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"한식세계화의특징" 검색결과 1,501-1,520 / 1,709건

  • [교양]일본음식문화에대하여
    1. 일반적인 특징- 시각적인 면을 중요시한다.- 주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다.- 콩(대두)제품인 두부,유부,미소,낫또,간장 등을 많이 활용한다.- 계절 ... 이 있는 그릇2. 지역별 음식의 특징지금은 교통 수단의 발달과 요리 기술의 교류로 그 지역적인 특성이 떨어지고 있지만,일본음식은 지리적인 특성에 따라 크게 나누어 관동음식과 관서 ... 은 연하면서 국물이 많고, 재료의 색과 형태를 최대한 살리는 특징이 있다일본의 음식중국 음식점과 더불어 일본 음식점은 우리의 일상 생활에도 밀접한 관계를 맺고 있다. 일반 음식점
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.17 | 수정일 2021.12.30
  • [장례문화]장례문화
    ㅡ서 론ㅡ기본적으로 사람들에게는 태어나서 살다가 죽는 사이클이 주어진다. 사람은 목숨이 한 개인지라 죽으면 끝이므로, 사후의 세계가 어떤지는 그 누구도 알 수 없다. 그래서 예 ... 때 조상을 기리는 의식은 아직도 존속하고 있는 것으로 보인다. 축문을 읽거나 지방을 쓰는 풍습은 거의 사라졌지만 추석이나 한식 때 성묘를 하는 풍습은 여전히 남아 있다.3 ... 유골을 보관하게 한다.이탈리아 장묘문화의 다른 특징은 꽃이나 묘비 등을 판매하는 부대사업이 매우 발달해 있다는 점이다. 공동묘지 어느 곳을 가나 입구엔 꽃가게가 즐비하다. 그러나
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.29
  • [북한학]북한의 이해 요약정리.
    1. 북한학 연구 접근방법.가. 연구시각구분외재적 연구시각내재적 연구시각관점우리(자본주의)의 인식척도로 분석북한의 입장(내부)에서 인식한 척도로 분석특징* 북한변동의 설명 비교 ... . 김정일 통일체제의 특징1) 군사우선주의 (선군정치)2) 강성대국론 (통치이념)3) 우리식 사회주의 원칙 고수 (부분 개방,개혁)4) 유일영토체제 (국가 최고 지도자 = 국방위원장 ... 과 군사력건설의 병진정책 달성을 위한 동원체계 확립③ 중*소 분쟁에서의 중립노선, 심리추구 이론적 근거 (대남혁명 수출용)④ 제3세계에 대한 북한 이미지 쇄신6. 북한 사회주의 경제
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.23
  • [건축기행]미국건축기행-계획및보고서
    지역의 지역별 특징 및 관광지::::::::::::::::::::::::::::: 건축물을 중심으로...3. 참고사항::::::::::::::::::::::::::::::::: 비자 ... (成文憲法)을 갖는 등 근대사에서는 오랜 역사를 자랑한다.본토의 대부분이 온대에 속하며 광대한 평야는 농목업의 발달에 적합하여, 세계 제2위의 농업생산국을 이룬다. 석탄·철광·석유 등 ... $4 정도 됩니다.성당하면 떠 올리게 되는 첨탑, 돔등의 형태상의 특징이나 최소한의 verticality의 이미지를 기대하는 분들에게 라파엘 모네오의 ‘천사의 모후성당
    리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.21
  • [문화] 한민족 문화의 정체성
    다. 문화란 상호 연관성을 갖는 것이어서 세계의 어느 문화라도 다른 문화와의 접촉과 영역에서 벗어나는 것은 없다.자기 자신이 속한 문화의 이념과 특징, 장, 단점 등을 잘 알고, 긍지 ... 다. 특히 수 천년 동안 억압된 욕구인 한(恨)이 한국인의 정신구조상 중요한 특징이 되고 있다.특히 한국인의 정신은 전통적인 샤머니즘(Shamanism)과 유교 및 최근의 기독교 ... 하는 우리 민족의 문화는 한반도를 중심으로 타고난 자연환경 속에 뿌리를 두고 끊임없이 생성, 변모, 소멸, 재생성 되는 과정을 거치면서 세계문화 속에 한국문화의 독창성을 지니고 있다. 한
