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EasyAI “낙랑주법” 관련 자료
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"낙랑주법" 검색결과 1-20 / 20건

  • 한국의 술 문화
    한국 술의 역사와 특징1. 한국 술의 역사1) 삼국시대 이전의 술우리나라 술의 기원에 대한 것으로 알려진 것이 별로 없지만, 우리 민족은 먼 옛날부터 다양한 양조 문화를 발전시켜 왔다. 우리 문화는 중국 문화의 영향을 크게 받았으므로 우리나라 술의 기원은 중국으로부터 ..
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.22
  • [일상생활] 술의 역사, 술의 기, 한국 술의 역사, 우리나라 주점 형태, 나라별 권주사
    신라시대의 누룩중국문헌「유양잡조」의 주식편에 낙랑주법이란 말이 나오는 것을 봐서는 낙랑시대엔 술빚기의 체계가 이미 서 있었던 것 같다. 일본의 고사기(古事記)에 의하면 수수보리
    리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.08
  • [한국문화의 이해] 술의 기원, 술의 어원, 전통시대의 술(원시시대의 술, 삼국시대의 술, 고려시대의 술, 조선의 술, 식민시대의 술), 현대시대의 술
    는 명주를 잉태하고, 고구려의 양조 기술을 이어받은 낙랑주법이 신라사회에 뿌리를 내려 신라주가 당대의 운사들에게 애용되었다.(2) 백제지금도 일본에서 주신으로 모시는 백제사람 수수
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.23
  • [한국문화의 이해] 술의 기원, 한국 술의 역사(고대시대부터 해방 후까지), 식민지 시대의 주세법, 식량확보를 위한 금주령
    기가 거의 제민요술에 고스란히 살아 전하고 있다. 이러한 고구려의 주조기술은 중국으로 건너가 곡아주라는 명주를 잉태하고, 고구려의 양조 기술을 이어받은 낙랑주법이 신라사회에 뿌리
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23
  • 서양도시건축사, 고대 기독교건축, 주교도시, 카타콤, 주택교회, 능묘
    기 , 왜 태자의 스승 (284) • 왕인 , 논어와 천자문 일본 전파 (284) • 신라 국호 사용 (307) • 고구려 , 낙랑 멸망시킴 (313) • 순도 , 고구려에 불교 ... 의한 신랑 , 좁은 간격 코린트식 주법 기둥에 의한 아케이드 , 많은 수의 고측창 , 제한적으로 적용된 장식기법 등에 의해 구성된 내부공간은 매우 차분하고 단아함4-3 바실리카
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.24 | 수정일 2020.04.14
  • 한국식품가-우리나라 술의 역사
    의 주식편에 ?낙랑주법?이라는 말이 나온다. 낙랑의 술제조법, 다시 말해 조선의 술 제조법을 의미하는데 이는 중국과는 다른 주조 공정을 확립하고 있었음을 뜻하는 것이다.『위지』 동
    리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.02.16
  • 막걸리
    을 제외하고는 흩임누룩은 거의 장과같은 조미료나 식초, 김치 등과 같은 발효식품에 사용되어지고 있다.2. 삼국시대 및 신라시대의 누룩중국문헌「유양잡조」의 주식편에 낙랑주법이란 말 ... 이 나오는 것을 봐서는 낙랑시대엔 술빚기의 체계가 이미 서 있었던 것 같다. 일본의 고사기(古事記)에 의하면 수수보리에 의해 백제의 누룩과 술을 빚는 법이 일본에 전해졌다고 하는데 일본
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04
  • [제지술] 인쇄술
    의 종이는 모두 마지- 전래 : 1931년에 발굴, 조사된 낙랑채협총(樂浪彩練塚)에서 종이 두루마리를 넣어 두었던 통(筒)으로 추측되는 채문칠권통(彩文漆卷筒)이 먹가루가 그대로 붙 ... 어 있는 벼루집 등과 함께 발견 → 낙랑지방과 우리 나라에서도 종이가 사용되고 있었다고 생각- 제조시기 : 불교가 전래된 4세기 전후 혹은 고구려의 중 담징(曇徵)이 610년(영양 ... 은 모두 목판본- 1102년(고려 숙종 7) 기원설 : 고주법을 금속활자의 주조술로 간주 → 고(鼓)라는 글자를 주물틀인 거푸집을 북 모양으로 만들어 주물 부어내는 과정으로 설명, 고
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.03
  • [한국과학사]한국의 발효식품
