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"잼보리" 검색결과 161-180 / 501건

  • 자료 표지
    핸더슨의 14가지 기본간호행위 적용 후 환자 사정
    는 식사복합 탄수화물(잡곡, 보리빵 등)의 섭취를 늘리고, 당분이 많은 음식(설탕,꿀,잼,제리,시럽,콜라종류,파이,케익 등)은 줄인다. 섬유질(과일, 야채) 섭취를 늘리고, 동물
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    | 리포트 | 4페이지 | 9,000원 | 등록일 2013.04.15
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  • 자료 표지
    식물성, 동물성식품
    - 미곡(쌀), 맥류(보리, 밀), 잡곡(옥수수, 귀리, 메밀, 조, 수수 등)을 가리킴.- 곡류의 구성 : 왕겨(부피), 쌀겨(과피, 종피), 호분층, 배아, 배유- 단백질 10 ... 를 이루어 상쾌한 맛 제공.- 특유의 향기를 지니고, 펙틴질을 함유하여 잼, 젤리와 음료를 제조할 수 있음.- 각종 소화효소를 지님.- 과일의 분류· 핵과류 : 단단한 핵이 존재
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.04 | 수정일 2016.06.16
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  • 자료 표지
    2012년 어린이집 평가인증제도의 지표 중 건강과 영양 영역 중 영유아를 위한 급, 간식에 대한 항목을 살펴보고 참고로 하여, (7주차 강의주제) 1. 영유아 한 달 급,
    달걀찜새송이볶음김치완두콩밥설렁탕버섯야채볶음냉이무침김치좁쌀밥시금치된장국소불고기양배추잎찜김치잡채덮밥계란실파국방울토마토김치보리밥어묵탕소고기우엉조림브로콜리/초장김치삼색주먹밥다시마국깍두기오후 ... 간식감자에그샐러드우유/콩백설기샌드위치슈크림빵/주스멕시칸오이샐러드오전간식우유/과일크림스프우유/과일떠먹는요구르트바나나쉐이크우유/씨리얼4주보리밥소고기당면국달래전뱅어포구이김치검은콩밥들깨 ... 김치메밀국수새우튀김(1개)깍두기방울토마토오후간식프렌치토스트해물부추전/보리차토마토스파게티우유/슈크림빵오전간식에그스크램블우유/과일총선우유/과일우유/씨리얼우유/과일2주보리밥소고기무국계란장
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.25
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  • 자료 표지
    유럽의음식문화
    에게 다 시음할 때는 향기를 맡고, 색깔을 확인, 침전물이 있는지 살펴보고 맛본다.(4) 맥주 - 행복에 이르는 황금음료 - 주성분은 보리와 물, 호프, 효모 - 고대에는 보리, 밀과 ... 함께 액체 빵으로 불려졌는데 기원전 1000년경 이집트인이 발견 - 보리의 종류와 볶는 방법, 발효법의 차이에 따라 색깔과 향, 맛이 결정 - 쓴 맛이 강한 필스너비어 계통 ... 경 수메르인이 처음으로 만들었으며 이때의 맥주는 보리로 빵을 만들어 잘게 부순 후 물을 부어 발효를 시킨 것으로 지금의 맥주와는 많이 다름 : 15세기 로마와 유럽에 전파되어 중세 수도사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.17 | 수정일 2014.11.22
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  • 자료 표지
    식품 이화학검사 시험법
    저으면서)건져내어 가볍게 짬↓희석 암모니아수(1→100)에 방치↓건져내어 온탕 후 냉수로 씻고,↓짠 후 바람에 말림↓탈지양모SPLsample(쨈, 된장, 팥고물) 20 g 채취↓채취 ... 률(100～94%)소맥분(중등질?수득률(93～83%)또는 그 이하)쌀보리?호밀?귀리메밀국수?마카로니?스파게티낙화생콩 및 콩제품밤?호도?깨호박?수박 및 해바라기의 씨유?유제품?마아
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2015.02.16
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  • 자료 표지
    아동 급 간식 식단
    하여 오전 간식보다 다소 비중을 두어 구성하고, 요리활동 음식을 활용할 수 있도록 구성 배치함.6.주간 식단첫째주)오전간식점심오후간식월잼토스트(1쪽)우유카레라이스소시지케찹조림배추김치 ... (1/2개)우유화과일젤리(1개)우유보리밥두부된장찌개임연수구이콩나물무침배추김치컵케이크(소1개)우유수사과(1/2쪽)우유자장면미니소고기튀김단무지무침삶은 감자(중 1개)유산균발효유목과자 ... (2개)포도주스흰밥오징어무국다진고기두부찜야채샐러드복숭아(통조림,1/2쪽)우유금스틱파이(2개)우유보리밥야채달걀국생선커틀렛김구이깍두기스폰지케이크오렌지주스토요거트우유떡볶이우유셋째주)오전
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.18
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  • 자료 표지
    <아동간호학> 이유식 및 이유식 레시피, 이유식 만드는법
