"식품안전관리체계"의 검색결과 입니다.

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"식품안전관리체계" 검색결과 141-160 / 8,320건

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식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오

에서 일일이 식품에 대해 확인하여 아동과 학부모에게 정보를 제공하는 것이 학교급식에 대한 식품안전관리의 도전이 되고 있다. 식품 알레르기를 가진 어린 아동의 경우에 스스로 자신 ... 의 식생활에 대한 관리를 하는 능력이 부족하기 때문에 일률적으로 식사를 제공하는 급식에서 식품 알레르기 발생에 대한 우려가 높으므로, 보다 체계적인 대책이 요구되고 있다.또한, 식품 ... 알레르기에 의한 소비자의 건강상 위험을 감소시키기 위하여 포장 가공식품 등에 알레르기를 유발할 수 있는 성분을 표시하고 있다. 급식 등에서의 알레르기 관리에 대해 식품안전에 대한

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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영양사 국가고시 대비 식품위생관계법규 이론정리

에 총리령으로 정하는 바에 따라 자가품질검사를 면제할 수 있다-식품안전관리인증기준적용업소가 검사가 포함된 식품안전관리인증기준을 지키는 경우-조사, 평가 결과 그 결과가 우수하다고 총리 ... 령으로 정하는 바에 따라 식품의약품안전처장이 인정하는 경우제31조 [자가품질검사]자가품질검사에 관한 기록서는 2년간 보관제31조의 2 [자가품질검사의무의 면제]식품안전관리인증기준 ... : 국민들에게 게시하여 널리 알리는 글2. 법의 체계1) 헌법 – 법률( 식품위생법) – 대통령령 ( 식품위생법 시행령) – 총리령 ( 식품위생법 시행규칙 ) – 시행세칙

시험자료 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.18

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안전보건실무론 시험문제 출제

② 필수 부재의 원칙 ③ 원인 계기의 원칙 ④ 보고체계 우선 원칙 ⑤ 분석 평가의 원칙 3 14-1 단답1 “근로자수 100인 이상을 사용하는 사업장에서 안전관리자와 보건관리자 ... 방호장치와 보호구의 안전성을 평가하기 위해 그 안전에 관한 성능과 제조자의 기술 능력 및 생산체계 등이 안전기준에 적합함을 증명”하는 인증제도이다. 다음 중 안전한 사용을 위해 ... 를 지휘 감독하고, 사업장의 안전 및 보건업무를 총괄 관리하는 자“를 부르는 명칭은 무엇입니까? 안전보건 관리책임자 2-1 단답2 보호구 중에서 물체의 낙하나 충격 또는 날카로운 물체

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.29

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통일과간호_북한의 감염병 관련 대응 의료체계

한 국제기구들이 간염 예방 및 관리를 위한 글로벌 노력을 진행하고 있다.예를 들어서 미국에서는 간염 A는 주로 오염된 음식이나 물을 통해 전파되므로, 예방적으로는 안전한 식품 및 수돗물 ... 는 긴 잠재기 감염 후 만성 간염으로 진행될 수 있다.2) 대처방안예방접종, 안전한 식품 및 수돗물 섭취, 혈액 및 체액의 감염 예방 등이 중요하다. 만약에 간염에 감염이 되면 적절 ... 하고 있으며, 감염 예방을 위해서 식품과 수돗물의 안정성을 강화하고 있다. 그리고 감염자에 대한 적절한 치료와 관리를 시행하고 있다.2) 국외 대처세계보건기구(WHO)를 포함

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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우리나라국민건강증진종합계획의 목표와 사업(2020)

체계 확충’, ‘공공 구강보건의료 인력확충 및 조직정비’ 사업▷ 감염질환관리(12) 예방접종□ 예방접종률 향상을 통해 예방 및 퇴치 가능한 감염병으로부터 개인건강과 사회안전을 보호 ... 인력 전문화 교육, 훈련’ 사업▷ 안전환경보건(17) 식품안전□ 식품안전관리 수준을 선진화하여 국민의 건강을 증진하고 식품에 대한 신뢰를 제고① 현재추진중인 사업의 목표의 타당 ... 성 검토 및 조기달성을 보다 적극적이고 세밀한 사업 마련과 추진방안을제시하기 위한 ‘식중독 예방 및 관리’ 사업, ‘수입식품의 안전성 제고’ 사업② 업소 관리 패러다임을 사후시장

