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"농수산식품유통" 검색결과 1,721-1,740 / 3,038건

  • [의료과학개론]【A+】구제역 Foot-and-Mouth Disease (FMD)
    역에 대한 오해와 진실 33 구제역 , 사람에게 전염된다 ? 출처 : 새농이의 농수산식품 이야기 Blog구제역에 대한 오해와 진실 34 구제역이 사람에게 전염될 가능성은 ? 구제역 ... 은 우제류에는 치명적이지만 사람에게 감염되지 않고 , 감염된 고기를 사람이 먹는다 하더라도 인체에 지장이 없다 출처 : 새농이의 농수산식품 이야기 Blog구제역에 대한 오해와 진실 ... 35 구제역에 대한 대표적 오해 2 오해 구제역에 걸린 고기가 시중에 유통된다 ? 진실 구제역에 걸린 가축의 고기가 시중에 유통될 가능성 거의 없어 도축 시 수의사가 임상검사
    리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.15
  • 해외 농산물브랜드 성공사례와 우리 농산물 브랜드의 발전방향
    브랜드 현황농수산유통공사(AT)에 공시되어 있는 자료에 의하면 2006년 말 농축산물 브랜드는 총 6,552개이며, 이중 등록된 브랜드는 전체브랜드의 36.8%인 2,410개이 ... 농수산유통공사에 등록되지 않거나 현재 등록 예정중인 브랜드를 합치면 그 숫자는 훨씬 많을 것으로 보인다. 이렇게 많은 브랜드들이 과연 소비자에게 인식되었을까 하는 점 ... 브랜드 개발의 성공요인과 활성화 방안’, 2003이정희, ‘농축산물 브랜드화의 개선방안’, 한국축산경영학회•한국농업정책학회, 2003농수산유통공사 - http://www.agribT 6
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.02
  • ‘떡볶이 연구소’
    유치 계획But, 제품화·출시화 하는데 전문음료업체와 협력하여 대량 생산 가능한 루트 필요'토포키(TOPOKKI)'의 향후 발전가능성농림수산식품부 2011학년도 중학교 2학년 기술 ... , 정부차원에서 내용 협의 후 자료 제공 이처럼, 정부가 올 들어 떡볶이 산업 육성에 적극 나서면서 떡볶이 관련 프랜차이즈 체인점 수가 1,200개를 넘어섬. 농식품부는 떡볶이 ... '떡볶이 연구소'목 차'토포키(TOPOKKI)' 선정이유'떡볶이 열풍!!' 프랜차이즈 업계와 식품업계가 떡볶이의 잠재성을 염두에 두고 잇따라 시장에 뛰어들고, 정부에서도 육성책
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.30
  • 식량안보와 종자전쟁에 대한 고찰
    었다.또한 종자전쟁에서의 패배는 막대한 로열티 지급으로 이어진다. 2005년 독일계 장미육종회사 코로사는 농수산유통공사를 상대로 1억원의 손해배상 청구소송을 제기해 승소했다. 자 ... 은 농림수산물의 재배를 포기해야 할지도 모른다.? 제2차 종자전쟁 - 신약자원으로서의 종자스위스 제약회사 로슈가 특허권을 갖고 세계에서 유일하게 독점생산하고 있는 조류인플루엔자 치료 ... )는 각국이 목표로 설정된 식량수준의 공급에 초점을 두고 있다. UN에서는 식량의 질과 양은 물론 안전성과 문화적인 고려까지 반영된 필요한식품의 접근기회로써 식량안보의 정의를 내리
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.08
  • 기업형 슈퍼마켓(SSM).hwp
    Supermarket; 슈퍼슈퍼마켓)이라고도 부른다. 주거지 중심의 근린상권에 입지하여 접근성이 뛰어나며,?대형마트의 유통망을 이용하여 일반 슈퍼마켓과 편의점에서 갖추기 어려운 농축산물과 수산물 ... 기업형 슈퍼마켓 (Super SuperMarket, SSM)1. 연구의 필요성최근 대형유통업체들은 결국 훨씬 작은 소형규모의 직영점인 SSM에까지 진출했는데, 현재 홈플러스 ... 익스프레스, 롯데슈퍼, GS슈퍼마켓 등 477개에 이르는 SSM이 동네 골목골목으로 들어서고 있다. 대형마트와 동일하게 대규모 자본과 전국적인 유통망으로 운영되는 SSM은 동네 슈퍼
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.25