    개월)이유 후기 (9-10개월)? 새로운 맛(이유 전기의 음식)과 숟가락에 길들여지면 적극적으로 시도한다.? 쨈, 죽 정도의 되기로 하루 2번, 오전 10시, 오후 6시 수유 전 빈 ... .2), 물(1½)보리미음 : 불린쌀(2), 불린보리(1), 물(1½)사과미음 : 불린쌀(2), 곱게간사과(2), 물(1½) - 사과는 미음이 퍼지기시작할때 넣어주기애호박미음
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.05
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  • 자료 표지
    조리기능사 요점정리- 영양학
    한 것③ 쌀의 저장: 쌀은 저장중에 호흡작용을 하므로 벼의 상태가 가장 좋음(벼>현미>백미)2. 정맥1) 정맥의 구조: 보리의 과피와 종피를 제거하고 배유부만 남은 것으로 중앙 ... 에 흠이있어 약간의 호분층이 있음2) 정맥의 종류① 압맥 (납작보리): 보리의 단단한 조직을 압편기로 눌러 수분의 침투를 용이하게 함으로써소화와 맛을 좋게 하는 것② 할맥 (절단보리 ... ): 보리의 홈을 제거히여 섬유소층을 없앤 것으로 조리시간이 단축되고 소화율 이 좋다③ 맥아ㄱ. 단맥아 - 고온에서 발아시켜 싹이 보리알의 2/3～3/4로짧고,맥주 양조용에 사용ㄴ
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.04
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  • 자료 표지
    [만성질환자관리] 당뇨 영양식단
    , 다이어트 콜라, 다이어트 사이다와 같은 음료류 등조심해야 할 음식단순 당질이 많은 사탕, 꿀, 잼, 케이크, 젤리, 껌, 단 쿠키, 초콜릿, 엿, 조청, 파이, 시럽, 양갱, 약 ... 김치 [70g]*현미밥 [백미(30g, 3큰술), 현미(30g, 3 큰술)]*가자미 찜 [50g, 소 1토막]점심*깍두기 [50g]*김 [2g]*보리밥 [140g, 2/3공기]*찐
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.24
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  • 자료 표지
    ≪단백질 조절 식사 실습≫
    )단위수단백질(g)아침보리밥동태찌개참치야채샐러드도토리묵무침크래커흰우유수박보리,백미동태무참치당근,상추,양파,오이마요네즈도토리묵들깻잎,상추,쑥갓,오이크래커우유수박곡류군어(저)채소군어(저 ... 106012352540570252000.520.30.511.5110.516.83.13.59.83.10.56.4저녁보리밥쇠고기콩나물국닭떡볶음도라지무침배추김치크래커사과주스보리,백미쇠고기콩나물참기름닭당면가래떡당근,양파 ... 보충군 식품꿀, 꿀차 30g = 1.5큰 술설탕 25g = 2큰 술사탕 25g = 사탕 5-6개잼 35g = 1.5큰 술젤리 30g = 젤리 2개카라멜 25g = 카라멜 6개녹말가루
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.04
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  • 자료 표지
    나이팅게일간호론 - 음식물
    는 성분들 중 일부가 빠져있기는 하나 그 자체로뿐만 아니라 환자로 하여금 밀가루 , 귀리 , 보리 등으로 만든 빵을 많이 먹게 해준다는 점에서 유용하다 . 크림 은 만성병에 좋 ... 을 좋아했던 사람이 병이 들었을 때 단것을 거부하는 경우를 많이 봤다고 한다 . 하지만 , 괴혈병 환자들은 설탕과자 , 잼과 같은 단 것을 좋아한다 . PRESENTATION
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.26
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  • 자료 표지
    동맥경화증 식이요법
    분유28뱀장어193연어73소염통127달걀 오믈렛470아이스크림26소라151전갱이71닭날개110달걀428탈지분유25보리새우150대구71소혀100대구알젓295연유22미꾸라지140고등어 ... 70닭다리95말린 청어알295인유15문어135대합69오리고기80난백0우유11뱅어133굴64양고기75유지류치즈(cottage)7새우130날치62소꼬리75버터210기타보리멸치124넙치 ... 가 되지 않는다.? 빵을 섭취할 때는 버터나 마가린 대신에 잼을 사용한다.? 간식을 선택할 때는 크로와상, 파이와 같은 지방이 많거나 튀긴 과자보다는 크래커와 같은 담백한 것을 선택
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.05
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  • 자료 표지
    제과제빵 충전물의 사용재료와 사용방법
    에서 하기 때문에 빨리 먹어야 하고, 주로 무스케이크에 무스를 제조할 때 사용된다.전분전분은 매우 부드러운 분말로 이루어져 있으며 옥수수, 밀, 쌀, 보리 등의 곡물전분과 감자 ... 잼 등의 제조시에는 탈수제로 사용되어 과일즙을 굳게 해주는 역할을 한다. 이밖에 설탕은 식품에 첨가되어 미생물의 성장번식을 억제함으로써 식품의 보존기간을 연장시키는 역할을 한다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.21 | 수정일 2014.06.23
