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파리바게뜨 제과제빵 필기 bhc 만3세 관찰일지

EasyAI “던킹도너츠” 관련 자료

+창업 아이디어 과제 (기업가정신과창업..등록일 2022.10.10 | 총 2,396자 | 5페이지 | 2,500원
+운영체제 ) 운영체제는 시대발전에 맞..등록일 2025.06.02 | 총 2,573자 | 5페이지 | 4,000원

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"던킹도너츠" 검색결과 1-20 / 177건

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제빵기능사 시험문제+해설(3회차)

1. 도넛에 설탕 아이싱을 할 때 적합한 온도는?① 60℃ 전후 ② 25℃ 전후③ 20℃ 전후 ④ 40℃ 전후2. 도넛 반죽의 휴지 시간 동안 나타나는 효과가 아닌 것은?① 밀 ... 기③ 밀대로 밀기 ④ 발효 후 가스빼기5. 도넛에서 흡유량이 많았을 때의 원인으로 옳지 않은 것은?① 고율배합 반죽이다. ② 튀김시간이 짧다.③ 튀김온도가 높다. ④ 휴지시간이 짧 ... ℃ ④ 12℃8. 오버 베이킹에 관한 설명 중 맞는 것은?① 수분 함량이 많다. ② 높은 온도에서 짧게 구운 것이다.③ 가라앉기 쉬움 ④ 노화가 빠르다.9. 초콜릿 제조에 일반적으로 사용되지 않는 원료는?① 전지분유 ② 레시틴③ 카카오버터 ④ 이스트

시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.22

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창업 아이디어 과제 (기업가정신과창업트렌드)

킹 해보기재료시장과의 제휴베이킹 밀키트 판매 시작 (시장 진출)마케팅1. 시장 조사를 통해 고객이 선호하는 비건 빵·디저트류 (예시- 머핀, 도넛 등) 수요 조사2. 비건 빵 ... 창업 아이디어 제출 양식아이디어제안자성 명학 번전 공비즈니스 아이디어내용아이디어 명과 간략설명(비즈니스 명)비건 베이킹 세트 : 비건 빵, 디저트를 만들 수 있는 베이킹 세트(밀 ... 키트는 팔고 있지 않음.2. 비건베이킹 클래스 같은 경우는 운영하고 있지만, 재료를 별도로 구매해야함.나의 문제해결 방안과 차별성1. 레시피를 개발 혹은 빵집과 협업하여 해당

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.10

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운영체제 ) 운영체제는 시대발전에 맞게 지속적으로 발전해오고 있습니다. 다음 항목에서 하나를 선택하여 설명하시오. 선택한 운영체제의 버전별 특징을 설명해주세요. 1. 윈도우 운영체제 2. 안드로이드 운영체제

다.안드로이드 운영체제의 출시 초기에는 기본적인 스마트폰 기능을 제공하는 데 중점을 두었다. 그러나 시간이 지나면서 디자인이 개선되고, 멀티태스킹 기능을 탑재하고, 보안을 강화 ... 등 기본적인 애플리케이션이 포함되어 있었다. 이후 안드로이드 1.5 컵케이크(Cupcake) 버전에서는 가상 키보드가 도입되었고, 1.6 도넛(Donut) 버전에서는 다양한 화면 ... 된 태블릿 전용 버전이다. 이 버전에서는 멀티태스킹 기능과 시스템 바(System Bar)를 새롭게 도입했다. 이후 안드로이드 4.0 아이스크림 샌드위치(Ice Cream

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02

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어린이집 5세(만 3세) 관찰일지 12명

신체운동?건강체육 활동 중 교사가 정해준 규칙에 따라 킹볼을 손과 발로 차보기도 하고,굴리기도 하며 반환점을 돌아오는 활동에 즐겁게 참여한다.두 가지 이상의 감각 기관을 동시 ... )2011. ○○. ○○.기록자담임교사구분관찰내용평가신체운동?건강체육 활동 중 교사가 정해준 규칙에 따라 킹볼을 손과 발로 차보기도 하고,굴리기도 하며 반환점을 돌아오는 활동에 즐겁 ... 자 “고마워~ 혜빈아~” 인사한다.말하는 사람의 이야기를 주의 깊게 들으려고 노력하고, 여러 사물과 상황에 대한 자신의 생각을 말할 수 있습니다.사회관계둥근블럭을 연결해 도너츠 모양

