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"g단백질" 검색결과 161-180 / 44,527건

신장질환 환자 식사요법 리포트

필요량 계산시 비만인임을 고려하여 하루 500kcal씩 적게 먹도록 하였다.?단백질 필요량 산정 : 계수를 이용한 방법?단백질 : 57.6kg × 0.55~0.75g/kg(표준체중 ... ) = 31.7 ~ 43.2g57.6kg × 0.6g/kg = 34.5g→ 2년전 만성신부전 진단을 받았고 현재 핍뇨증세가 있으므로 요독증을 예방하는 차원에서 단백질을 제한할 필요 ... 가 있다. 따라서 표준체중 당 0.6g의 단백질을 제공하였다. 따라서, 34.5g의 단백질을 제공하면 하루 열량의 7.6%에 해당한다.?영양소별 비율 조정 (탄수화물 : 단백질

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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Lowry protein assay(단백질 정량 분석) 결과레포트

결과리포트실험제목 :Lowry protein assay(단백질 정량 분석)조 :학 번 :이 름 :1. AbstractLowry protein assay 실험은 단백질 정량 분석 ... 에 대해 이해하고 그중에서 Lowry method로 단백질 정량 분석을 하는 실험이다. 농도를 알고 있는 서로 다른 농도의 BSA sample 5개의 흡광도를 측정하는 실험을 진행 ... 하고 두 번째 실험에서는 최적의 파장대(750nm)에서 미지 농도의 단백질 sample 2개와 대조군의 파장을 측정하여 비교하였다. 실험을 통해 구한 흡광도를 이용하여 BSA s

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.16

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[농학과] 2022년 식용작물학1 하계계절시험 핵심체크

, 당뇨, 변비 등 여러 질병예방 에 효과- 유해물질을 흡착하여 배설시키거나 체내흡수 억제 효과가 있음③ 단백질- 단백질 함량 : 6.8 g / 백미 100g- 글루테린 : 70~80% ... - 필수아미노산 중 라이신 함량이 밀이나 옥수수의 2배- 쌀 단백질 소화흡수율 (밀 단백질 : 96%, 옥수수 단백질)④ 탄수화물- 구성성분인 포도당은 사람 뇌의 유일한 에너지원- 쌀 녹말은 밀이나 감자에 비해 인슐린 분비 자극이 적어 당뇨병 예방에 효과 - 중략 -

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| 방송통신대 | 58페이지 | 9,500원 | 등록일 2022.06.20

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식용작물학2, '밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.'

기울은 가용성 무질소물과 단백질, 지질도 함유되어 있어 우수한 농후 사료로 이용된다. 표 1-2. 밀의 성분 구분 수분(g) 단백질(g) 지질(g) 탄수화물(g) 당질섬유(g ... 특성에 대한 품질로서 용도 면에서 더욱 밀접한 정보를 제공한다. 하지만 물리적 특성은 밀가루의 화학적 조성, 그중에서도 단백질과 밀접하게 연관되어 있으므로 실용적인 면에서 밀가루 ... 의 품질을 종합적으로 평가하기 위해서는 화학적인 조성을 바탕으로 물리적인 특성을 이해해야 한다. 밀의 성분은 탄수화물류와 단백질이 주종을 이루고 있으며 그 밖에 미량 성분으로도 칼슘

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.23

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방통대 지역사회영양학/ 보건복지부에서 발표한 [2022 국민건강통계]를 참고하여

교육 및 정책적 지원이 요구된다.3) 3개 영양소의 지난 10년간의 섭취량 변화 추이구 분’13’14’15’16’17’18’19’20’21’22단백질(g)74.274.176 ... 영양소 선택 이유3) 단백질, 지방, 나트륨 3개 영양소의 지난 10년간의 섭취량 변화 추이2. 급원별 에너지 섭취분율(%)이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지 섭취 ... 로 “단백질, 지방, 나트륨을 선택하였다.2) 3개 영양소 선택 이유단백질, 지방, 나트륨을 선택한 이유는 다음과 같다.첫째, 단백질은 생명을 유지하는데 필수적인 영양소이며, 인체

