"가공식품ppt"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품가공학 영양교사 고혈압보건교육 유산균ppt 보건교육계획서 식품첨가물 수업 대사증후군 ppt 기술가정 지도안 당뇨병 예방교육

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"가공식품ppt" 검색결과 1-20 / 359건

판매자 표지

유기가공식품(유기농)치즈_유기가공식품에 관하여(PPT)

WHY CHEESE?· 치즈는 전유, 크림, 버터 등을 원료로 하여 여기에 응유 효소를 가하여 응고시킨 후 유청을 제거한 다음 가열 또는 가압 등의 처리에 의해 만들어진 식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.08

다운로드 장바구니
식품가공학PPT - 유지의 제조와 가공

에 자유롭게 섞을 수 있고 , 버터 크림과 같이 부드러워서 쉽게 다룰 수 있다 . - 쇼트닝 은 “ 식용 유지를 그대로 또는 이에 식품첨가물을 가하여 가소성 , 유화성 등의 가공 ... 유지의 제조와 가공I ndex 유지의 채취 유지의 채취 전처리 공정 유지 추출법 유지의 정제 유지가공 유지분별 유지가공제품 01 02 03 04유지의 채취와 전처리 공정유지 ... ④ 식품으로서의 냄새 , 색깔 , 풍미 등을 개선 → 용도에 알맞은 제품을 얻음 수소 첨가는 대부분 회분식 !! : 반응으로 물질을 생산하는 방법의 하나로 가장 기본적인 생산법 - 식용

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 88페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.06

다운로드 장바구니
식품가공학PPT - 식용유지

~60%, oleic acid 20%, palmitic acid 10% 이용이 다양함 조리용 ( 튀김유 , 부침용 , 볶음용 ), 보존성이 요구되는 가공식품에도 이용 옥수수 배아에 ... 의 에너지 급원 지용성 비타민 흡수 촉진 필수지방산 공급 체내 모든 막 조직의 구성성분인 인지질의 필수요소 식품의 독특한 맛 , 향미 , 포만감 을 부여 유지 의 정의 및 기능 1 ... ㆍ가공한 것 으로 콩기름 , 옥수수기름 , 채종유 , 미강유 , 참기름 , 들기름 , 홍화유 , 해바라기유 , 목화씨기름 , 땅콩기름 , 올리브유 , 팜유류 , 야자유 , 혼합식용유

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 67페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.18

다운로드 장바구니
수산가공식품에 대한 PPT

수산식품의 제조가공목차 ⅰ. 수산 가공품이란 ? ⅱ. 수산가공의 요건 ⅲ. 수산 건제품 ⅳ. 수산 훈제품 ⅴ. 수산 발효식품 ⅵ. 수산 연제품 ⅶ. 해조 가공품ⅰ. 수산 가공품 ... 이란 ? 수산가공 ( 수산제조 ) 수산물에 물리 , 화학 , 생물학적 조작을 가하여 저장하거나 새로운 성질을 가진 식품이나 가축사료 , 의약품을 만드는 생산수단 수산물의 계절적 생산 ... 특성 가공 및 저장 필요 목적 냉장 , 냉동 , 건조 , 염장 , 통조림 등 가공 → 저장성 부여 , 부가가치 높임 , 원료의 용적을 줄여 수송보관 용이 유통량 조절 → 수산물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 79페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.19 | 수정일 2013.12.26

다운로드 장바구니
[식품위생학] 식품 가공 중 생성되는 유해물질 (벤젠, 에틸카바메이트, 벤조피렌) 발표 PPT

식품 가공 화학적 위해요소 벤젠 (benzene) 에틸카바메이트 (ethyl carbamate ) 벤조피렌 ( benzo [a] pyrene )PART 01 특성 및 성상 ... PART 02 생성기작 및 감염경로 PART 03 식품에서의 노출 및 위해도 증상 PART 04 발생 현황 및 사례 PART 05 예방 및 저감화 방법 목차0 식품가공 중 생성되는 유해 ... 물질 식품은 원료의 보존성 향상을 위해 다양한 가공 공정을 거치면서 고온의 열처리 과정을 거치게 됨 이러한 과정에서 원하지 않는 부산물이 발생 ( 발암 가능 물질 일부 생성될 수