리포트 | 18페이지 | 5,500원 | 등록일 2021.03.29

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프레시지_상품기획(경력직)_최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

, 큐브식빵, 구움도넛, 도너츠세트 등2. Big season 및 Trade Plan 기획(1) New Promotion Scheme- 단품별 가격할인 탈피 > 1인용 국탕류 4개 ... Baking 철수 후 Trendy Section도입- 점포 내 베이킹 하는 100개점 폐점 후, Trendy한 냉동베이커리 신규 도입- 완제품 균일가 매대 도입 +1bn vs,LY- 오븐 미철수 점포 대상 Hot Deli 신규 운영 +0.2bn

자기소개서 | 2페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.06.13

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거절당하기 연습 독후감

에 대해 자부심을 느낀다. 점점 거절당하는데 익숙해지고 있는데 세 번째 거절당하기 시도에 큰 영감을 받는 사건이 일어난다.세 번째 시도는 크리스피크림 도넛가게에서 올림픽 오륜기 모양 ... 으로 도넛을 만들어 달라고 점원에게 요청하게 되는데 재키라는 이름의 직원이 진짜로 15분에 걸쳐 색깔까지 맞춘 오륜기 모양의 도넛을 만들어주게 된다. 저자는 이 광경을 비디오로 찍 ... 들이 재키를 찾으러 도넛점을 방문하였고 크리스피크림 도넛은 굉장한 홍보효과를 가져갔다고 한다. 이 비디오 덕분에 크리스피크림 주가도 상승했다고 하니 굉장한 사건임에는 틀림 없

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.13

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파리바게뜨 마케팅 전략 분석

' 서비스로 배달 서비스 차별화STPPOSITIONING _ mapOPS크리스피도넛던킨 도너츠접근성가격파리바게뜨뚜레쥬르4PProduct제품의 품질을 위한 파리바게뜨만의 베이킹 공법 ... 라인 런칭SWOT _ PARIS BAGUETTE기업 분석높은 매장 접근성과 브랜드 인지도 업계 선두 주자로 트렌트 선도 '휴먼 베이킹', '파 베이킹' 등 다양한 공법 SPC 식품 ... 갖춤4PProduct소비자 선택권을 늘리는 다양한 제품군완제 단과자 완제 식빵 완제 기타 빵류 휴먼 반죽 단과자 휴먼 반죽 식빵휴먼 반죽 기타 패스츄리 도넛 선물류 …4PPRICE

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.07

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빵 프로젝트 계획안

) 자원목록표 1차적 자원 실물 ● 여러 종류의 빵(도넛, 소라빵, 식빵, 붕어빵, 핫도그, 케이크) ● 조리도구(오븐틀, 밀대, 빵틀, 짤주머니, 핸드믹서기, 계량컵, 계량스푼, 주걱 ... , 빵가게 봉투, 팜플렛, 베이킹 상자 사람 ● 빵을 만드는 분 및 파는 분 ● 요리 연구가 등 전문가 현장견학 ● 빵집 ● 호텔베이킹조리과 ● 안성팜랜드 ● 마트 2차적 자원 ... 그림이나 사진 비디오, 녹음테이프 ● 베이킹 영상물 교육과정 영역별 활동 내용 계획 ※본 교육계획 과정은 유아의 흥미에 따라 변경 될 수 있습니다. 이야기 나누기 ● 이야기 나누

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.14 | 수정일 2025.03.19

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업종별창업시장동향 - 2008

점 퓨전음식 전문점 커피문화 전문점 도넛 전문점삼겹살 전문점 아이스크림 전문점 초밥/일식 전문점 김밥 전문점 칼국수 전문점 감자탕 전문점찜닭 전문점 조개구이 전문점 탕수육 전문점 ... 동향순위브랜드사업내용가맹점수2007년 순위1위세븐일레븐편의점20,6424위2위써브웨이샌드위치27,9291위3위던킨도너츠커피,도너츠7,3762위4위피자헛피자9,8815위맥도널드햄버거 ... 23,0999위8위인터컨티넨털 호텔호텔3,28912위10위리맥스부동산 중개6,97311위11위UPS우편, 통신 서비스4,47313위재니킹청소대행10,42918위구몬수학수학, 읽

