"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 1,741-1,760 / 9,962건

실크로드의 음식문화

중국으로 , 한국으로 : 실크로드의 음식 문화 길 위의 중국 4 조CONTENTS 02 면 요리 03 호떡 04 포도 , 하미과 05 결론 01 소개남첨북함 동랄서산 ( 南甛 ... 을 전파하다 실크로드 , 음식을 만들다02 면 요리밀 - 밀가루 밀가루 인류의 첫 면 요리 인류의 식문화의 혁명당나라 때 현장 ( 玄奘 ) 은 서역에 가서 경을 구하 며 , 서역 각국 ... 다 . 서한 시대에는 실크로드가 개통된 뒤 실크로드를 통해 중원과 황하 중하류 지역으로 유입됐다 밀의 전파가 서쪽에서 동쪽으로 02 밀 – 역사 속으로 면 요리 이야기면의 진화 : 수제비

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.26 | 수정일 2020.12.27

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영양교육및실습 레포트

들의 혈압 수치를 정상범위의 수치(120/80mmHg미만)로 낮추기 위해 동물성 지방은 적게 섭취하고, 요리는 싱겁게 해서 먹으며 규칙적인 운동을 하기 위한 영양교육을 실시할 경우 다음 ... 한다.(2) 인지된 심각성고혈압의 결과로 발생하는 신체적, 정신적, 사회적 장애 등에 대한 설명을 고혈압 증상 환자들의 사진, 자료와 함께 제시한다.(3) 인지된 이득과학 기술 ... 이 다량 함유되는 김치, 된장, 젓갈 등의 한국 전통 음식 섭취량을 줄이거나 대체식품과 그에 적합한 요리법을 제시해준다. 또 학습자의 시간과 상황에 맞는 운동을 제시하며 그 외

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.19

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유아교육과 유아교육과정 - 만 5세 / 유치원과 친구 / 무지개물고기 / 통합계획안 (연간 계획안) / 주간계획안, 일일 계획안, 단위계획안 등 동봉

맞추기〔미술영역〕? 친구 신문 만들어주기? 친구와 도형 팔찌 만들기? ‘나’ 막대 인형 만들기〔과학 영역〕? 실 전화기로 친구와 전화해요? 나와 친구의 지문을 찍어 관찰해요〔음률 ... 가 되어 움직여요? 우리 집에 왜 왔니?요리? 친구 얼굴 피자? 알록달록 패턴 과일 꼬치유치원에서 만난 친구동화·동시·동요? (동화) 무지개 물고기? (동시) 우리는 친구? (동화 ... 꿍 얼굴 퍼즐 맞추기미술영역‘나’ 막대 인형 만들기친구 신문 만들어주기실 전화기 만들기음률영역친구와 함께 춤을!과학영역나와 친구의 지문을 찍어 관찰해요친구와 함께 달팽이를 길러봐요

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.25

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기싱의 고백(헨리 라이크로프트 수상록) 독후감

는 자기기만에 빠지는 결과를 초래한다는 것이다. 과학적인 사실들, 즉 눈에 보이는 정의와 근거들 만이 다가 아니다. 하나의 문장에는 답이 하나가 아닐 수도 있고 답이 아예 없을 수 ... 처럼 느껴지게 된다. 이러한 감정들을 느낄 수 있기에 인간은 인간이다. 이 문장을 읽고 과학적 이론으로는 설명할 수 없는 문학적 기쁨, 그리고 복잡한 감정의 세계가 주는 아름다움을 다시 ... kitchen.” 첫 문장이 상당히 강렬해서 눈에 들어왔던 부분이다. 이 문장을 번역해 보면 “사람들이 영국식 요리법에 대해 경멸적인 말을 하는 것을 자주 들을 수 있다.”이다. 화자

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.15 | 수정일 2022.11.02

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표준보육과정과 누리과정에 대해 약술하시오, 표준보육과정과 누리과정 중 한가지를 선택하여 두 가지 활동계획안을 작성하여 보시오.