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2019.10.19

다운로드 장바구니
식품가공학PPT - 저온저장법

과일 및 채소의 저온저장방법 ｜식품가공학｜C ONTENTS 1 2 7.2 과일과 채소의 저온저장 7.2.1 과채류의 저장에 미치는 환경적 요인 7.2.2 과채류의 저온저장 7.2 ... .3 과채류의 동결 저장 7.3 과일과 채소의 건조 7.3.1 건조에 기본이 되는 사항 7.3.2 과채류의 건조▶호흡작용 (respiration) 식품에 축적되어 있던 전분과 당류 ... 알맞은 저장온도 조건을 설정해 줘야 함 7.2.1 과채류의 저장에 미치는 환경적 요인 온도▶온도계수 Q 10 저장온도가 10℃ 씩 변동했을 때 , 식품의 저장성에 영향을 미치는 여러

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 68페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.18

다운로드 장바구니
유통매니아팀_PPT(가공식품)

가공식품의 유통구조 유통관리론가공식품의 유통구조 Team. 유통 매니아 P rologue 주제선정사유 유통과정 수량 포장 유통기한 가 격 시 사 점 Pro logue 수량 포장 ... (Q.3) 유통과정 (Q.2) 유통기한 (Q.4) 시사점 (Q.6) 가 격 (Q.5) 결 론 (Q.7) 주제선정 이유 (Q.1) 결 론가공식품의 유통구조 Team. 유통 매니아 P ... 전통적 유통구조와 현대적 유통구조의 매우 복잡한 구조 가공식품의 유통구조 Team. 유통 매니아 P rologue 주제선정이유 유통과정 수량 포장 유통기한 가 격 시 사 점 결

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19

다운로드 장바구니
가공식품 속 당의 종류(PPT)

가공식품에 들어있는 당의 종류이름 , 과명가공식품1. 통조림ㆍ병조림 속에 당의 종류오뚜기 스위트 콘 : 백설탕 스팸[햄] : 백설탕, 카라기난 로스팜 : 정백당 사조꽁치 : 정제 ... 용기의 부식을 방지하는 데도 의의가 크다. 과일 통조림에 소르비톨을 첨가하면 비타민C 안정성이 우수하게 되며 맛, 향, 색도가 개선된다.2. 절임가공식품 속에 당의 종류오이짱아찌 ... 라 소금물에 단 맛을 내는 사카린을 첨가 하여 절인 식품이다.3. 설탕절임가공식품 속에 당의 종류유자차 : 액상과당 딸기쨈 : 정백당, 올리고당 땅콩쨈 : 포도당[잼을 만드는 과정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.08

다운로드 장바구니
식품의 선택 요령ppt / 식품의 선택 방법/ 두산동아 중2 기술가정 / 가공식품장단점 / 수업자료 ppt

★식품의 선택 요령을 알자 (1) 알류 (2) 콩류 (3) 우유 및 유제품 (4) 유지류와 당류 (5) 가공식품Quiz !!!! 선택해도 좋은 식품에는 o 표 , 선택하지 말 ... 으로 , 가열만 하면 먹을 수 있다 . - 냉동만두 , 냉동피자 인스턴트식품 - 건조 가공한 식품으로 , 물을 첨가하고 간단한 조리 과정을 거쳐 먹을 수 있다 . - 라면 , 인스턴트 ... , 게맛살 (8) 가공 식품가공식품의 장점 식품의 저장성이 향상되어 오래 보관할 수 있다 . 조리하는데 드는 시간과 노력을 줄일 수 있다 . 원래 식품과는 다른 맛과 질감을 가진

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.06.16

다운로드 장바구니
껌기초제와 식품가공보조제ppt

껌 기초제 가공 보조제 식품 첨가물목차 껌 - 껌 제조 방법 껌 기초제 1. 천연수지 1) 치클 2. 합성수지 1) 초산 비닐수지 2) 에스 테르 검 3) 폴리 이소 부틸렌 가공 ... 보조제 - 가공 보조제란 ? 1. 가공 보조제 1) 헥산 2) 탄산 마그네슘 3) 실리콘 수지껌 천연 또는 합성수지 등을 주 원료로 한 껌 기초제에 다른 식품또는 식품첨가물 ... 사용하는 전 단계물질인 초산비닐은 피부에 닿을 때 점막을 손상하고 암을 일으킬 수 있는 위험한 물질 .가공 보조제 특정한 기술적 목적을 수행하기 위하여 원재료 , 식품 또는 그 성분

