"다당류의 종류"의 검색결과 입니다.

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탄수화물 검출 탄수화물 검정 식생활과 건강 탄수화물 정량 효모 발효 실험 해조류 환경미생물학 탄수화물 정성

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"다당류의 종류" 검색결과 1,701-1,720 / 3,938건

[버섯][야생나도팽나무버섯][표고버섯][영지버섯][노루궁뎅이버섯][느타리버섯][송이버섯]야생나도팽나무버섯, 표고버섯, 영지버섯, 노루궁뎅이버섯, 느타리버섯, 상황버섯, 송이버섯

하는 것이다. 이것은 원목을 그대로 써서 재배하지만 본래는 썩은 나무에 많이 발생한다. 이들 종류는 소화되지 않는 다당류인 셀룰로오스, 리그닌 등을 스스로의 효소에 의하여 대사 ... )의 3배 이상 들어 있는 헤테로 ß-D-글루칸(글리칸, 다당류)의 경이로운 함유량(34.4g/100g)으로 사람의 몸 안에 원래 갖추고 있는 면역기능을 활성화시켜 암세포 증식억제 ... 청원, 영동, 강원의 원성군, 전남 장흥, 경기도 화성 등이다.3. 품종과 성상, 모양, 특징1) 영양섭취법에 따라① 부생균 : 짚이나 풀 등이 발효한 퇴비에서 발생하는 종류로서 양

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05

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[식품영양 식품영양학] 3대영양소 체내대사과정(탄수화물,단백질,지방)

에서 glycogen으로 전환된다. 장관에서 흡수된 다당류는 혈중에 들어가 문맥을 통하여 간장으로 간다.4) 탄수화물의 기능(1) 에너지 공급신체 활동을 위해서는 에너지가 끊임없이 요구됩니다. 중추 ... 이나 손일정한 수준을 유지하여야 한다.10) 분해효소고분자 탄수화물은 단당류가 글리코시드결합에 의하여 연결된 다당류인데 이 다당류의 글리코시드결합을 가수분해하여 최종생성물로 단당류 ... 을 만들기도 하고, 에너지를 얻기도 하며 생리기능을 조절하기도 한다. 이들 중 가장 기본적이고 중요한 세 종류의 영양소를 묶어 3대영양소라 부르며, 여기에는 탄수화물, 지방, 단백질

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.27

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효소의 특성과 작용, 반응

이루어진다. 예를 들어, 제1장 및 제2장에서 다루었던 것처럼 다당류인 녹말의 분해, 이당류인 유당의 분해 및 포도당을 세포 내로 끌어들이기 등 많은 일을 효소가 수행하며 DNA ... ④ 가교화법6. 효소 센서① 효소 센서의 제작② 효소 센서의 측정원리와 응답③ 효소 센서의 예7. 의학 및 산업적으로 활용되는 효소의 종류① 산업적으로 사용되는 효소② 효소의 의학 ... 성이 높다. 그러므로 효소에 의한 반응은 거의 부산물(by-product)을 만들지 않는다.효소는 분자량이 15,000달톤~수백 만달톤인 고분자 단백질이며 이미 2,000 종류 이상

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.28

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유산소 에너지대사와 무산소 에너지대사

며 탄수화물은 대사 작용을 위한 연료로 단당류와 이당류, 다당류가 있으며 인체에 흡수되면 소화과정을 거쳐 단당류의 형태로 소장에서 흡수된다. 흡수된 단당류인 혈당은 인슐린에 의해 ... 되는데 이 triglyceride는 글리세롤 한 분자와 3분자의 지방산으로 구성되어 있다. 지방산은 종류에 따라 16개 혹은 18개의 탄소 고리 원자를 가지고 있는 긴 사슬이 ... 라는 일련의 과정을 통해서 ATP 합성을 위한 에너지를 방출 하는 것이다. 지방산은 이 베타 산화 과정을 위해 1분자의 ATP를 소모하여 활성화 되는데 지방산의 종류에 따라 그

