"국순당 막걸리 제조과정"의 검색결과 입니다.

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국순당 막걸리 마케팅 막걸리 안주 막걸리 시장조사 국순당 홀매니저 막걸리유통과정 우국생막걸리swot

EasyAI “국순당 막걸리 제조과정” 관련 자료

+국순당 막걸리 제조과정 및 유통구조에..등록일 2013.10.02 | 총 12,073자 | 17페이지 | 3,500원
+막걸리의 해외진출 사례등록일 2025.03.17 | 총 9,763자 | 14페이지 | 2,500원

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"국순당 막걸리 제조과정" 검색결과 1-20 / 98건

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국순당 막걸리 제조과정 및 유통구조에 대해(국순당 유통구조의 강점과 문제점, 국순당 유통 문제점 해결을 위한 방안, 물류전문업체 웰로스, 막걸리 유통구조)

국순당 막걸리 제조과정 및 유통구조에 대해목차Ⅰ. 국순당 소개1. 개요2. 연혁3. 비전Ⅱ. 국순당 막걸리의 제조과정1. 쌀의 조달2. 제조 및 포장Ⅲ. 국순당의 유통구조1 ... 2009 중시하며 잠재고객의 욕구를 충족시키기 위한 노력을 경주한다.6. 끊임없는 품질개선 활동을 통해 동종업계 중 세계최고의 품질수준을 확보토록 노력한다.Ⅱ. 국순당 막걸리의 제조과정 ... 모델이 되고 있다.2. 제조 및 포장국순당 막걸리는 ‘누룩배양 - 담금 - 발효 - 압착 - 병 투입 - 공병검사 - 주입 - 제품검사 - 라벨 부착 - 포장/적재’의 과정을 통해

리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.02

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막걸리의 해외진출 사례

밖에 되지 않고 유통기한이 긴 ‘살균’막걸리는 대신에 톡 쏘는 탄산이 없었는데 국순당이 ‘막걸리 발효제어기술’을 발명해 생막걸리의 유통기한을 한 달로 늘리고 유통과정에는 ‘냉장유통 ... 백세주, 막걸리 해외진출사례(일본, 중국, 미국, 유럽)목차1. 선정동기2. 국순당3. 주류산업4. 막걸리, 백세주 발전사4-1. 제 1차 막걸리 사업4-2. 백세주 사업5 ... . 막걸리 열풍5-1. 제2차 막걸리 사업5-2. 국순당 제2의 도약6. 국순당의 해외진출 분석6-1. 개요6-2. SWOT6-3. 나라별 환경분석6-4. STP.6-5. 해외진출방식7

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.17

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국순당

화 성공당사는 국내 막걸리 수출량의 57%를 담당"작년 11월, 중국 중앙TV에 당사 소개": 횡성의 국순당 공장을 찾아 막걸리 제조 과정 소개": 최첨단 공장에서 깨끗한 지하수, 최 ... 국순당"시가총액 : 2,100억원"PER : 7.8대표 제품 : 국순당생막걸리 / 백세주 / 국순당쌀막걸리 / 1000억 막걸리 시리즈"몸 속에 좋은 유산균을 키워주고, 나쁜 ... 유래아미노산 다량 함유 ""진로 막걸리를 제치고, 일본 아마존 막걸리 판매 순위 1위 등극"하이트진로가 막걸리 제조 계열사인 '진로양로'를 정리 매각향후 일본 막걸리 시장

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.03

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국순당 홀 매니저 자기소개서, 국순당 자소서

국순당 홀 매니저 자기소개서, 국순당 자소서-목 차-1.자기 자신을 소개해 주십시오.(성장과정 및 주류 관련 의미있는 경험 포함)2.우리술에 대한 관심과 애정을 느껴본 적이 있 ... 방향을 기술하여 주십시오.5.국순당 지원 동기는 무엇이며, 입사 10년 후 이루고자 하는 포부에 대해 기술하여 주십시오.1.자기 자신을 소개해 주십시오.(성장과정 및 주류 관련 ... 적 체험이라는 생각이 들었습니다.또한 당시에 제 마음에 남았던 것은 바로 그 자리에서 만난 다른 손님들과의 대화였습니다. 그들은 우리나라 술의 역사와 제조 과정에 대한 다양한 이야기

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.08

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국순당 영업직 자기소개서

국순당 영업직 자기소개서자신을 소개해 주십시오.(성장과정 포함)어릴 때부터 저는 사람들과 어울리는 것을 좋아하고 활발한 성격을 지닌 아이였습니다. 부모님께서는 항상 책임감과 성실 ... 합니다. 특히, 국순당의 대표 제품인 ‘백세주’와 ‘국순당 생막걸리’는 소비자들에게 친숙한 브랜드로 자리 잡았으며, 전통과 현대가 조화롭게 어우러진 제품 철학을 가지고 있습니다.또한 ... , 국순당은 국내뿐만 아니라 해외에서도 전통주의 우수성을 널리 알리고 있으며, 친환경적인 제조 공정을 도입하여 지속 가능한 경영을 실천하고 있습니다. 현대 소비자들은 단순한 제품 소비

