"돌연변이식품"의 검색결과 입니다.

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GMO 과립제조 실험 유전자조작식품 gmo 보고서 파이토케미컬 GMO 반대

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"돌연변이식품" 검색결과 1-20 / 2,262건

콩 발효 식품(청국장, 물두시, 낫또)의 특성, In Vitro 항돌연변이 및 항암 효과 (Comparisons of Properties, In Vitro Anti-Mutagenicity, and Anti-Cancer Effects of Short-Term Fermented Soybean Foods (Chungkukjang, Shuidouchi, and Natto))

한국식품영양과학회 조흔, 주재현, 박건영

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.14 | 수정일 2025.05.09

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Sialic Acid를 지표성분으로 하는 유청가수분해단백분말의 기능성식품 개발연구 - Ⅲ. 효소분리로 7% Siailc Acid가 표준적으로 함유된 유청가수분해단백분말의 미생물복귀돌연변이시험 연구 - (Development and Research into Functional Foods from Hydrolyzed Whey Protein Powder with Sialic Acid as Its Index Component - III. Bacterial Reverse Mutation Testing of Hydrolyzed Whey Protein Powder C)

한국낙농식품응용생물학회 김희경, 노혜지, 조향현, 고홍범

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.09 | 수정일 2025.05.08

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[식품영양] 미생물의 돌연변이

Ⅰ. 균주 육종1) 개요식품공업을 제외하고는 단지 몇몇 공업적 발효공정만이 자연에서 직접 분리된 야생균주를 사용한다. 발효공정에 적합한 변이주나 재조합된 균주들이 항생물질, 효소 ... 는 . 수복이 일어나면 DNA내의 치사변화는 제거된다. 만약 수복계가 착오가 없는 방법으로 작용한다면 돌연변이에 의한 손상은 그들이 최종적인 돌연변이로 전환되기 전에 제거될 것이 ... 를 일어나지 못하게 한다. 이렇게 UV처리된 것에 300∼450㎚파장의 가시광선에 다시 노출시키면 생존율이증가하며 돌연변이율은 감소된다.b 절제수복절제수복은 상보적 DNA가 필요

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.17 | 수정일 2019.09.25

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[식품영양학] 버섯의 항 돌연변이성

게 되었다.Ⅱ. 본어선정한 3개의 논문을 요약하여보면 각각 다음과 같다. 첫 번째 것은'먹물버섯 자실체 및 균사체 추출물의 돌연변이 억제효과'이다. 저자는 영남대학교 식품 영양학과 ... < 버섯의 항 돌연변이성 >>Ⅰ. 서어버섯은 많은 사람들에 의해 사랑을 받는 음식재료이다. 버섯을 사용한 음식은 무척 많으며, 예로부터 중국의 고급 요리에 첨가되는 등 그 향 ... 여 읽어본 결과, 항암작용과 항 돌연변이성에 대한 연구가 가장 관심이 갔으며, 그 중에서도 평소에 들어보지 못하였던 항 돌연변이성이 흥미로워 버섯의 항 돌연변이성에 대하여 알아보

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.01

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서울대종양생물학대학원면접시험, 서울대학종양생물학대학원구술시험, 서울대학종양생물학대학원기출문제, 서울대종양생물학과대학원논술, 종양생물학대학원전공연구계획서, 서울대종양생물학대학원학업계획서, 서울대종양생물학자기소개서, 서울대종양생물학대학원지원동기, 서울대학종양생물학대학원영어면접시험

1.1.1. 유전자 돌연변이의 유형은 무엇이 있나요?1.1.2. 유전자 돌연변이가 질병과 어떤 관련이 있을까요?1.1.3. 종양생물학적 기술을 활용하여 생산되는 식품의 장점

자기소개서 | 316페이지 | 13,900원 | 등록일 2025.05.20

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샘표식품 R&D 직무 자기소개서입니다. 서류 합격 했습니다.

