는 우리 전통주

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29

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영농조합법인 우도땅콩막걸리낙화곡주 (보고서 8건)

대표자명	유현	사업자번호	616-81-*****	설립일	2012-06-15
기업규모	중소기업	업종분류	탁주 및 약주 제조업
제공처

막걸리 산업의 FTA활용을 통한 수출 진흥 방안 연구

수출 현황 5 2. 문제제기 국내 막걸리 수출금액 및 중량 변화 (2012~2019) 수출중량은 2012 년 30,658 톤 (t) - 2019 년 12,772t = 약 59.3 ... ). 막걸리 브랜드이미지 향상을 위한 패키지디자인에 관한 연구 . 한국디자인문화학회지 , 16(3), 245-254. 여수환 , 정용진 (2010). 국내 막걸리 산업의 현황과 발전 ... 막걸리 산업의 FTA 활용을 통한 수출 진흥 방안 연구막걸리 산업의 FTA 활용을 통한 수출 진흥 방안 연구 C/O/N/T/E/N/T/S 1 전체 내용 요약 2 문제제기 3

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| 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.07

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마케팅리서치 및 설문조사- 육림고개 인식과 테마 및 캐릭터 개발에 대한 육림고개 상인과 20대 청년 72명의 조사결과

육림고개 소개 및 현황육림고개는 강원도 춘천시 중앙로 77번 길로 중앙시장과 춘천 명동을 인접해 있는 길이다. 중앙시장과 인접해 있기 때문에 1960년대 춘천의 중요 상권지로 ... 었다.육림고개 활성화를 위한 노력 2015년 막걸리촌 형성, 그림 골목 시도2015년 육림고개에 막걸리촌 형성 이후 6개의 새로운 상점 오픈, 육림고개 전봇대에 삽화를 그려 이야기 ... 그림 골목으로 탈바꿈 시도. 막걸리 골목과 이야기 그림 골목은 잘 형성되지 못했으며, 사람들의 이목을 많이 끌지 못함.2016초 육림고개 청년 창업 사업단2016년 초에 중소기업

시험자료 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.23 | 수정일 2024.09.08

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관심 있는 국내 제조업을 주로 하는 상장기업(유가증권, 코스닥 시장)을 분석 대상기업으로 선정한다

“II.사업의 내용, V.이사의 경영진단 및 분석의견 등” 부분을 중점적으로 읽고 어떠한 사업을 하는 기업인지에 대하여 요약한다. 구체적으로, 산업과 산업내 경쟁현황, 주요 상품 ... . 관련이 높을 수도, 낮을 수도 있음)5. 분석 후 느낀 점이 있을 경우 추가적으로 제시한다.- 목차 -1. 국내 제조업 상장기업 : 하이트진로2. 하이트진로의 사업 현황3 ... 들이와 맥주를 주로 생산하며 생수와 기타 주류(막걸리 등)도 생산하고 있다.‘혼술족’이라는 새로운 시장이 출현하며 주류 시장 역시 많은 변화가 일어났다. 팬데믹이라는 특수한 상황 속

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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해외시장조사론,국순당 아이싱,국순당 마케팅,국순당 사례,국순당 분석

을 첨가한 주류 예) 순하리 처음처럼, 매화수 , 좋은데이 등 ㉡맥주 = 칵테일 맥주 ㉢ 탁약주 / 기타주류 예) 아이싱 , 미쓰리 그린 막걸리 등RTDs 시장 현황 ▒ 한국 주류 ... 마실 수 있 는 알콜 4% 의 저도수 제품소개 국순당 아이싱※ 저알콜시장의 경쟁격화와 젊은이들의 시선을 끌지 못한 막걸리 시장 새로운 주류인 RTD 의 등장 아이싱 진입 초기 ... 주류 시장 현황 소맥붐과 찾아온 섞어먹는 칵테일의 등장 저알코올 시장의 경쟁이 격화됐기 때문 이라는 게 업계의 분석이다 . 와인 (16.4%) 맥주 (23.6%) 사케 (70.2%

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| 리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06

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