"막걸리 리포트"의 검색결과 입니다.

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막걸리 제조 효모 lactose 발효

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"막걸리 리포트" 검색결과 141-160 / 345건

독일맥주와 한국맥주의 비교

할 수 있다. 우리나라는 옛날부터 전통주를 시작으로 막걸리, 소주 등을 즐겨 마셨고, 맥주가 들어오게 된 것은 강화도 조약 (1876년) 체결 후 개항이 시작되어 일본 맥주가 유입 ... 지만 외국산 맥주가 수입되기 시작됨과 동시에 몸소 느낄 수 있을 정도로 판매량이 감소되고 있는 현황이다. 본 리포트에서는 맥주의 역사와 함께 맥주의 나라라고 불리는 독일의 맥주

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.05

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리더쉽롤모델 - 노무현 전 대통령

자기개발과 진로탐색 리포트故 노무현 전 대통령의부엉이 리더십과 목자기개발과 진로탐색담당교수학 과학 번이 름제 출 일목차1. 리더십의 정의2. 리더십의 구성요소1) 지도자2) 집단 ... 고 막걸리 한 잔을 권하는 사진 속에서이웃의 슬픔에 함께 눈물을 훔치는 한 장의 사진 속에서 깊은 인상으로 남아 있다.그는 섬김의 리더십(서번트 리더십)이 무엇인지 설명하기에 최고

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| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.01

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존슨의 7가지 행동체계 적용

REPORT과 목 명 : 간호이론간호유형 : B주 제 : 존슨의 7가지 행동체계 적용이 름 :학 번 :교 수 명 :1. 행동체계 이론에 대해 간략히 정리1) 이론구성의 기초2 ... 함채식 위주의 식단과 주1회 수육을 먹음으로 단백질 섭취 부족함위절제술?당뇨로 금주가 필요하나 매일 저녁 막걸리 1병 마심④ 의존체계 - 간호사인 딸이 혈당 관리 및 당뇨교실로 정보 ... 제공하나 귀 기울지 않음음주로 인한 식습관 조절에 비협조적⑤ 공격체계 - 취미로 등산가기, 텃밭 가꾸기로 스트레스 해소불면증 해소에 도움이 된다고 생각하여 매일 저녁 막걸리 1병

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.03 | 수정일 2015.10.10

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라틴아메리카 페루의 음식

페루의 음식목차Ⅰ. 선택 이유 - 1 -Ⅱ. 형성과정 - 1 -Ⅲ. 현재의 문화 - 3~6 -Ⅳ. 느낀 점 - 7 -Ⅴ. 참고 문헌- 8 -Ⅰ. 선택 이유‘페루의 음식’을 리포트 ... 을 이용한 음식이 발달하게 되었다. 저번 리포트에서는 잉카의 역사에 관련해서 리포트를 작성했다. 이번 리포트 주제 선택에 매우 많은 고민을 했다. 페루의 문화를 파악하여서 더 깊 ... 을 키우기 어렵다. 그것 때문에, 케추아족은 꾸이를 먹음으로써 단백질을 섭취하는 것이다.그 외에도 페루판 햄이라고 불리는 챠르키와 우리나라 막걸리와 비슷한 치차가 그들의 고산 기후

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.31 | 수정일 2013.11.01

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막걸리 속 효모의 생균수 측정

Title: 막걸리 속 효모의 생균수 측정IntroductionYeast – Saccharomyces cerevisiae자낭균류에 속하는 대표적인 효모. 빵효모(baker’s ... 을품공정에 있어서 시간절약은 필수 이므로 direct count를 하는 것이다.Materials & Methods마이크로피펫, 백금이, 막걸리 원액, Methylene blue ... , Ep tube, slide glass, 증류수, 알코올램프, 시험관, 광학현미경, vortexing기, Haemocytometer-효모생육확인-Ep tube에 막걸리 원액 500μ

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

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7일간의 금주생활

REPORT제목 : 7일간의 금주생활과 목 :담당교수 :학 과 :학 번 :이 름 :● 평상시 음주 습관- 평소 술자리를 좋와하고 술도 잘 먹는 편이어서 보통 일주일에 많게는 4 ... 별다른 생각이 없다. 저녁에 수영운동 후 시원한 맥주 한잔이 생각났지만 참을 만 하다흐 림11월22일(2일차)2일차...날이 흐리고 비가와서 그런지 퇴근후 막걸리에 파전이 떠올랐

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.11

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세계화시대의 한국과 한국인 레포트

세계화시대의 한국과 한국인 레포트세계화 시대에 우리것을 세계화 시킬 아이템을 찾던중,저는 우리나라의 막걸리가 전세계적으로 보급시킬수 있는 좋은 아이템이라고 생각했습니다.일단 전 ... 도 되고 체인업체도 있는 항상 세계인들이 손에 달고 사는 것들입니다.저는 우리나라의 막걸리도 와인처럼 보급될 수 있는 여건이 충분하다고 생각합니다.이미 지금 옆나라 일본에서는 막걸 ... 리가 선풍적인 인기를 끌면서 새롭게 조명받고 있습니다.막걸리는 대한민국 전통의 술이며 역사도 오래 되었습니다. 막걸리라는 명칭도 우리말 막 거른 술에서 유래되었으며 탁주 또는