    는 방법이 완성되었다고 한다. 이러한 고구려의 주조기술은 중국으로 건너가 곡아주라는 명주를 잉태하고 고구려의 양조기술을 이어받은 낙랑주법이 신라사회에 뿌리를 내려 신라주가 당대 운사
    리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.29
  • 식생활과 문화 레포트
    을 이어받은 낙랑주법이 신라에 뿌리를 내려 신라주가 당나라 시인들에게 애상의 대상으로까지 인기가 높았음을 알 수 있다.(『해동역사』, 『지봉유설』)이 같은 삼국시대의 술들은 나라이름
    리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.01.21
  • 한국 전통주류의 역사와 종류, 제조방법, 미래에 대한 고찰
    살아 전하고 있다.이러한 고구려의 주조기술은 중국으로 건너가 곡이주라는 명주를 잉태하고 고구려의 양조기술을 이어받은 낙랑주법이 신라사회에 뿌리를 내려 신라주가 당대의 운수
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.15
  • [음식] 술
    , 다.2) 삼국시대 및 신라시대의 누룩중국문헌「유양잡조」의 주식편에 낙랑주법이란 말이 나오는 것을 봐서는 낙랑시대엔 술빚기의 체계가 이미 서 있었던 것 같다. 일본의 고사기(古事記
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.10
  • [전통주]우리나라 술의 역사와 이야기
    받아 낙랑주법이 신라사회에 뿌리를 내리는데 신라 주는 당나라 운사들에게 인기가 높았다. 신문왕의 납폐품목에도 술이 있었다고 한 다 . 우리나라에서 술을 언제부터 만들어 먹기 시작
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.10
  • [음식]술의 양면성과 우리 나라 전통 술의 계승방안
    에 곡주를 마셨다. 삼국시대에는 고구려가 신라에 낙랑주법을 전파하였고 백제는 중국과 대등한 주조기술을 가졌었다.②고려시대: 고려전기에는 전통주의 양조기술과 종류가 심화되었다. 사원
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.07
  • [식품]전통주에 관한 모든 것
    고 춤 주조기술은 중국으로 건너가 곡아주라는 명주를 잉태하고 고구려의 양조 기술을 이어받은 낙랑주법이 신라사회에 뿌리를 내려 신라주가 당대의 운사들에게 애용되었다.2-2. 백제백제
    리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.28
  • [한국사입문] [역사]우리나라 술의 역사
    으로 건너가 곡아주라는 명주를 잉태하고, 고구려의 양조기술을 이어받은 낙랑주법이 신라사회에 뿌리를 내려 신라주가 당대의 운사들에게 애용되었다.3. 백제의 술지금도 일본에서 주신
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.21
  • [한국역사] 술의 역사
    을 먹할만큼 훌륭한 술과 앞선 장담그기 기술이 발달하였었다.)? 주조기술 : 술 누룩인 주국과 곡물을 이용하는 곡아로 술을 빚는 기술양조기술을 이어받은 낙랑주법이 신라의 신라주에 영향
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.13
  • [민중생활사] 전통민속주와 민중생활사의 이해
    낙랑주법(樂浪酒法)이 신라 사회에 그 뿌리를 내려 신라주가 당대의 운사들에게 인기가 높았다.2다. 통일신라시대통일신라시대로 내려오면서 양조 곡주들이 다양하게 개발되기 시작
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.03.23
  • 술의 역사와 종류 및 우리나라 전통주
    으로 건너가 를 중국 현지 에 하치(荷置)하였다는 사실이 밝혀졌으며, 고구려의 양조 기술을 이어받은 낙랑주법(樂浪酒法)이 신라 사회에 그 뿌리를 내려 신라주가 당대의 운사
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.29
  • [발효학] 발효주에 대해서
    되었다고 한다. 이러한 고구려의 주조기술은 중국으로 건너가 곡아주라는 명주를 잉태하고 고구려의 양조기술을 이어받은 낙랑주법이 신라사회에 뿌리를 내려 신라주가 당대 운사들에게 애용
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.10.26 | 수정일 2015.12.02
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2025년 07월 22일 화요일
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