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.17 | 수정일 2017.02.05

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16장._탄수화물

: glycosaminoglycan.한종류 이상의 다당류. amino 유도체세포벽구조1)박테리아 세포벽: 펩티도글라이칸 구조2)식물세포벽cellulose ... 와 pectinligninGlycosaminoglycan이당류의 반복된 다당류 구조아미노당과 음전하(황산기 혹은 카르복시기)를 가진 당으로 구성ex)헤파린: 혈액 응고16.5 당단백질1)항체의 항원 결정인자ex)사람의 혈액형2)proteoglycan : 탄수화물 비율이 매우 높은 당단백질 ... sugar16.3. 중요한 올리고 당류이당류 : 2개의 monosaccharides 가 glycosidic linkage 로 결합된 것.※ lactose intolerance

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.01

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고무물질의 겔 형성

다. gum 물질의 종류에 따른 특성(점도, 젤의 특성, 젤 형성 유무) 등을 검토 한다.실험 원리고무질 물질은 다당류와 그들의 유도체로 된 이 커다란 그룹은 낮은 농도로 매우 점도 ... 이 있다.원래 고무질 물질들이란 식물에서 추출되는 점성이 큰 콜로이드 용액을 만드는 다당류를 주로 의미해 왔다. 그러나 그 본질이 단백질에 속하는 것도 예외적으로 여기에 포함시킬 수 ... 는 트라가칸쓰고무라 불리며 D-갈락토오스 또는 D-갈락트유론산의 중합체에 D-자일로오스등이 구성단위가 되며 가지가 많고 복잡한 구조를 갖고 있는 다당류이다. 트라가칸쓰 고무는 점도

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.20

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현재 우리가 먹고있는 기능성 식품들 종류와 기능에 대해서 정리하였습니다.

1. 기능성 당기능성 올리고 당 단당류가 글리코시드 결합을 한 것 올리고 당의 경우에 소장에서 흡수가 되지 않는 특성 비피더스 증식인자, 충치예방, 변비예방, 난소화성 종류 ... 에는 자일로올리고당, 갈락토올리고당, 프락토올리고당, 이소말토올리고당www.naver.com기능성 식이섬유 난소화성 다당류로서 주로 야채 감자류, 곡물, 과실, 해조류 등에 많이 들어있 ... 는 물질이다. 특성 : 보수성, 용해성, 점질성, 양이온 교환성, 흡착성 배변작용, 혈장 콜레스테롤의 저하, 당뇨병·직장암 예방 종류에는 미에로화이바, 하이버, 하이바골드www

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.27

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식품화학실험

할 수 있다. 적색침전은 단당류와 반응했을 경우에만 나타나므로 이것을 이용한 것이 원리이다. 단당류와 다당류(특히 이당류)의 판별법에 이용된다.[H]Cu(CH₃COO)₂→ Cu₂O ... Test는 단당류와 다당류를 판별하는 정성 분석으로 단당류에 우선적으로 반응이 나타나며, 계속되는 가열 시 다당류의 분해가 일어나 다당류 또한 반응을 일으킬 수 있기 때문에 선택적인 ... 의 종류에 따라 환원반응의 속도가 각각 다르다. 이 반응은 환원반응이므로 환원당과 비환원당의 판별법에 이용된다.RCHO + 2Cu?? + NaOH + H₂O → RCOONa

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.16

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성인간호학# 면역

로 구분? 고전적 경로 : 항원-항체결합을 통하여 보체를 활성화하는 경로? 대체경로 : 항체와는 관계없이 세균 표면의 다당류에 의해 보체가 활성화되는 경로- 보체의 활성화 과정 ... ) 시토카인4. 면역의 종류1) 자연면역2) 획득면역 또는 적응면역(1) 능동면역(2) 수동면역5. 체액성 면역과 세포매개성 면역Ⅲ. 결론 ----------------------- ... 음.- 항원에 2차적으로 노출되면 보다 강하고 빠른 면역반응을 일으킴▶ 보조 T림프구와 억제 T림프구- 여러 종류의 림포카인을 분비하는데, 화학 주성인자 (chemotactic

리포트 | 13페이지 | 1,600원 | 등록일 2016.03.21

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종양실습-rt pcr을 위한 전 과정

된다.Chloroform의 역할: 다당류를 없애줌Isopropanol의 역할: RNA 침전RNA extraction 종류Trizol method장점: 가격 저렴, 유용성이 잘 검증 ... 고체의 중간층에는 DNA가, 아래 유기용매층에는 단백질, 다당, 지방산, cell debris와 소량의 DNA가 포함되어 있다. 이때, 윗부분만 취하여 isopropanol 침전

