"전통주재료"의 검색결과 입니다.

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"전통주재료" 검색결과 1,621-1,640 / 29,390건

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조선대학교 A+ / 만점받은 영상으로 떠나는 베트남 기행 족보

? 1위4) 쌀 ? 3위문제 34. 베트남 전통 혼례 가운데 납채(혼인 의사 타진)에서 기러기를 사용하는 이유로 맞지 않는 것은?1) 소식을 전하는 전령조 역할 때문2) 음식재료 ... 의 조약 체결 불가2) 제 1차 사이공 조약의 배상금 면제3) 다낭, 바랏, 꽝응우옌 3개 항구 개항4) 남부 6개성에서 프랑스 주권 인정문제 8. 가장 보편적이 베트남 여성의 전통 ... 에 항복 후 1954년 7월 21일 체결한 제네바협정의 주 내용이 아닌 것은?1) 1956년 7월 이전 총선거2) 북위 17도선을 경계로 남북 베트남 분단3) 외국군 증원4) 프랑스

시험자료 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.19

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아동미술의 효과 및 필요성에 관해 논하시오.

에 다각도로 영향을 준다. 한국의 한 뇌과학 연구에서는, 색채나 형태를 인지하고 표현하는 활동이 좌뇌와 우뇌를 고루 자극한다는 결과가 제시되었다. 특히 새로운 재료나 기법을 시도 ... 음을 보여준다.문화적 다양성 이해미술은 문화나 지역의 특수성이 반영된 표현 형식을 접하고 배우는 계기가 된다. 예를 들어, 여러 나라의 전통 무늬나 색채를 접하는 활동을 통해 아동은 자연 ... 적 언어를 형성하는 과정은 독창적 사고와 감수성을 기르는 데 도움을 준다. 특히 미술이라는 매개체를 통해 자신의 감정을 표현하고 타인의 표현을 이해하는 경험을 반복함으로써 정서적 안정

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.04

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단체급식관리 요점정리

② 따블 도우떼 메뉴- 호텔, 대규모 레스토랑에서 많이 사용- 주 메뉴에 몇 가지 단일 품목 합한 코스 메뉴를 정해진 가격으로 제공- 위탁급식업체: 연회용 메뉴(3) 선택성에 의한 ... 분류- 단일 메뉴: 끼니마다 한 가지 메뉴만 제공, 고객불만 소지 있음, 군대급식, 학교급식 (대부분 급식소)- 부분 선택식 메뉴: 메뉴 구성 일부 품목(주 메뉴, 부반찬) 선택 ... 급식법 시행규칙 제5조 학교급식 식단작성시 고려사항1) 전통 식문화의 계승, 발전 고려2) 다양한 종류의 식품 사용3) 염분, 유지류, 단순당류, 식품첨가물 등 과다사용하지 않

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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수비드에 대한 ppt

된 압력과 결부되는데 , 육즙이 다시 재료 안으로 흡수될 수 있게 해준다 . The vacuum that sous vide products are subjected to ... vide has grown enormously in recent years in this country and abroad. 수비드가 처음으로 사용된 지는 거의 40 년이 되 ... in the one approach. 전통적인 방법과 수비드법은 공통점이 많고 두 방법으로 서로 비슷한 결과를 얻을 수 있지만 , 수비드는 조리사가 신선도 , 품질 , 그리고 음식

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.07

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(자원식물학) 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오

로 활용할 수 있는 식물 등으로 구분할 수 있다.이들 자원식물에 대한 연구는 전통적으로는 식품 혹은 한약재료로 활용하기 위한 정도로만 진행되었는데, 민간에서 약재로 활용되는 식물 중 ... 라고 말할 수 있다. 이들 자원식물은 채집하여 그대로 식품으로 먹을 수 있는 식물, 양으로 이용가능한 식물, 독성이 있는 식물, 독이 있으나 약으로 이용할 수 있는 식물, 공업재료 ... 한 특정을 가진 성분들로, 우리나라에서는 예로부터 한약재로 이러한 2차 대사산물을 적극 활용하였다.약쑥은 몸을 따뜻하게 하고 피를 맑게 해주는 효능을 가지고 있어 약재로 활용되어 왔

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.03

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2020 음식과 세계문화 족보(A+)