과 누리과정2. 누리과정, 활동계획안(요리활동에 의한 과학교육활동 계획안)Ⅲ. 결론, 개인의 생각Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론(변화, 보육과정이 중요해 지고 있다.)사회적인 정책, 가족의 변화 ... 들어가 있다. 두 교육과정이 일치된 누리과정은 만3~5세 한데 모아서 교육하고 있다.2. 누리과정, 활동계획안(요리활동에 의한 과학교육활동 계획안)무엇인가를 붓고, 섞고, 첨가 ... 하고, 손으로 만지고 좋아하는 유아들의 선천적인 성향을 가지고 호기심만 보더라도 유아를 대상으로 한 요리를 통한 과학 활동은 가능성이 있고 필요하다. 장점으로 요리활동 경험으로 인해

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.22

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만3세 유치원 일일교육계획안, 교육일지-가을의 풍성함에 감사하기

화장실 다녀오기?대?소집단 활동 이야기 - 쌀이 우리에게 오기까지요리 - 가을열매 샐러드?점심식사 및 휴식?정리정돈 및 화장실 다녀오기?실외놀이 - 도토리를 전달해요?오늘의 활동 ... , 밤, 도토리 등), 유아용 칼, 도마?자연탐구＞탐구하는 태도 기르기＞탐구과정 즐기기?자연탐구＞과학적 탐구하기＞생명체와 자연환경 알아보기?신체운동?건강＞신체 인식하기＞감각능력 기르 ... [이야기 나누기]쌀이 우리에게오기까지[요리]가을열매샐러드활동명[이야기 나누기] 쌀이 우리에게 오기까지손인형, ?쌀이 우리에게 오기까지? 멀티플래시?의사소통＞듣기＞이야기 듣고 이해

서식 | 3페이지 | 1,200원 | 등록일 2019.01.07

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각 주방별 기물에 대한 조사

을 필요한 훌륭한 기기를 갖춘다는 것이야말로 훌륭한 요리를 만들기 위한 직업인으로서의 자세의 하나이자 경쟁에서 비교우위를 확보하는 것이다. 오늘날 조리기구가 매우 세분화되고 과학 ... 하는 기본적인 음식을 먼저 처리하는 곳으로 규모가 매우 크다. 종류로는 더운 요리 주방 (모든 음식에 열을 가하여 만들어 내는 곳으로, 기본 소스와 더운 요리를 생산, 공급하여 알맞 ... 은 시간에 낼 수 있도록 지원하는 기능을 하고 있다.) 찬 요리 주방(찬 요리는 그릇에 담는 음식의 모양과 색상의 조화를 중시하는 요리이기 때문에 무엇보다도 청결해야 하고 작업대

리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.04

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식용꽃의 종류와 전망

한 음식’을 꼽았다. 식용 꽃이 식품 트렌드로 꼽힌 이유는 맛과 건강, 시각적 요소를 다 잡았기 때문이다. 고급 요리에 종종 쓰이던 식용 꽃이 앞으로 가공식품에도 흔하게 등장할 것 ... 으로 보인다. 우리나라에서도 꽃을 사용한 비빔밥, 쌈밥, 샐러드, 샌드위치, 튀김, 케익 등 다양한 형태의 요리가 개발되고 있다. 식용 꽃의 효능이 알려지기 시작하면서 식용 꽃 ... 에 대한 과학적 성분 분석이 이루어지고 있는데, 일반적으로 꽃가루 속에는 35%의 단백질, 22종의 필수 아미노산, 12종의 비타민, 16종의 미네랄을 함유하고 있는 것 외에 사람

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2023.05.24

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현대오일뱅크 19년도 상반기 인적성 및 면접 후기

셨습니다. 타지원자들은 독서, 영화, 시낭송과 같은 자신의 특기를 말씀해주셨고 저는 특기로 요리를 기재하여 요리에 대해 말씀했습니다. 요리 잘한다고 하니 어떤 요리 제일 잘하냐고 물 ... 하고 갔으나 2차 면접 역시 1차 면접과 비슷한 개인적인 질문으로 이루어졌습니다. 제가 기억하기로는 오일뱅크 사장과 공장장이 배석한 면접으로 알고 있는데 다들 이과 출신이신지 사회과학

