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"식품 중량" 검색결과 161-180 / 3,805건

  • 식품위생학 ) 1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점). 2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오
    식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료가 첨가된 가공 ... 식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수 있
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09
  • 식사요법 췌장, 담낭 환자식
    . 식단음식명재료명식품교환수중량식품군아침쌀밥맑은동태탕어묵찜동치미쌀동태무고수어묵동치미310.50.511210g50g35g35g50g70g곡류군어육류군(저)채소군채소군어육류군(저)채소군 ... 췌장, 담낭질환식- 저지방식경노동, 163cm, 체중 53kg, 25세 여성 담석증환자1. 목표담도, 췌장 등의 질환 또는 지방의 흡수불량증을 가진 환자에게 적용되며 고지방 식품 ... . 저지방식으로 기름기가 많은 식품은 피하고 조리할 때 기름을 줄인다.단, 필수지방산 섭취를 위하여 적어도 10∼15 g 은 식물성기름 (콩기름, 참기름, 면실유)을 사용한다.3
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.13
  • 미식가를 위한 식물 사전
    은 차이가 난다. 예컨대, 흑미가 함유하는 무기질인 인과 칼륨의 양은 일반 쌀의 두세 배다. 하지만 다른 식품과 비교하자면 유색미의 영양 성분 성적은 다소 초라하다. 흑미의 건조중량 ... 를 측정했을 때 칼륨이 100그램당 256 밀리그램씩 들어 있었는데 건조하지 않은 감자의 생중량 중 칼륨 함량은 100그램당 342밀리그램이다.”저자는 파, 마늘, 생강 가운데 생강 ... 았더라면 감자는 완전식품이 될 수 있었다. 으깬 삶은 감자에 비타민A와 칼슘이 풍부한 우유를 부은 감자 요리를 식품 영양 성분의 표준으로 삼아야 한다는 주장도 있다.” 감자는 높
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식용작물학2 C형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오
    은 그 특성상 가루를 내오 반죽하여 이용하게 된다.밀가루를 이용한 제품으로는 빵류, 국수, 케이크, 비스킷 쿠키, 베이글 등등 다양한 형태의 식품이 있다. 이들 각 제품은 밀이 원료 ... 이용1) 전분과 글루텐밀가루를 전분과 글루텐으로 분리하게 되면 이들 2성분 모두 식품 및 산업제품의 생산에서 큰 가치를 갖게 된다. 이 분리 공정에서 나오는 글루텐은 독특한 물리 ... 으로 이루어진다.분리 글루텐과 전분의 세계 생산량은 지난 20년간 크게 신장하였다. 밀의 글루텐은 구운 빵의 품질 개량을 위한 첨가제로 사용하거나 조반용 곡류식품 및 애완용 사료 증강
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04
  • [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 조회분 정량 - 회화로
    REPORT과목 : 식품분석 및 실험학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년 5월1. 실험제목 : Lab 8. 조회분 정량2. 실험날짜 :3. 실험목적 : 식품 ... 는데, 중량분석 이외에 많은 부분에서도 널리 사용되고 있다. 그러나 급열이나 급랭에 약하고 부서지기 쉬운 결점이 있다.② 전기회화로(Eletric muffle furnace)일정 ... SpatulaSample (검은콩, 현미, 노란콩, 크래커, 밀가루, 쌀) 5g5. 실험원리회분식품분석에 있어서 회분(ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것이다. 따라서 대체로
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06
  • 단체급식리포트 메뉴개발(군대급식)
    > 군대 급식 단가에 대한 식품영양학 이미숙 박사의 의견위탁으로 운영되고 있는 급식소도 있으며, 품질향상을 위해 2002년 부터는 영양사가 배치되었고, 일명 어머니의 손맛을 느낄수 ... 있 별도로 사육가공된 식품을 납품한다.생선류 : 수협에서 완전히 손질된 인증된 제품을 납품한다.김치, 가공품 : 생산업체에 군 관계자가 입회하여 생산과정을 통제, 기타 제품은 국방 ... 감독관이 현장을 확인하고, 식품 안전 위해요소 발견 시 생산 중단 및 시정조치 후 재생산 하도록 하는 등의 생산 감독 강화와 불시 점검시행으로 급식의 안전성을 확보를 위해 노력
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    오골계숯불구이 프랜차이즈사업계획서
    ( 일반닭에 비해 20 배이상 함유 ) 마르지 않는 영양의 샘 ’ 오골계 ’ 2. 오골계 영양적 특성 두뇌발달에 좋은 DHA 가 풍부해 임신기에 좋은 태교식품 메치오닌이 높아 성장기 ... 어식품 기를 보하고 간장과 신장을 이롭게 하는 보양식품 피를 새롭게하고 체력을 활성화하는 웰빙식품친 환경 . 무항생제 사육 시스템 3. 오골계 생산방식 무항생제친환경농법 오골계 산 ... 합 계 203,500 180,700 165,000 183,066 ( 단위 : 천원 ) 창업개설비용 표준모델메뉴 중량 가격 비고 메인메뉴 숯불구이 2 마리 (4 인 ) 72,000
    리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.05.10
  • [식품의약품안전처] 부적합통보서