구이: 불의 사용과 함께 가장 널리 사용한 요리방법- 구덩이 요리법: 마오리족의 전통 찜요리인 항이- 동물의 위를 찜 그릇으로 사용2) 인류- 음식을 공유, 단순한 요리법 사용 ... - 1868년: 700여 년간의 무사의 시대가 끝나고, 메이지천황의 시대가 44년간 지속됨: 서양식 산업 유입, 서구 문물을 흡수하여 일본화: 일본 전통 음식문화에 과학성을 가미 ... 스테이크, 돈카스, 카레라이스 등이 인기를 누림- 서구의 음식재료, 조리법, 식사예절의 영향: 커피, 버터와 치즈 사용- 메이지시대 이후 양배추나 양파 같은 서양채소가 급속히 보급

시험자료 | 179페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.25

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우리 문화재의 이해 시험 족보

대에 소장되어 있는 것으로 유명하다. 그는 누구인가?(2글자) 안견2. 무형문화재 중 전통공예품은 여러 가지 특징을 지니고 있다. 이러한 작품이나 제작하는 사람들이 지니고 있는 특징 ... 으로 옳은 것을 고르시오? 4번① 전통공예품은 할아버지나 할머니만 만들어야 하고 그들이 없으면 만들 수도 없고 계승되지 않는다.② 전통공예품 중 우리나라 것에는 전통성이 있 ... 으나, 북한의 전통공예품에는 주체사상 등이 들어있어 우리보다 현대적이다.③ 우리의 전통공예품은 특정한 몇 명만 만들기 때문에 값이 비싸고 보관이 어려워 잘 사지 않는다.④ 전통공예품

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.27

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만 4세 1학기 나의 유치원/ 어린이집 생활(18명 원아)

하게 다루려고 노력하며, 읽어 주는 글의 내용에 관심을 보입니다.사회관계자유놀이시간에 하고 싶은 놀이를 선택하여 활동하고 평가하며 하루 일과 속에서 내가 할 수 있는 일에 관심을 보이 ... 여기며, 주변의 사물과 자연 세계에 대해 호기심을 갖고 탐구과정에 참여하며, 관심 있는 사물이나 현상에 대하여 주의 깊게 관찰하고 탐구합니다.부모님 의견 및 건의사항1학기 나 ... 에 관심을 보이며 일상생활 속에서 활용하려고 노력하며, 책 보는 것을 즐기고 책을 소중하게 다루려고 노력하며, 읽어 주는 글의 내용에 관심을 보입니다.사회관계친구와 갈등이 생겼을 때

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.22

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일본문화해설과체험 야타이

는 음식과 크게 다르지는 않다. 그러나 우리의 포장마차 음식은 대부분 음주를 위한 안주 위주이지만, 야타이의 음식은 안주음식 뿐 아니라 출출함을 덜어줄 수 있는 간식거리라는 점 ... 에서 파는 라멘을 비롯한 음식들을 꼭 한 번씩은 맛보아야 하한다고 추천하며, 이렇게 야타이는 일본인들에게는 물론 관광객에게까지 먹을거리와 볼거리를 제공해 주는 하나의 문화콘텐츠가 되 ... 었다.‘야타이’의 역사우리나라의 포장마차와 모양새도 비슷하고 운영방식도 사실 많이 비슷하여 포장마차의 역사에 대해 어느 나라의 전통이며 어디서부터 시작되었다는 여러 설이 많이 있

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.08.10

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만2세 1년 관찰일지 / 발달평가 (놀이4개,일상2개 관찰)

지 않자 힘들어하더니 “방금 움직였어요＂함성지르며 반복해 자동차를 움직여 본다.5월놀이활동갓 모양의 틀에 스티커를 붙여 갓 모자 꾸미기를 한다. 전통문양 스티커와 비즈스티커로 갓 ... 는데 친구에게"내가 도와줄게＂라고 말하더니 벽돌을 주워 친구에게 주고 친구는 수레에 싣는다.영유아발달평가교사와 함께 보았던 그림 동화를 탐색하는 모습에 교사가 먼저 그림 속 상황 ... 으나 스티커와 같은 익숙한 재료에 흥미를 느끼며 다가와 간단한 미술활동을 경험한다. 다양한 재료를 통한 미술활동이 낯설지 않도록 사전에 재료의 탐색을 지원하여 OO의 활동을 격려해야

리포트 | 6페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.12.27

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(식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명