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.12

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2024 국순당 연구개발 합격 자기소개서

의 문화와 역사와 깊은 연관이 있음을 깨닫게 해주었습니다. 막걸리의 제조 과정이 어떻게 지역의 문화와 사람들의 삶의 방식과 연결되는지를 이해하게 되었고, 이러한 통찰은 앞 ... 국순당연구개발자기소개서1. 자기 자신을 소개해 주십시오.(성장과정 및 주류 관련 의미있는 경험 포함)저는 어릴 적부터 음식과 음료에 대한 깊은 관심을 가지고 자랐습니다. 이러 ... 하나는 한국 전통주인 막걸리의 발효 공정을 최적화하는 프로젝트였습니다. 이 연구에 참여하면서, 저는 다양한 효모와 미생물이 발효 과정에서 어떤 역할을 하는지를 실험적으로 조사

자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.10.19

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국순당 경영전략과 SWOT분석

토록 노력한다.2. 국순당 SWOT분석(1) Strength기존 막걸리의 유통기한이 10일 정도였다. 하지만 국순당에서 저온살균처리 후 밀폐 포장하는 기술을 개발하여 유통기한을 늘렸 ... 고 이를 통해 막걸리의 전국 유통을 가능하게 하였다. 또한 전통 누룩 균을 사용하여 불쾌한 냄새가 나지 않는다.그리고 국순당은 다양한 패키지를 통해 각 제품의 아이덴티티를 효과 ... 하고 유통기한이 짧아 전국 유통망을 형성하지 못하고 있었다. 국순당은 20‘냉장유통시스템(Cold Chain System)’을 이용하여 생막걸리를 전국 유통하기 시작하였다. ‘국순당

리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.20 | 수정일 2020.05.22

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막걸리 제조, 유통과정 및 국내 시장 현황

막걸리 제조, 유통과정 및 국내 시장 현황서론술이란 쌀, 보리, 옥수수, 감자, 고구마 등의 전분질 원료와 포도, 사과, 매실 등의 당분 원료를 주원료로 하여 효모를 이용해서 ... 방법, 유통과정 및 국내 시장 동향을 살펴보고자 한다.본론탁주(막걸리) 제조방법탁주의 제조과정은 그림 1과 같다. 물에 고지와 효모를 넣고 저온(20~28℃)에서 4~5일 발효 ... 저으면서 산소를 공급하고 덩어리를 풀어준다.Fig. 1. 탁주(막걸리) 제조과정(6).담금조 중간에는 파이프를 통해 냉각수가 흐르게 하는데 이는 발효되면서 올라가는 막걸리의 온도

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.14 | 수정일 2019.08.19

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[국순당 마케팅] 국순당 마케팅 시장 국,외 성공사례

새로운 카테고리를 만든 주인공이다.둘째, 국순당 막걸리의 르네상스이다. 국순당의 배중호 사장은 1993년에 남양주 퇴계원의 막걸리 공장을 인수한 뒤 본격적인 생산준비를 갖추고 막걸리 ... 를 타일의 프리미엄급 쌀 스파클링 막걸리 ‘오름’은 국순당에서 국제행사용 건배주나 만찬주로 사용될 수 있도록 개발한 것으로 누구나 좋아할 수 있도록 부드러우면서도 고급스러운 청량감 ... 다.넷째로, 막걸리이다. 국순당이 취급하는 막걸리 내 브랜드에는 대박, 생막걸리 우국생, 옛날, 아이싱, 국순당 쌀, 자연담은, 첫술, 이화주 등이 있다. 이 중 아이싱(I-cing

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.23 | 수정일 2020.05.24

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서울 장수 막걸리 마케팅전략

화 , 젊은 막걸리 등이 촉매로 작용 ) 그러한 과정에서 현재까지 전체 매출액 1 위를 고수하고 있는 제품 , ‘ 서울 장수 막걸리 ’ 막걸리 업계 선두자리를 지키고 있는 ‘ 서울 장수 ... 막걸리 ’ 선정 사유 환경 분석 STP 분석 4P 분석 경쟁사 마케팅 결론 및 시사점 선정 사유2011 년 1 분기 순매출액이 국순당 ( 우국생 ) 생 막걸리에게 추월 . 특히 ... 젊은 층에서는 젊은 막걸리의 컨셉을 담은 ' 국순당 생 막걸리 ' 의 인지도가 급격히 늘어가고 있다 . 선정 사유 그러나 .. 강력한 경쟁자의 등장으로 위협받고 있지만 뚜렷