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.11.25 | 수정일 2019.11.27

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[학업계획서] 식품영양학과 자기소개서

습니다. 이렇게 음식에 관한 관심이 커지게 되면서 요리 학원까지 다니게 되었습니다. 저의 깔끔하고 세심한 성격이 요리와 잘 맞았고 열심히 노력하여 고1 때 양식조리기능사 자격증을 취득 ... 하였습니다. 자격증을 취득하는 과정에서 음식에 대해 더욱더 전문적인 지식을 습득하면서 제가 흥미 있는 일에 대해 더욱더 깊게 공부하는 것 자체가 매우 즐거웠습니다. 그런데 요리를 하 ... 면 할수록 단순히 요리를 만드는 것보다 더욱 근원적으로 사람들에게 필요한 영양과 맛에 대해 더 많은 고민을 하게 되었고, 더욱더 전문적으로 배워보고 싶다는 열망이 샘솟아 식품영양

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.19 | 수정일 2023.03.06

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유아과학교육 활동 계획안을 작성하여 제출하시오

유아과학교육 활동 계획안을 작성하여 제출하시오(활동목표, 준비물, 활동방법, 유의점 등)이번 과제는 만 5세 정도의 유아를 대상으로 한 유아과학교육 활동 계획에 대하여 조사 ... 환경과 자극에 대한 호기심을 충족시켜 주기 위하여 유아들이 관심 있어 할 만한 요리 활동을 계획하게 되었다. 그 중 아이들의 시각과 후각 그리고 촉각을 자극시켜 주기 위해 쌀가루 ... 반죽을 이용한 화전을 만들고, 아이들 스스로 반죽과 꽃을 붙이게 함으로써 시각적, 촉각적 자극을 주어 평소 먹는 음식에 대한 관심과 이해를 높이고 놀이처럼 요리를 접하게 하

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.20

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(학교교육과 청소년) 초등학교나 중학교 방과후학교 운영계획서 2개를 수집한다

는 것과 동시에 사회성을 기르기도 하고, 수학적, 과학적 상식 능력들을 배양할 수 있는 기회가 되기도 한다. 또한 자신이 만든 요리를 통해 스스로의 의견을 표현하고, 함께 요리를 하 ... 한 독서 및 논술 능력에 대한 상당한 자부심을 가졌다. 현대 사회에서는 과학 기술의 발달로 인해 인터넷 및 스마트폰의 사용이 급격하게 증가하면서 독서를 하지 않는 아이들이 거의 대부분 ... 은 과거부터 지금까지 다양한 학교 장면 및 회사 장면에서 활용되고 있는 중요한 기술이라고 볼 수 있다. 컴퓨터 프로그램에 관한 활용은 앞으로 더욱 발전할 과학기술에 대비하기 위하

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04

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고등어 보고서(A+)

방법이 히스타민 독소 생성을 더디게 하는 것에 효과가 있다는 것이 과학적으로 입증되었다.③고갈비 : 고등어를 양념하여 구운 요리이다. 신선한 고등어를 쉽게 구할 수 있었던 부산 ... , 두통 완화, 눈 건강 증진, 항암 작용.③철 : 빈혈 예방, 어지럼증 예방, 집중력 향상, 작업 능력 증진.3) 고등어 요리①고등어회 : 산패가 빨라 회로 먹기 어려운 어종이 ... 에서 1970년대 중반에 생겨난 요리법이다. 장어구이가 고급 술안주로 인기였으나 값이 비싼 장어 대신 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 고등어를 사용하여 부산에서 만든 부산 향토음식이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.14

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정재승의 과학콘서트

도, 컴퓨터를 쓰는 것도, 요리를 하는 것도, 모두 과학의 원리가 발견된다. 정재승의 과학 콘서트는 우리 일상에서의 과학에 대하여 많은 정보를 준다.내가 가장 재미있게 읽은 이야기 ... 정재승의 과학콘서트과학은 언제나 우리의 주변에 존재한다. 그러나 우리는 그걸 알아차리지 못한다. 집에서도 얼마든지 과학의 원리를 발견할 수 있다. 전기를 이용하여 전등을 켜는 것 ... 세 가지를 소개하도록 하겠다. 첫째는 머피의 법칙에 관련된 이야기다. 머피의 법칙은 잘될 수도 있고 잘못될 수도 있는 일은 반드시 잘못된다는 법칙이다. 과학자들은 머피의 법칙

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.12 | 수정일 2020.09.27

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실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오.