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.05
  • 전통음식의 육성하는 방안 연구
    고 맛있는 먹거리를 찾고 있다. 특히 야채와 쌀을 주식으로 먹는 한식 문화가 세계인들에 관심을 받으면서, 최근에는 우리의 전통술인 막걸리가 유산균이 살아 있는 웰빙 주류로 세계인 ... 제1장 서 론1. 연구의 필요성 및 목적심신 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 추구하는 웰빙이 세계적인 트렌드로 자리 잡으면서 많은 사람이 한번 음식을 먹더라도 몸에 좋 ... 거주자들을 대상으로 향토음식에 대한 중요성과 만족 수준을 파악하고자 IPA를 실시하였다. 그 결과 ‘보편화시켜 세계적인 음식으로 만드는 것’에 대한 중요도가 가장 높고, ‘어릴
    논문 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.25
  • [태권도]태권도의 글로벌 마케팅 전략
    는 기간 산업’이라는 이름 아래 고부가가치 산업으로서 부각되고 있으며, 그와 보조를 맞추어 각 국가나 지방은 더 많은 관광객을 유치하기 위해 열과 성을 다하고 있습니다.세계 속의 한국 ... , 한식 코스 정도가 있을 뿐 호텔 카지노 등의 프로그램도 일본,홍콩의 일부 관광객들에게 인기 있을 뿐 유럽, 미국 쪽의 다양한 국적의 관광객들의 욕구를 채우기에는 부족합니다. 이 ... 문수 있는 문화상품이 부족하다는 생각에 태권도야 말로 가장 한국적이며 세계적인 문화상품이라고 생각하여 세계 속에서 날로 관심이 높아지고 있는 태권도를 세계인과 함께 공유하며 즐길
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.09
  • [영국문화] 영국의 음식문화
    ★ 영국의 음식문화에 대하여1. 서론-영국 음식문화의 개략적 소개와 주제 채택 이유2. 본론-영국 음식문화의 형성 배경-영국 음식문화의 특징-영국의 대표 음식들-영국의 차(tea ... 었으며, 한식뿐만 아니라 다른 여러 나라의 요리도 시도해보았었다. 하지만 이탈리아를 대표하는 스파게티, 피자 등은 만들어 보았어도 또, 일본의 초밥은 만들어보았어도 영국 음식 ... 하게 되었다. 이 와중에 제1차 세계대전과 제2차 세계대전이 발발, 전쟁 준비로 식량과 자원을 줄여야 했기에 더욱 더 빠르고 간소한 요리들이 많아졌다. 이렇게 3세기를 거쳐 역사
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.02
  • [외식산업] 한국 외식산업(FR/FF)의 서비스 수준 비교 분석
    외식산업경영론 REPORT한국 외식산업(FR/FF)의서비스 수준 비교 분석< 목 차 >Ⅰ. 서론1. 선택 동기와 목적2. 서비스의 개념 및 특징Ⅱ. 패스트푸드점의 개념Ⅲ. 패밀리 ... 레스토랑의 개념 및 특징1. 패밀리 레스토랑의 개념2. 패밀리 레스토랑의 특징(1) 패밀리 레스토랑의 분류(2) 국내 패밀리 레스토랑의 특징(3) 국내 패밀리 레스토랑의 현황Ⅳ ... 적인 관점에서 알아보려 한다.2. 서비스의 개념 및 특징우선 서비스가 무엇인지 그 특징에는 어떤 것들이 있는지에 대해 알아보도록 하겠다.(1) 서비스의 개념서비스의 개념이 예전
    리포트 | 59페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.09.19
  • 가전제품 소매업태에 따른 비교 분석
    ℃예약기능가능크기598×840×596mm특징·세계 최초 냉온수 겸용·1회 사용비용 국내최저 110원·국내 최초 안전 살균 시스템 채용·안전성/세척성을 더하는 ㄱ 형 식기 선반·4 ... 로, 음악과 함께하는 요리로 주방의 여유를 주 고 사용이 편리한 다이얼 조작방식이 특징인 제품이다.두 번째는 삼성의 공기밥 전자레인지로, 세계최초의 공기밥 전자레인지 의 탄생이고, 몸 ... 다양하고 서비스 면에서는 백화점이 우월하게 나타났다.● LG{모델명LD-1211W제조사LG규격12인용/불림/보관기능/열탕헹굼/twinkle세척용량12(인용/한식기준)소비전력2