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.08

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2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념)

중점을 두고 있다. HACCP은 식품의 재료 생산부터 제조와 가공, 유통단계에서 소비자가 섭취하는 단계에서 발생 가능성이 있는 위해 요소를 규명하고, 중점적으로 관리하는 위생관리체계 ... 어 종래의 경험과 감각에 의한 위생관리 보다 안전한 식품을 만들 수 있다. III. 결 론 오늘날 현대인은 건강에 대한 관심이 높아지고 있으며, 또한 편리성을 추구하는 소비트렌드가 확산 ... (2010), 식품공전. 식품의약품안전처, haccp(식품안전관리인증기준) https://www.mfds.go.kr/index.do?mid=1694 이현송 외 9인(2006), “신선편이 농산물 표준화를 위한 연구”, (사)한국신선편이농산물협회, pp.22-23.

리포트 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.08

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지역사회간호학 모자보건(임산부)사업 문헌고찰

의 위험집단인 임신부, 출산수유부 및 영유아의 건강증진을 위한 체계적인 영양교육, 보충영양식품을 지원하여 식생활 관리능력을 향상시키기 위한 사업▶지원대상-대상: 영유아(만6세 미만 ... 지역사회간호학실습 고찰 (2024-2)실습기간실습장소이 름분반/학번실습지도교수제출일■ 모자보건(임산부)사업1. 사업의 목적 : 임산부의 산전?산후?분만 관리를 체계적으로 실시 ... 하여 안전하고 건강한 분만을 유도하고 태아와 모성의 건강증진을 도모2. 사업대상자 : 관내 보건소 등록 임산부 및 영·유아3. 모자보건사업(임산부) 내용1) 임산부 등록관리▶대상

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.03.01

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아워홈 기업분석 및 SWOT분석

를 바탕으로 건강과 즐거움을 제공하고자 한다.2) 과학적이고 체계적인 위생 안전시스템아워홈의 위생 안전시스템은 첨단장비를 활용한 과학적 검증 및 위해요소 관리, 이물질 예방을 위한 ... 분석 데이터 기반의 위생 안전관리, 국내외 사업장별 최적화된 AUDIT 시스템을 활용한 품질 및 법규 준수 진단, 고객의 Needs에 맞춘 위생 안전컨설팅 서비스, 농식품 식자재 ... 우수관리 업소 인증, 업계 최초 단체 급식 해썹인증, 글로벌 식품안전인증 인증, 글로벌 기준에 따른 품질(iso9001) 시스템 운영 등을 실시한다. 이처럼 첨단장비를 활용

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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영양학 ) 영양사 실습에 관한 멀티미디어 강의 듣고 학습내용요약

를 하고 의사 소통 능력을 향상시키려고 노력해야 한다. 다음 어린이 급식 관리 지원 센터는 전문 영양사가 체계적으로 위생, 안전 관리를 통해서 건강하고 안전한 급식을 제공하는 지원 ... 과 건강 증진을 위하여 급식 관리, 그리고 영양 서비스를 수행하고 있는 전문가를 말한다. 국민영양관리법 제 17조로 정의된 영양사의 업무는 건강증진 및 식생활 교육의 상담, 식품 영양 ... 정보의 제공, 식단 작성, 구매식품의 검수 및 관리, 위생관리 등 총 7가지로 정의되어 있다. 이러한 의무를 가지고 있는 영양사들은 다양한 분야로 진출할 수 있다. 가장 먼저 학교

리포트 | 7페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2022.07.30

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한빛맹학교 조리실무사 자기소개서

하며 식품 안전 관리 능력을 강화하였습니다.② 업무 경험단체급식 현장에서 근무하며 하루 수백 명의 식사를 준비하는 업무를 담당했습니다. 식재료 주문, 메뉴 조리, 배식까지 전 과정을 체계 ... 하며 다양한 요리 방법과 조리 기법을 익혔고, 식품위생과 영양학에 대한 이론적 이해를 높였습니다. 또한, 위생적인 조리 환경 유지를 위해 HACCP(식품안전관리인증) 과정을 수료 ... 하고 협력하며 최상의 결과를 도출하는 데 주력해왔습니다. 또한, 위생 관리와 정리정돈에 대한 높은 기준을 유지하며 안전하고 쾌적한 조리 환경을 조성하는 데 힘써왔습니다.한빛맹학교

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.23

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무역학개론_글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.