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18

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[방통대][급식경영학]24년 2학기 중간과제

스토리는 단체급식의 질을 제고하고자 하고 있다.이에 따라서 삼성웰스토리는 유명 맛집과의 협업을 이어가고 있다. 주요 구내식당에서 도넛 맛집으로 알려진 노티드 도넛을 제공한 데 이어 ... 테이크 아웃을 선호하는 직장인들을 위해 샐러드, 샌드위치, 도시락, 조각과일팩, 디저트 등 간편식 코너를 운영했다. 이밖에 양산빵 대신 구내식당에서 빵을 바로 구워주는 베이킹

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.07

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비건디저트카페 사업계획서

생크림 같은 유제품을 전혀 사용하지 않고 100% 채식 재료만을 사용하는 것이 비건 베이킹이다. 글루텐 프리 제품(GF), 동물성 재료를 배제한 비건 제품(VG), 그리고 탄수화물 ... 을 경험한다는 뜻이다.- 문구) 어렵지 않은 비건의 첫 걸음 with veganin- 대표 메뉴통밀빵통밀 도넛활용메뉴; 크림치즈 통밀빵, 견과류 통밀빵활용메뉴; 크림치즈 통밀 도넛, 땅 ... 콩잼 통밀도넛, 흑임자 통밀 도넛, 귀리 도넛비건 아이스크림비건 샌드위치활용메뉴; 코코넛, 요거트, 호두, 흑임자활용메뉴; only 야채만, 계란,치즈 포함 샌드위치, 두부스테이크

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.01 | 수정일 2021.09.23

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각 국의 발효빵에 대해서 조사하기

어 오르 공기를 뺀다. 그러고는 반죽을 적당한 크기로 잘라 둥글린다. 가운데에 구멍이 뚫려 있어서 모양은 도넛과 유사하지만, 도넛은 기름에 튀기는 반면 베이글은 그렇지 않아 담백 ... 는 알려져 있지 않지만, 독일 전역은 물론이며 특히 남부 지역에서 많이 먹는다. 소다수인 수산화나트륨 또는 베이킹 소다 수용액의 영향으로 구우면 짙은 색이 나는 바삭바삭한 표면 ... 때문에 가정에서 만드는 경우는 매우 드물다. 하지만 가정에서 만들 때에는 수고와 위험을 덜기 위해 수산화나트륨 수용액 대신 베이킹 소다 수용액을 사용하는 경우가 많다. 브레첼

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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제과제빵 필기 요약 및 정리

-탄력성감소*케이크도넛 : 정형후 약간 휴지시킴*언더베이킹 : 높은 온도 단시간(저율배합 제품)*강력분 : 제빵*수직믹서 - 소매점*일반식빵의 손실률(11~13)*노화가 빠름 -빵 ... %풀만 식빵 7-9%[데니시 페이스트리 반죽 온도]18-22도[글루텐 함량 많을 때 증상]-겉껍질이 두꺼움-기공이 불규칙-비대칭성[오버 베이킹]-낮은 온도 장시간 굽기-윗면 평평 ... , 제품 부드러움-수분 손실 큼/ 노화 빠름[언더 베이킹]-높은 온도에서 단시간 굽기-윗면 볼록 / 갈라짐-수분 안빠져 껍질 쭈글쭈글-속 거칠어지기 쉬움[2차 발효 과다 현상]-색상

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.23 | 수정일 2022.08.02

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[제과기능사, 제빵기능사 필기] 시험 내용 기출 내용 요약

케이크 (공립법)- 열린기공+거친조직 : 오버 믹싱, 낮은 비중 반죽스펀지 케이크- 공립법+ 더운방법 제조 케이크 : 버터는 배합 전 중탕, 밀가루와 베이킹 파우더 체쳐 준비 ... - 반죽을 강화시키는 요인 : 소금, 산화제, 탈지분유오버베이킹- 빠른 노화 과정믹서- 제과용으로 적합 : 에어믹서, 버티컬믹서, 연속식믹서- 수평형 믹서 청소방법 : 청소 전 전원 ... -이동하는 자유수의 분포를 조절, 노화를 방지- 허가된 천연 유화제 : 레시틴케이크 부피 작음- 반죽의 비죽이 높음- 오븐의 굽기 온도가 높음- 반죽 패닝 이후 오랜 방치도넛

시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.02

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컴활 2급 필기 2012~2020 모의고사 해설 정리