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.25

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[제빵이론] 제빵의 주요 재료와 기능 - 밀가루, 기타 가루, 물, 감미료, 소금, 달걀, 유지, 이스트, 유제품, 이스트 푸드, 제빵 개량제

수분을 감소시켜야 한다.6) 물엿(Syrups)물엿은 전분을 산 또는 효소로 가수분해하여 만드는 제품으로, 포도당, 맥아당, 다당류, 덱스트린, 물이 섞인 점성이 있는 끈끈한 액체 ... 을 지질(脂, fats)이라 하며, 주로 사용되는 유지류에는 버터, 마가린, 쇼트닝, 식용유 등이 있다.7.1 유지의 종류1) 버터(Butter)버터는 우유지질이 81%, 소금 ... . 감미료4.1 감미료의 종류4.2 제빵에서 감미료의 기능5. 소금5.1 제빵에서 소금의 기능6. 달걀6.1 달걀의 구성6.2 달걀의 기능7. 유지7.1 유지의 종류7.2 제빵

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.17

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미생물학 - 세균의 생화학적 성상 보고서~

), 글루코오스와 갈락토오스가 결합한 젖당(락토오스)이 있다. 다당류에는 녹말·글리코겐, 셀룰로오스 등이 있는데 모두 글루코오스가 단위물질로 되어 있다. 세균은 그 종류에 따라 사용하는 당 ... 카르보닐기)의 성질을 띤 화합물 또는 이들 화합물의 탈수 축합체이다. 탄수화물은 세균이 성장하는데 필요한 에너지를 제공하는 주된 물질로 단당류, 이당류, 다당류가 있다. 단당류 ... 에는 포도당(글루코오스), 갈락토오스, 리보오스 등이 있다. 이당류에는 글루코오스 2분자가 결합한 맥아당(말토오스), 글루코오스와 과당(프룩토오스)이 결합한 설탕(수크로오스

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.08

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바나나

세포를 유지 하는 중요한 기능을 갖는 물질 .1. 변비 예방 식물세포벽에 존재하는 cellulose 이외의 모든 다당류 를 가리킨다바나나에는 수분을 제외한 나머지 80% 가 탄수화물 ... 로 이루어져 있다 .- 클라우츠 박사 ( 독일 ) 단당류 탄수화물이 체내에서 에너지원으로 흡수가 가장 빠르다 . 2. 원기 회복3. 이유식 Vit – A , E, B1, B2, B ... 으로 에틸렌 배 출신호를 전달 보관 방법우리나라에서 가장 흔히 볼 수 있는 바나나의 한 종류 . 필리핀과 라틴아메리카 등지의 해발 200m 이하의 저지대에서 주로 재배된다 . 해마다 2

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.29

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Agarose gel 전기영동(Electrophoresis)

들 (anhydrogalactose units)로 구성되는 천연의 다당류이다. 겔은 전분 겔과 유사한 방법으로 끓는 물에 건조한 중합체를 넣고 상온 에서 식힘으로써 얻어진다. 전분 ... 하고 그 크기와 매질의 점도에 반비례한다. 따라서 특정한 전하량과 크기를 가지는 고분자 물질이 일정한 전기장 내에서 일정 시간 동안 이동하는 거리가 일정하게 되므로, 여러 종류의 고 ... 다당을 뜨거운 물에 녹여 냉각해서 만든 겔 상태의 물질. 고분자량 핵산의 겔 전기영동이나 겔내 침강반응의 담체로 또는 작은 입자상인 것은 겔 여과 등에 널리 이용된다.4

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.16 | 수정일 2015.11.08

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식품화학실험 -Food gums

목적 ]고무질 물질은 다당류와 그들의 유도체로 된 이 커다란 그룹은 낮은 농도로 매우 점도가 큰 용액을 만드는 능력에 의하여 특징지어진다. 고무질 물질은 gel형성, 안정제, 분산제 ... 종자에서 얻어지는 점액질 물질들(메뚜기 콩 고무, gum guar등), 해조류에서 추출되는 고무질 물질들(한천, 알지닌산, carrageenan, furcellaran ... 을 받지 않는다. 즉 pH3에서 pH 11에 걸쳐 그 점도나 안정성은 거의 영향을 받지 않는다.Carrageenan은 홍조류에 속하는 해조의 열수 추출물이다. carrageenan