과정을 실시간으로 추적 및 관리하여 안심할 수 있는 식품관리체계 마련하는 것이다. 또한, 특정 제품의 그 문제가 어디서 발생하는가를 신속하게 감지하여 오염된 음식을 통해서 발생 ... 국은 안전한 건강데이터 공유와 그 활용체계를 구축하고 있다. 이러한 미국정보기술국의 블록체인사업의 추진목적은 만성질환자·고령인구의 증가 등에 따라서 폭발적으로 증가하는 각 개인 ... 별 건강데이터의 안전한 통합 및 그 관리방안 모색하는데 있다. 여기서 건강데이터는 진료기록, 유전체 정보, IoT 기기에서 수집되는 라이프로그방식의 민감정보이며, 이러한 중앙집중식

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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7.회수관리기준서(축산물-식육추출가공품)

절차 및 관리 기준8.2.1. 회수의 분류 및 처리기준1) 강제 회수① 대상 : 식품위생상의 위해가 발생하였거나 발생할 우려가 있다고 인정되는 식품 등으로서 행정처분기준(시행규칙 ... 제품 폐기 처리· 회수 평가서 작성 (※ 자사 자체양식)· 법적 대응 및 조치⇒품질, 물류↓8. 사후 관리⇒· 회수 관련 제품 원인 및 대책 수립· 사전예방관리 체계 구축⇒각 팀장 ... (회수기간 명시)4) 회수 계획의 관련 내용은 판매처 및 거래처에 즉시 통보하여 신속하고 체계적으로 처리될 수 있도록 한다.8.2.7. 식품긴급회수(공표문)에는 다음 사항이 포함

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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지역사회간호학 과제 [국민건강증진종합계획 2020에 대한 모든 것!]

, 에이즈안전환경보건식품정책, 손상예방인구집단 건강관리모성·영유아 건강, 학교보건, 취약가정 방문건강, 노인·근로자·군인 건강, 다문화 가족, 장애인 건강인프라 확충 및 사업체계 ... 효율 평가체계 재원4.국민건강증진종합계획2020의 사업분야와 중점과제별 주요목적중점과제는 건강생활실천확산, 만성퇴행성질환과 발병위험요인관리, 감염질환관리, 안전환경보건, 인구집단건강 ... 영양관리법에 근거한 체계적 영양관리 및 영양교육의 실현에 초점? 소득수준에 따른 영양격차 해소를 위한 사업 추진 및 가공식품 감량 사업 실시? 대상별 식생활 지침을 주기적으로 개정

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2020.11.02

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서울특별시농수산식품공사 자기소개서

있습니다.- 식품 안전 및 품질 관리 능력식품안전은 농수산식품공사의 미션 중 하나입니다. 제가 보유한 식품 안전 및 품질 관리 능력을 활용하여, 먹는 물건에 대한 시민들의 신뢰 ... 의 직무전문성을 바탕으로 서울특별시농수산식품공사의 비전과 미션 달성에 어떻게 기여할 수 있는지 서술하시오.3.국민이 안전하고 안심할 수 있는 공영도매시장을 만들기 위한 방안을 지원 ... , 팀원 간 의사소통 감독, 그리고 문제 발생 시 해결을 담당했습니다.이 경험을 서울시농수산식품공사에서의 업무에 적용하면, 효율적인 팀 협업을 이끌어내고 프로젝트를 관리하는 역할

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.11

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서울지방교정청 일반직공무원 식품위생 직무수행계획서

서울지방교정청 일반직공무원 식품위생 직무수행계획서담당업무식품위생식품위생서기○ 「교도관직무규칙」제75조 해당업무- 식품위생 및 영양관리- 교정시설의 위생보조- 그 밖의 교정행정 ... 었습니다. 대학에서 식품위생학을 전공한 후 외식업체와 학교 급식소에서 근무하며 실무 경험을 쌓아왔습니다. 특히 HACCP 인증 취득과 관련 업무를 수행하면서 위생관리의 중요성을 체감 ... 하며, 식품위생 관리 강화를 통해 수용자의 건강한 생활을 지원하고자 합니다. 특히 최근 지적된 조리실 위생 미흡, 식자재 보관 부실 등의 문제를 해결하는 데 전문성을 발휘할 것입니다

자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.12.04

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면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 알레르기에 대하여 설명하시오

