"겨자씨"의 검색결과 입니다.

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겨자씨 독후감 - 겨자씨 관련 독후감 1건 제공

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"겨자씨" 검색결과 1,661-1,680 / 1,791건

사상의학

명의 부인을 두었는데, 이제마는 넷째 부인 경주 김씨에게서 태어났다. 그의 출생에 즈음하여 조부 충원공이 용마도하(龍馬渡河: 일설에는 좋은 제주 말 한 필이 집으로 들어왔다 함 ... , 노루고기, 개 고기, 후추, 겨자, 계피, 카레, 생강, 참기름, 사과, 귤, 오렌지 주 스, 인삼, 벌꿀, 소화효소제, 항생제(스트렙토마이신), 담배.4) 소음인이 체질의 분포 ... 가 없기 때문이다. 또한 감별 시에 많은 준비가 있어야 정확한 감별결과를 알 수 있기 때문이다. 그 예로 남북으로 하여 오링을 하였을 때는 오링의 힘이 세어지는데 동서로 하면 오링

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.10

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[아동복지]유해식품

오뚜기드레싱 겨자맛첨가물주원료회사명제품명라면류〃초산변성전분, 소맥분, 글루텐, 정제염, 유화제, 고추가루동원라우동엘-글루타민산나트륨소맥분, 팜유, 감자전분, 초산전분, 알파콘씨

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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[식품의성상, 특징] 식품재료학(채소류)

시켜 준다.f. 연한 섬유가 많아서 소화기관을 자극하여 정장작용을 한다.함 량채 소 종 류함 량채 소 종 류151～200파슬리, 브로콜리41～50양배추, 동아, 쪽파, 겨자무우101 ... 으로 구부러지고, 씨방은 하위(下位)이다. 열매는 분과(分果:분열과에서 갈라진 각 열매)이고 길이 2.5mm의 타원 모양이며 가장자리에 모가 나있다.【성분 및 특성】1) 성분ㄱ

리포트 | 57페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.21

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[현대인의 생활 영양] 당뇨병

가 열량을 많이 함유하고 있고 혈당에 영향을 주므로 제한하며 조리시에도 설탕의 사용을 가급적 피하도록 한다. 설탕 대신 식초, 겨자, 계피, 후추, 생강 등의 향신료나 양념류를 적당히

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.16

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[식품영양학] 약이되는 식품

는 작용이 있기 때문에 갑자기 울컥하고 화가 치미는 사람이나 고혈압인 사람에게 매우 좋지만 먹는 방법에 주의가 필요하다.메밀국수처럼 국물에 파나 겨자등을 듬뿍 넣어서 먹는다면 메밀 ... 에게도 효과가 있다.필요한재료율무씨15~30g,설탕,물1L이렇게 만드세요1. 율무씨를 타지 않도록 볶는다.2. 끓는 물에 율무씨를 넣고 20분 정도 우린 다음 당분을 풀어서 마신다.3 ... . 율무씨를 가루내어 더운 물에 풀어 마시기도 한다.필요한재료율무20g,팥10g,요구르트.꿀적당량,설탕이렇게 만드세요1. 율무는 하루 저녁 불려 같은 양의 물을 붓고 1시간 정도 찐다.다.

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.20

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[간호학] 인공신장실 실습 보고서

, 카레가루, 식초, 겨자, 와사비 등)을 이용하도록 한다.- 식물성 기름(식용유, 참기름 등)을 사용하여 튀기거나 볶아서, 고소한 맛과 함께 열량 을 보충하 도록 한다.- 같 ... 은 양의 염분이라도 식사하기 직전에 첨가하는 것이 짠맛을 더 느낄 수 있다. 또한 조리시에는 염분을 가급적 사용하지 말고 따로 양념장을 만들어서 식사때 먹는다.- 음식을 준비할 때 먼저한다.