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.27
  • [생물학] 노화에 대하여
    고 있다.1999년 발표에 의하면 남자의 수명은 70.6세, 여자의 수명은 78.1세로 1985년 발표된 남자가 64.9세, 여자는 71.3세에서 많이 늘어난 수치이다. 세계보건 ... 기구는 "21세기 생활" 보고서를 통해 세계 인구가 1998년 58억 명에서 2025년에는 80억명을 넘어서리라 보고, 세계 인구의 기대 여명은 현재 65세에서 73세로 연장될 것이 ... 라 정의한 바 있다.나이가 먹으면 일반적으로 몇가지 특징을 나타낸다.나이를 먹게 되면 머리카락은 백발이 되고 ,머리카락이 빠진다.피부는 탄력을 잃고 주름이 지며 ,행동도 둔화
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.11
  • [마케팅] 싱가폴항공과 대한항공 비교
    -ADDED SERVICE - MILEAGE SERVICE 4. SIA에 대한 SWOT분석 5. 결언SIA에 대한 소개SIA 입지조건의 유리함싱가포르의 입지적 특성◆ 전세계 항공 운송 ... 의 요충지로서 지리적 위치를 최대한 활용창이 공항의 규모싱가포르 창이공항 :여객편의 위주로 설계한 여객 처리시설 및 최고 수준의 서비스로 세계 최고의 공항으로 손꼽힘. 취항 항공사 ... 서울-샌프란치스코 주7회 서울에서 싱가포르 경유 동남아에 이르는 가장 많은 노선, 서아시아와 아프리카 및 호주로 편리한 스케쥴항공시장에서의 SIA의 위치세계 항공시장 점유
    리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20
  • [외식산업]외식기업의 세계화와 다국적 외식기업진출
    외식기업의 세계화와 다국적 외식기업진출(배경, 현황, 유형을 사례별 분석과 세계화 전략의 진입방법과 해외시장 조사)- 목 차 -Ⅰ. 한국 외식 프랜차이즈 산업의 발전과정 및 전반 ... 의 업종별 현황1) 패스트푸드한때 해가지지 않는 사업이라 할 만큼 고도의 성장세를 유지하던 패스트푸드 산업이 전 세계적으로 하락의 길을 걷고 있고, 한국에서는 그 하락세가 급격 ... 하는 등 현지 언론 뿐 아니라 일본 언록에서도 호평을 받고 있다.우래옥은 한식 메뉴를 전체요리, 스프류(국?찌개), 주요리, 밥 류, 후식으로 나눈는 등 한국과 서양 식문화의 결합
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.16
  • ▣ 불교 유치원과 기독교 유치원의 교육계획안 비교 ▣
    알지 못했기 때문에 궁금하기도 했기 때문에 이 주제를 선택하게 되었다.2. 불교 유치원과 기독교 유치원의 유아교육적 의의1) 불교 생명존중사상의 유아교육적 의의① 연기론적 세계관 ... /(면허증)* 기차여행* 금강 가족 가을운동회4* 봄나들이* 안전대피훈련* 음향체험* 농사체험1-감자심기* 봄소풍-놀이동산* 세시풍속1-한식(꽃씨심기)10* 세시풍속:중양절(국화전 ... 가지 직업 및 지역사회소주제여러 가지 직업교육목표- 직업에는 여러 종류들이 있음을 알고, 각 직업들의 특징과 우리에게 어떤 도움을 주는지 알아본다.- 내가 어른이 되어서 되고 싶
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.18
  • 중국의 명절
    니 그럴 듯하다. 이는 따오 (倒 : 거꾸로 되다)와 따오 (到 ; 도착하다)와 음이 같기 때문이다. 이와 같이 중국인들은 어의(語義)를 중시하며 의미를 두고자 하는 특징을 여러 면 ... - 양력 4월 5일 : 한식-성묘, 봄놀이, 연날리기 등을 한다. 많은 사람들이 밤에 조상의 명복을 비는 종이를 태우는데 가끔 진짜 돈도 태운다고 한다.5. 단오절(端午節)- 음력 ... 한 민족 전통명절은 세계3대 문명지 중 유일하게 문화의 지속성을 지니고 있기 때문에 중국은 외국인들에게 흥미를 불러일으키는 땅임에 틀림없다. 모든 문화권의 명절은 민속전설과 독특