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  • 자료 표지
    대사증후군의 진단기준 및 관리의 최신지견
    선택 하세요 ! 주 의 하세요 ! 잡곡식빵 , 달지 않은 빵류 녹차 , 홍차 등 달지 않은 차 종류 , 당이 첨가되지 않은 플레인 요쿠르트 꿀 , 쨈 , 엿 , 사탕 , 젤리 ... , 대장암 예방 3. 유해물질 체외로 배설 - 쌀밥보다는 잡곡밥으로 섭취 - 흰 빵보다 통밀 빵 , 보리빵 섭취 - 흰 국수보다 통밀 국수 , 보리국수 - 과일주스보다 생과일 , 생
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    | 리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.05.16
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  • 자료 표지
    식품에 따른 혈당
    에 따른 혈당지수를 나타낸 표이다.식품명혈당지수설탕109맥아당105초콜릿91식빵91구운 감자85흰쌀밥84딸기잼82튀긴 감자75옥수수75수박72당근71으깬 감자70과자, 사탕, 케이크 ... , 치즈, 계란, 사과식초, 녹즙, 김, 다시마, 미역, 두부, 요구르트, 땅콩 등의 식품이 있고 식사는 현미, 보리 ,콩 등과 특히 메밀, 수수, 귀리를 섭취하고 채소와 바나나, 사과
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.19
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  • 자료 표지
    러시아의 식생활문화) 러시아 음식문화
    (카샤)과 수프(시치)의 발달러시아인은 함과 함께 죽이나 수프를 즐겨 먹는다. 죽은 카샤(kasha)라고 하며,귀리 ? 보리 ? 수수를 사용해서 죽을 끊여 먹었다. 중요한 자리 ... 인의 청량음료 크바스신맛나는 음료라는 의미를 가진 크바스는 맥주만큼 인기 있는 러시아인들의청량음료이다. 크바스는 일반가정에서 건조된 방을 이용해서 만들어 마셨다고한다. 즉 보리 ... 에 넣어 마시지 않고 설탕덩어리를 먼저 입에 넣고 차를 마시거나 잼이 담긴 그릇이 차와 함께 나오면 잼을 조금씩 먹으면서 차를 마신다.4) 러시아의 대표적 음식러시아인이 즐겨 먹
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.30
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  • 자료 표지
    수지요법에 대한 이해
    , 실뜨기 놀이 , 보리밥 쌀밥 , 잼잼 , 묵지빠 따위 동양의학 – 사람에게 필수적 역할을 하는 손  ‘ 경혈 ’ 4인류문명의 개척자인 동시에 산 증인이며 손을 통해 예술
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.02
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  • 자료 표지
    기관에서 영유아를 위한 영양관리와 바른 식습관 교육을 위해 활용 가능한 교육프로그램을 기술하시오.
    으로 굳히기 위하여 규칙적으로 해야 한다. 밤중에는 되도록 수유를 하지 말아야 하며, 밤에 배가 고파 운다면 보리차를 먹이는 것이 좋다. 백일이 지나면서 엄마가 직접 이유식을 만들 ... 걸쭉한 잼 상태를 먹을 수 있다. 따라서 알맹이가 너무 크지 않도록 잘 으깨어 섞어서 주면 잘 먹는다. 이유식을 먹일 때는 아무 때나 먹이는 것이 아니라 대체로 식습관을 형성하기
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.30
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  • 자료 표지
    식품단위표
    70 지름3 길이10cm 단감 80 중1/2개 우유 200 1컵보리밥 70 1/3공기 닭간 40 쇠고기(등심, 안심) 40 1쪽 (6x6x 깻잎 20 20장 연시 80 소1개 락 ... ) 200 1컵현미 30 3T 쇠간 40 3큰술 달걀 55 중1개 근대 70 익혀서 1/3컵 오렌지 100 대1/2개 무당연유 100 1/2컵보리 30 3T 토끼고기 40 메추리알 5개 ... GI 칼로리바게트빵 93 279 체에거른팥소 80 155 감자 90 76 생선살꼬치 55 121 딸기잼 82 256 후추 73 378 그래뉴당 110 387식빵 91 264 으깬팥
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.02
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  • 자료 표지
    프랑스 요리의 연구
    하는데 이를 ‘부케가니’라고 한다. 국물을 우려낸 뒤에는 걷어낸다. 부케가니로 사용되는 향신료는 파슬리, 타임, 월계수잎 등이 기본이며, 샐러리, 리크, 세이보리, 세이지, 로즈마리 ... , 정향 등도 이용된다. 요즘에는 티백형태로 육류요리용과 생선요리용으로 나뉘어져 간편하게 이용할 수 있다.-일상식프랑스인들은 아침식사로 간단하게 빵에 버터와 잼을 발라 먹는다. 페이스
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09
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