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.28

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[식품공학]콩에 관하여

이 되면 닷새쯤 뒤부터 씨방과 꽃턱 사이, 즉 씨방자루가 길게 자란다. 이에 따라 씨방은 땅으로 내려와서 땅 속으로 3∼5㎝ 정도 파고 들어가 자라서 열매가 된다. 이런 특성 때문 ... 에 이 식물을 땅콩이라고 한다. 흙에 묻힌 줄기 부분에 생긴 땅속꽃 안에서 자화수분이 되어 결실되는 경우도 있다. 땅콩의 씨방자루는 20㎝쯤만 자라므로 재배할 때는 꽃이 피기 시작 ... 여 실험한 겨자와 된장 내에 존재하는 polyphenol류와 된장의 숙성 중에 생성되는 갈변물질이 항산화 작용을 하기 때문임을 밝혔다. 최흥식(부산대)교수팀은 된장내의 수용성추출물

리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2003.01.07 | 수정일 2021.01.05

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고추에 대하여

아메리카가 원산지인 고추는 한국에 17세기초엽에 전래된 식품이다. 《지봉유설》에 고추가 일본에서 전래되어 왜겨자라고 한다는 기록을 보아, 일본을 거쳐 한 에 전해진 것으로 추축 ... 과정중 그손실량이 다른 채소류보다 적은 것이 특징이다. 그러나 건조과정에서 비타민C가 파괴되는데 일광으로 건조할 때 76%가 손실되고, 화력건조시에는더 많은 양이 파괴된다.④ 고추 ... 다.⑥ 지질함량 : 고추의 과피에는 지질함량이 적으나, 붉은 고추씨 중에는 23~29%의 높은지방함량이 함유되어 있으며, 고추씨 기름의 지방산 조성을 보면, 불포화지방산이자, 필수 지방산

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.12

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[발효식품]피클에 대하여

피클에 대하여피클이라는 말은 절임류라는 의미로 소금절임이나 초절임, 겨자절임 목적으로 이들 용액에 원료인 오이, 양파, 꽃양배추, 양배추 등 채소류나 과실류를 넣어 향미를 향상 ... 을 받지 않는 것을 사용하는 것이 중요하다. 향신료를 사용하므로 제조시에는 향기의 침출을 꾀하고 향기의 일산을 방지하기 위하여 덮개로 용기를 밀폐할 것을 권장하고 있다. EH 산

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.08

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[신약] 신약개론 요약

-208:11-15가라지의 비유13:24-30-등경위의 등불-4:21-258:16-18{몰래 자라는 씨의 비유-4:26-29-겨자씨의 비유13:31-324:30-34-예수님의 비유

리포트 | 57페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.08.26

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[식품공학] 식품첨가물

시우리가 사용하는 밀가루가 미국의 식당이나 가정에서 사용되고 있는 것과 같은 상태의 밀가루라고 생각한다면 큰 오산이다. 곡류를 오래 보관하면 벌레가 생기기 마련이지만 수입산 밀가루 ... ), 청색 1호(겨자가루) 등이 있다.▶햄, 베이컨, 소시지 등에 사용되고 있는 아질산나트륨은 단백질과 결합해 암, 빈혈증, 구토, 호흡기능악화 등을 유발하는 것으로 알려진 니트로사민이

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.30

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성인간호학 - 고혈압

에 기록하여 다음 방문시에 점검토록 하며 추천할만한 교정지침을 보조교육자료로 제공한다.3 환자가 행태교정(behavior change)을 위해서 무엇을 하였는가 점검한다.환자가 행태 ... 염분이 많은 젓갈, 명란젓, 절인생선, 소세지, 베이컨, 치즈 및 겨자 등 은 가능한 피한다.점심식사는 외식보다 도시락을 주로한다.가공된 음식이나 음료는 항상 설명문을 읽어보고 고염

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.27

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[식품] 식품의 역사

있다. 기호에 따라 식초, 설탕, 겨자를 첨가해서 먹으면 그 개운한 맛을 한층 더 즐길 수 있다.● 자장면작장면(炸醬麵) = 자장면우리나라의 자장면은 가장 대중적인 면 요리이 ... ,000년경 신농씨 형제가 약용 식물을 처음 처음 연구한 것으로 알려져 있으며 이것이 구전되어 오다가 도홍경(A.D 452-536)에 의해 [신농 본초경]으로 집대성 되었으며 당시

