"로컬푸드 발전방안"의 검색결과 입니다.

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"로컬푸드 발전방안" 검색결과 161-180 / 204건

[A+] 비비고 경영전략 분석 / CJ푸드빌 Bibigo / 기존 한식세계화와의 차이점 / 환경분석 / 시장분석 / 산업분석 / 5-forces / SWOT / STP / 7Ps

스타로 발전할 수 있으리라 판단한다.패스트푸드 시장은 성숙기에서 쇠퇴기로 가고 있고, 웰빙시장은 성장에서 성숙기로, 한식시장은 도입에서 성장기에 이르고 있어 기회로 작용한다고 볼 수 ... 를 공식적으로 반영하고 있다. 또 2007년 NRA 설문조사에 따르면 미국의 레스토랑 요리사들은 유기농 식재료로 만든 음식, 로컬 푸드, 아시아 음식 등이 미국 외식시장에서 떠오르 ... 의 유명한 레스토랑 컨설턴트인 조지프 바움과 마이클 화이트만이 2008년 초에 출간한‘2008년 뉴욕외식트렌드’에서는 허브 차 등이 웰빙 음료, 소분요리, 로컬푸드 등을 10대

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| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.30

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한국급식-실태와발전방안,건강 증진 효과,해외급식사례,영국급식사례

경제 활성화 식생활 의식개선 2 먹거리와 사회운동의 연계 지역사회의 발전가능성 증가 지역농업 활성화 유도 3 한국의 경우 , 로컬푸드보다 비용면에서 유리한 편 . 도시농업의 점진 ... 패스트 푸드에 대한 유혹 증가 저렴한 가격의 외부음식 But But But한국 급식에의 적용 IV cont ents Table of 한국 급식 실시 현황 한국 급식의 발전 방향한국 ... 영국의 학교 급식개혁을 통해 알아본 한국 학교 급식의 발전방향영국 학교급식개혁 소개 I 한국 급식에의 적용 IV cont ents Table of III 영국 학교급식개혁의 효과

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| 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.24

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로컬푸드의 발전방향

및 필요성로컬푸드로 인한 농업 수익 향상모습과 앞으로의 발전방향 제시Ⅰ서 론선행 연구의 검토선행 연구본 연구학교급식에서의 로컬푸드 활용방안 제시여러 지역 사례를 다룸로컬푸드 ... 지속 전개 (텃밭 농사 체험)Ⅱ본론 – 3. 로컬푸드의 발전방향 및 한계점로컬푸드의 한계점로컬푸드의 한계점해결 방안지역농산물을 소비하는 습관국가차원의 법적 제도 보완본격적인 개방 ... 로컬 푸드의 발전방향2조목차1. 농업의 현황과 로컬푸드의 등장배경2. 로컬푸드의 성공사례3. 로컬푸드의 발전방향 및 한계점서론Ⅰ.본론Ⅱ.결론Ⅲ.참고문헌Ⅳ.서 론Ⅰ서 론연구의 목적

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| 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.15

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연세대학교 디자인과문화 건축 - 환경친화적 진화를 꿈구는 파울로 솔레리

에서 싼 값으로 팔리고 이곳에서 모두 소비된다고 한다. 말하자면 로컬푸드(local food) 운동을 실천하는 것이다. 파울로 솔레리는 물자를 조달하는 데에 자원을 낭비하는 것 ... 의 유기체가 되어야 한다고 생각하는데, “유기체가 발전할수록 그 내부의 복잡성은 커지면서 집약되고 최소화 체계로 전이”되기 때문이다. 이러한 효과를 그는 도시효과(Urban ... 은 소형화 개념이다.”이러한 파울로 솔레리의 이념은 서론의 대안(과거회귀)과 달리 발전의 흐름에서 벗어나지 않는다. 과거의 방식으로 돌아가자는 운동은 사실 비현실적일 뿐만 아니라 한

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.14

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식생활교육지원법에 대해 설명하고 이와 관련하여 어린이 식생활교육 방안을 제시하시오.

