"냉동굴"의 검색결과 입니다.

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"냉동굴" 검색결과 1-20 / 700건

겨울 제철 음식

습니다.겨울 제철 음식 보관 굴 겨울철 굴은 신선하게 먹는 게 중요해요. 냉장고에 넣을 땐 0~5도 사이에 두고, 3일 안에 먹는 게 좋아요. 손질한 굴은 잘 싸서 냉동실에 보관하고, 해동 ... 해산물은 지방이 많고 살이 단단해서 맛있어요. 대구, 굴, 과메기가 대표적이고, 단백질과 오메가-3가 풍부해요.겨울 음식의 영양과 건강 효과 면역력 강화 시금치는 비타민 A와 C ... 가 풍부해 감기 예방에 좋고, 굴은 아연과 셀레늄을 함유해 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 에너지 보충 고구마나 호박 같은 고탄수화물 식품은 소화가 잘 되고 섬유질이 풍부

ppt테마 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

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개체동결 굴(Crassostrea gigas) 복합엑스분의 추출 및 품질특성 (Extractions and Quality Characteristics of the Complex Extract from IQF Oyster Crassostrea gigas)

경상국립대학교 농업생명과학연구원 강진영, 윤재웅, 이소정, 강수태, 김선근, 오광수

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.14 | 수정일 2025.05.21

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학교급식표준레시피-나시고랭(인도네시아볶음밥)

오븐구이, 배추김치사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀(백미)5kg, 냉동 새우살 2kg, 달걀 1.8kg, 당근 0.5kg, 숙주 1kg, 양파 0.5kg, 청 ... 피망 0.5kg, 옥수수 캔 0.64kg, 완두 캔 0.8kg, 쪽파 0.3kg 설탕 0.1kg, 굴 소스 0.15kg, 청양고추 0.2kg, 청주 0.1kg, 참깨 0.1kg ... , 양조간장 0.3kg, 참기름 0.2kg, 마늘 0.1kg, 식용유 0.1kg, 고추기름 0.1kg조리 방법1.나시고랭소스-굴소스:간장=1:2비율로준비,설탕(굴 소스의1/6),청주

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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2021년 방송통신대_식품영양학_1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.

째의 비중을 보였다. 이러한 노로바이러스는 굴·복어·과메기 등 겨울철에 많이 소비되는 수산물을 섭취하게 될 때 각별하게 주의하지 않으며 문제를 발생시킨다는 것이다. 즉, 굴을 익히 ... 간에는 감염성이 발생하지 않지만, 특히 노약자의 경우에는 굴을 날것으로 먹기보다는 굴국밥·굴찜·굴전 등으로 조리해서 먹는 것이 좋다.또한, 겨울철 보양식으로 유명한 복어는 알 ... 에 오랫동안 보관하면 맛·색·냄새가 변하기 쉬우므로 가급적이면 구매 후에 바로 먹어야 하며, 남은 음식은 밀봉하여 냉동보관해야 한다. 마지막으로 통풍환자는 과메기의 퓨린성분으로 요산

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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미생물학 리포트

되며 사람에서 사람으로의 감염도 흔히 일어난다 매개 식품으로는 굴 등의 해산물과 과일, 야채, 냉동 빵, 샐러드, 샌드위치, 상품화된 얼음, 물 등이 보 고된 바 있다

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.27 | 수정일 2023.10.06

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학교급식 표준 레시피 23

는다.학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명굴소스해물우동볶음(중식)? 어울리는 식단 또는 행사북어채감자국, 더덕구이, 굴 소스 해물우동 ... 볶음사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준냉동 우동 5kg, 당근 0.5, 양배추 0.5, 청피망 0.2, 홍피망 0.2,오징어 1, 생새우 0.5, 조갯살 0.5 ... , 간장, 굴 소스 0.6조리 방법1. 우동면을 끓는 물에 데쳐낸다.2. 양배추, 양파, 당근, 청피망, 홍피망을 살짝 양념해서 볶는다3. 세척한 오징어, 생새우살, 조갯살을 굴 소스

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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칠면조와 달리는 육체노동자