, 식품에 관한 안전에 대하여 누구에게 물어볼지 알려주거나, 스스로 표현할 수 있어 믿을 만한 환경을 구성하는 것이 예방 및 치료방법 중 하나가 되겠다. 영 유아가 알레르기 관리를 잘 ... 를 가지고 유아교육기관에서 지속적인 관리가 필요할 것으로 생각된다.예를 들어, 식단에는 알레르기의 원인이 되는 식품을 표시해 알레르기 식품이라는 것을 표시해 먹지 못하도록 자연스레 ... 었으며, 특히나 식품 알레르기 증상이 있는 영 유아의 경우, 예방 및 치료방안과 더불어 영양관리가 중점적으로 필요하다. 알레르기를 보이는 식품을 철저히 제한 시켜 이로 인한 영양분 섭취

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

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지역사회간호) 재난관리 사례에 대한 원인과 대처 분석과 향후 대책

사고가 발생할 경우, 관련자들에게 명확한 책임을 물어야 하며, 급식 위생 관리 감독 체계도 더 강화해야 한다. 이를 통해 사고 재발을 방지하고, 안전한 급식 환경을 조성할 수 있을 것이다. ... 교육청, 질본 등 방역당국은 합동회의를 열어 어린이 관련 시설의 집단 식중독 예방을 위해 경기도 내 유치원 1063곳과 어린이집 3055곳을 대상으로 식품조사와 급식실 안전점검 ... 사건이었다. 이 사고는 그 심각성과 사회적 파장을 통해 급식 안전 관리의 중요성을 다시 한번 강조하게 된 사례로 평가받고 있다.안산 유치원 식중독 사고의 발병은 병원성 대장균

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.12.23

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한국농수산식품유통공사 산업안전 자기소개서, 한국농수산식품유통공사 자소서, 자기소개서 서류합격

증도 소지한 상태입니다. 또한 저는 산업안전 분야에서의 풍부한 경험을 바탕으로 한국농수산식품유통공사에서 요구하는 핵심적인 역량을 충분히 갖춘 산업안전 관리자라고 확신합니다.저 ... 농수산식품유통공사의 산업안전 관리자가 되어 효과적인 안전 관리 시스템을 구축하고 모든 조직구성원분들이 안전한 작업 환경 속에서 일할 수 있도록 노력하고자 합니다.2. 본인의 의견 ... 한국농수산식품유통공사 산업안전 자기소개서, 한국농수산식품유통공사 자소서, 자기소개서 서류합격-목 차-1.지원한 분야의 직무수행능력을 키우기 위해 교과과정 외에 노력했던 경험

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.26

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아동복지서비스의 실천원칙에 대해 설명하고, 가정환경에서 아동복지서비스의 실천을 방해하는 요인(아동의 안전을 위협할 수 있는 문제)들을 제시하고, 그 해결방안에 대해 논하시오.

을 방해하는 요인들이 존재합니다. 이러한 요인으로는 가정 내 폭력, 식품부족, 부모의 알코올 및 약물 중독 등이 있습니다. 이러한 문제들은 아동의 안전과 건강을 위협할 수 있 ... 를 위한 체계적인 지원과 관리를 제공합니다.아동의 성장과 발달 지원: 아동복지서비스는 아동들의 신체적, 정서적, 인지적 발달을 촉진하기 위한 다양한 프로그램과 활동을 제공합니다. 이 ... 에게 아동의 안전과 복지에 대한 교육과 지원을 제공하여 보호자의 역량을 강화합니다. 부모들이 아동의 특별한 니즈를 이해하고, 적절한 양육과 보호를 제공할 수 있도록 돕습니다.신고체계

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.20

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유통론 과제, 한약재 유통의 문제점과 해결방안

스토 밍 ☞ 한약재 유통을 방치한 식품의약품안전처의 허술한 관리감독 왜 허술할 수밖에 없을까 ? 이는 식품의약품안전처의 관리 감독체계가 다원화되어있기 때문이다 . 이를 해결 ... 를 구축할 수 있도록 지원하고 정기적으로 정부에서 관리감독 할 수 있도록 하는 체계 2. 식품의약품안전처에서 한약재 유통 관리감독을 현실적으로 관리감독하기에 자본이나 전문인력 부족 ... 유통을 방치한 식품의약품안전처의 허술한 관리감독 #1 “이번 사건의 경우 해당 한의사는 환자의 증상에 맞는 정확한 처방을 했음에도 불구하고 식약처의 유통 관리 미흡으로 한약재

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.08

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