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"달걀실험" 검색결과 161-180 / 2,651건

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    생화학 실험보고서 난황에서의 지질 분리 실험
    유화작용 확인 실험? 달걀을 200ml 비커 위에서 깨서 난백은 비커 속으로 흘려 보내고 난황을 취한다.? 난황과 에탄올 50ml 에테르 25ml응 500ml 삼각플라스크에 넣고 잘 ... 2022.00.00식품영양학과 2020000 김00난황에서의 지질분리 실험실험목적? 레시틴과 콜레스테롤의 추출 및 분석 하는 법을 알고 이를 통해 레시틴과 콜세르테롤의 특징 ... 을 이해한다.? 콜레스테롤의 정성 실험인 Libermann-burchard 실험을 통해 콜레스테롤을 확인한다.? 실험에서 추출하고 분석할 레시틴과 콜레스테롤은 생체 내 고분자물질 중
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30
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    [실험조리] Fondant 제조 실험, 설탕의 결정화, 당의 결정형성 보고서 레포트
    Fondant 제조 실험 1. 실험 목적 : 설탕을 물과 함께 가열하였을 때 포도당과 과당의 혼합당인 전화당이 되는 원리를 이용한 폰던트 제조 시 다양한 냉각온도의 영향을 비교 ... 에 달걀흰자, 젤라틴, 시럽, 꿀, 우유등 설탕 이외 물질이 있으면 이 물질들이 핵 주위를 둘러싸서 결정이 생기는 것을 막아준다. 시럽의 농도 끓는점의 범위(℃) 냉수 시험 캔디 실 ... 160~177 갈색의 점성 있는 액체를 형성한다. 단 음식을 만들 때 향기와 색의 급원임 3. 실험재료 : 설탕, 물, 피넛버터 4. 기기 및 기구 : 냄비, 계량컵, 계량스푼
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.18
  • 달걀의 열 응고와 변색, 달걀 껍질의 상태
    ?제목 : 달걀의 열 응고와 변색?실험목적달걀을 삶는 온도와 가열 시간에 따른 반숙란과 완숙란의 차이와 껍질의 상태를 관찰한다. 또한 달걀을 오래 삶아 난백의 황화수소와(H2S ... )와 난황의 철(Fe)이 만나 황화제1철(FeS)을 형성하는 것을 관찰하고 변색을 방지하는 방법을 알아본다.?실험재료 및 분량달걀 8개?실험기구 및 기기냄비 2개, 접시 2개, 볼 ... 4개, 온도계, 타이머, 칼?실험방법① 냄비 2개에 달걀 4개씩을 넣는다.A : 100℃ 가열(삶는 시간 5분) → 찬물에 담근다.B : 100℃ 가열(삶는 시간 5분) → 실온
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    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.22
  • 임용합격자 수업지도안(발견학습 모형)-중3 화학변화의 특징
    ] 화학 변화가 일어날 때 나타나는 현상?(실험 요약)- 잘게 자른 달걀 껍데기에 식초를 떨어트린 후, 페트리 접시에서 일어나는 현상을 관찰한다.?시범 실험에 대한 학생들의 생각 ... 있는 현상을 설명할 수 있다.탐구물리 변화와 화학 변화의 차이를 관찰하고 모형으로 나타낼 수 있다.태도실험에 호기심을 갖고 수업에 적극적으로 참여하며, 협동하는 태도를 가진다 ... , 기록장, 발표장, 도구장.)?교과서를 준비하고, 학습지를 배부한다.˙ 활동지˙ 판서˙ 실험/자료˙ 적절한 발문전시학습확인?이전 시간에 배운 학습내용을 질문하고 요약 정리한 뒤
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    | 시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.24
  • 동물 보호법
    이 되어 누군가의 앞에 놓였을 것이다. 그리고 시간이 흘러 화자는 유기견을 챙기며 동물보호운동을 시작하려 한다.동물보호법과 동물보호운동‘지금까지 동물들은 참을 수 없는 고통과 실험 ... 이 생긴 곳은 나치 독일이다. 동물의 생체 실험, 도살 등의 잔인한 행동에 대해 우려하던 나치 독일은 1923년 동물보호법을 통과시켰다.한국의 동물보호법은 1991년 제정되어 △동물 ... 이고, 에그 베지테리안(egg vegetarian)은 물고기는 먹지 않되 달걀은 먹는 채식주의자이다. 보다 유연하게 살펴보자면 상황에 따라 채식과 육식을 병행하는 세미 베지테리안
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.06
  • [아동복지론] 아동복지를 담당하는 사회복지사로서 아동발달이론 중 가장 적용하고 싶은 이론을 1개 선택하고, 선택 이유와 그 이론의 중요 개념과 내용에 대해 설명하시오.