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.22

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레닌저 생화학 5판 Ch13~Ch16 요약정리

, 지방산, 성장에 필요한 다른 대사 중간체 등 모든 물질의 탄소 골격을 포도당으로부터 얻음.* 포도당의 주요 대사- 세포 외 기질의 복합 다당류 합성에 사용됨- 다당류 또는 s ... 에서 얻음)- 녹말을저장하기 위해서 변형된 몇 종류의 식물 조직과(감자의 덩이줄기와 같은) 수생식물은(샐러드용 양갓냉이와 같은) 대부분의 에너지를 당분해 과정에서 얻고 있다.- 혐기 ... reaction에는 Mg2+이 주로 필요하다!!! cofactor를 다 외울 순 없음;;3. 당분해는 엄격하게 조절된다.- Warburg effect : 거의 모든 종류의 암세포

리포트 | 18페이지 | 7,000원 | 등록일 2012.12.22 | 수정일 2014.04.18

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전이효소 분석

전달효소 ( transferase ) 전달효소의 정의 전달효소의 종류 전달효소의 응용 차례 아미노기 전달효소 당 전달효소 아실기 전달효소 메틸 전달효소 화합물의 기 또는 원자단 ... 을 다른 화합물 ( 물을 제외 ) 로 전이하는 반응을 촉매하는 효소의 총칭 . 효소 분류상 주요한 군의 하나 . 전이하는 기의 종류에 따라 , 메틸기전달효소 , 아미노기전달효소 ... 전달효소의 종류 아미노기 전달효소의 정의 아미노기 전달효소의 이용 아미노기 전달효소의 특허 및 논문 1. 아미노기 전달효소 아미노산과 케토산 사이에서 아미노기를 가역적으로 전이

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.30

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아동-문헌고찰

이 막히지 않도 록 하기 위해인공영양우유농도우유를 희석하는 방법으로 30% 가당분유의 경우 물 1백시시에 가당 분유20그램을 타면된다.조제분유는 전분유의 약 70%에 당, 가용성 다당류 ... 한 종류의 식품에서 나오는 영양소들이 서로 조화를 이루어 효율적으로 아기에게 작용한다. 또한 다양한 식품을 아기에게 공급해 주는 것은 아기의 소화기관을 훈련시킨다.- 곡류, 채소

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.14 | 수정일 2016.06.16

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판매자 표지

각종 검사 정상수치와 해석

에 대한 항체가ASP - 균체성분(C-다당류)에 대한 항체가ASK Dnase B Ab - 균체효소에 대한 항체가증가 : A군 용혈성 연쇄구균 감염증, 류마티스열, 급만성 사구체신염 ... corpuscular volume, 평균 적혈구 용적)fl80~100RBC, Hb, Ht의 상호관계에 따라 다음 3종류의 적혈구 평균 항수를 구분할 수 있다. 이에 따라 빈혈 ... 은 다음의 3종류로 구분된다.(1) 소구성 저색소성 빈혈 (MCV85fl 이하, MCH28pg 이하) : 철결핍성 빈혈, 만성출혈성 빈혈, 임부빈혈, 철아구성 빈혈(2) 정구성 저색소

리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.12.03

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건강 기능식품 특징과 필요성 분석

성인자의 존재상태의 특정성5) 섭취 후 기능의 실제적인 발현성6) 기타 부대조건3. 소재현황3-1. 탄수화물 소재1) 식이섬유 2) 올리고당 3) 키토산 4) 다당류3-2 ... , hemicellulose, lignin, 불용성 pectin 등이 있다.- 수용성 식이섬유에는 수용성 pectin 검류, 해조 다당류, 합성 다당류 유도체 등이 있음2) 올리고당 ... 나 새우와 같은 갑각류, 곤충의 외피 및 미생물의 세포벽에 많이 분포하면서 단백질과 복합체를 이루는 있는 다당류임.② 키토산은 항균성, 보습성, 흡착성, 유화안정성 등의 특성을 식품

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.04

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