의 욱하는 성질인가? 세월을 돌린다 해도 어디서부터 바로 잡아야 할지 모르겠다. 오십 칠 세가 된 경구는 이제 늦었다고 생각한다. 냉동 창고에서 일하다가 짬을 내서 담배를 피운다 ... 한 병을 주었다. 도도하게 구는 찬모를 노려본다. 돈을 좀 뿌리고 가는 트럭 운전자에겐 곰살맞게 굴면서 노가다들에게 눈길 한번 안 준다. 하긴 트럭 운전자들은 벌이가 좋긴 했 ... 서운할 것 같다. 냉동 창고에서 일을 얻었다. 지난밤에 과음한 탓인지 속이 메슥해서 바깥에 나가 시원한 바람 쐬고 싶은데 한나절 버텨야 하는 노가다라 그러지도 못한다. 냉동 창고

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.12

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[연세대 교육대학원 A+] 식품위생학특론_기출문제 풀이 레포트

아도 24~60시간 후 회복된다.사고 관련 식품은 물이 가장 흔한 매체로 확인되었다. 지하수, 오염된 상수, 우물, 호수, 수영장, 유람선의 물 등이 사고를 많이 일으켰다. 생굴 ... 한 공중 부유 바이러스 입자에 의한 사람 대 사람의 2차 감염도 보고되었다.노로바이러스 예방 대책은 안전한 상수 사용과 생굴, 생패류 섭취를 삼가고, 설사 증상이 있는 사람의 식품 ... 조리의 한계기준 중 굴 등의 패류 섭취 시 식품 중심온도 85℃에서 1분 이상 가열조리해야 한다.곽동경, 강영재, 류경, 장혜자, 문혜경, 이경은, 최정화. (2021, Feb

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20

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[급식][학교][식당] 조리실무사 위생교육 자료입니다. 1월부터 12월까지 월별로 자세히 제시되어 있습니다.

참 석 자확 인1. 검수절차 및 방법? 냉동 탑차의 가동여부 및 ? 타코메타(tachometer)용지 온도 확인탑차 내 위생상태 확인☜ ? 청결한 복장(위생복, 위생모, 위생장갑 ... 를 위해 5 ℃이하를 권장? 미생물이 번식하기 좋은 위험온도 범위 5℃ ~60℃ 사이? 검수가 끝난 식재료 ☞ 전처리 또는 냉장? 냉동보관? 외부포장(박스)제거 후 조리실 반입 ... 이 보이도록 진열 및 입고 순서대로사용(선입선출)? 창고 벽과 바닥은 15cm 이상 떨어져야 함? 식품과 비식품 구분2. 식재료 보관 방법(냉장?냉동고)? 보관 용량은 찬 공기의 원활

리포트 | 52페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.10

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2025년 대법원 대구고등법원 기계서기보(9급) 직무 합격 자소서

시하며 실험과 프로젝트에 적극적으로 참여하였습니다. 특히 한 학기 동안 열유체 실험 과제를 수행하면서 반복적인 실험 실패에도 굴하지 않고 팀원들과 함께 해결 방안을 찾으며 긍정적인 ... 한 시스템의 신뢰를 유지하는 데 기여하는 기계서기보 직무는 기술자의 전문성과 공무원의 사명감을 동시에 요구하는 고귀한 직무라고 생각했습니다.지원에 앞서 저는 공조냉동기계기사, 위험물 ... 운영과 제어까지 공부했습니다. 특히 졸업 후에는 공공기관의 시스템 특성에 맞춘 자격증을 준비하며 실무에 대한 이해도를 높였습니다. 예를 들어, 공조냉동기계기사는 대형 건물 내

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25

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(세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

의 제철로 개인적으로 아주 좋아하는 회이지만, 인천에서도 저렴한 가격은 아니라서 자주 즐기지는 못했다. 대신에 새우나 굴을 겨울에 많이 즐겨먹었다. 봄이 되면 갑오징어와 숭어가 제철 ... 상품광고1)비비고 수제만둣집맛 진한고기만두2020년 11월에 나온 광고로 배우 박서준이 나와 찐만두를 먹으면서 손맛으로 빚은 만두라며 수제만둣집맛이라는 것을 강조했다.(1)냉동식품 ... 의 유행의 원인비비고에서 나온 진한고기만두는 냉동만두이지만 식당이나 집에서 만든 수제만두와 차이점이 없다는 것을 강조한다. 예전과 지금의 냉동식품은 큰 차이가 있다. 예전에 나온