은 밥의 주된 원료로 사용되어 단일 식재료로써는 가장 많은 섭취량을 보인다고 말해도 과언이 아니다. 실제로 통계청에 따르면 1980년대에 가장 많은 섭취량을 기록하였는데 1980년 ... 표면뿌림재배법3) 무논골뿌림재배법4. 직파겸용 벼 품종III. 결론IV. 참고문헌I. 서론우리나라 사람들의 주식은 바로 ‘쌀’이다. 밥, 국, 반찬으로 구성되는 전통적인 밥상에서 쌀 ... 고 육류 등 과거에 접근성이 떨어졌던 식재료에 대한 접근성이 커졌으며 웰빙, 다이어트에 대한 열풍으로 탄수화물 섭취에 대한 우려가 늘어나는 등의 이유로 쌀의 섭취량이 많이 줄어들고 있

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.10

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고려인을 파헤쳐보다

은 일제 강점기 당시 한반도를 떠나 소련이라는 나라의 연해주 지역 쪽에 이동을 가면서 그 쪽 부근에 살던 사람과 그의 자손들을 의미하기도 하며, 중앙아시아 강제이동 이후 중앙아시아 ... 정식으로 재소동포들을 ‘고려인’이라 부르기로 지칭하였다.일제 강점기 시대 독립을 위해, 먹고 살기위해, 보다 편안한 삶을 위해 소련 연해주라는 비교적 한반도와 가까운 땅에 정착 ... 한 우리 동포 고려인은 1937년 스탈린 정권시대 그의 명령에 의해 머나먼 땅인 중앙아시아 지역으로 하루아침에 떠나야 했다. 강제이주 시킨 이유는 당시 고려인이 살고 있던 대부분

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.16 | 수정일 2022.01.27

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2025년 1학기 조리과학 중간과제물) 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오

간 결합을 도와주고, 염은 점도를 높이며, 산은 단백질의 전하를 중화시켜 구조를 안정화한다. 넷째, 기구의 재질도 중요하다. 전통적으로 구리 볼은 난백 내 황 함유 아미노산 ... 성을 명확하게 비교할 수 있는 기회를 제공하였으며, 식재료에 대한 과학적 이해를 바탕으로 한 조리 접근의 중요성을 재확인시켜 주었다.3. 왜 이런 결과가 나왔을까: 과학적 원인 분석 ... 까지 저에 주고 그 시간을 측정한다.5) 유리 그릇에 난황(B)을 넣어 난백으로 거품을 낸 시간과 동일한 시간만큼 빠른 속도로 저어주고 거품 형성 정도를 관찰한다.6) 유리 그릇

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.06

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창의성 교육의 문제점과 한계

위해서는 교사 스스로도 창의적이어야 하며, 학생들의 다양한 의견과 발상을 존중하고 이끌어 낼 수 있는 능력이 필요하다. 그러나 전통적인 교육 방식에 익숙한 교사들은 때로 창의 ... 의 문제도 무시할 수 없다. 창의성을 키우기 위해서는 다양한 경험과 활동, 재료 등이 필요하다. 그러나 모든 학교나 교육 기관이 충분한 자원과 환경을 갖추지 못하고 있으며, 이로 ... 환경을 제공해야 한다.이를 위해선, 교사의 역할이 중요하다. 교사는 학생들의 다양한 생각과 아이디어를 환영하며, 그들이 자신의 생각을 자유롭게 표현하고 실험할 수 있도록 도와주

리포트 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.01.02

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스페인 여행 답사보고서

, 음악, 춤, 그리고 맛의 축제에 참여하는 것과 같았다. 스페인은 나에게 그 어떤 순간도 잊지 못할 아름다운 기억들을 선사해 주었고, 나는 이 독특한 나라의 다양성과 아름다움 ... 에 감사함을 느끼며 여행을 계속했다.이 모든 경험들은 나에게 새로운 시야를 열어 주었다. 다양한 문화와 역사, 그리고 아름다움이 어우러진 이 여정은 나의 가슴을 따뜻하게 만들었고, 여행 ... 성을 느낄 수 있어 영광이었다.2. 마드리드스페인의 중심지로서 이곳은 현대적인 건물과 전통적인 거리가 어우러져 있는 특별한 도시이다. 마드리드를 처음 발걸음을 디디며, 도시의 혼돈