식생활교육지원법에 대해 설명하고 이와 관련하여 어린이 식생활교육 방안을 제시하시오.현재의 유아들은 우리나라의 경제발전의 시기를 거쳐 온 그들의 20-30대 부모들의 서구적 식생활 ... 라고 하였으며 로컬푸드시스템의 구축을 통한 지역음식문화 살리기가 필요하고 이를 위해 지역농산물 위주의 한국형 식생활로 푸드 마일리지를 줄이고 우리농산물의 생산, 유통, 소비기반 ... 다. 아이들 취향에 맞는 간편성과 편의성, 기호성 또 한편으로 광고가 조장하는 분위기에 의하여 패스트푸드에 의존하는 어린이들이 늘고 있다. 어린이의 질병은 대개 유행성으로 오는 경우이

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.15 | 수정일 2014.01.29

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전북 완주의 와일드푸드 축제

. 현황Ⅲ. 결론1. 문제점 및 개선방안2. 와일드 푸드의 발전 및 활성화 방안Ⅰ. 서론1. 전라북도 및 완주군 소개전라북도지리 - 전라북도는 한반도 서남부에 위치하고 동남쪽 ... 지만 그 중 에서도 이번 전라북도 완주의 와일드 푸드 축제는 관광객의 유치와 관광수입 증대를 통한 지역경제발전을 목적으로 개최하는 축제이며 그 지역의 문화를 알리고자 하여 만들어진 ... 풀이하면 야생음식이라고 할 수 있으며 이는 자연에서 얻을 수 있는 건강하고 신선한 농수축산물 먹거리를 의미한다고 볼 수 있다.천렵, 야생, 향수를 주목적으로 하고 있고 로컬 푸드

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02

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파리바게트의 경영전략(중국시장 진출전략)

한 실적을 기록한 것으로 나타났다. 제빵 전문 중견기업으로서 롯데제과, 오리온, CJ푸드빌 등 음식료업종 내 대그룹 소속 기업들과 당당히 겨루며 이룬 성과라 더욱 돋보이는 실적이 ... 에도 불구, 정치 · 경제 · 사회 · 문화 등 모든 방면에서 급속한 관계발전을 이룩하였고, 특히 중국은 한국과의 협력을 더욱 중시하고 개혁 개방정책을 원만히 추진하기 위해서 ... 위해서는 이처럼 브랜드 지향적이고, 체면을 중시하고, 경쟁 구매 심리가 있는 중국 소비자의 마음을 읽을 줄 아는 것이 필요하며, 그에 따른 대응방안이 요구된다.2-4. SWOT분석

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| 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.11.24

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로컬푸드

와 발전방향 1. 명확한 방향 설정 2. 로컬푸드 인증제 도입3. 로컬푸드 확대 필요 단체급식 , 정부기관의 공공급식에 대한 로컬푸드 확대가 필요하다 . 대학과 병원 등에까지 확대 ... 돼야 한다 . 대학 등은 자체적인 친환경급식 지원방안을 마련해야 한다 . 그리고 운영방식에서 어려움 겪지 않게 농민시장의 활성화 및 지원 대책이 필요하다 . 로컬푸드 운동은 지역 ... 등 전반적인 사항을 고민해야 한다 . 7. 로컬푸드 의 실천과제와 발전방향 4. 지역식량정책협의회 구축 필요8. 출처 김종덕 , 「 슬로푸드 슬로라이프」 , 한문화 , 2003. ow}

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| 리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07

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사회적 책임 기업의 개념과 기업의 사회적 책임

, 폐교, 빈 점포, 농산물 등)을 활용하여 상점가의 부흥이나 구도심의 재생, 로컬푸드를 통한 효과적인 소비·투자 수요를 창출해 지역경제를 활성화하는데 기여한다. 또한, 육아 ... Responsibility)을 말한다. 오늘날에는 기업의 성장과 발전이 사회나 국가 경제 발전과 경제 사회의 구조를 규정할 수 있을 만큼 대규모화되고 있다. 따라서 기업의 활동은 사회적으로 큰 영향 ... 한 대우 등을 말한다. 제4단계는 자선적인 책임으로, 사회 공헌 활동 또는 자선ㆍ교육ㆍ문화ㆍ체육 활동 등에 대한 기업의 지원을 의미한다.자본주의 사회가 발전할수록 자본축적의 총아

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.22

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탄소 발자국의 정의와 유래,필요성,개선방안 및 시사점

을 줄이는 방안(1) 탄소 라벨링 제도(2) 푸드 마일리지와 로컬 푸드 운동2. 석탄 사용으로 인해 발생한 탄소발자국을 줄이는 방안(1) 스마트 그리드(2) 대체 에너지3. 탄소발 ... 다는 챕터를 구성하기로 한다.1. 교통수단으로 말미암은 탄소발자국을 줄이기 위한 방안(1) 탄소라벨링 제도- 탄소라벨링(탄소성적표지 제도) 란?탄소성적표지 제도는 제품의 생산, 수송 ... 별 관장기관 사무에 대한 점검 및 평가를 한다. 그리고 검증기관의 지정 및 관리까지 맡아서 하고 있다. 농업 축산 분야는 농림수산식품부, 산업 발전 분야는 지식경제부, 폐기물 분야