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10

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학교급식 납품업체 교육자료

, 홍합, 굴 은 껍질이 닫혀 있어야 하는데, 껍질이 열려 있을 경우 껍질 위쪽을 두드리면 껍질이 닫힌다.2. 냉동된 게, 새우, 바다가재 등의 살은 탄력성이 있으며 모양에 이상이 없 ... - 납품시 냉동 냉장차로 운반을 하는 차량은 타코메타 기록지를 제출한다.3. 검수 및 반품 기준- 표준 검수기준에 맞는 급식품을 납품하도록 한다.- 식재료 검수결과 신선도, 품질 ... 업체 준수사항1. 냉장을 요하는 급식품은 반드시 냉동?냉장차로 운반하며, 급식실에서 실온으로 방치하는 일 없이 냉장?냉동고의 정해진 구역에 보관하며, 물품은 포장을 제외하고 냉장

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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모유수유 및 마사지 교육자료 ppt

무 : 가스가 차서 울거나 보챌 수 있다 . 4. 참외 , 복숭아 , 감굴 , 살구 , 자두 : 설사나 복통을 발생시킬 수 있다 . 수유 시 금해야 할 음식 커피 , 녹차 , 홍차 ... 의 상황에 맞게 점점 세게 강도를 조절한다 . 4. 소독된 젓병이나 저장팩에 담아 이름 , 날짜 , 시간을 기록하여 신생아실에 갖다 주거나 냉동하였다가 먹인다 .6 . 모유 저장 ... 방법 . 7 . 모유 녹이기 방법 . 실온 냉장실 냉동실 신선한 모유 6~8 시간 3 일 3 개월 냉동상태에서 녹인모유 보관안됨 24 시간 다시냉동안됨 1. 모유를 해동시킬 때

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.07

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비관세장벽 사례 조사와 내 생각

고 있다.일본정부는 세균성 이질 유행 후 한국산 굴 수입을 금지했다. 통관 건별로 이질균 검사(PCR 검사) 실시 조건으로 수입재개를 허용했지만, 건별 검사 시 생굴 유통기한(4일 ... )에 비추어 볼 때, 사실상 생식용 생굴 수출은 불가능했다. 또 다른 사례들로 불가리아/EU는 폴란드 산 닭고기를 살모넬라균 검출로 인해 통관을 거부하였다. 독일/EU는 이탈리아 산 ... 농산물을 이물질 검출이 기준치를 초과하여 통관거부하였다. 이외에도 냉동 새우가 온도 관리 불량으로 수입통관이 거부당하고, 사탕의 경우 트랜스지방 기준치를 초과하여 통관 거부

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.20

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모성간호학 실습 모유수유 교육자료(A+, 수간호사쌤 칭찬, 퀄리티 보장)

, 철분 4) 녹황색 채소 : 변비 예방 , 철분 5) 굴 : 엽산 풍부 , 빈혈 예방 이런 음식 피하세요 ! 1) 매운 음식 , 향신료 2) 알레르기 유발 음식 : 새우 , 게 3 ... 세요 ! 모유 보관 방법 24 시가 내에 먹이지 않을 경우 , 6 개월 간 냉동보관 가능 냉동고의 가장 안쪽 에 보관 날짜를 기록하여 차례대로 먹인다 수유 전 흔들어 지방을 섞이게 하 ... 다 . 냉동 모유를 해동하거나 재냉동을 금지한다 . 남은 모유는 설사 의 원인 ! 버린다 .올바른 모유수유 , 체크리스트 ! √ 유방에서 젖이 잘 흘러 나온다 . √ 자궁이 수축