  • [경영학유통관리/유통전략A+] 농협 하나로마트 마케팅전략분석(swot/stp/4p) 및 유통전략 분석
    화된 농수산물 업태라는 특수 요소를 가지고 있는 점을 강점으로 삼아 이를 강조하여 확대할 필요가 있음7. 제안점1.고객의 니즈(needs)에 신속히 부합 - 신선 식품군 확대 ... 는 도시와 농촌의 직거래 활성의 대규모 농수산물 센터 대형 할인마트의 등장으로 점차 순위 하락 추세 한미 FTA 협상 체결로 인한 위기의 가능성 하나로마트가 가진 경쟁력과 차별 ... 력 강화신규기업의 참여위협대체품의 위협구매자의 교섭력공급자의 교섭력3.산업구조분석4. SWOT 분석STRENGTHS 농수산물에 대한 인지도/선호도 높음 상품품질에 대한 소비자
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.24
  • 남아메리카의 식량안보
    . 1991-1997간 GDP 성장률은 남미국가로는 경이적인 수준인8%에 달함.아그로수퍼 (Agrosuper) 작은 양계장으로부터 시작해 칠레 최대의 농업.식품기업으로 성장 ... 했다. 닯고기 뿐 아니라 돼지고기, 칠면조에서 연어, 와인에 이르기까지 수십가지 농축산물을 생산해 세계 50여개국에 판매하고 있다. 아그로수퍼 브랜드를 단 돼지고기와 연어는 일본시장 ... 을 비롯한 식품선진국에서도 최상품으로 인정받고 있다.기본 농업현황식량안보측정 가용성 안정성 접근성 적절성기본농업현황농업의 종사:인구의 약11% 농업부가가치 :8.6% 농산물 수출약 :7
    리포트 | 74페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.01
  • 기업 수직계열화 사례 조사 (주)하림
    영역팜스코|주|양돈, 사료영역천하제일사료사료영역한국썸벨|주|사양관리영역|주|농수산홈쇼핑유통판매영역계열기업의 현황육계와 삼계를 포함한 (주)하림 계열사는 하림(육계 9,134만4천수 ... 하였다. 190여 개의 각종 냉동, 냉장, 레토르트제품을 생산하는 육가공공장은 2005년에는 20,446 톤을 생산하여 95,518백만원의 매출을 기록하고 있다. 닭의 생산에서 유통 ... 하여 사료와 계유를 생산하는 그린바이텍(주), 가공식품을 만들고 판매하는 하림멕시카나(주) 등이다.- 연혁∙ 창업기1978~1986황등농장 설립 (종계사육)∙ 도약기1986~1996(주
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.16
  • [구제역]구제역 A to Z - 구제역의 정의에서부터 병인체, 전염경로, 증상, 진단, 발생 사례, 예방 및 대처 방안 등 설명
    의 농수산식품 이야기 Blog4. 구제역에 대한 오해와 진실 18 구제역에 대한 대표적 오해 2 오해 구제역에 걸린 고기가 시중에 유통된다 ? 진실 구제역에 걸린 가축의 고기 ... 이 빠하게 구분되지 않는 지역에서 주로 발생4. 구제역에 대한 오해와 진실 16 구제역 , 사람에게 전염된다 ? 출처 : 새농이의 농수산식품 이야기 Blog4. 구제역에 대한 오해 ... 문답집 , 농림수산식품부 , 2010.1.7 대성미생물연구소 , www.dsmbio.com 국립수의과학검역원 , www.nvrqs.go.kr 장성구 , 인천서구 . 청송 . 양평
    리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.03
  • 우리나라 SSM의 문제점 및 과제
    한다.SSM은 주거지 중심의 근린상권에 입지하여 접근성이 뛰어나다. 대형마트의 유통망을 이용하여 일반 슈퍼마켓과 편의점에서 갖추기 어려운 농축산물과 수산물 등의 1차 신선식품을 중심 ... 으로 작용한 듯 보인다.? 농산물 유통시장으로의 확대무엇보다 이들 업체들이 신선식품을 전략 품목으로 내세우면서 농산물분야의 구매력을 높이고 있어 농산물 유통시장에도 적지 않은 변화 ... . SSM이란?대형 유통업체들이 운영하는 슈퍼마켓으로, 일반 슈퍼마켓보다는 크고 대형마트보다는 작은 규모이다. 대형슈퍼마켓또는 SSM(Super Supermarket; 슈퍼슈퍼마켓)이
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.09