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.20

다운로드 장바구니
과일및채소류의 가공(식품가공기술, 고등학생대상, 학습지도안, 기술가정과수업안, 수업지도안, 교생실습) PPT

3. 과일 및 채소류의 가공 3). 과일 잼류 및 케첩제조 (1). 과일잼류 식품가공기술수업 날짜 : 20 년 3 월 25 일 장소 : 지도교수 : 발표자 :전시학습 주스제조 ... 를 제조할 수 있다 .1. 과일 잼류 잼이란 ? 과일 중에 들어 있는 펙틴의 응고 성질을 이용하여 젤리 모양으로 만든 것 과일에 설탕을 넣고 약한 불로 졸여 만든 식품잼의 기원 기원전 ... 귀했으므로 겨울을 위한 저장식품으로서 주부들이 가정에서 잼을 만들게 되었는데 , 나중에 병조림법과 통조림법이 발명됨과 동시에 기업화되었으며 , 상품화 하게 되었다 .잼 제조에 적합

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.28 | 수정일 2016.03.02

다운로드 장바구니
청소년 영양교육 프로그램 계획안

식생활의 의미와 필요성, 가치에 대해 학습한다.- 환경 친화적 식생활, 건강한 식생활을 위한 녹색 식생활의 실천방안을 살펴본다.학습자료인쇄물 (녹색 식품 자료), PPT, 동영상 ... 했지만 현재는 농산물 생산 기술과 식품 가공 기술의 발달로 식품의 종류와 양이 풍부해졌다. 또한, 맞벌이 부부의 증가, 가족 형태의 다양화 등 사회 환경의 변화로 인해 식생활에 많 ... 을 위협하고, 환경에도 큰 문제를 일으키고 있다.- 이에 따라 바람직한 식생활은 개인의 영양과 건강뿐만 아니라 식품의 생간과 유통 소비의 전 과정에 걸쳐 환경을 고려하며, 정신적 가치

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.07 | 수정일 2025.07.20

다운로드 장바구니
농학4-푸드마케팅-식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

. 7) 김선아, 2023, 푸드마케팅 6강-식품표시 ppt slide 35 참조 8) 가공식품은 식품첨가물 등을 첨가하거나 원래의 형태를 알아볼 수 없게 제조해 가공포장하여 변형 ... 방송통신 중간과제 푸드마케팅(농학) 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신 ... 에 따라 인도적으로 동물을 사육하는 농장에 대해 인증 6. 유기가공식품 합성농약, 화학비료를 사용하지 않고 재배한 유기원료(유기농산물, 유기축산물)를 제조·가공한 식품임을 보증

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2023.03.10

다운로드 장바구니
식품가공 교생실습 지도안 - ncs참고 진공건조 수업

건강기능식품가공교과 교수-학습 과정안지도 과목건강기능식품가공일시년 월 일 (목) 6교시장소지도 교사교육 실습생o o o o o o 고 등 학 교차 례Ⅰ. 교재관3~41. 건강기능 ... 식품가공 교과의 성격과 목표31) 성격32) 목표33) 내용체계4Ⅱ. 단원의 개관5~71. 단원명52. 단원 설정 이유53. 단원 학습 목표54. 단원 지도 계획65. 단원 성취 ... 기준 76. 지도상 유의점7Ⅲ. 본시 교수학습과정안8~10Ⅳ. 학습 자료 11~161. 개별 학습지112. 수업 활동지13Ⅰ.교재관1. 건강기능식품가공 교과의 성격과 목표1) 성격

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

마니커에프앤지_식품패키지 디자인 (경력직)_최종합격 경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

(라벨/그라비아/옵셋) [경력 사항] ㈜OOOO / 디자인팀 / 대리 / (20XX.XX ~ 재직중) : KOSPI상장사 / 가공식품, 수산물 제조 및 유통 / 매출액 약 O,OOO억 ... [학력 사항] OO대학교 산업디자인학과 졸업 (20XX년 3월 ~ 20XX년 8월, 서울) OO여자고등학교 졸업 (20XX년 2월, 인천) [핵심 역량] - 식품 브랜드 기획 ... & 패키지 디자인 경험 다수 - BI, 패키지 그래픽 개발 및 관리 - 다양한 식품 브랜드 및 아이템 디자인 경험 (상온/세트/냉장/식자재/브로셔/POP) - 다양한 인쇄 경험

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.27 | 수정일 2025.10.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