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.10 | 수정일 2025.10.13

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조단백정량법

= 공시료 적정량: 0.00mlF= 0.1N HCl의 factor: 1.000N= HCl의 농도: 0.1샘플 무게: 1.014g단백질 환산계수 : 5.7밀가루의 조단백 함량은 9 ... .000N= HCl의 농도: 0.1샘플 무게: 1.011g단백질 환산계수 : 6.25사과1의 조단백 함량 : 0.76%(2) 사과2 (4조결과)T= 시료 적정에 소요된 0.1N ... HCl의 ml양: 1.05mlB= 공시료 적정량: 0.00mlF= 0.1N HCl의 factor: 1.000N= HCl의 농도: 0.1샘플 무게: 1.124g단백질 환산계수 : 6

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03

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[식품가공학실험] 두부 가공 실험보고서

었지만, 기존실험결과와 비교하면 MgCl2를 사용한 두부가 더 단단하고 입자가 굵다.2. 서론두부는 100g당 약 10g의 단백질을 함유하고 있는 훌륭한 단백질 공급원이다. 칼로리가 낮고 콜레스테롤이 없어서 체중조절과 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 된다. ... 1. Abstract (개요)대두단백질은 가열에 의해 응고되지 않고 응고제에 의하여 응고된다. 이러한 성질을 이용한 대표적인 가공식품은 두부이다. 본 실험은 응고제의 종류에 따라

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.20

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[영양학2]비타민, 무기질, 에너지와 영양 필요량 산출

25 ~ 40%, 나머지는 열로 발산되어 체온유지에 쓰임1) 에너지 공급 : 탄수화물, 지방, 단백질, 알코올↳ 생리적 열량가(애트워터 계수) : 탄수화물 4kcal/g, 단백질 ... , 땀, 장점막세포 재생 시 사용③ 대사에너지(탄수화물, 단백질, 지방) : ①②에서 빠져나가고 남은 에너지→ 6~10%는 소화, 흡수, 분해, 저장 등에 이용 / 50%는 이화작용 ... 4kcal/g, 지질9kcal/g2) 식품에너지의 체내 이용경로① 식품 에너지(연소열) 1~9% → 대변으로 배설 or 박테리아에 의해 사용② 소화가능 에너지 → 소변

시험자료 | 38페이지 | 3,100원 | 등록일 2024.10.04 | 수정일 2025.02.12

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연구계획서 (인서울의대합격 수시 소논문 계획서)

)가 됨- 용해된 약은 장에서 흡수 (absorption)됨. 흡수는 세포막을 통해 혈액으로 약이 이동하는 것을 의미흡수되는 방법은 크게 1) 막단백질 (에너지 없이 농도차에 의해 ... 고농도쪽에 존재하는 물질이 저농도쪽으로 세포막 또는 간극을 투과하여 이동하는 단순 확산 방식과,2) 생체 에너지 ATP를 사용하지 않으면서 농도차에 순행하여 막단백질에 의해 고농도 ... 쪽의 물질이 저농도쪽으로 운반되는 수동적 수송, 3) 에너지를 사용하는 막단백질에 의해 농도차를 역행하여 저농도쪽에 존재하는 물질이 고농도쪽으로 운반된는 능동적수송 세 가지

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.11.04

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(인천대 A+레포트) 단백질의 검정

일반생물학실험(1) 실험보고서학번: 이름: 학과:1. 실험 날짜 (Date)3월 17일 목요일2. 실험 제목 (Title)단백질의 검정3. 실험 재료 (Material)5 ... 의 단백질 상태를 직접 관찰하고 결과를 기록한다.(1) 네임펜으로 시험관 5개에 번호를 표시하고 1% 알부민 용액, 라 모델 : iPhone 12프로그램 이름 : 15.4F-스톱 ... : 125노출 모드 : 자동35mm 초점 거리 : 26프로그램 노출 : 자동 제어 모드측광 모드 : 평가 측광플래시 모드 : 플래시 끔EXIF 버전 : 0232단백질이 생체 내