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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지식재산학 디자인 경영과 브랜드 전략

beat the competition?)- 산업정책연구원 브랜드 전문가 과정 (박병천_인피니티그룹 부회장) 강연 인용인간들이 진화의 과정에서 필요에 따라 주변의 재료들을 활용 ... 상품으로써 재무제표에 기입하게 됩니다. 때문에 브랜딩과 마케팅에 있어서 주목되는 것은 상품에 있습니다. 가공되어진 제품 자체의 원재료나 기능적인 면도 중요하지만 구매활동을 함 ... 으로써 얻게 되는 매력 (이를테면 나 자신을 돋보이게 해주는 명품 브랜드 등)에 초점을 두면 더욱 큰 고부가가치를 창출할 수도 있기 때문입니다.따라서 마케팅에서는 제품의 장점을 이야기

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.14

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서울 합격생 미술 임용고시 서브노트 1. 표현 8-공예

로, 장독자기1300-1450흡수성 강함강도 강함백색맑은 소리고급식기, 장식용, 청자, 백자재료가마승염식고온의 공기가 천장의 굴뚝으로 배출되는 가마▲내부 균일한 온도 유지 어려움 ... 적터널한쪽입구로 재료를 보내고 다른쪽 입구로 불을 떼워 재료를 연속적으로 소성하는 가마?열손실 적고 소성이 균일?소성가스의 온도, 산화, 환원소성의 조절 쉬움갑발개념가마에 쌓을 때 그 ... 아 보다 완성도 높임▲많은 비용이 들어서 상품의 도자기 제작에 사용갑번내화갑 안에 하나씩 넣어서 굽는 것?재료와 기술도 최상급에 속하는 것이어서 고급품 제작에 필수적인 방법?그릇

시험자료 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.04 | 수정일 2023.09.14

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디자인의 역사

적 생산품의 제작 추구②기계 생산에 따른 인공미의 부정과 수공예 부활③길드체제의 회복과 장인적 훈련의 강조④전통재료와 전통적 기법 사용2. 장식①과거 소박한 중세적(고딕) 수공예 장식 ... 와 벨기에를 중심으로 전개된 새로운 시대의 형식을 탐색했던 장식미술운동배경①산업혁명과 미술공예운동②산업화에 따른 새로운 재료의 출현, 건축주제의 다양한 모색③절충적이고 역사적 양식 ... ②자연의 유기적형태로부터 모티브를 찾아 양식화 하고, 곡선의 비대칭 구성을 특징으로 함③화려하고 평면적 장식성을 특징으로 유동적인 선과 곡선, 자연적 모티브를 즐겨 사용했고, 재료

리포트 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.07.29

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근린생활시설 사례분석(성적-A)

된 공간으로 형성시키고 건물내부에서 쾌적함을 부여해 준다 . 7 층 평면도근린생활시설 사례분석 01. 램프 빌딩 인테리어 회사 사무실 카페 , 바이크샵 식당 코어 단면도오설록 티하 ... 을 표현하기 위해 벽면에는 직접 염색한 한지로 도배 했고 고재 기둥은 새로운 원목과 전통 짜맞춤 기법을 활용하여 전통과 현대의 조화로움을 상징적으로 표현 2 층 평면도근린생활시설 ... 사례분석 02. 오설록 티하우스 VIP 고객을 위한 공간 VIP 고객을 위한 공간으로 전체적 으로 무게감을 주기 위해 2 층과 차 별화된 인테리어 재료를 사용했다 원목합판에 먹

리포트 | 34페이지 | 2,900원 | 등록일 2023.07.30 | 수정일 2023.10.10

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SK하이닉스 양산기술(기계공학과) 합격 자기소개서

1.자발적으로 최고 수준의 목표를 세우고 끈질기게 성취한 경험에 대해 서술해 주십시오. (본인이 설정한 목표/ 목표의 수립 과정/ 처음에 생각했던 목표 달성 가능성/ 수행 과정 ... 시켰습니다.하지만 오랜 전통을 깨는 것에 대해 반대하는 예비역선배들이 있었기에 룰이 없는 여행은 미뤄야 했습니다. 3, 4, 5월 세번의 여행동안 저와 동기들의 노력에 대한 결과 ... 하지 않고 긍정적인 마인드로 헤쳐나갈 것입니다.2.새로운 것을 접목하거나 남다른 아이디어를 통해 문제를 개선했던 경험에 대해 서술해 주십시오. (기존 방식과 본인이 시도한 방식

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.06

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