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"한식뷔페" 검색결과 161-180 / 883건

  • [A+자료]외식창업 아이템 구상을 통한 자금조달 계획서, 운용 내역서, 현금흐름표
    1. 혼자왔니?! 개요- 업체명 : 혼자왔니?!- 업태 : 일반 음식점업- 운영 전략① 뷔페에 가면 돈을 낸 만큼 많이 먹지 못한 것 같아 돈이 아깝고, 일반 음식점에 가면 하나 ... 있다.? 일반 뷔페와 메뉴의 구성부분은 비슷하다. 하지만, 일반 뷔페처럼 많은 사람들이 오지는 않을 것이기 때문에 비슷한 재료들로 메뉴를 여러개 나누는 것이 효과적이다. 예를 들 ... 어, 하나의 고기로 찜, 조림, 찌개에 사용을 한다. 대체적으로 한식(보리밥, 채소위주 등)으로 운영되며, 술은 맥주는 맥주통에, 소주는 소주통에 담아 손님이 자유롭게 잔에 따를
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.15 | 수정일 2017.12.10
  • 외식업체 100개
    상’이라는 한식브랜드를 탄생시켰다고 합니다.제일제면소는 ‘제일’, ‘최고’의 면을 만들겠다는 포부와 ‘장인의 정신을 담아 정성으로 면을 만드는 곳’ 이라는 뜻의 ‘제면소’가 결합 ... 고메 뷔페 북경, 상해, 광동, 사천 등 중국의 4대 요리는 물론대만, 홍콩 등 세계 곳곳의 중화요리를 마음껏 즐길 수 있고, 우리 입맛에 꼭 맞는 아메리칸 퓨전 중식까지도 특급 ... 호텔 총주방장의 레시피로 요리합니다.로운샤브샤브는 샤브샤브 뷔페형 레스토랑입니다. 2012년 10월에 론칭한 로운은 합리적인 가격으로 샤브샤브와 무제한 샐러드바를 동시에 즐길 수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    식당경영과 사례연구
    공개강점 약점 국내산식재료 , 한식메뉴 깨끗한 매장 단일 메뉴로 지속적 방문 어려움 기회 위협 국내산 먹거리와 해외에서 한식 관심증가 슬로푸드 경향 다양한 메뉴 제공하는 한식부페 ... 인기 SWOT Segmentation 한식 메뉴를 선호하는 소비자 Targeting 아이 , 어르신과 식사하는 가족을 메인 타겟 Positioning 재료나 청결 , 가격에 민감
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    국내외식기업 분석 - 더스카이팜
    를 이용한 한식 , 양식 , 세미 뷔페까지 고객의 니즈에 맞게 메뉴 선택이 가능 하다 . : 다양한 연회 , 모임 , 웨딩에 맞게 아트리움 공간 스타일을 구성할 수 있다 . 차별 ... 들이 추구했던 철학과 미학을 담아 한식요리 전문가 이종국이 선보이는 모이란 아트 퀴진 브랜드 : 50 층의 아름다운 풍경을 펼쳐낸다는 의미의 ‘ 구름 위의 잔치 ’ 를 컨셉 ... 가 많다 . 차별화된 서비스The sky farm 프로미나드 : 고객이 원하는 대로 공간 연출 및 메뉴구성이 가능한 맞춤 식 연회공간 : 기존의 연회나 뷔페메뉴와 달리 제철 재료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.13
  • 마케팅원론 VIPS LIFECYCLE 사례조사
    을 키워드로한 계절밥상, 자연별곡 등의 한식 뷔페가 나오게 되었다. 현재 VIPS는 20~40대 여성 고객 방문 비율이 높은 20여개 매장을 중심으로 브런치를 메뉴를 개발 ... 적인 전략을 하게 된다. 소비자의 취향은 계속 변하지만 그들은 10년 내내 같은 메뉴, 가격대로 소비자에게 어필을 하지 못하였다. 따라서 몇몇의 지점들은 철수를 하게 되었고 한식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.06
  • 나의 식생활 문제점 및 해결방안