  • A+ 마케팅개론 유통관리파트 기립박수
    소매상소비자소비자백과사전 생명보험 우편판매제품의류, 자동차 개솔린 가전제품농수산물 자동차 부품 의약품, 잡화통조림제품(미국)유통경로의 관계유통경로의 개념유통경로의 설계유통경로의 관리 ... 200809105 김선일 200809113 박순형유통관리당신은 좋은 쥐덫을 만들 수 있다. 그러나 그것이 적절한 때 적절한 곳에 있지 않으면 아무런 쓸모가 없다.- E ... . Jerome McCarthy and William D. Perreault. Jr -유통경로의 개념유통경로의 관계유통경로의 설계유통경로의 관리12345물적유통관리Contents1. 유통경로
    리포트 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.11.10
  • 무점포 소매업 현황과 전망 및 과제
    ,929 억 원1994.122CJ 홈쇼핑5,188 억 원1994.123현대홈쇼핑3,631 억 원2001.034롯데홈쇼핑(우리)2,420 억 원2001.055농수산홈쇼핑2,108 억 원 ... 점, 백화점, 슈퍼 등)472. 음·식료품 및 담배 소매업 (곡물, 육류, 수산물 등)473. 정보통신장비 소매업 (컴퓨터, 가전 등)474. 섬유,의복,신발 및 가죽제품 소매업 ... : 통계거래를 말함. ■ 특징 - 거래되는 상품이 다양하고 제한이 없음(신제품/중고/재고상품) - 합리적인 가격결정구조(인터넷쇼핑몰 대비 가격경쟁력 확보) - 새로운 유통방식 (제조업체
    리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.02.20
  • GMO(유전자변형식품)에 대해서
    의 유전자와 결합시키는 등의 유전자재조합기술을 활용하여 재배·육성된 농·축·수산물 등을 원료로 하여 제조·가공한 식품.③ EU의 정의- 자연교배나 자연결합으로는 생성될 수 없는 방법 ... 식품에 대한 다양한 정의 ------------- P. 34. 유전자 조작의 방법과 종류 -------------------- P. 3 ~ 61) 아그로박테리움 법2) 원형질세포 ... ----------------- P. 8I. 서론자연과 환경 Report의 일환으로 GMO(유전자변형식품)에 대해 알아보고자 한다.21C 첨단 기술의 발달로 인해 인구는 급속히
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.08
  • 외식업계 이슈파악과 해결방안 및 현장방문
    」의 경우 영업이래 처음으로 일주일 동안 공장 가동을 중단함)(2) 농산물 가격 급등세서울시농수산물공사의 통계자료에 따르면 최근 2년 새 주요 농산물 경매가격이 등락을 반복 ... 해결방안(1) 원활한 식재 유통에 대한 안목 키워야(2) 부득이한 가격 인상, 상품력을 높여라(3) 정부가 근본적 해결책 찾아야1-3. 한식홍보·해외 한식당 진출1-4. 2011년 ... 방안1-1.외식업체 식자재의 파동최근 우리나라는 구제역, 기후변화 등으로 인하여 육류, 채소 등의 식자재의 확보에 어려움이 가중되고 있다. 또한 일본의 지진으로 인한 일본산 식품
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.16
  • [식품] <2001서울국제식품전시회> 행사 안내
    자농수산유통공사6.주소서울시 용산구 한강로2가 191 농수산유통공사서울농업무역센터운영팀 전시사업부7.담당자성기홍 과장 , 송미정agrotrex@kati.net8.전화번호(02 ... 에서 생산되는 다양한 가공식품의 시음·시식 및 구입 가능하다.생산자단체관지자체관들 한쪽 구석에 마련된 생산자단체관에는 농·수협 및 산림조합의 생산제품(장류등 가공식품수산가공식품 ... 환경 농수산식품 및 남북한 공동 기획 상품 (둘쭉술,버섯류, 송화가루 등)을 전시 한다.국외식품관뒤쪽에 길게 늘어선 이곳은 타국의 우수제품 및 인기제품을 전시 한다. 외국의 인기·우수제품 시음·시식 할수 있다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.10
  • 유전자 변형식품의 안전관리와 대책