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.15

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쌀 수,출입이 농업경제에 미치는 영향

, 다이어트, 웰빙, 장수 식품 등 쌀의 효능 재 조명'한국의 와인' 막걸리 세계적으로 인기몰이쌀 시장 개방에 대한 대응 사례쌀 가공 식품 수출막걸리 수출은 07~08년 착실히 ... 성장 2010년 급 성장막걸리를 세계적인 술로 육성하기 위해 정부 지원책 마련 - 지속 성장 가능쌀 시장 개방에 대한 대응 사례대응 사례 종합쌀 수출 허용으로 해외 판로 개척막걸리 ... 참고 문헌농림수산식품부, “쌀가공식품 활성화 방안”, 2008 박동규 외, “수입쌀 가치평가 및 소비 대체효과 분석”, 2009 NHERI리포트 “MMA 수입쌀 유통현황과 개선방안

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| 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.31

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Chronic Alcoholism

사례연구 REPORT2016-1학기 정신간호학 실습 케이스< 정신과 >Chronic Alcoholism지식정확성충실성기술매체활용 적절성요약정리태도성실성담당교수총점과 목 명정신간호 ... ~2일 소주, 막걸리 위주 & 현재 40일째 금연치아앞니 술 먹고 깨짐알레르기없음9) 지지체계1. 동거하며 돌보는 사람 : 딸 ( 고민상담 포함 )“ 딸이 5살 때 술을 먹고 때렸

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.30

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[조사방법론] 음주 설문조사

< 설 문 지 >과 :학 번 :이 름 :- 인 사 말 씀 -안녕하십니까?저는 대학교에서 디지털경영을 전공하는 학생으로서 금번 레포트“ 대학 학생의 음주 실태 조사”를 준비하는데 ... 필요한 자료를 수집하고자 설문조사를 실시하게 되었습니다.귀하께서 응답해 주신 설문지는 레포트 자료에 중요한 영향을 미치게 되오니 어려우시더라도 잠시 시간을 내어 주셔서 정확한 판단 ... 과 의견을 제시해 주시기 바랍니다.귀하께서 협조해 주신 자료는 레포트 작성을 위한 학술적인 연구 및 통계 목적 이외에는 어떤 용도에도 사용하지 않을 것임을 약속드립니다.귀하의 적극

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.12

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영상문화의 이해 - 기말고사(아비투스)

REPORT제 목: 아비투스과목명: 영상문화의이해담당교수: 한민영교수님소속: 환경학과학번: 201536011이름: 서현아목차서론아비투스란?---------------------- ... 이나 국악보다 좋아 하며, 저녁에 한잔 하는 와인이 아닌 아무도 없는 집안에서 막걸리에 전을 부쳐 먹는 것을 즐겨 할지라도, 같은 계층 사람이나, 자신을 ‘상류사회의 사람‘ 으로 보

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| 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.19

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대학생음주문화,술주정,캠퍼스음주문화

증진법 _ 전부개정법률안대학 캠퍼스 내 음주 규제대학 캠퍼스 내 음주 규제 캠퍼스 내 음주 금지법 찬반 논란 [ 캠퍼스 리포트 ]본론 1 : 찬성 측 입장 이에 대한 반박찬성 근거 ... 입장 1. 개인의 자율권 침해반대 측 입장 2. 음주의 순기능간과↓ 일명 잔막 ( 잔디 막걸리 ) ↑ 가톨릭대 축제 주점반대 측 입장 3. 법안의 낮은 실효성반대 측 입장 4

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| 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.26

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Saccharomyces cerevisiae의 산업적이용

erevisiae는 이용되는 분야를 크게 3가지로 나눌 수 있는데,첫째, 알코올발효. 와인, 맥주, 막걸리, 약주, 청주 등 알코올 음료 생산을 비롯하여 산업용 알코올, 연료 ... 중에서 Saccharomyces serevisiae를 고른 것은 여러가지 방면으로 이용되고 있는 미생물이기 때문이다.평소에 맥주를 마시는 것을 좋아하는데 이번에 리포트를 쓰

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| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.12.14

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[A+ 과제] 광고속에서 명시적 메시지와 잠재적 메시지 찾기 / 한양대학교 교양수업 인문학적 건축학

레포트 제목#1 명시적 메시지와 잠재적 메시지- VVIP를 위한 현대카드 ‘the black’제출일2013.04.23전공과목인문학적 건축학학번담당교수서현 교수님이름신용카드의 등장 ... , 막걸리를 들 수 있으며, 그에 반대되는 느낌으로 와인을 들 수 있다. 와인의 가격은 이마트에서 만원에 구입할 수 있는 것부터 시작해서 수천만 원을 호가하는 것까지 천차만별이