    거나 구워 먹기보다는 튀긴 것을, 한식보다는 국수와 빵과 같은 밀가수 음식을, 채식보다는 육식위주로 고기를 좋아하게 되었다.하루 평균 여자의 경우 2100칼로리가 평균이라고 하 ... 로가 늘어서 결국 계획적이지 않고 단기간으로 한 다이어트는 무용지물이 되었다.대학입학 후에는 아무래도 외모에 신경을 쓰게 되다 보니깐 되도록이면 소식을 하고 한식위주로 밥을 먹 ... 기로 마음먹었지만 계속 되는 술자리와 야식들 그리고 친구들과 보내는 시간이 많다 보니 이왕이면 한식보다는 스파게티나 피자와 같은 음식을 먹게 되었다.언제나 슈퍼나 대형마트에 가면 충동구매
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오
    . 서론현대사회에서 대한민국의 일반인들은 식사패턴과 스타일이 각양각색이다. 전통적인 한식으로 식사를 하는 경우가 대부분이지만, 간단한 즉석 음식이나 다양한 식문화의 영향으로 인해 고열량 ... 에 추가로 음주를 더 많이 했다. 토요일은 늦은 저녁으로 황태해장국을 먹었으며, 속이 좋지 않아 저녁을 먹지 않았다. 일요일에는 외식으로 한정식 뷔페를 갔고, 균형적인 식사를 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17
  • 1. 음식 선택의 영향 요인을 소비자요인, 푸드요인, 환경요인으로 구분하여 설명하시오. 2. 본인이 음식을 선택할 때 영향을 주는 요인을 소비자요인 3가지, 푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오. 3.본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분
    인구통계학적특성에 따라 업종 별(한식, 양식,중식, 일식, 뷔페, 약선음식, 분식)에 따라 가장 많은 차이를 보였다. 그 차이를 살펴보면, 결혼여부,연령, 학력, 직업에 따라 유의미 ... 한것으로 나타났고, 연령대가 높은 소비자들은 한식을 더 선호하는 것으로 나타났다. 또한, 미혼자이면서 젊은 소비자는 쇠고기, 돼지고기 메뉴를 좋아하고, 기혼자이면서 40대 이상인
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.06.26
  • CJ프레시웨이, 삼성, 한화 대기업 한방에 합격 영양사 자기소개서
    습니다. 백화점, 잡화점, 피자가게에서 1년 동안 피자를 만들기도 하였고, 뷔페에서는 한식, 양식, 중식, 일식부서를 돌아가며 500인분의 조리를 하기도 하였습니다. 이러한 경험
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.27 | 수정일 2021.05.14
  • <기업분석론> 현대그린푸드에 대해서
    - 산지직거래 소싱 및 고품질의 가공물 생산 홈쇼핑 방송판매 - 믿을 수 있는 상품을 더 편리하게외식사업 푸드코트 (Chef Avenue) -K( 한식 ),J( 일식 ),C ... 는 냉면 전문점 출장연회 / 카니발 뷔페 ( 각종 행사에 품격있고 서비스와 정갈한 음식제공 )인재상 C . A . M . P 형 인재 C .CREATIVIY 창조형 인재 - 새로운
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24
  • A+레포트) 호텔경영론, 5성급 호텔 비교 (더플라자 호텔, 그랜드 앰버서더 호텔)
    앰배서더 호텔 레스토랑?? 더 킹스? 안뜨레? 스시효더 킹스는 특급 호텔 최초의 라이브 뷔페로서 해산물 등 신선한 식재료를 즉석에서 요리해 드리는 아 라 미뉘트 방식의 요리로 식 ... 하였습니다. 신선한 한식 재료 본연의 맛을 살려 요리한 일곱 가지 코스 메뉴와 특선 일품요리를 비롯해 계절 진미를 느낄 수 있는 시즌 메뉴가 다채롭게 준비됩니다.수용인원 : 80 ... 수석 셰프들이 최고의 식재료를 활용하여 미식의 향연을 선보이는 뷔페 레스토랑입니다. ‘자연’과 ‘조화’를 콘셉트로 꾸며졌습니다.수용인원 : 192명고사성어 ‘도원결의’에서 차용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.25
