"농산가공학및실험"의 검색결과 입니다.

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영양학 실험 성과 쌀 신선도 유전자조작식품 모든생명은gmo GMO 위험성 gmo 장단점 유전자변형식품

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"농산가공학및실험" 검색결과 161-180 / 438건

GMO찬성에 관한 토론자료

수산물 등을 원료로 가공한 식품.3)유럽연합의 정의자연교배나 자연결합으로는 생성 할 수 없는 방법으로 변형된 유전자를 가지고 있는 농산물4)미농무성의 정의염색체 변형뿐만 아니 ... 품질관리법시행령 26·27조).표시기준 및 방법은 첫째, GMO 농산물인 경우에는 ‘유전자변형 농산물’이라고 표시하고, GMO 농산물 등을 포함한 경우에는 ‘유전자변형 농산물 포함 ... (제초제 저항, 내병, 내충, 품질의 특성화 등)을 갖도록 한 농산물을 말함1)농산물품질관리법 상의 정의인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도적 특성을 갖도록 한 농산물

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.25

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자생식물을 산업적으로 이용하기 위한 구체적인 방안

하여 국화 현황본 연구를 통하여 생약제를 이용한 한방증류 음료의 항산화효능, 항암활성, 면역증진 효능을 시험관 시험 및 동물 실험을 통하여 체계적으로 확인할 수 있었으며 이 데이터 ... 를 바탕으로 하여 항암 및 면역증진 효능이 우수한 한방증류음료 제품을 제조하였으며 제조된 시제품에 대한 동물실험을 완료하였다. 본 연구를 통하여 개발된 제품은 본 연구의 참여기업체인 투 ... )에 논문발표 및 특허등록(암전이 억제활성 및 면역증강 활성을 갖는 조성물, 특허 제10-0565442호)을 하였다.■ 기대효과 및 향후계획○ 생약제를 이용한 새로운 기능성 식품가공기술

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.19 | 수정일 2022.04.14

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Isolated Soybean Protein Production, ISP 제조, 탈지대두분 제조

, 643-649,(1993)김철재, 대두단백 식품종류의 이의 영양학적, 식품학적 기능 특성, 한국콩연구회지(1990)고정삼, 농산식품가공학, 광일문화사(2002)안용근 외 8인 ... , 현대 식품가공․저장학, 효일문화사(1999)http://100.naver.com/100.nhn?docid=123176http://211.174.114.20/r.asp?no=126382012년 2학기 2주차생명공학실험 ... 로 나타낸 것(양쪽성 전해질: 용액 속에서 산성 및 알칼리 등 양쪽 성질을 갖는 경우). 등전점은 Amino Acid 의 종류에 따라 달라진다.위의 그림은 pH에 따른 s

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.04

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실과정리 손장호 정진현

와 이에 결합되어 있는 물질 및 대기에 함유되어 있는 물질을 이용하여서 경종 및 양축등의 1차 산업에서부터 가공 유통등과 같은 2.3차 산업까지를 포함하는 종합적인 산업설계 시 고려 ... 강도가 큼2.가공성,보온성,방한성, 방서성 좋음 열전도율 적음3. 음의 흡수 및 차단성큼.흡음 조절 능력이 우수4.충격 진동등의 흡수성이 큼5.무니가 곱고 촉감이 보들보들6.산 ... 농업의 중요성1.식량의 생산과 안정적인 확보 2.타 산업 발전에 기여 3.국토 보존. 4. 유전자원의 보존 관리5.생활 환경의 정화 6.사회 및 경제적 안정 7.교육적가치 8

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| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.16 | 수정일 2015.11.22

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한중일 FTA와 한국 경제의 진로

. 농업 산업의 피해 규모에 대한 지속적인 모니터링 실시해야 함 . 농가 산업 육성 보조금 대책 필요함 . 단순 가공 농산물이 아닌 기획 농산품을 수출량이 증가에 걸림돌이 될만 ... 한중일 FTA 와 한국 경제의 진로 2011421056 심윤희 2011361042 홍진희 2011421017 문수경1. 한중일 FTA 타결의 의의 - 경제 협력 배경 및 효과 ... 우리나라 경제 상황 및 긍정 부정적 예측 6. 한중일 FTA 체결 이후 대책 목차한중일 FTA 타결의 의의 한중일 3 국은 각각의 무역 상대의 3 위 이내에 들어 있음 . 특히