었습니다. 대규모 돌연변이 집단을 활용하지 않고, 식물 육종을 가속화시킬 수 있는 CRISPR/Cas 9 기술을 활용하여 분석을 실행했습니다. E.coli (대장균 ... 했습니다. 많은 시간과 노동력 투입이 필수였던 기존의 돌연변이 육종방법이 아닌 대규모 돌연변이 집단을 활용한 조직배양 연구를 했습니다. 이 과정에서 CRISPR/Cas 9 기술에 관심 ... 9을 이용해 OsCTPS1 돌연변이를 발생시켜 배 부분을 증가시킬 수 있는 고기능성 쌀 개발 실험을 했습니다. 해당 실험을 통해 분석력, 그리고 연구에 대한 책임감을 갖게 되

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.12

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경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서

고 싶습니다.저는 또한 서울 소매시장 버섯의 유해중금속 함량 연구, Chlamydomonas reinhardtii 감마선 돌연변이체를 이용한 전분 과축적 기작 연구, 당화제가 한국 ... , 새로운 글루코실트랜스퍼라제인 아밀로수크라제의 다양한 생명공학 응용 연구 등에 관심이 있습니다.2. 연구의 목적(동기)제가 경북대학교 대학원 식품공학부에 진학을 해 연구를 하려고 하 ... 는 이유는 식품 OOO에 들어가는 OO적 OO를 구분하고 또 OOO를 해낸 다음 식품안정성과 OOO보존의 OOO력을 더 높이는 OO를 해내는 것입니다.3. 연구의 방법 및 진행계획저

자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.24

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[식품의약품안전처] 비임상시험 실시상황 보고서(비임상시험실시기관의 장)

식ㆍ발생독성시험건국소독성시험건유전독성시험건국소내성시험건항원성시험건단회투여흡입독성시험건면역독성시험건반복투여흡입독성시험건발암성시험건기타독성시험건변이원성시험복귀돌연변이시험건기타 변이원성시험건 ... 기관의 장)보고기간20 년 월 일 ~ 20 년 월 일시험기관명 칭대 표 자소 재 지운영책임자시 험 분 야[ ] 독성시험 [ ] 변이원성시험 [ ] 분석시험 [ ] 기타시험인력현황 ... 1항제5호에 따라 비임상시험의 실시상황을 보고합니다.년 월 일대표자(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장 귀하처리 절차보고서

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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식품저장학_수업자료정리8_식품의 방사선사용실태

와 유형에 대해 식품조사의 영향에 관한 연구를 수행하는 것이 필요하다.* Mutation : 비병원성 유기체가 병원체로 또는 덜 유독한 종이 훨씬 유독한 종으로 변화되는데 돌연변이 ... 다. 식품처리과정으로 이온화 방사선을 쪼일 경우 오염 박테리아에 돌연변이를 만들고 이들 중 살아남은 것들은 방사선에 저항성이 생긴다는 것이다. 그러나 단 한번의 조사처리로 그 같 ... 가 기여를 한다는 이론적 가능성은 존재하지만 실제는 오히려 조사가 독성과 감염성을 잃게 하는 결과를 초래한다는 결과만이 보고되었다. 또하나의 우려가 방사선 저항 돌연변이체의 생성이

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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(토론)무역학개론-GMO(Genetically Modified Organism) 완전표시제에 대한 의견

는 과학적으로 알려진 바가 없다. 따라서 GMO와 돌연변이가 관련되어 있다는 주장은 기우에 불과하다. 또한 식품 속 유전자는 우리 몸에 들어오면 소화 효소와 위액에 의해 분해 ... 에서 실시하는 것과 동일하다.둘째, 현재 자연적으로 존재하는 식물에도 많은 돌연변이가 발생한다. 물론 GMO도 돌연변이가 발생할 수 있지만, 어느 작물이 돌연변이에 더 취약한지 ... . GMO를 둘러싼 찬반 논쟁이 활발한데 각자 주장하는 바의 논거가 무엇인지 알아보자.1. 찬성 입장첫째, GMO는 엄격한 안전성 평가를 받는다. GMO를 식품 제조에 활용하기 위

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.04

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고려대학교 원예생명공학 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서 성공패턴과 면접시험 기출문제 논술주제 지원동기작성요령 어학능력검증문제

생각하시나요?þ 식물에서 발생하는 유전자 돌연변이의 의미는 무엇인가요 ?þ 환경 친화적인 원예생명공학 기술에 대해 어떤 것들이 있을까요?þ 식물 선발적 임상 시험에 대해 설명해주 ... 세요 .þ 유전자 조작이 식물의 향상된 내성을 어떻게 촉진하는지 설명해주세요 .þ 현대적인 유전체 편집 기술의 장단점에 대해 어떻게 생각하시나요?þ 식물의 유전자 조작이 식품의 안전