  • 국내 5대 웨딩홀 분석
    120 분 ,180 분 ,90 분 60 분 메뉴 , 연회정보 메뉴종류 양식 , 중식 , 뷔페 , 한식 한식 , 양식 뷔페 뷔페 한식 한식 , 양식 , 중식 뷔페 뷔페 뷔페 뷔페 뷔페 ... 뷔페 뷔페 뷔페 뷔페 , 양식 뷔페 식사비용 45,000 원 ~77,000 원 93,000 원 ~160,000 원 38,500 원 30,000 원 43,000 원 78,000 원 ... : 교회나 성당에 온듯한 웨딩홀 분위기 연출 - 저렴한 식대 : 강남에서 4 만원대 이하 부페 가능 - 미술관 같은 분위기 연출 - 식당 “ 1500 석의 넓은 식당 - 유럽식 분위기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 7,000원 | 등록일 2016.07.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    호텔 조리팀장 보고서
    을 비롯하여 카프리, 시드니, 그리고 3개의 소연회장은 패션쇼, 동창회 모임, 회갑연, 돌잔치 등 각종 연회 모임에 더할 나위없는 만족감을 준다. 양정식에서 부터 뷔페, 한식 ... 레스토랑·델리·카페·외국인 전용 바 등 6개의 레스토랑이 리노베이션을 마치고 재 오픈했으며 앞서 개관했던 로비라운지와 뷔페까지 합하면 레스토랑 수는 9개이다. 레스토랑 인테리어는 매머드 ... 한 자본을 들여 국내에서 흉내낼 수 없는 가장 고급스러운 레스토랑을 만들었다”고 한다.임페리얼 팰리스 호텔 레스토랑의 주력은 ‘뷔페’이다. ‘뷔페’에 있어서는 대한민국의 호텔에서 손
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.01
  • <기업분석론> 현대그린푸드 기업에 대해서
    하는 베이커리 - 정통 유럽풍 클래식 스타일 베이커리2 새로운 맛과 경험 푸드코트 / 외식 K( 한식 ) J( 일식 ), C( 중식 ), O( 퓨전 ), W( 양식 ) 코너운영2 ... 푸드코트 / 외식3 특별한 날 , 만족을 드리는 연회 , 뷔페 각종 행사시 품격있는 출장연회 서비스와 정갈한 음식제공R etail 식품관내 주요 MD 직영 운영과 슈퍼마켓 사업 ... 제 ) 대학 졸업이상 식품영양학 관련 전공자 - 영양사 면허증 보유자 - 조리사 자격증 소지자 * 한식 , 양식 , 중식 , 일식 중 1 개 이상 - 동종업계 근무경력자 / 인근
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.28 | 수정일 2019.12.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    각 호텔에 대한 정보(호텔업의 일반적인 특성)
    . 양정식에서 부터 뷔페, 한식, 중국식 상요리까지 다채로운 메뉴 선택은 물론, 우아한 연회 분위기를 제공하고 특급호텔의 세련된 서비스로 귀하의 특별한 날에 기품을 더해 준다.2) 마케팅 ... 레스토랑·델리·카페·외국인 전용 바 등 6개의 레스토랑이 리노베이션을 마치고 재 오픈했으며 앞서 개관했던 로비라운지와 뷔페까지 합하면 레스토랑 수는 9개이다. 레스토랑 인테리어 ... 으로 막대한 자본을 들여 국내에서 흉내낼 수 없는 가장 고급스러운 레스토랑을 만들었다”고 한다.임페리얼 팰리스 호텔 레스토랑의 주력은 ‘뷔페’이다. ‘뷔페’에 있어서는 대한민국의 호텔
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25
  • 급식경영학)최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인을 기술하고, 각 요인에 의한 외식소비의 변화에 대해 구체적 사례를 제시하시오. 또한 외식기업들이 이러한 변화에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하고, 발전적 대응을 위한 전략/방안을 제안하시오.