리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.17

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한국의술(전통주)

법에서 중양법으로 양조기법의 변화 - 이양주 , 삼양주 등 여러 번 덧술 과정 거친 중양주 즐김 - 지방의 유명 주품이 알려짐 ; 약산춘 ( 서울 ), 노산춘 ( 충청 ), 호산춘 ... 문배주 ( 함경도 , 문배나무 과실 향 , 40 도 넘는 증류주 ) 면천 두견주 ( 충남 당진 면천 , 진달래 술 ) 경주 교동 법주 ( 경주최씨 가문의 가양주 ) 막걸리에 관심 높 ... 아짐 이명박 정부 , 쌀 소비 촉진으로 막걸리 붐술의 육재 ( 六材 ) 사람 도 구 온 도 곡물 누 룩 물술의 재료 , 곡물 - 누룩 - 물 통 밀가루 + 20% 물 섞어 반죽

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.30 | 수정일 2021.08.15

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성균관대 이공계경영학 기말 최종과제

- 쌀막걸리, 대박 등이다. 제품별 매출액 및 비중은 다음과 같다.(단위 : 백만원)사업부문매출유형품 목주요상표등매출액매출액 비율제조제품강장백세주강장백세주4900.60%백세주백세주 ... 16,34921.00%백세주담자양백세주막걸리대박38,27249.20%국순당생막걸리우국생국순당쌀막걸리우리쌀로빚은국순당쌀막걸리미몽外명작시리즈명작오미자4420.60%명작상황버섯예담국순당 ... -갈증을 씻기 위해 마셨던 조상들의 문화를 느낄 수 있는 ‘이화주.’ 이처럼 국순당의 막걸리 4종의 네이밍은 여타 다른 제품보다 차별적이며, 제품의 특징을 손쉽게 알려주는 것

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.28 | 수정일 2020.10.29

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장수막걸리 소개

율(72%)이고, 막걸리는 저세율(5%)이기..PAGE:12Marketing서울長壽막걸리12. 4P - Place유통과정長壽막걸리1962년 12개 제조장으로 출발→서울·경기 위주 ... 에 다소 제약신규제조시설이 완공되어 가동능력이 상승, 대리점을 운영하고 있어 전국적인 유통과 판매 가능마케팅능력국순당에 비해 마케팅효율이 떨어짐막걸리 시장의 트렌드를 선점하여 공중파 ... -Positioning전국시장40%장수막걸리 인지도1위 장수막걸리2위 국순당..PAGE:10Marketing서울長壽막걸리10. 4P - Product..PAGE:11가격전략소주와 맥주는 고세

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.02

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[ 참이슬 중국진출 마케팅전략 연구 ] 참이슬 기업분석과 참이슬 중국진출 마케팅전략과 SWOT,4P전략 분석및 참이슬 중국진출전략의 문제점및 개선방안제안 레포트

액 증가의 효과가 더 크게 나타났다.국순당 PET 막걸리탁주, 알코올 6도 기준, 750ml 페트병백미(90%), 전분당제조일로부터 냉장에서 10일간국순당 쌀 막걸리살균탁주, 알코올있다. ... 문제3. 마케팅 믹스 4p마. 제품전략바. 가격전략사. 유통전략4. 중국 내 진로의 SWOT분석◈ Chapter 5. 경쟁기업 분석1. 국순당2. 국순당의 중국진출가. 한국 막걸리 ... p나. 국순당다. 한국 막걸리 규격라. 중국 내 막걸리 시장마. 중국 진출의 어려움바. 중국 진출 전략3. 처음처럼가. 처음처럼 등장배경나. 처음처럼 본원적 전략1) 세분화 전략2

리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.03.25

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국순당 막걸리 제조 & 공정에 대하여

막걸리 제조 공정에 대하여 ‘ 국순당 ’ 견학 - 막걸리 그 향기를 따라서1. 서론01, 국순당 선정 이유 서민의 오랜 친구로 사랑 받던 막걸리 ! 유산균 , 비타민 , 식이섬유 ... : 1020100085073) ‘ 발효주 ’ 라는 특징을 보완한 많은 특허들이 등록되어 있음 !04, 막걸리 제조 공정 1. 누룩배양 : 생쌀발효법으로 술을 빚기 위한 누룩을 배양하는 과정 . 2. 담금 ... 로써 생 막걸리의 유통문제 . 유통기간이 짧았던 막걸리의 기간을 연장함으로 수출 하지 못했던 막걸리도 세계 여러 나라로 수출 . - 이것은 패키지가 중요한 요인2. 국순당 소개02