    되어 있는 가공식품)을 말한다. 즉 유전자재조합기술에 의해 만들어진 새로 운 농ㆍ축ㆍ수산물 중에서 식품 또는 식품첨가물로 이용될 경우 이를 유전자재조합식품이 라 칭한다. 일반 ... 조합물체(Genetically Modified Oganism; GMO)라 함 은 유전자재조합 기술에 의해 창출되는 동물, 식물, 미생물 등의 생물체를 말하며, 이는 농ㆍ축ㆍ수산물 ... 식품, 식품 첨가물 안전성 평가자료 심사 지침”을 제정하였다. 그 주된 내용은 수입 또는 국내 생산GMO의 식품 유통 시에 적용하는 임의규정으로 개발자 또는 수입자는 영양성분
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.25 | 수정일 2018.04.16
  • 중소기업과 창업
    들의 선호를 맞출 수 있음? 뷔폐형 도시락이라는 새로운 아이템으로 소비자들의 이목을 끌 수 있음.사 업 화추진계획? 초기시설 : 본 사업장과 운영사무실 분리? 유통문제 : 지역 농수산 ... 로 제품 구성.? 뷔폐식의 다양한 메뉴로 구성하여 소비자의 선호에 맞게 반찬 구성? 지역 농수산물을 이용하여 싼 가격의 최상의 품질의 식재료 구성? 개방되어 있는 주방형태로 구성 ... 을 활용하여 매달 조사 후 메뉴선정☞ 최대한 전라도 지역의 농수산물을 이용하여 규모의 경제 실현.☞ 비교적 싼 가격일지라도 박리다매와 원재료의 규모의 경제를 통한 순이익 창출
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.02
  • 급식관리 체크리스트,어린이집급식
    유지)를 실시하고 있다.3. 작업관리No점 검 사 항점검결과조치내용1조리 후 2시간 이내 배식하고 있다.2영양사가 작성한 식단을 사용하고 있다.3농수산물 및 그 가공품을 조리 ... , 위생화, 앞치마, 위생모를 착용한다.(장신구 착용 불가)3배식 시 배식 전용기구, 마스크, 위생장갑을 사용 하고 있다.4유통기간 확인 및 선입선출을 준수하고 있다.5식재료 보관실은 ... 항상 청결을 유지하고 있다.6가열 식품의 중심온도(74℃이상)를 측정?확인하고 있다.7조리 후 관리 및 오염방지를 위한 조치를 취하고 있다.8보존식 보존 및 관리기준을 준수하고 있
    서식 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2013.07.15
  • 여가와 녹색관광
    .Rural Tourism2농특산물의 상품화 방안◘농특산물은 크게 농산물, 전통식품, 가공식품을 포함해 공예품(기념품)등으로 구분된다. 농특산물의 상품화 전과정을 통해 농촌체험 프로그램 ... Tourism3) 농특산물의 친환경생산 4) 농특산물의 가공 5) 농특산물의 포장과 유통 (1) 포장 (2) 유통 6) 농특산물 개발방향 개발원칙Rural Tourism(2)농 ... *CONTENTSⅠ. 국내외 농촌관광 정책Ⅵ. 농촌관광의 발전방향Ⅴ. 주민참여와 리더십Rural TourismⅡ. 농촌관광과 농특산물 상품화 전략Ⅲ. 농촌관광과 수요 활성화Ⅳ
    리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.20
  • 살모넬라균의 정의, 살모넬라균 식중독의 감염경로, 살모넬라균 식중독의 임상증상, 살모넬라균 식중독의 사례, 살모넬라균 식중독의 진단, 살모넬라균 식중독의 치료, 살모넬라균 식중독의 예방법 분석
    로, 살모넬라 후진국은 아니다. 또 식생활의 서구화 기호에 따라서, 축산식품을 섭취하는 기회가 증대하고 있다. 우선 농수산 영역에서는 살모넬라보균 동물이나 닭의 도태, 수입검역의 강화 ... 다. 식육을 예로 하더라도 도축장에서 판매점포, 가정으로의 유통 과정에서 어떻게, 최초의 오염을 증폭시키지 않도록 할 것인가, 온도관리야말로 중요하다. 오염이 예상되는 축산식품 ... 이 대상으로 된다. 식육, 특히 닭이나 계란은 없어서는 안돼는 단백성 식품이다. 저온유통은 물론이고, 충분한 가열조리와 단시간 내의 섭취가 지도되어야 할 것이다. 식품취급자, 예를 들
    리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.08
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