    ■ 수입식품안전관리 특별법 시행규칙 [별지 제30호서식] 부적합통보서Notification of Non-compliant Products수신 To :접수번호Receipt No ... 수입화주Importer상호Business Name대표자Representative주소Address제품명Product Name총수량No. of Packages(단위 unit: )순중량 ... Product DetailsNo제품명Product Name화물관리번호Consignment ID Number수량No. of Packages(단위 unit : )순중량Net Weight
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    조리방법에 따른 가금류의 특징 레포트
    은 담백하나 진한 맛이 부족하다.조리손실율은 조리 전후의 중량을 측정하고 비교해 백분율로 환산한 것이다.1. 실험 목적조리학 및 실험의 기초가 되는 식품중량측정 시 사용되는 기구 ... 은 식품을 오븐에 넣어 음식을 익히는 방법으로 복사와 대류를 이용해 음식이 조리된다. 이를 활용해 오븐구이로 활용하였다.직화구이의 관능적 특성으로 겉면이 노르스름하게 연한 갈색
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.16
  • [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명(정부인증마크)
    :___________________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( 공통 ) 형○ 과 제 명 :1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장 ... 으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오.2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형 등 ... )가 다른 식품을 2종 선정하여 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.1) 두 식품의 주표시면, 정보표시면 내용 비교(8점)2) 두 식품의 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)3) 두
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17
  • 막걸리 산업의 FTA활용을 통한 수출 진흥 방안 연구
    수출 현황 5 2. 문제제기 국내 막걸리 수출금액 및 중량 변화 (2012~2019) 수출중량은 2012 년 30,658 톤 (t) - 2019 년 12,772t = 약 59.3 ... % 감소 수출금액은 2012 년 36.893 천 불 - 2019 년 12,190 천 불 = 약 66% 감소 ※ 통계청 (2019) ※ 한국농수산식품유통공사 (2020)국내 막걸리 ... 에 비해 부족함국가 선정 8 2. 문제제기 2019 년 국가별 막걸리 수출 중량 , 금액 ( 단위 : 톤 , 천불 ) 연도 항목 일본 미국 중국 베트남 호주 2019 년 중량 7
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.07
  • [농학과] 2020년 2학기 축산학 출석수업대체시험 과제물(축산업의 산업적 특성, 소의 유용종 등)
    에는 식품류로서 젖∙고기∙알∙지방∙꿀 등이, 공예품 원료로서 양털∙모피∙뿔 ... ;발전하게 되었다.축산은 일반 경종농업과는 달리 토지나 노동력의 이용성, 고급식품을 생산하는 등 여러 면에서 유리한 점이 많은데, 구체적으로 열거하면 다음과 같다. 토지이용의 이용효율 ... 력 이용의 효율성이 매우 높은 편이다.농산물의 이용을 증진시킨다. 축산물은 중량은 감소하지만 그 가치가 상대적으로 증대되며 가축에 농산부산물을 이용할 수 있고, 가축의 배설물은 쇠
    방송통신대 | 9페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.10.29
  • 식품 거래를 위한, 식품위생법 및 식품관계법률준수를 위한 약정서 양식
    이 정해진 식품식품첨가물ㆍ기구ㆍ용기ㆍ포장물은 표시를 해야 한다.)불합격제품 및 무허가(신고)품목ㆍ제조정지 식품제조일자 또는 유통기한 허위표시 및 변경 식품표시된 중량미달 식품(허용 ... 오차범위밖) 및 Bulk 판매 시 중량을 속여 판 식품기준 미달 및 규격에 맞지 않는 식품자연식품(천연식품)에 인공색소를 첨가한 식품유통 전문 판매업을 허가 받지 않고 타인이 제조 ... 식품위생법 및 식품관계법률준수를 위한약정서__________ (이하 “갑” 이라 칭함)과 __________(이하 “을” 이라 칭함)는 최근 들어 범람하는 각종 공해ㆍ유해식품
    서식 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    (A+) 식품위생법규, 외식업체의 식품위생법규 위반 사례조사
    배치의 총 중량은 약 1,318kg이다.해당 사례는 식품위생법 제 4조 3항을 위반한 것으로 보여진다.1) 식품위생법 제 4조(위해식품등의 판매 등 금지)누구든지 다음 각 호 ... 2024 학년도 2 학기( 식품위생법규 ) 과제물 보고서주 제외식업체의 식품위생법규 위반 사례 조사목차Ⅰ. 식품위생법의 목적Ⅱ. 외식기업의 식품위생법 위반 사례1. 식품위생법 ... 위반 유형과 관련 법안 및 처벌1) 식품위생법 제 41조(식품위생교육)2. 투다리1) 식품위생법 제 44조(영업자 등의 준수사항)3. 오리온1) 식품위생법 제 4조(위해식품등의 판매
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25
  • 푸드마케팅(식품영양) ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.