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.09.29

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식품과 건강 ) 1주일간 식사 일지와 운동, 스트레스 기록

g쇠고기미역국: 200g열무김치:19g-총 416kcal-탄수화물 56.9g-단백질 21.4g-지방 11.1g진라면: 120g-총 500kcal-탄수화물 77g-단백질 12g-지방 ... 16g비빔밥: 300g미역국: 100g-총 461.5kcal-탄수화물 85g-단백질 16.1g-지방 4.9운동량유산소 운동 2시간(중량조끼4kg착용 및 등산)스트레스정도업무 ... 로 인한 스트레스가 강함화요일아침점심저녁야채스무디: 246g계란후라이: 46g-총 158kcal-탄수화물 11.3g-단백질 9.8g-지방 7.4g떡볶이: 100g순대: 85g김밥

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30

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세포의 구조와 기능이 질병 발생에 미치는 분자적 기전과 현대의학적 접근법

정밀하게 조절된다.G1기는 세포가 성장하고 다음 DNA 복제를 위한 준비를 하는 시기로, 이 시기에 세포는 크기가 증가하고 RNA와 단백질 합성이 활발히 일어난다. G1기의 중요 ... 공급 상태 등 다양한 요인에 의해 영향을 받는다. 만약 조건이 적절하지 않다면 세포는 G0기라는 휴지기로 들어가 세포 분열을 일시적으로 중단한다. p53 단백질은 이 검문점 ... 하는 시기로, 이 시기에 세포는 계속 성장하며 분열에 필요한 단백질들을 합성한다. G2/M 검문점에서는 DNA 복제가 완전히 완료되었는지, DNA 손상이 없는지 확인한다. 이 검문점

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.01

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에너지바(단백질바) 시장분석 및 신규시장 진출 전략

판매가격40g기준오리온2019년 맛있는 건강 컨셉 강화2019년 4월 닥터유 단백질바 출시2023년 매출 500억원대로 시장점유율 70%1,234원농심켈로그그래놀라 활용 프로틴 ... 그래놀라바 2종 출시1,032원동서식품포스트 단백질바 출시,제품 1개당 삶은 달걀 2개 분량에 해당하는 단백질 14g을 함908원브랜드동향사진판매가격40g기준동원F&B2021년 4월 ... 동원참치 단백질바 2종(오리지널,초코로핀)출시 (단백질함량 6g)816원대상웰라이프2021년4월 고단백 간식 마이밀 뉴프로틴바 출시1,200원빙그레더단백 크런치바 출시1,416원

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.01

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신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.

g당 수치로 제시되며, 최근 조사에 따르면 평균 칼로리 550kcal, 단백질 20g, 지방 15g, 탄수화물 80g 등이 기재된 사례가 많다. ‘제조원’과 ‘원산지’는 제조 회사 ... , 채소 20g, 기타 부재료 10g이 사용되며, 이는 소비자가 제품의 영양 균형을 파악할 수 있도록 돕는다. ‘영양성분’에는 칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 나트륨 등이 1줄 ... 당 수치로 명시되며, 통계적으로 즉석 김밥의 경우 평균 칼로리 250kcal, 단백질 7g, 지방 3g, 탄수화물 45g, 나트륨 500mg 정도로 나타난다. ‘유통기한’은 보통

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.20

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운동선수들이 건강을 유지하기 위해서는 스포츠의 논리적 접근 방법을 제안하시오

. 운동선수들은 일반인보다 더 많은 단백질을 섭취해야 하며, 체중 1kg당 1.2-2.0g의 단백질 섭취가 근육 회복과 성장에 이상적입니다. 닭고기, 생선, 달걀, 콩류 등 양질의 단백 ... 에는 시간당 30-60g의 탄수화물 섭취가 권장되며, 글리코겐 저장량 유지에 중점을 둡니다. 반면, 근력 운동선수(역도, 보디빌더)는 단백질 섭취에 더욱 집중해야 합니다. 체중 1kg ... 당 1.6-2.2g의 단백질 섭취로 근육 성장과 회복을 촉진합니다. 탄수화물과 지방의 비율은 각각 45-50%, 20-25% 정도로 조절됩니다. 훈련 기간과 시합 기간의 영양 관리