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.26

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[식품영양학]식생활관리 식단작성

을 제거하고 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리한다.6 설탕 대신 식초, 겨자, 계피, 생강, 레몬 등의 향신료를 사용하여 음식 맛의 효과를 높인다.7 식단작성시 한 끼의 식사를 눈앞에 그려

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.18

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[식품] 농산식품에 함유되어 있는 암 예방물질 탐색

제로 쓰이는 항산화물질에는 천연물질유래와 합성물질 등이 있다. 3-BHA는 랫드와 햄스터에 있어서 전위부의 편평상피유두종을 발생시키고, 커피두에 있는 caffeic acid, 참깨씨 ... 은 우리 나라 향신료외국에서는 향신료의 종류가 다양하나 우리 나라에는 후추, 겨자, 산초, 생 강, 고추 등이 사용되고 있고 마늘과 고추가 가장 많다. 이중 마늘은 1990년 미국

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28

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[보건교육] 피임

었다가 성교 전에 질 내 삽입하여 피임하는 방법을 썼다는 기록이 있습니다.고대의 책을 보면 주술적인 방법으로 피임을 유도하려고 하였던 기록이 있습니다.예를 들면, 겨자씨를 갈아 참기름 ... 의 개념들이 통용되고 있었습니다.1879년 영국인 약사인 렌덜에 의해 질좌약식 피임제가 최초로 만들어졌는데 영국에서는 약간 수정하여 렌델씨 좌약이라는 이름으로 아직도 팔리고 있 ... - 기존 자궁내장치의 부작용 (월경량 및 월경기간의 증가, 골반내염증질환)으로 사용이부적합한 여성- 수유중인여성- 폐경 후 여성호르몬 치료시에 자궁내막암 예방목적3. 미레나의 단점

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.20

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[건강] 비만의 원인과 예방법, 치료법 등

일이 필요 이상으로 축적되어 비만이 되는 현상이다.그리고 이러한 비만 이외에 약물에 의한 비만, 임신시에 지방세포의 비대에 의하여 현저한 체지방의 축척으로 인한 비만, 폐경 ... 물, 조기, 멸치, 민어, 미꾸라지? 과 일 - 사과, 귤, 토마토, 복숭아, 대추? 채 소 - 시금치, 양배추, 미나리, 파, 마늘, 생강, 고추, 겨자, 후추2) 소양인< 상체

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.16

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[식품열량표] 일지식품열량표

부각110고구마튀김240깻잎튀김150야채튀김25012. 나물류(1인분)가지나물40해파리겨자채80고사리나물60냉이나물70더덕생채70도라지나물40도라지생체40시금치나물40오이무침50탕평 ... 감자깡쌀로별컨츄리콘드라키스쿵오징어땅콩스넥썬칩땅콩강정바베큐맛 치토스액서스콘칩죠리퐁죠리퐁와글와글혼합씨리얼계란과자참배아커스타드포비포비양념아이볼치토스아이비스윙칩 핫포카칩Ⅱ보리건빵빼빼로베이직

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.19

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저잔사식 식단 및 평가

, 고춧가루, 겨자 등권장식품과 주의 식품식단평가음식명조리방법고기 야채죽-쌀은 씻어 물에 충분히 불린다.-쇠고기는 살코기 부분으로만 곱게 갈아서 놓는다.-당근과 감자는 껍질을 벗겨 ... 는 어슷하게 썰어 씨를 빼고, 대파도 굵직하게 어슷어슷 썬다.-고추장에 간장,고춧가루를 섞고, 다진 생강,후추,참기름을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만든다.-돼지고기에 위의 양념을 넣

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.18

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[신약] 공관복음 마태복음

비유집이라 일컬어진다. 여기서 예수님은 우리에게도 익숙한 자연 사물(씨, 겨자씨, 누룩, 알곡과 가라지 등)을 빌어 천국의 속성을 가르치셨다. 일곱 가지 비유들은 각각 나름

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.11

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