자기소개서 | 240페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.11.19

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자소서 글감

이러한 식품이 미래에 어떤 영향을 미치는건가 하는겁니다아무도 예측할수 없죠 거대 토마토를 만들었는데 예를들어 유전자 변형 식품을 먹은 곤충이 돌연 변이가 생겨날수도 있는거구요 아무 ... 도 알수없고 단지 장점만 보기엔 너무나 찝찝하다는거죠GMO완전표시제 도입을 위해 '식품위생법' 개정에 노력해 줄 것을 촉구했다.GMO가 개발되고 생산된 지 20년이 넘었지만, 세계 ... 적으로 GMO의 안정성에 대한 논란은 여전히 지속되고 있다.4차산업 혁명 로봇 산업■교육목표식품가공과 식품의 안전성 확보방법의 이해와 습득생명공학을 이용한 식품과 의약품의 개발능력

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| 자기소개서 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2022.03.12

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유전자 변형 식품과 육종 개발 식품 기술 및 영향 (과학주제탐구보고서)

식품과 유전자 변형 식품의 비교유전자 변형 식품과 달리 육종 기술을 활용한 식품은 기술적인 측면에서 살펴보면 자연적으로 발생하는 돌연변이를 이용하기 때문에 비교적 안전한 방식이 ... 이 발전되어 오면서 그 효율성이 증진되고 있습니다.전통 육종으로 인공 교배 및 돌연변이를 활용하여 품질을 개발하거나 방사선 또는 화학물질을 이용하여 변이를 유도하는 등 그 방식 ... 함으로써 질적으로 식품의 기능성을 높일 수 있게 되어 음식 섭취의 효울성을 높일 수 있게 되었습니다.2) 부정적인 평가 및 인식유전자의 인위적인 변형 혹은 돌연변이로 인한 변형 등은 예상

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.28 | 수정일 2025.12.03

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과학 캠프 소감문 작성 예시

. 초파리 관찰 일지‘돌연변이 초파리 관찰을 통한 유전의 이해’라는 주제의 의·생명 캠프에 참가했다. 이 캠프의 목적은 유전실험에서 자주 쓰이는 초파리를 관찰함으로써 암수를 구분 ... 하고 이를 넘어 관찰한 초파리 중 돌연변이 초파리와는 다른 형태의 초파리가 존재하는지 파악하는 일이었다.먼저 암수를 구분하는 방법으로는 복부의 끝을 비교하는 방법이 있다. 수컷의 경우 ... 에는 복부의 끝이 검고 둥근 모양을 갖추고 있으나, 암컷의 경우, 복부의 끝이 검지 않고 약간 뾰족한 형태를 취하고 있다. 돌연변이 초파리 중 일부를 소개하자면, 몸의 색이 완전히

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.13

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[레포트] 식품 조미료로서의 Monosodium Glutamate ( MSG )의 사용량을 규제해야 할 것인가?

연구되었다. 그 해로움에 대한 증거는 없다(Ebert, 1979 a,b)”라고 한다. 그리고 “몇 몇 정보들은 실험실에서의 배양된 세포에서 세포독성과 돌연변이의 가능성이 있 ... 다.”라고 한다. 그리고 “최근의 연구는 쥐의 간세포의 MSG의 세포독성과 돌연변이를 증명하기 위해 연구가 착수되었다.”라고 한다.결과에서는 [Table 1.]과 같이 Tryphan ... 는 monosodium gluatamate의 세포독성 및 돌연변이 유발성을 일차 배양 간세포에서 조사하였다. MSG를 세포 배양액에 첨가하여 24시간 동안 간세포에 처리한 결과 0.5% 농도

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.14

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원전사고 및 방사능 오염에 의한 피해 사례 [소논문, 과제]

(Zizeeria maha)’의 돌연변이 2011년 일본에서 발생한 강진으로 인해 대규모의 해일이 후쿠시마 현을 덮쳤다. 그 해일이 후쿠시마에 있는 원자력 발전소까지 미쳐 원전이 훼손 ... 체의 DNA를 파괴 혹은 변형시키기 때문에 돌연변이를 초래했다. 이재기 교수(한양대학교 원자력공학과)에 따르면 후쿠시마 원전사고로 인해 현재 학계에서 발표한 돌연변이 공식사례 ... 개량과 해충구제, 식품조사 등에 활용되며 공업에선 계측, 라디오그래피, 고무·플라스틱의 가공 및 합성 등에 사용되고 있다. 방출되는 방사능 에너지를 통해 잃어버린 시간의 역사를 찾