(영양교육및상담) 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며

들이 많이 걸리는 질병에 대해서 교육하면서 식생활이 왜 중요한지 인식시킨다. 교육을 할 때는 PPT를 사용해서 시각적으로 집중할 수 있도록 하고, 자료 안에는 사진과 식품을 넣어서 이해 ... 으로 조리를 할 때 어떻게 나트륨을 줄일 수 있는지 방법을 알려준다. 최근에는 가공식품에 대한 소비가 늘어나면서 나트륨 섭취가 함께 늘어나고 있다. 가공식품의 품질이 올라가면서 노인 ... 구분(예: 양로시설, 요양시설, 경로당, 노인복지관 등을 선택하여 해당 시설 고려)하여 교육주제 및 내용을 구성- 교육방법으로 교안(지도안), ppt 형태 교육자료, 카드뉴스 등

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.22

다운로드 장바구니
영양교사 수업지도안 (영양교육, 교직과정)

(영양정보)를 읽는 방법을 설명할 수 있다.3. 영양성분 표시(영양정보)를 확인하는 습관을 실천할 수 있다.준비물PPT, 가공식품 포장지, 교사용 지침서지도단계교수-학습 활동시간(분 ... 습니다. 나트륨과 당의 섭취량을 어떻게 줄일 수 있을지 생각해 봅시다.”8‘◆ PPT 자료전개(문제탐색 및 해결)◎ 영양표시의 역할 알아보기▶가공식품 속의 영양표시 알아보기- 영양성분 표시 ... 하고 있으며 가공식품으로 섭취하는 당의 양이 전체의 2/3정도- 청소년이 섭취하는 주요 당 급원 식품은 무엇일까요?: 음료류가 30.4%로 가장 많았고, 그 다음이 빵,과자,떡

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

여성건강간호학실습 산모교육안 - 임산부 식이교육

), 스트레스 관리 등PPT를 이용하여 대체 식이, 식품 안전, 단계별 영양관리에 대해 교육→ PPT 강의 마지막 퀴즈를 삽입하여 이해도를 증진ex)① 입덧이 있을 경우 증상 관리 ... 다.· 가공육과 델리미트: 리스테리아 감염의 위험이 있습다.· 임신 기간 음식과 영양소 책자 배포→ 유인물 활용하여 강의(출처: 안산시 보건소 책자)· 매월 첫째 주 토요일- 임신 ... .· 임산부와 가족들에게 올바른 영양 정보와 식사 방법을 교육하기 위함전개(30분)3) 특별한 식이 요구 사항· 알레르기나 불내증이 있는 경우 대체 식품을 선택한다.·채식주의자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.03

다운로드 장바구니
[수업지도안] 중학교 3학년 가정 교과 수업지도안 작성 예시입니다. 단원은 <가공식품 속 식품첨가물의 종류와 기능>입니다.

가정과 의사소통 역량 키움 교수 학습과정안단 원2. 안전한 가정생활(2) 건강과 환경을 지키는 식품 선택과 보관(1) 식품표시 정보(온라인)(2) 가공식품 속 식품첨가물의 종류 ... 와 기능(오프라인)일 시2024년 9월 7일~18일장 소교실대 상3학년○ ○ 중 학 교주제 : 자신이 즐겨 먹는 가공식품 속 식품첨가물 조사 발표를 통한 의사소통 역량 키우기Ⅰ ... 하여 영양성분, 인증마크, 식품 이력 표시제, 식품첨가물 등의 식품표시를 이해할 수 있도록 수업을 설계하였다. 학생들이 각자 즐겨 먹는 가공식품 속 식품첨가물을 조사하여 발표하게 하고 그

서식 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품][확통][세특 및 보고서 예시] 설문조사, 상관분석, 회귀분석, 카이제곱 검정 등 다양한 통계 기법을 활용할 수 잇는 5가지 확통 주제와 세특 및 보고서 예시

설문 설계 및 통계 분석- 설문을 실시하고, 만족도와 영양소 섭취의 상관관계 분석2. 가공식품 섭취 빈도와 건강 인식의 관계 분석- 청소년의 가공식품 섭취 실태를 조사하고, 건강 ... 다는 진로 목표와 연결.2. 가공식품 섭취 빈도와 건강 인식의 관계 분석교과(수학)과목(확률과 통계)『세부 능력 및 특기 사항』청소년의 가공식품 섭취 빈도와 건강에 대한 인식 사이 ... 변수 간의 상관관계를 도출함. 분석 결과, 가공식품 섭취가 많을수록 건강 인식 점수가 낮아지는 경향을 확인함. 탐구 결과를 보고서로 정리하고, 학급 토론 시간에 발표하여 식습관

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.09.06

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기