면서 알아내기피기배킹: 자리떠나면 바로 그 자리에서 작업시스템 소프트웨어: 운영체제 도움받아서파일시스템은 디스크에 설치할 파일 시스템 지정사용자기능컨트롤: 불법 변경 사용 ... 는 HLOOKUP=행, 세로는 VLOOKUP=열❗️3차원 불가: 분산형 도넛형 주식형 방사형(산모양 영역형은 가능)추세선 불가: 원형 도넛형 표면형 방사형 3차원혼합형 불가: 분산형 도넛 ... 또는 2를 말함도넛형은 하나의 고리에 하나의 데이터 계열MOD(숫자,2)=숫자를 2로 나눈 나머지값이 1이면 홀수고 0이면 짝수라는 뜻ROW 행COLUMN 열페이지 가운데

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.05

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뉴욕여행을 위한 100가지 장소 및 챙겨야할 준비물

Donut Pub수십가지의 도넛중에 고를 수 있는 도넛집노호 주변"740 Broadway, New York, NY 10003 미국"공연"오페라의유령,위키드,시카고,물랑루즈,알라딘 ... ,라이온킹 등등"브로드웨이스탠드 코미디바재즈바스포츠메디슨 스퀘어 가든 "NBA (뉴욕 닉스 홈구장) , NHL (뉴욕 레인저스 홈구장)"메디슨 스퀘어 가든"4 Pennsylvania

리포트 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.07.26 | 수정일 2023.08.01

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우리나라는 전국적으로 많은 테마파크가 있습니다. 에버랜드와 같이 유명한 테마파크도 있지만

에는 놀이시설로 블랙홀 2000,사슴썰매 등의 기구가 설치되었다. 1993년 5월에는 킹바이킹이 새롭게 도입되었다. 1996년 12월에는 산타눈썰매장이 개장했다. 1997년에는 놀이시설 ... ’, ‘삼천리 동산’ 등의 테마가 있다. ‘세계의 광장’에 속하는 어트랙션은 시티패럿과 VR 게이트 두 개가 있다. ‘모험의 나라’에 속하는 어트랙션으로는 킹바이킹, 급류타기, 니나노고카트 ... 와플, 카페리앙, 던키도너츠 등이 입점해있다. 스낵을 파는 곳은 따로 존재한다. 장터엿집, 부자분식, 캐루셀 스낵, 델리만쥬, 카트라이더 팝콘카트 등에서 간단한 음식을 섭취할 수 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.02

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만4세 1학기 관찰일지 5명 (관찰내용+평가)

를 붙인다. 붙인 베이킹컵을 뒤집어 풀칠하고 종이에 붙인다.등원을 하고 나서 OO는 교실을 한바퀴 돌더니 과학영역으로 다가 걸어갔다. OO가 저울 위에 있던 도넛모양의 원을 손 ... 하 끄덕인다. 빨간색 색연필을 꺼내 일자로 그리는 모습에 교사가 “뭐 그리는거야?”라고 말하자 OO는 웃으며 풀 뚜껑을 연다. OO는 베이킹컵에 풀칠을 하고 초록색, 연두색 색종이

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.05

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보라카이 여행후기 및 여행팁

벅옆(St1)에, Coast Boracay옆(st2)에 있음- 킹쉬림프 : 새우4종류+새우튀김,튀김+샐러드(세트) = 3.5만 // 세보맘 사진10%할인- 레드크랩 : 블랙페퍼 ... 무니 : 크로플(망고,코코넛,), 크림도넛 개당 140~170p(0.35~0.4만),커피판매 / 세보맘10%할인제휴업체, 뷰가 좋음- 다른 어딘가 아세이베리빙수??특이한거 있음- 양

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.23

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제과제빵 필기 정리 요약본

의 침투를 막음- 튀김 기름의 3~6%를 사용 (경화 기능이 너무 강하면 도넛에 붙는 설탕량이 줄어들게 됨)3) 유지의 화학적 성질 및 특성- 산가(유리지방산): 1g의 유지에 들 ... 하여 유연성 부여- 반죽의 비중이 너무 높지 않게 믹싱- 오버 베이킹을 하지 않음- 덱스트린을 사용하여 점착성 증가- 노른자를 줄이고 전란을 증가시킴- 밑불이 너무 강하지 않게 굽기

시험자료 | 31페이지 | 8,300원 | 등록일 2024.03.19 | 수정일 2025.04.20

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