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| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.01

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피자헛의 마케팅 전략 분석

이니셔티브 피자헛의 마케팅 전략 분석목차 기업선정배경 시장환경분석 기업분석 피자헛 해외진출 필요성과 전략 경쟁사 분석 및 전략방안 STP 전략1. 기업선정배경 외식산업의 발전 ... 과 성장  패밀리 레스토랑 , 패스트푸드 체인점의 증가 한국적인 기업의 피자헛  경영 및 맛의 한국화로 피자 역수출과 각종 후원 산업으로 사회의 이익 환원 , 고용 창출 신 대세 ... 1999 2001 2002 년 이후 도입단계 패스트푸드개점 활성화 단계 86,88 올림픽 특수 급성장 단계 한국경제규모의 성장시기 정체기 IMF 경제위기 Brand 위주 성장단계 경기

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.13

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서울시 무상급식 갈등 문제 및 해결방안 모색

을 쏟아 붓고 있음에도 불구하고 급식자체의 질 개선 문제라는 것이 커다란 숙제였다. 현재 영국은 로컬푸드(지역 유기농 농산물)를 통해 학교 급식에 대해 좀 더 학생들의 건강을 증진 ... 시키고 안전한 먹거리를 제공하는데 초점을 두고 있으며, 따라서 영국은 질 낮은 전면무상급식보다는 학생들의 먹거리와 식품안전을 중요시하는 방향으로 전환하였는데, 이 로컬푸드를 통해 ... 는 곳에서는 각자 다른 의견을 지니고 있기에 갈등은 필연적일 수밖에 없다. 그리고 현대 사회에서 뿐만 아니라 사람들이 사회를 이루어 모여 살기 시작한 옛날부터 한 사회의 발전

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| 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.18

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지방자치단체의 정책형성 과정 및 사례

」를 제정하게 되었다.현재 고양시는 동 조례에 따라 2011년부터 원활한 급식지원을 위해 고양시 농산물 유통센터 내에 「고양시 급식지원센터」를 설치하고, 관내 농업인과 연계한 로컬푸드 ... 으로 실무자에게 지시한다. 지시한 과제에 대해 계원들은 머리를 맞대고 해결방안을 찾아 적당히 기안?보고하고, 계장은 기안 내용을 몇 군데 수정해서 과장에게 보고한다. 과장은 계장 ... 실시계획 승인으로 각 읍면동에는 최소한 30억 이상의 지원금이 풀린다는 소식이 전해지면서 경주 시민의 찬성여론 확산에 가속도가 붙었다.2) 방폐장 입지 지역의 장기발전 구상 및

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.25 | 수정일 2013.11.21

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[호텔경영][경영학] 호텔 에코텔 사업계획서

에너지l food 와 Macrobiotic의 개념을 말하자면 로컬푸드란 장거리 운송을 거치지 않은 지역에서 생산된 생산물을 그 지역에서 소비하는 지산지소운동으로 소비자에게는 안전한 밥 ... 추진계획6)당해 연도 세부업무 추진일정3.운영 및 관리1)호텔등급2)호텔 객실 요금표3)호텔 조직도4)호텔 인원계획(직급별)5)호텔 급여수준6)호텔 판매촉진 방안Ⅰ. 서론1.호텔 ... 많은 호텔들이 설립되어 있는 상황이다. 그러나 우리 에코텔은 이러한 호텔들과 맥락은 같으나 우리 호텔만의 차별성을 가지고 있다. 자연 그대로에서의 운영을 목적으로 태양광 발전

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.24

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4주차_3장_지방자치와 지역사회복지(강의용)

지방자치제의 개념 한국 지방자치제의 발전과정 지방자치제 실시와 지역사회복지 지방자치제의 사회복지 성격 지방자치제의 발전과 로컬 거버넌스 사회복지 재정분립3장. 지방자치제와 지역 ... 정부기관(민간기관, 자원봉사단체 등)의 활용 최대화5. 지방자치제의 발전과 로컬 거버넌스1) 로컬 거버넌스의 개념로컬 거버넌스 : 지방협치. 정부와 기업, 학계, 비정부기구(NGO ... 를 포함 구조 : 수직적인 위계보다는 수직적∙수평적 위계를 모두 포함하는 확산 구조 기초 원리 : 분권화(정치적, 재정적, 제도적)5. 지방자치제의 발전과 로컬 거버넌스2) 지역사회