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| 리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.02

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산업폐수처리

적 및 생물학적 특성을 파악하였다.그림. RBC를 조합한 식품폐수 처리 공정도실험재료 및 방법으로는 도축폐수와 햄 및 우유가공 공정에서 배출되는 고 농도 식품폐수를 처리하기 위하 ... 별 폐과하여 자연수 체내로 배출될 때 해당 수체가 이용목적에 적합하지 않게 된 상태라고 말할 수 있다.자연계의 물은 그 스스로가 유입된 오염물질을 물리화학적 및 생물학적작용에 의해 ... , 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림제조, 유제품 가공, 양조, 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 ·제조 과정에서 발생하는 폐수를 말한다. 공장폐수는 산업 발 전과 더불어 각종

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| 리포트 | 76페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.20

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유산균 배양 및 요구르트 제조

[1] 실험 제목 : 유산균 배양 및 요구르트 제조[2] 본론:(1) 유산균젖산균이라고도 한다. 당류를 발효하여 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 세균의 총칭. “유산균 ... ”이라고 부르는 이름은 관용명이고 분류학적인 위치를 가리키는 것은 아니다. 유산균의 정의에 적합한 것은 Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc ... 다. 유산균 발효형식에 따라 정상(homo)유산발효와 이상(hetero)유산발효로 나뉘어 진다. 유산균은 농산물이나 식품에서부터 사람이나 동물의 몸까지 자연계에 널리 분포하고 있

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| 리포트 | 3페이지 | 2,900원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2021.11.28

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The Present and Future Prospects of Food Industry in Korea and Food Technologists

을 포함하며 식품제조 및 가공업, 포장업, 판매업, 보존업 등을 말한다. 또한 식품산업은 음식에 대한 안전성에 대해서도 연구를 하고 있다. 이런 식품산업이 필요한 이유는 인간은 먹 ... 도 고급화 되었다. 그리고 우리 한국 식품산업은 과거의 농산물 중심에서 가공식품이나 외식 등을 중심으로 변화 했으며 식료품 지출 비용 중 외식비가 증가하는 식품소비패턴을 보여주고 있 ... 다. 또한 식품의 안전성과 품질, 맛 등 소비자의 요구 증대되었고 가공식품 및 외식소비의 급성장으로 빠르고 신선한 음식을 소비자들에게 내놓기 위해 농업과 식품산업이 서로 연계

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.11

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경쟁력 있는 전문농업인 양성방안

다. 여기에는 소비자들이 선호하는 기능성 식품을 생산한다든지 농촌지역이 가진 조용하고 깨끗한 자연경관이나 문화유산을 농산물의 가공 및 판매와 연계하는 등 생명산업 ? 관광문화산업 ? 환경 ... 의 육성농산물 생산뿐만 아니라 가공, 유통은 물론 각종 농용자재의 조달이나 수출입, 심지어 외식산업까지 포함하는 새로운 농업관련산업(Agribusiness)을 육성할 필요가 있 ... 산업으로 발전시켜 부가가치를 창출하는 방안도 포함할 수 있다.다. 벤처농기업 활성화지식과 정보, 아이디어 등을 바탕으로 농산물의 생산에서부터 수집, 저장, 가공, 유통을 거쳐 소비

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| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.27

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유전자조작식품(GMO)의 위험성

식품이란 GMO 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품 첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다.유전자 조작 농산물이란 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전자조작 기술 ... 2011학년도 1학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 영양과 건강학 번 :성 명 ... ) 만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말하고, 유전자재조합 농산물이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농?축?수산물을 GMO라 하며, 유전자 재조합

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.03

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유통중인 파프리카, 딸기 및 토마토의 생물학적 위해요소 분포조사에 대하여

별로 조사, 분석한다②농산물 오염을 줄일수 있는 효과적 세척법을 제시하여 수출 농산물의 생물학적 안전성을 확보한다.Ⅱ 재료 및 방법1. 시험재료: 2개 백화점 및 2개 대형할인점 ... 군: 야채를 초음파 세척기에 담근후 30초, 90초 세척한 농산물9. 통계처리: 모든실험은 2회이상 중복실시.Ⅲ.결과 및 고찰1.농산물 종류별, 매장별 총 호기성균 및 대장균군 ... e과 구진, 수포 등을 일으킨다.4) 본 실험에서의 기생충 검사 결과-파프리카와 토마마토에서는 기생충 분리되지 않음-딸기에서 미확인 기생충란 검출5)농산물의 생물학적 위해요소-가축