    라는 한식뷔페를 운영하고 있다. 한식이 건강식이라는 것은 세계적으로 잘 알려진 내용이다. 해당 뷔페에 직접 가본 결과 다양한 한식 메뉴가 자리하고 있어 건강하면서도 배부르게 먹을 수 있 ... 에는 여러 빵집에서도 통밀, 호밀 등 일반 밀가루만을 이용한 빵보다 웰빙 식품을 첨가하여 건강하게 만들어 판매하는 편이다. 또한 다양한 업체에서 건강에 좋은 한식과 채식을 이용 ... 한 뷔페를 만들기도 하는데 이는 실제로 많은 고객층을 보유하고 있다. 더불어 웰빙에 걸맞는 슬로푸드 음식점도 하나 둘씩 생겨나고 있다.급식 역시 흰쌀밥 보다는 잡곡밥, 브로콜리밥 등
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.03.21
  • 애슐리
    이고 방치되어 있는 샐러드를 이용해야 한다.- 고객과의 드문 접촉완벽한 뷔페 셀프서비스의 형태로 고객과의 접촉이 잦지 않아 완벽한 고객만족의 서비스 형태는 갖추지 못한다.(3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.10.07 | 수정일 2019.01.22
  • 패밀리 레스토랑의 현 추세에 대한 보고서
    레스토랑의 몰락에도 성장하는 기업이 있는데, 바로 CJ푸드빌의 ‘계정밥상’ 이랜드파크의 ‘자연별곡’ 신세계푸드의 ‘올반’ 이다. 이 세기업 모두 한식 뷔페에 포커스를 맞춘 기업이 ... 은 메뉴만 고수해오는 레스토랑이 아니라 신선한 한식 뷔페’라는 인식과 더 이상 기름진, 튀긴 음식이 아니라 정갈하고 깔끔한 음식을 먹을 수 있다는 점에서 큰 상승세를 보인 것이다.계절 ... 을 해 현재 4개의 매장을 운영중이다.위에 한식 뷔페 말고 다른 성공 사례도 있다. 바로 ‘서가앤쿡’ 이다. 서가앤쿡은 원 플레이트라는 한접시에 2인분의 양을 제공하는 것을 마케팅
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.28
  • 애디모형(ADDIE)기준으로 한 호텔설계
    .창고 등)로비왼쪽: 프런트 데스크 가운데와 끝부분: 에스컬레이터 or 엘리베이터오른쪽: 커피숍 등 외부 시설 그 외: 계단 및 직원 담당 공간2층식당: 중식, 일식, 한식, 양식 ... , 뷔페가 각각 나뉘어져 있으나가운데: 5개의 식당이 하나로 통합된 키친으로 음식을 제작3층 ~ 5층각종 연회시설 및 부대시설, 문화공간 (수영장, 휘트니스센터) 등6층가운데
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.12.09
  • 급식경영학 최근 외식소비(급식포함)의 변화에 영향을 주는 세 가지 요인....
    는 2016 대한민국 베스트셀링 대상 패밀리레스토랑 부문에 1위로 선정되는 쾌거를 이루며 한식뷔페의 가치와 인지도를 높이고 있다. 이러한 기반 아래 지난해 국내 기업 최초로 한식뷔페 ... 의 프리미엄 한식뷔페 브랜드다. 가장 한식다운 한식, 어머니의 손맛이 담긴 집밥을 모토로 고객에게 재철 식재료로 만든 100여 가지의 다양한 한식메뉴를 선보이고 있다. 2015년에 있다. ... 하고 메뉴개발에 힘을 썼다. 올반은 다른 한식 브랜드들과는 차별화되는 메뉴를 선보이는데 중점을 둘 예정이다. 또한, 고객커뮤니케이션 강화를 위해 직접 참여하고 즐길 수 있는 온
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 24페이지 | 5,100원 | 등록일 2016.05.23 | 수정일 2021.05.25
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2025년 10월 21일 화요일
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