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.22 | 수정일 2013.09.24

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국순당 우국생 마케팅 4P,STP,SWOT분석과 국순당 새로운 마케팅전략제안과 국순당 향후방향과 나의의견

을 하고 있다. 서울탁주의 장수 막걸리와 국순당의 우국생은 각 기업의 특허 기술로 제조되어 그들만의 제품 차별화를 주었다. 그러나 두 기업만이 경쟁상대라고 생각하면 큰 착각이 ... 성도문제다. 장수막걸리로시장점유율 1위를지키고있는서울탁주제조협회와국순당·부산탁약주제조협회·우리술등일부대형업체를제외하곤규모가영세한편이다. 통계청에따르면전국 800여개전통주업체중연간 ... =0002566145]또한국순당이국내최초로개발한 '막걸리발효제어기술'을적용하고유통과정에 '콜드제어시스템'을도입, 10도이하냉장유통을통해유통기한을 30일로늘렸다. 수도권을넘어전국권유통이가능하AT1

리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.12.23

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국순당 마케팅 4P,STP,SWOT분석과 국순당 기업경영분석및 국순당 시장확장전략과 나의의견

었고, 현재 서울 탁주에 이어 국내 제 2의 최대 막걸리 제조 회사이다. 국순당의 기업 이념으로는 크게 ‘존경 받는 기업’, ‘미래가치 중심 경영’, ‘원칙중심의 경영’, ‘초일류 경쟁 ... 를 전국 유통하기 시작하였다. ‘국순당’의 노력을 통해, 과거 막걸리 구매 시 제한된 선택의 기회를 제공받았던 국내 소비자들이 지역 양조장에서 제조한 막걸리 외에도 다양한 막걸리 ... 국순당기업 마케팅전략목차1.국순당 기업소개2.막걸리 시장분석2-1 막걸리의 세계 시장에서의 판매량2-2 국내 시장분석3.국순당 SWOT분석3-1 Strengths : 강점3-2

리포트 | 22페이지 | 4,800원 | 등록일 2013.11.26 | 수정일 2021.08.08

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국순당 조직구조 분석

시장인 약주 시장을 개발해 온 국순당은 누룩을 사용한 제조법의 전통을 계승하고 발전시켰고 막걸리의 단점인 짧은 유통기한을 발효제어기술을 통해 해결함으로써 막걸리 최초로 전국적인 유통 ... 개편방안144. 조직구조외 미래 대응방안18Ⅴ 끝맺음21Ⅰ. 기업소개국순당은 전통주의 대중화와 복원을 회사의 이념으로 하여 전통누룩 및 조효소제 기술을 바탕으로 술을 제조하여 전국 ... , 위스키와 매년 엎치락덮치락 하는 등의 시장 점유율이 낮은 편이다.?원산지표시제에 의한 브랜드 이미지 하락국순당 생막걸리는 수입산 쌀과 밀가루가 혼합되어 있고, 쌀막걸리의 경우

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.22

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국순당 견학 보고서

제 1장 서론1.1 국순당 견학 선정 이유농부의 갈증을 해소시켜주던 농주로 부담 없이 즐길 수 있는 서민의 오랜 친구로 사랑 받던 막걸리가 유산균, 비타민, 식이섬유 등 풍부 ... 여러 나라에 수출까지 할 수 있게 되었다. 거기에는 패키지가 절대 빠질 수 없는 중요한 요인이므로 막걸리패키지에 대해 조사하기로 하였고 그 중 선두기업인 ‘국순당’을 선정하고 견학 ... 기술 발효제어기술(특허기술)을 도입- 냉장 보관 시 유통기한이 기존 10일에서 30일로 늘어남국순당 생막걸리는 일반 생막걸리와 달리 『발효제어기술』로 빚기 때문에 밀폐캡 사용이 가능

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.22

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막걸리 산업 조사: 개요 및 시장

하였다. 1965년에 쌀막걸리 제조를 금지했다가 90년에 허용되었다. 2000년에 지역 제한이 해제되었고 2010년에 전통주 산업 진흥법이 시행되었다.1.3. 막걸리 제조 과정막걸리 ... )와 비슷한 미생물로 이해하면 될 것이다. 산업적으로 막걸리 양조장에서의 제조 프로세스는 다음과 같다.(1) 원료 준비: 쌀을 깨끗이 씻는다. 원료가 되는 쌀을 씻고 불리는 과정이 ... 막걸리 산업 조사: 개요 및 시장1. 막걸리 개요1.1. 주류 구분주류는 제조방법에 따라 세 종류로 나눈다.(1) 발효주는 미생물이나 효소를 이용해서 원료를 발효시키는 술이

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.22

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