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.27 | 수정일 2015.11.09

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[프레젠테이션] 막걸리의 국내 현황 및 판매전략 with SPSS.ppt

영세 주 류 업체들이 뒤를 따르고 있음 다음으로 CJ, 농심 , 진로 , 롯데가 막걸리 시장을 넘보고 있음 성장하는 막걸리 시장 한화증권 리포트 (2010.1) 에 따르면 막걸리 ... 막걸리 출시에 대한 전략 SPSS 담당교수 : 허 훈 교수님 과 목 명 : 경영통계학 팀 명 : 갤럽시 S 조원 : 우재영 (04) 박계연 (05) 박민정 (05) 유혜영 (05 ... - 주류시장의 현황 - 막걸리시장의 현황 가설수립 설문지작성 process 설문지내용 요인선정이유 Spss 회귀분석 결과 가설검증 해외사례 – 일본과 우리나라 STP 전략

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| 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.15

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한국의 음주문화-레포트(문화지리)

Report『 문화를 빗다-한국의 술, 그리고 음주문화 』1. 머리말2. 음주 그리고 문화3. 한국 음주문화의 역사1) 고대와 삼국시대2) 고려시대3) 조선시대4) 일제강점기 ... 년, 주세령을 시행하였다.) 일제는 1916년부터 강제 단속을 하였는데 이른바 ‘술상감’은 우리나라의 전통가 양조를 말살시켰다. 우리나라의 술은 개량식 약주 및 막걸리, 그리고 ... 를 선호하게 되었다. 서민들은 집에서 술은 담그기 시작했는데 조선시대의 명주들은 사라지고 획일적인 개량식 막걸리가 주종을 이루었다.5) 경제개발시대(60, 70년대)도시화가 진전

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.24 | 수정일 2014.03.27

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[A+레폿]식생활관리-관화되기 쉽고 오랫동안 애용되어 온 ‘술(알코올)’이 실제 영양 및 건강에 미치는 영향을 취약 계층 중심(노인, 여성, 청소년)으로 조사하여 작성하십시오

Report 식생활 관리report point관화되기 쉽고 오랫동안 애용되어 온 ‘술(알코올)’이 실제 영양 및 건강에 미치는 영향을 취약 계층 중심(노인, 여성, 청소년 ... , (와인, 막걸리, 청주) 같은 발효가된 발효주 계열은 알코올 성분과 물 외에 원재료가 가지고 있던 영양성분도 어느정도 가지고 있게 되지만 소주, 보드카, 위스키, 브랜디 같

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.19 | 수정일 2014.05.20

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불황에는 막걸 리가 잘팔린다?

리포트 2ReportⅠ서론Ⅱ본론1. 막걸리의 판매증가2. 막걸리가 잘 팔리는 이유3. 막걸리와 막걸리 산업의 변천Ⅲ결론Ⅰ서론세계적 금융위기에 의해 우리나라 역시 많은 영향을 받 ... 적으로 불황에 강한 상품들이 뚜렷하게 세대교체를 맞이하는 듯하다. 소주, 라면, 하이힐 대신 최근에는 막걸리, 파스타, 플랫 슈즈, 아이섀도가 인기라고 한다. 도수가 낮으면서 가격 ... 이 싼 막걸리, 외식이 부담스러워 지면서 집에서 해먹는 파스타, 하이힐보다는 편하고 패션 연출에 쉬운 플랫 슈즈, 빨간 립스틱보다 복고 유행으로 아이섀도가 잘 팔린 것이다. 예전

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.24

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한류열풍과 반한류

Report학과명 :교과명 :교수명 :학 번 :이 름 :1. 한류의 개념과 각 부문의 현황1990년 대 말부터 동남아시아에서 시작한 한국 대중문화의 열풍은 대단했다. 1996년 ... . 그래서 양국가간의 문화가 일방 통행식으로 간다는 느낌을 갖지 않도록 할 필요가 있다.3. 한류를 지속하기 위한 단계별 전략장근석 막걸리, 카라의 홍초 등 한류의 후광이 농식품

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.02

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막걸리 제조

1. 서론막걸리는 한국의 전통 술로, 탁주나 농주라고도 하며 보통 쌀이나 밀에 누룩을 첨가하여 발효시켜 만든다. 발효할 때에 알코올 발효와 함께 유산균 발효가 이루어지며 알코올 ... 도수는 6~8% 정도이다.이번 실험에서는 누룩 450g을 사용해 제조한 막걸리와 시판막걸리와의 관능평가로 비교 조사하였다.[문헌고찰]막걸리는 원료, 제조방법, 지역성, 살균 및 비 ... 살균에 따른 특징이 다양하여 세계 어떤 주류보다도 독창성이 있는 가장 한국적인 술이다.전통적인 막걸리의 원료는 쌀, 찹쌀, 보리쌀, 현미, 옥수수, 고구마 등이며, 곡류의 주성분인

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.16

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