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.15

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곡류의 성분 분석과 전분 호화에 관하여

질과 비타민의 공급원이라고 할 수 있다.2)쌀과 밀에 함유된 구성성분 특성 비교열량(kcal)단백질(g)지질(g)탄수화물(g)섬유소(g)회분(g)쌀(백미)3726.40.581.90 ... 을 주성분으로 하며 단백질 약 7%, 지질 약 1%를 함유해 곡류의 일반적인 구성성분에 비해 탄수화물의 함량이 높은 편이다. 백미 기준 100g당 363kcal의 열량을 낸다. 밀 ... 은 쌀 다음으로 소비가 많이 되는 곡류로 도정곡 기준 100g당 333kcal의 열량을 낸다. 쌀과 마찬가지로 전분을 주성분으로 하며 단백질 7~16%, 지질 약 2%를 함유

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21

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조리와식품(식품영양학과) ) 한천과 젤라틴을 이용한 조리 식품의 예를 한 가지 각각 제시하고 한천과 젤라틴을 선택한 이유 및 각각의 장단점에 대하여 연구하

이 좋고 젤라틴과 다르게 완제품을 가열해도 녹지 않는 특성이 있다. 또한 인체에 중요한 성분인 콜라겐 단백질을 함유하고 있어 영양이 매우 풍부하다. 다만 물을 머금는 능력이 부족하기 ... 지만 말랑말랑한 식감 덕에 젤리나 아이스크림, 마시멜로 등을 만드는데 주로 쓰인다. 유도 단백질이 신체 건강을 유지해 주는 데다 지방이 전혀 없는 무지방 식품으로 다이어트에도 도움을 줄 수 ... 있다.3) 젤라틴 첨가의 장점과 단점단백질은 동물의 뼈, 피부, 인대나 건 등을 구성하는 콜라겐을 산이나 알칼리로 처리하여 얻어지는 유도 단백질로 충분한 단백질을 가지고 있어 모든

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.16

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학과 1위) 예방약학 실습- Kjeldahl method를 통한 미지시료의 단백질 정량(산가, 비누화가, 요오드가, 불비누화가, 과산화물가조사 포함)

를 통한 미지시료의 단백질 정량Department of Pharmacy초록본 실험의 목적은 Kjeldahl method를 통해 미지의 시료(Rat 사료, 2g)에 함유된 질소를 정량 ... 있으나, 최종적으로 얻는 결과물은 단백질만의 질소가 아닌 유기질소이고, 정확도의 문제가 있다는 특징이 있다.재료 및 실험 방법-재료시료의 경우, Rat 사료로 사용되는 물질 2g ... 다.고찰본 실험의 목적은 Kjeldahl method를 통해 미지의 시료(Rat 사료, 2g)에 함유된 질소를 정량하고, 이를 단백질량으로 환산하여 시료 중의 단백질량을 알아내어 해당

리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.06.23 | 수정일 2023.11.05

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당뇨 및 투석 식이에 대하여

.2. 혈액 투석 식이(1)단백질: 1.0~1.2g/kg을 섭취한다.(2)칼륨: 1500~2500mg/일로 제한한다.(3)나트륨: 2000~3000mg/일로 조절한다.(4)인: 1 ... , 철분 등이 소실될 수 있으므로 엽산, 철분을 포함한 종합비타민을 보충한다.3. 복막 투석 식이(1)단백질: 1.2~1.5g/kg으로 섭취한다.(2)나트륨: 2000mg으로 제한 ... {} ^{2}) * 21(2)단백질표준체중 1kg당 1.0~1.2kg을 처방하는 경우가 많으며 전체 일일 열량의 10~20%를 권장한다. 만성신부전나 당뇨병성 산증을 동반하는 경우 단백질

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.07

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서강대학교 현대생물학실험1 6XHis tagged eGFP 발현과 정제 및 정량/정성적 특징 확인

Victoria에서 발견한 단백질로, 에너지를 흡수한 뒤 509nm 파장에서 녹색 형광을 방출한다. 본 실험에서는 GFP를 변형한 enhanced Green Fluorescent ... Protein(eGFP)을 사용한다. eGFP는 더 센 형광을 나타내며 extinction의 최대 파장은 488nm, emission의 최대 파장은 509nm이다. 단백질 정제를 위해 ... 재조합 유전자 서열에 특정 DNA 서열을 넣어 단백질에 tagging함으로써 짧은 단백질이 같이 발현되는 protein tagging 방법을 사용하는데 본 실험에서는 6개

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.30

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