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| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.21

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[유기농][유기농업][유기농법]유기농업의 정의, 유기농업의 필요성, 유기농업의 동향, 유기농업의 유기농법, 유기농업의 어려움, 유기농업의 발전 방향 분석

는 ‘생명을 유지하는 식량 생산’ 에 두므로 생산과정에서 생명에 유해한 물질의 사용을 배제하며, 영양학적으로 질 높은 식품 생산을 목적으로 한다. 이것은 이윤 증대가 목적인 농산물 ... 의 생산, 유통을 규제하고, 복잡한 저장, 가공, 수송과정을 거치는 농산물 무역 자유화를 규제하는 결과를 가져온다.최근 선진 각국에서도 농산물의 만성적인 과잉생산을 막기 위해 단기 ... 하기 위해서이다.우리나라는 Codex유기식품규격과 정합성을 이루는 「유기농산물 생산 기준」,「유기축산물 생산 기준」,「유기식품 가공규격」,「유기농산물 운송 기준」,「유기농산물 수

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| 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.03

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식중독 개념,원인, 식중독 증상, 식중독과 화학성식중독,자연독식중독, 식중독과 독소형식중독,미생물식중독, 식중독과 세균성식중독, 식중독 실태, 식중독 예방방법, 식중독 치료방법

은 다음과 같다.?유독?유해한 화학 물질의 사용 및 오용, 제조 가공 시설의 결함에 따른 화학 물질의 혼입?살충제, 살서제, 농약 등 유독?유해 물질의 부착 및 잔류?불순한 식품 ... 의 증상1. 설사2. 구토3. 복통Ⅴ. 식중독과 화학성식중독1. 화학성 식중독의 분류 및 발생 요인2. 화학적 식중독의 발생 사례3. 화학성 식중독의 예방Ⅵ. 식중독과 자연독식중독1 ... 은 특징을 가진다.특성식중독균원인식품주요증상예방방법살모네라식육, 난류, 유제품 등섭취 후 24시간 전후복통, 설사, 발열, 구토가열, 조리, 저온보관황색포도상구균도시락, 곡류가공품

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| 리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

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유용유전자를 형질전환기술을 이용해 식물에 도입한 유용물질 생산

및 원료 등 비가공 식품검정에 적합함.- 정량분석이 가능하며 신속 저렴함.- GMO 함유량의 검정한계는 0.5-1.0% 범위임.나. DNA 검출법(PCR 검정법)1) 정성적 검출 ... 에도 수확이 가능해 열매가 물러지지 않고 계속 딱딱한 상태를 유지하고 있다는 장점이 있다.2. 실험방법가. 원리(Antisense법)토마토 세포는 펙틴(pectin: 과실 따위 ... 하도록 한 항체단백질을 검사용 strip에 결합시켜 항원-항체 반응을 이용한 진단기법임.- GMO/Non GMO 여부를 확인하는 정성분석용 기술임.2) 효소면역학적 검정법(ELISA)

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.13

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GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품) 장점, GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품) 현황과 안전성문제, 외국 GMO(유전자재조합식품, 유전자조작식품) 규제 사례, GMO(유전자재조합식품) 전망과 대책 분석

Organisms), 즉 유전자조작 생물체라고 부른다. 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품 ... 자재조합식품, 유전자조작식품)의 전망○ 앞으로 GMO 개발 및 보급은 더욱 빨라질 것으로 예상되며, 영양학적 측면을 강화하는 방향으로 이루어질 것으로 전망된다. 지금까지는 병충해 ... 및 제초제 내성을 강화하는 방향으로 개발이 이루어졌으나, 앞으로는 영양을 고려한 개발이 주를 이룰 것으로 전망된다.○ 유전자 변형 농산물의 편리성과 경제성으로 재배면적이 크게 증가

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| 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.31