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| 리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.02

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지구온난화와 기후변화 피피티

의 정신과 일맥상통하겠죠!실생활에서의 로컬푸드 사례국내 해남 376km- 푸드마일리지0.094tkm- 온실가스 배출량 16g 미국20,096km- 푸드 마일리지5,024tkm ... 성(eco-efficiency) (생산공정 + 제품이 경쟁력)소극적, 방어적적극적, 공격적산업지원형 세제환경친화적 세제 (탄소세)지금까지앞으로는패러다임발전전략성장동력경 쟁 력기후변화 ... : 탄소포집·저장)발전소 개발 화력발전소 IGCC 발전소 (IGCC : 석탄 가스화 복합 발전)사례 : 울돌목 조류발전 1단계시범사업신재생에너지 보급확대대외정책온실가스 감축 목표 발표

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| 리포트 | 54페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.01.26

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도시농업에 대하여

한 먹거리를 도시에서 생산하여 공급하는 로컬푸드운동을 확산시킨다.- 도시농업을 통해 도시민의 농업에 대한 인식을 전환시키고, 도시와 농촌이 균형발전할 수 있도록 한다.?주요사업1 ... 의 제화 활동- 도시농업활성화 토론회, 도시농업지원조례운동, 정책제안 활동4) 도시농부 학교- 도시민들의 텃밭농사교육 도시농업활동에 대한 교육, 도시농업활동가 양성과정5) 로컬푸드 운동 ... □시사점(농협과의 관계 및 발전 방향)본문[ / 9 ]도시농업의 발생원인□ 도시 농업의 발생원인가. 녹지면적의 감소? 도시로 인구가 집중 됨에 따라 도시의 규모와 커지고, 아파트, 길

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| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.31

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[행정학A+] 사회적 일자리 정책 등장배경과 현황과 효과 및 개선방안 고찰

는 안정적인 일자리로 전환되기 어려운 한계가 있어 새로운 형태의 발전 방안이 요구되었고, 그 결과 자활 지원 사업이 출현하게 되었다. 이후 외국의 사회적 경제, 사회적 기업 사례 ... 로컬푸드 공공급식사업’(60명), 광주YMCA가 광주광역시 등과 연계하는 ‘빛고을 바이크사업’(50명) 등이 선정돼 이달부터 채용에 들어갈 예정이다.사회적일자리 사업에 참여를 희망 ... 자리 정책의 한계점 및 문제개선방안 논의출처사회적 일자리 정책이란?1. 사회적 일자리 정책1) 정의 및 의의▶ 정의사회적 일자리 창출사업은 사회적으로 필요하지만 수익성 등이 부족

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.10

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경북의 슬로푸드 자원을 바탕으로 한 슬로시티 조성방안

한 먹을거리 ㆍ Slow Food 운동 1986 년 이탈리아에서 시작 Fast Food 세계화 반대 통합적 식품 안전 위생 문제 이탈리아 슬로 푸드 운동 영국 로컬 푸드 운동 일본 ... 슬로시티 조성방안 경북의 Slow Food 자원 바탕의 Slow City …Index 1. 서 론 2. Slow Food 배경 정책 3. 경북 Slow Food 현황 4 ... . Slow City 필요성 5. Slo w City 사례 6. 경북 Slow City 조성 방안 7. 결 론 1. 서 론 2. Slow Food 배경 정책 3. 경북 Slow Food

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| 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.16

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2011 전국 우수 전통시장 박람회를 다녀와서

며 , 정규직 , 계약직 , 일용직 혼합 형태로 운영 . 3). 농촌지역 활력화 핵심전략 : 지역공동체회사 (CB) 4). 농촌 본연의 역할 회복과 지역순환경제 실현 : 로컬푸드 중 / 소 ... 2011 전국우수시장박람회 현장 보고 및 전통시장 활성화 방안 -목차 2011 전국전통우수시작 박람회 개요 2. 전북 6 개시장 3. 울산 5 개시장 4. 제주 5 개시장 5 ... 박람회를 다녀와서 10. 우수시장박람회를 통해 본 전통시장의 현황 및 활성화 필요성 전통시장 활성화 성공사례 전통시장 활성화 방안 .2011 함께하는 우수시장 ! 살맛나는 전통시장

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.23

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