    에 아동은 자기중심성을 보여준다. 자아중심주의는 타인이 자신과 동일한 지각, 관점, 생각, 감정을 갖는다고 생각하는 것이다. 자기중심적 사고를 보여주는 유명한 실험이 세 산 문제 ... 를 모양이 다른 긴 컵에 부어도 긴 컵과 넓은 컵의 우유의 양은 같다는 것을 이해하는 것이다. 즉, 동일성, 보상,역조작의 개념이 가능해지는 것이다. 또한 수의 개념에서도 달걀과 컵 ... 을 나란히 놓은 뒤 어느 것이 더 많으냐 하면 컵과 달걀의 수가 같다고 대답하지만 달걀이나 컵을 한쪽으로 모아놓으면 달걀과 컵의 수가 다르다고 생각했던 전조작기의 특성에서 벗어나게 된다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.16
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    유아과학교육 물화생지 관련 현상 찾기
    이 섞이지 않는, 유아들이 재미있게 가지고 노는 오일타이머가 만들어진다.- 유아과학교육에 적용/활용 가능한 내용: 밀도의 차이를 알아보는 실험 중 가장 대표적인 것은 신선한 달걀 ... 과 오래된 달걀을 구분하는 실험이다. 유아들과 소금물을 두고 함께 밀도 차이를 이용한 실험을 하면 흥미로워할 것 같다. 밀도 차이를 이용하여 유아들이 그림을 그린 뒤 물 위에 그림 ... 을 띄어보는 활동도 재미있을 것 같다.- 교육적 효과/결과: 밀도 실험을 해보면서 문제 해결력과 이해력이 증진될 수 있고 궁금한 것을 탐구하는 탐구력이 길러질 수 있다.[화학지식]1
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.03
  • [식품가공학실험]중력분에 소금,설탕을 넣어 채취한 글루텐의 차이
    . 실험 개요밀가루를 반죽할 때, 첨가물에 따라 글루텐 형성에 영향을 주기도 한다. 반죽 시, 소금, 달걀, 설탕, 유지의 첨가는 그 양에 따라 글루텐 형성을 증가하거나, 억제 ... 중력분에 소금, 설탕을 넣어 채취한 글루텐의 차이1. 실험 목적가. 중력분에 소금과 설탕을 넣어 채취한 글루텐의 차이 알아보기.나. 중력분 50g에 소금과 설탕을 넣어 채취 ... 한 글루텐의 차이가 있는지 알아본다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 가설1) 적당량의 소금은 글루텐의 강도를 높여줄 것이다.2) 적당량의 소금은 글루텐의 생성을 억제시켜 줄 것이다.나
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05
  • 전쟁 속 발명품 소개하기 ppt
    했는데요 . 바로 실험실 온도가 높지 않았는데 바지 주머니에 넣어두었던 초콜릿이 녹아버린 것입니다 . 호기심이 발동한 그는 마그네트론으로 팝콘을 튀겨 보고 달걀을 익히는 실험을 통해 ... 연구를 시작하게 되었습니다 . 플레밍 박사는 실험을 위해 샬레에 포도상구균을 배양했는데 괴상한 곰팡이가 포도상구균을 먹어버린 것을 발견하게 됩니다 . 이를 신기하게 생각한 플레밍 ... 박사는 650 여 종의 곰팡이를 실험을 했고 결국은 푸른 곰팡이만이 향균효과가 있음을 밝혀냈습니다 . 이 연구결과로 페니실린이 만들어지게 됩니다 . 이 페니실린은 제 2 차 세계
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02
  • 생물의 행동양식과 주성
    성은 화학물질의 농도의 차가 자극이 되어 일어나는 반응이다. 실험에서 플라나리아는 달걀 노른자가 떨어진 이후에도 바로 멀리 이동한 것이 아니라 반응이 약간 지연되었다. 그 물질이 자신 ... , 검은색 종이6. Methods플라나리아① 페트리디쉬에 연못물을 채우고 플라나리아를 5마리정도 넣는다.② 5분 가량 정상적인 실험실의 불빛 아래에서 적응하도록 기다리면서 플라나리아 ... 하여 기록한다.④ 빛 차단을 제거하고 다시 약 3분간 실험실 불빛에 적응 시킨 후, 주류성 여부를 확인하기 위해 페트리디쉬 안의 물을 천천히 저어주며 흐름을 만들어 준다. 5~10분 동안
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.06 | 수정일 2020.12.11
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    2022학년도 고려대학교 편입학 생명공학부 합격 자기소개서 자소서