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.09

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일반생물학실험 레포트-세포에서 DNA 추출하기

냉장고 냉동실 보관), 가위, 유리막대, 비닐장갑 1쌍【2. 바나나세포에서 DNA 추출하기】-조별바나나 1/3개, 세포용해용액, 막자사발과 막자, 거즈 2장, 노란고무줄, 비커 ... 3개, 100% 에탄올(냉동실 보관), 가위, 비닐장갑 1쌍【3. 구강상피세포 DNA 추출하기】-개별세포용해용액, 종이컵(조별 인원수만큼), 스포이트 1개, 콘택트렌즈 세척액 ... , 50㎖ 코니칼 튜브(조별 인원수만큼), 100% 에탄올(냉동실 보관)Method※ 세포용해 용액(8% NaCl, 25% 세제가 포함된 수용액): 소금 2스푼(2g)과 세제 7스푼(7

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.02

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인간은 기계보다 특별할까_독후감

지 않던가? 결국 과거의 최고의 기술로 장기와 시신을 따로 보존했다고 해도 미래에 다시 살아 날 수 없다는 것을 우리는 이미 알고 있다. 냉동인간이라는 프로젝트 만 봐도 이집트 ... 부터 이어 내려온 인간의 타락함을 알게 해주는 것 같다. 미래에 냉동인간 기술이 결국 사람을 못 살리게 하다는 것을 후손들이 증명해 줄지도 모른다. 만약에라도 몇 백 년 후에 인간 ... 서든 간에 성범죄가 끊이질 않는다. 여성은 성관계를 안 할 자유가 있고 자기 몸에 대한 결정권이 있다. 그런데 아직도 남자들은 성욕에 못 이겨 여자들을 못살게 군다. 사람들은 한

리포트 | 3페이지 | 100,000원 | 등록일 2024.05.04

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단체급식관리 ) 단체급식 유형(학교 산업체, 병원, 영유아시설, 대학, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오

개, 육류 및 생선류(냉장/냉동) 20개, 가공식품 20개로 선정)의 식재료 품목을 선정하여 조사● 조사장소(조사장소 이름, 자료 출처로 인터넷 웹사이트 등), 조사날짜● 조사장소 ... 는 주변 시장, 마트, 시장조사 및 가격 정보 공개 관련 웹사이트 등 모두 가능함● 식품 명, 중량 단위, 단가(단위당 가격), 세부사항(식품에 대한 설명: 원산지, 냉동/냉장 ... 당 하루 만원, 한 끼 3333원 꼴인데 직장인 점심값 평균이 6805원이라고 하는데 군 순수 식재료비 3300원은 결코 적은 돈이 아니라고 식품업계 관계자들은 말한다. 식품업계 관계

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.02 | 수정일 2024.07.12

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LG전자 생산관리직 대졸공채 최종합격 자기소개서

, 조립의 취미를 가졌고 기계공학 전공과 그 학습의 일환으로 “한이음 IT 멘토링”을 통해 생산관리 직무에 대한 적성을 이해해왔으며 군 보직 또한 적성을 살린 총기 수리 관리 병 ... 수업을 들으며 냉동 및 공조 기기 등 다양한 열 장치 장비들에 대하여 학습하고 이해함으로써 고효율 시스템 개발을 위한 지식을 쌓아왔습니다.이 모든 경험과 지식들을 통해 산업

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| 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.29

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방송통신대학교 2021학년도 2학기 식품위생학 기말시험 (과제물)

생존이 가능하며 냉동(-20~-80℃)에서 수년에서 수십년 생존이 가능하여 온대기후 지역에서 특히 겨울철에 많이 발생하게 된다.③ 증상노로바이러스는 연령에 상관없이 감염될 수 있 ... 수 있다.[식중독 감염원인]1. 노로 바이러스를 축적하는 굴 등의 패류를 생으로 또는 불충분하게 가열 조리하여 먹었을 경우2. 패류 처리 후, 다른 식품을 2차 오염되었을 경우3 ... - 채소 및 과일류 등 비가열식품은 반드시 소독제로 세척하여 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 섭취하고, 생굴 등 패류는 가열섭취

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| 방송통신대 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.29

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