실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오.서론앉아있는 직업이나 사회에 나온 직장인들의 경우 및 사회적인 관계의 교류와 과학의 발전으로 배달앱이나 요리 ... 프로그램, 맛집들이 현재 많은 관심을 이루고 주문도 진행되고 있다. 이런 발전은 사회 과학적으로는 기대되는 방향이 많지만 되돌아보면 자기 자신에게는 어떤 영향을 미치고 있는지 되돌아보아 ... 를 통하여 자신의 섭취한 실제 1주일 식단을 기록하고자 한다. 많은 사람들은 외식문화에 노출되어 있으나 본인의 경우에는 집에서 주로 요리를 해오기 때문에 본 과제의 기록을 통해 하루

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.05.04

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요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다

와 형태의 차이를 변별할 수 있게 되며, 요리과정에서 시간과 시간 재기에 대해 학습하게 된다.셋째, 요리활동은 유아가 학습해야 할 중요한 과학 개념이 많이 포함되어 있는 유익 ... 한 활동이다. Harlan은 과학교육을 계획할 때 여러 영역의 활동과 통합하여야 하는데 요리활동이 과학개념형성에 적합한 활동이라고 권하였다. Dahl(1998)은 요리를 통해 물리 ... 적, 화학적 변화를 보며 요리결과를 예측함으로서 과학적 발달을 돕는다.넷째, 요리활동은 유아들끼리 양보하고 협동하는 과정을 통해 사회성이 발달된다. Dahl은 다양한 음식을 연구

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.02.05

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구약의 뒷골목 풍경 서평

에서는 유일한 요리지만 요리의 재료를 여러 요리들이 쓸 수 있는 것처럼 문화적 교류를 통해 하나님의 역사는 공유되어질 수 있음을 깨달았다.Q : 이러한 성서의 배경을 이해하지 않고 자신 ... 주변 강국들의 이해관계 아래 밟혀온 땅이다.- 한 번의 실수로 아브라함은 지금까지 진땀을 빼리라 싶다.Q : 인간은 왜 성서를 과학적으로 이해하려고 할까?4. 보아야 믿을 것인가 ... 는 것이 어느 정도 옳고 편하지 않는가 싶다.- 오늘 나는 과학주의자가 될 것인가, 믿는 그리스도인이 될 것인가?Q : 보아야 믿는 사람들을 어떻게 하면 회심 시킬 수 있을까 ?5

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.11

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'개미'를 주제로 프로젝트 접근법으로 교육목표,기본생활습관,안전교육및 영역별 활동 계획하여 작성하시오.(각 영역당 5가지 작성하기)

가 무서워하는 곤충은 무엇일까요?과학 / 요리-요리다양한 과자 개미 만들기밀가루 반죽 개미 만들기-과학돋보기로 개미 관찰하기개미집 관찰하기개미 기르기게임 / 실외활동-게임개미 흉내

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.28

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호텔시설관리지원 기계전공 자소서

았습니다. 당시 형은 저에게 모든 걸 시키었고 어쩔 수 없이 요리에 관심을 가지게 되면서 요리와 집안일을 스스로 하게 되어 저절로 생활력이 강해졌고, 이로 인해 자발심이 커지고 매사 ... 는 청소년들의 2박3일 캠프에서 과학 선생님으로 신청하여 인솔과 담임선생님으로서 참가하였습니다. 봉사 온 선생님들과 서로 도와가며 이런 저런 일을 해보고 또 학생들을 편견없이 대하

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.19

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업장 (한식, 양식, 중식, 일식)을 선택하고 그 업장의 메뉴를 조사하여 주방에 필요로 하는 장비, 설비, 소도구를 각 메뉴 별로 작성하여 설명하시오.

를 정확히 파악하고 레스토랑의 규모나 지향하는 요리의 성격에 따라 기구와 기기를 선택하여야 한다.(2) 주방기물 및 주방기기 관리의 개요현대화된 주방 공간 속에 체계적이고 과학적인 ... 에서 사용하는 기본적인 음식을 먼저 처리하는 곳으로 규모가 매우 크다. 종류로는 더운 요리 주방 (모든 음식에 열을 가하여 만들어 내는 곳으로, 기본 소스와 더운 요리를 생산 ... , 공급하여 알맞은 시간에 낼 수 있도록 지원하는 기능을 하고 있다.) 찬 요리 주방(찬 요리는 그릇에 담는 음식의 모양과 색상의 조화를 중시하는 요리이기 때문에 무엇보다도 청결해야 하

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04 | 수정일 2019.11.08

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