    푸드마케팅(식품영양)1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점).2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통 ... 기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3. 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시 ... 오.(10점)푸드마케팅(식품영양)1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점).2. 식품표시사항 중 영양성분
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2024.05.31
  • 모발 및 두피관리 ) 두발(두피,모발)의 종류 1개를 선택하여 관리방법에 관하여 기술하여 제출
    모발 및 두피관리내용: 두발(두피,모발)의 종류 1개를 선택하여 관리방법에 관하여 기술하여 제출관리 방법기술시 제품,마사지, 기기를 방법외에 민간용법, 식품등의 다양한 방법 ... 제품,마사지, 기기를 방법외에 민간용법, 식품등의 다양한 방법을 기술하고 관리시 필요한 필요지식도 같이 기술하여 제출 하시면 됩니다.모발 관리방법목차1. 서론2. 본론(1) 모발 ... 하는 방법을 말한다. 손상된 모발일수록 잘 늘어나고 적은 힘에도 끊기게 된다.4) 알칼리 용해도 측정모발을 알칼리 용해 처리하여 모발 중량 감소량을 측정하는 방법이다. 모표피가 손상
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    국제물류론 운송 물류관리 물류 실무 상무 인코텀즈 관련 PPT 템플릿 발표 자료
    에게 어떤 재화를 어떤 조건으로 판매한다는 거래내역이 표시된 상거래 송장 포장된 물품의 중량 , 용적 , 포장내역이 기재되어 있는 문서 화물을 수령 또는 선적한 때 발행되는 해상운송 계약 ... Container - 천장을 개방한 형태의 컨테이너로 천장이 방수 효과가 높은 캔버스 재질의 덮개로 되어 있어 탈부착 용이 - 개방된 천장을 통해 기계류나 판유리 , 강제품과 같은 중량 ... 기둥과 버팀대만을 둔 컨테이너로 전후좌우 · 상하로 하역이 가능 - 목재 , 철강 , 승용차 등 중량화물이 주로 수송Ⅲ. 1 2 3 4 주요 용어 / 컨테이너 관련 개념 정리 03
    리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.27
  • 단체급식
    하 며,적합하 지 않을 경우 식품사용량, 조리법의 변경등을 수정하도록한다.⑸ 메뉴표 작성에는 메뉴명. 식품명,중량,영양정보 등를 기입하고 ,계절별로 많이나 오는 식품 등을 이용 ... 쪽으로 이동하고 있다고 해도 과언이 아니다.영유아 보육시설에서 1회급식 100인 이상인 곳에는 면허를 받은 영양사 1인을 두어야한다.(식품위생법 제37조)이 경우 보육시설이 인접 ... 한 영양량의 결정, 식재료 소요량 산출, 식사인원,식품 배함,질감,색,맛,모양, 포만감, 조리방법 등이 급식 메뉴작성시 고려항 사항이며, 또 식사 자체가 훌륭한 영양교육의 매체
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.19 | 수정일 2021.12.15
  • 푸드마케팅 ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.
    , 제조명, 식품 유형, 원재료명과 제품에 들어간 함량, 중량이나 용량과 같은 내용량, 업소 및 소재지, 제조연월일, 유통기한 혹은 품질이 유지되는 기한 등을 주표시면과 정보표시면 ... 푸드마케팅(식품영양)1. 식품표시제의 목적 및 기능을 설명하시오(10점)2. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. (10점)3. 정부인증 ... 마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명2) 표시된 품질인증
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10
  • 중공실 용액중합 결레
    을 알 수 있다.질량변화가 없는 부분은 화합물이 안정하게 존재하는 온도이고, 질량변화가 있는 부분은 열에 의한 화학적 변화가 있는 곳임.즉, 그래프에서 중량이 감소: 증발, 환원 ... , 탈착중량이 증가:산화와 흡착위의 실험 결과 그래프에서 보면 중량이 감소하는 것을 보아 약 350CENTIGRADE 부근부터 분자의 결합이 끊어져서 분해됨.실제 결과와 비교했을 때 ... 성이 낮기 때문에 유리 대신 일회용품에 사용됨. 생활 속에서 여러 일회용품, 포장용기, 완구, 장난감, 사무용품, 절연 테이프, 스카치 테이프, 뚜껑, 필름, 보온재, 식품 용기
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.08
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2025년 10월 14일 화요일
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