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[대회수상작] 제5회 노벨과학에세이 은상 수상작

제5회 대회 응모원고1. 응모분야 : 화 학( 물리학, 화학, 생리학ㆍ의학 중 택일 )2. 에세이 제목 :과학 탐구의 안전 가이드라인을 제시한 과학계의 양심, 폴 버그3. 첨부 ... 하였으며, 만일 규정에 따르지 않아 원고 및 접수절차에 문제가 생겼을 경우 책임을 집니다.2. 본인은 노벨과학에세이대회 조직위원회에게 본 대회의 목적, 또는 주최 기관의 홍보 등을 위해 ... 했다. 하지만 자르는 부위를 통제하지 못하는 한계가 있었다. 1970년에는 미생물학자 해밀턴 스미스(Hamilton Othanel Smith)가 하이모필루스 인플루엔자이

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.01 | 수정일 2015.11.13

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A+ 식용작물학3A)동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다. 이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할때 예상되는 문제 해결방법을 서술하라

식용작물학1학교한국방송통신대학교지역서울지역대학학과농학과과목식용작물학1학번이름A형- 동남아시아에서 자생하는 고기능성 쌀 품종을 발견하였다.이를 강원도 산간지에서 재배하려고 할 때 ... 중요한 농산물이며, 크게 쌀알의 모양과 재배지역에 따라 인디카(indica), 자포니카(japonica), 자바니카(javanica)의 3가지로 분류되는데, 자바니카는 인디카와 유사 ... 여는 여러 설이 있지만 선사시대 유적에서 발굴된 벼나 쌀의 탄소 동위원소 연대추정과 고고학적 증거로 보았을때 BC 5000년경부터 재배되었다고 한다. 한국에는 기원전 2천년경 중국

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.07.15

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국제 마케팅 측면에서 본 스위스 환경조사

10,114 개 품목(기본농산물제외) 중 10,019 개(99.1%) 품목을 양허하고 스위스 등 EFTA 국가들은 전 품목에 대해 양허하였으며 가공농산을 제외한 품목에 대해 관세 ... 용역회사, 용역공급 회사, 카지노, 무기취급 업체 등임- 신규 의약품 생산 시에는 스위스 보건청(Swissmed)에 등록 신청해야 하며 EU 지침 및 임상 실험을 통해 합격여부 ... 에서 경제학 교수로 재직중인 장하준 교수의 최근 저서인 ‘그들이 말하지 않는 23가지’를 보고 스위스에 대한 우리의 생각은 편견일 뿐이고, 잘못된 세계화 교육에 따른 시점이었을 뿐이

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| 리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.14 | 수정일 2016.04.28

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전분제조 및 관찰

[농산물가공학 실습1]◈ 실험1. 전분 제조 및 전분의 관찰1. 서론1.1 실험목적 : 전분의 비중을 이용하여 전분을 분리하고 전분의 모양을 관찰해 보고 maltese cross ... 과 아밀로오스의 두 가지로 구별된다.2. 실험 재료 및 방법2.1 실험 재료 : 도마, 칼, 감자, bowl, 천, 전분(감자, 옥수수, 쌀, 녹두), 현미경2.2 전분 제조 방법 ... ross 관찰3. 결과 및 고찰3.1 실험결과: 수율 =× 100 =≒ 5.39 %시료구분감자 전분옥수수 전분쌀 전분시료구분녹두 전분생전분(× 400)생전분의 maltese cross

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| 리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.15

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칠레의 식품수입관련 제도 및 절차

의 경제는 수출에 의해 주도되며 1차 제품 및 가공 천연 자원에 집중 되어 있다. 칠레는 2004년 구리의 가격 급상승과 9십억 달러의 무역 흑자에 힘입어 강력한 경제 성장을 이룩 ... 한다.? 칠레 보건부는 식재료 및 표지 승인, 가공 식품 포장을 포함한 식품 위생 부문을 담당하고 있다. 보건부는 현재 칠레의 식품 위생 규정을 CODEX 표준과 일치시키기 위해 노력 ... 하는 증명서- 원산 국가에서 발급되는 증명서는 스페인어로 완성되거나 번역되어야 한다. 샘플링 및 실험비용은 킬로그램 단위의 제품 중량에 따라 산정된다.⑥ 시료채취 및 표본정밀검사

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.28

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