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.15 | 수정일 2024.06.24

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식용작물학2_전통적인 작물개량법, 분자육종법 그리고 형질전환 방법의 차이점을 비교 설명하시오. (2)

을 통해서 새로운 성질을 유입하는 것을 작물개량법이라고 한다. 일반적으로 교배, 자연 돌연변이 등을 이용하여서 개량 자체의 과정에 장시간이 소요된다. 즉 작물에 대한 소비자의 선호도 ... 에 재래종 선발육종과 교배육종, 돌연변이 육종이 있다.(1) 재래종 선발육종재래종 선발육종은 수렵과 채집의 생활에서 재배농업으로 발전해 가는 과정에 농민들이 사용하게 된 작물개량방법이 ... 도 많이 있다.재래종에서 분리된 품종으로는 춘천재래, 홍성보리, 중보리, 콩 품종 중 금강대립, 장단백목, 오리알태, 충북백, 팥 품종 등이 있다.(2) 교배육종과 돌연변이 육종일반

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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[농학과] 2023년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 B형(전통적인 작물개량법, 분자육종법 등)

성을 갖춰야 하며 이러한 특성이 지속적으로 유지되는 영속성을 지녀야 한다.전통적인 품종 개량 방법에는 선택법, 교잡법, 돌연변이법이 있다. 먼저 선택법은 작물에서 좋은 형질을 가진 같 ... 다. 우리에게 친숙한 ‘샤인머스캣’이 교잡법을 이용해 개량된 새로운 품종의 포도다. 돌연변이법은 어버이에게서 볼 수 없었던 형질이 자식에게 갑자기 나타나는 돌연변이 형질이 인간 ... 에게 이로울 경우 그것을 살려 이용하는 방법이다. 자연 상태에서 저절로 이루어지는 경우가 자연 돌연변이고 인위적으로 X선이나 Y선, 자외선, 약품 등을 처리해 얻는 것을 인공 돌연변이

방송통신대 | 9페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.14

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취업률 100퍼센트를 완벽하게 보장하는 경희대학교 약학과 최종 합격 면접 시 자주 하는 질문과 모범 답안입니다. 관련 학과로 진학하실 분들은 본 자료를 잘 참고하여 꼭 합격하시길 빕니다.

?학생 : RNA는 DNA에 비해서 구조적으로 불안정하여 돌연변이가 자주 발생하기 때문입니다.면접관 : 현재 사용되는 코로나바이러스 백신 중 화이자, 모더나, 아스트라제네카의 원리 ... 의 이유로 돌연변이가 발생할 확률이 높아질 것으로 생각합니다.면접관 : 본인의 단점과 이를 극복하기 위한 자신의 방법에 대해 말씀해 주세요.학생 : 저의 단점은 수업 시간에 의견 ... 에서는 천연물 신약에 대해 심도 있는 교육을 받을 수 있으며 최근 식품의약품안전처에서 의약품 유효성 연구 기관으로 선정되어 규제과학과가 신설된 점을 알게 됐습니다. 저의 두 가지 관심

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.17

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[합격 자기소개서]대전대학교 간호학과 혜화인재전형 합격 자소서

었습니다. 그래서 저는 발암성 식품 및 화학물질 등의 환경적인 요인의 영향을 많이 받는다고 알려진 암 억제 유전자에 돌연변이가 생기지 않도록 학급 친구들이 건강한 생활습관을 지향 ... ‘크리스퍼 유전자 가위’에 대해 발표하여 학급 친구들에게 새로운 기술을 접해볼 기회를 제공하였습니다. 유전자 가위는 돌연변이가 생긴 특정 DNA 부위를 잘라내어 그 부분의 유전자 ... 세포가 생겨서 각종 기관들로 전이될 것이라는 저의 추측과 달리 대부분 사람은 암 억제 유전자 ‘P53’을 가지고 있으며 그 유전자에 돌연변이가 생겼을 때 암이 발병한다는 것이

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| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.28 | 수정일 2021.06.01

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