    생리대 유해성 논란`을 주제로 시판 중인 생리대에서 방출되는 VOCs의 농도의 실태 조사를 위해 학술자료를 조사하고 국가기관에서 발표한 실험 결과를 분석하는 등 심화탐구 활동 ... 을 진행할 정도로 확고한 진로를 가지고 있었습니다.당시'가습기 살균제 사건','살충제 달걀'에 탐구하던 경험을 바탕으로 환경 독성학을 전공하기 위해 환경보건과학과에 진학하게 되 ... 더 다가가고 싶습니다. 특히 독성연구원은 필수적으로 동물실험을 하게 되는데 이를 대체할 수 있는 줄기세포 기반 In vitro 독성 연구에 힘쓰고 싶습니다.2. 본인의 가치관
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.06
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    생물학실험 보고서_잎/줄기/뿌리 관찰 보고서
    제출날짜 :학과학번조번호이름실험제목식물의 잎, 줄기, 뿌리의 관찰실험목표1. 식물 각 기관(잎, 줄기, 뿌리)을 관찰하고 식물들 간의 차이점을 비교해본다.2. 식물 각 기관(잎 ... 다. 작은 잎은 9∼19개이고 긴 타원형 또는 달걀모양이고 깊이 패인 톱니가 있고 끝이 뾰족하다.③ 닭의장풀(학명 : Commelina communis, 과 : 닭의장풀과)은 외떡잎 ... 식물 분질배유목 닭의장풀과의 한해살이풀이며 크기는 15~20cm이다. 닭의장풀의 줄기 윗부분은 곧게 서고 높이가 15∼50cm이다. 잎은 어긋나고 달걀 모양의 바소꼴이고 길이가 5
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.05.20
  • 파운드 케익 제조 레포트
    식 품 가 공 학 실 험(파운드 케익 제조)학과학번날짜조(조원)조()이름1. 서론1) 실험목적파운드 케익을 제조하면서 각 재료와 공정이 파운드 케익에 미치는 영향을 알아본다. 또 ... , Springiness를 알아내어 결과 분석에 사용한다.2) 실험배경① 케익의 제조 방법케익의 제조 방법에는 반죽형, 거품형, 시폰형이 있다. 파운드 케익은 반죽형에 속한다. 반죽형은 밀 ... 가루, 달걀, 우유를 구성 재료로 하고 상당량의 지방을 함유한 반죽으로, 베이킹파우더와 같은 화학 팽창제를 사용하여 적정한 부피를 얻는다. 반죽형 케이크의 믹싱 방법에는 크림법, 블
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27
  • 카페인 추출
    1. 실험 날짜 및 제목1) 실험 날짜: 2021.09.24.2) 실험 제목: 카페인 추출(extraction) : 커피나 홍차로부터 카페인 추출2. 실험 목적- 커피와 홍차 같 ... 은 혼합물에 대해 추출법을 통해 혼합물 속의 특정한 물질인 카페인을 분리시키는 방법을 익힌다.3. 원리자연에 존재하는 화합물이나 실험실에서 합성하는 화합물은 대부분의 경우에 대한 ... 화합물들과 함께 섞여 있게 된다. 화학실험에서는 이렇게 혼합되어 있는 상태의 화합물을 순수한 형태로 분리하여 정제하는 과정이 매우 중요하다. 이 실험에서는 커피나 홍차에 포함
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.31 | 수정일 2022.04.11
  • 물리학2 과정 생활기록부 기록(세특, 세부능력 특기사항)
    와 재질에 따라 물이 끓는데 걸리는 시간을 비교하는 실험을 설계하였음. 실험들 중 ‘반쪽 스테인리스 냄비로 달걀 익히기’가 인상적이었음. IoT를 이용한 인덕션 레인지의 아이디어 ... X, Y축 위치를 추적하여 운동을 분석함. 속도와 가속도를 구하고 2차원운동을 분석하는데 뛰어난 자질을 지님. 일반상대성 이론에서 플래시 실험인 아인슈타인의 원 실험을 통하 ... .이ㅇㅇ수업시간에 진행된 ‘포물선운동 실험’ 에서 포물선 운동을 하는 테니스공을 촬영하고 운동 분석 프로그램을 사용하여 수평방향과 연직 방향 운동을 분석하여 탐구 활동지에 작성
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    | 서식 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.22
  • 생체분자 실험(biomelecules)
    에서 계란 전체를 쓰지않고 흰자만 쓴 것이 계란 노른자의 주성분이 지방이기 때문인 것 같다. 같은 용액을 사용하여 실험했지만 라이소자임보다 달걀흰자에서 더 짙은 보라색을 관찰할 수 있 ... 생체분자(Biomolecules)실험실험일시보고서 제출일제출자Ⅰ. 서론생체분자는 생물체를 구성하는 또는 생물의 기능을 담당하는 특수 분자로써 대부분 모든 생체에 의해 만들어진다 ... , 이당류, 다당류로 구분할 수 있으며 이번 실험에서는 환원력 있는 분자들을 이용한 색깔변화를 관찰할 것이다. 베네딕트 시약은 환원당의 존재를 감지하는데 일반적으로 사용되는 화학시약이
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28
  • [독후감/위인전] 토머스 에디슨
    은 미국사람으로 오하이오주에서 1847년에 태어났다. 총 1000건이 넘는 발명특허를 등록해 발명왕이라 불리는 사람이다.에디슨은 어릴때부터 조금 엉뚱하고 호기심이 많으며 실험 ... 을 좋아했다. 에디슨은 학교에서 엉뚱한 행동으로 친구나 선생님들이 혼내거나 놀릴때도 전혀 아랑곳하지 않고 실험이나 탐구를 이어갔다. 때문에 에디슨은 학교에서 중퇴를 당했다. 너무 엉뚱 ... 를 마시면 자신의 몸이 공중에 뜰줄 알고 가스를 마신 것이다. 결과는 당연히 몸이 뜨기는 커녕 복통으로 고생했다. 너무 엉뚱하지 않은가. 달걀에서 병아리가 태어난 것을 보고는 자신
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.10 | 수정일 2022.04.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    조리원리 실습보고서
    1. 제목- 조림의 종류와 1인분 분량 익히기2. 날짜- 2004년 4월 27일2. 목적- 각종 조림의 1인분 분량을 알 수 있다.3. 실험 재료 및 방법① 실험 도구 : 접시 ... , 냄비, 칼, 그릇, 도마, 수저 등② 실험 재료 : ㉠ 감자조림 : 감자 88g, 꽈리 고추 3g㉡ 우엉조림 : 우엉 37g, 마늘 5g㉢ 생선조림 : 무 76g, 생강 4g ... , 생선 107g, 마늘 7g, 고추 14g, 파 14g㉣ 돼지고기 장조림 : 꽈리 고추 28g, 메추리알 39g, 돼지고기 103g, 생강 4g, 마늘 4g③ 실험 방법 :㉠ 감자
    리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.28
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    채식주의 옳은 것일까
    하는 버거입니다. 이 버거들의 공통점은 육류와 동물들의 노력으로 제공되는 달걀, 우유와 같은 제품들이 사용되지 않았다는 것입니다. 이처럼 채식주의의 영향력은 동물성 식품과 유제품 사용 ... 한 비건에 대해 얼만큼 알고 계신가요? 혹은 비건이 되어 보려고 생각해보신 적 있으신가요?비건이란?비건은 동물성 식품(고기, 우유, 달걀 따위)을 전혀 먹지 않는 적극적인 개념의 채식 ... 개념의 단계인 오보 베지테리언(Ovo-Vegetarian)은 달걀과 같은 알 종류는 섭취하지만, 락토 베지테리언(Lacto-Vegetarian)은 계란과 같은 알을 섭취하는 것
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.19 | 수정일 2022.09.28
  • 일반화학실험_아보가드로 수의 결정_예비보고서
    REPORT 과목명 담당교수 학 번 전 공 이 름 제 출 일 아보가드로 수의 결정_예비보고서 1. 실험 제목 : 아보가드로 수의 결정 2. 실험 목적 : 몰(mole)을 정의 ... (Avogadro`s number, = 6.022 ) 라고 하며, 아보가드로 수만큼에 해당하는 원자나 분자를 1몰(mole)이라고 한다. 이것은 마치 달걀 30개를 1판이라고 부르는 것 ... 는 것은 그렇게 쉽지 않지만, 본 실험에서와 같이 기름처럼 물에 섞이지 않는 탄소화합물 (본 실험에서는 스테아르산을 사용)을 이용하면 간단하게 짐작할 수 있다. 물(O)은 전자를 잘
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.18
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2025년 11월 02일 일요일
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