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.13
  • [마케팅] T.G.I.F
    에서부터 색다른 맛의 멕시칸 요리와 이탈리안 요리, 거기다 한식까지 150여가지의 푸짐하고 다양한 메뉴와 350여 종류의 음료를 갖추고 있다. 또, 직원들이 직접 악기 연주과 함께 축하 ... 'S가 탄생한지 30년 - T.G.I.FRIDAY'S는 즐 거움이 있는 만남의 장소로 미국은 물론 전세계에서 사랑받고 있습니다8. 1992년 3월 1일 한국상륙마침내 우리나라에 상륙 ... 계약으로 세계 최고의 캐주얼 다이닝레스토랑을 우리나라에 도입, 외식문화의 새로운 시대를 개척했다. 1992년 3월 1일 양재 1호점을 개설하고 92년 5월 5일에는 일일 매출
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.30
  • [소비자트렌드] 현대사회의 소비자트렌드 패턴
    중심 기간에 비해서 50% 이상 증가했다. 경기 침체를 고려한다면 정말 놀라운 숫자가 아닐 수 없다. 마스터 카드는 전세계 카드사들과 제휴를 맺고 있는데, 한국은 미국에 이어 2위 ... 의 시장 규모를 기록하고 있다.왜 이처럼 카드 사용액이 늘고 있는 걸까? 그 이유는 다양하다.먼저, 국내 신용카드만의 특징으로, 고객에게 아무런 부담이 없다는 이유를 들 수 있 ... 고, 그 다음 자사 상품의 포지션을 명확히 해야 한다.고객의 마음 속에 명확한 특징을 갖고 포지셔닝(Positioning)되지 않는 상품을 고객이 선택할 가능성은 거의 없다. 또한 전술
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.11
  • [일본문화] - 일반의 음식문화 -
    1. 일반적인 특징- 시각적인 면을 중요시한다.- 주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다.- 콩(대두)제품인 두부,유부,미소,낫또,간장 등을 많이 활용한다.- 계절 ... 이 있는 그릇2. 지역별 음식의 특징지금은 교통 수단의 발달과 요리 기술의 교류로 그 지역적인 특성이 떨어지고 있지만,일본음식은 지리적인 특성에 따라 크게 나누어 관동음식과 관서 ... 은 연하면서 국물이 많고, 재료의 색과 형태를 최대한 살리는 특징이 있다- 일본 음식 문화 -일본의 음식중국 음식점과 더불어 일본 음식점은 우리의 일상 생활에도 밀접한 관계를 맺고 있
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2004.12.16 | 수정일 2021.09.17
  • 그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 모든 것
    의 뷔페식당 백조는 호텔이 자랑하는 외식 명소로써 한식은 물론 양식, 중식, 일식, 디저트, 샐러드 등 세계의 진미만을 엄선하여 만든 정갈한 뷔페음식 200여종이 고루 갖추어진 전문 ... 식당이다.업장 내부는 반원형 형태로 구성되어 있으며 뷔페음식이 진열된 테이블이 6곳(샐러드와 찬음식, 파스타, 중식, 한식, 일식, 디저트)으로 나뉘어져 있다.백조의 특징은 20여명 ... 128,254 평방미터 (38,864 평)의 특급호텔로 531개의 객실과 17개 식음료업장, 그리고 18개의 연회장을 갖추고 있다.경영진으로는 심재혁 대표이사 사장을 비롯, 세계
    리포트 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2002.11.27
  • [식품]고구마
    의 성분분석(가식부 100g당. 출처:한식 96)고구마 속에는 뇌졸증 예방에 좋은 성분으로 알려진 칼륨이 풍부하며, 칼륨은 나트륨과는 상반되는 작용을 하기 때문에 사람들의 몸 안에 들 ... 의 품종전 세계적으로 많은 품종이 있다. 외관과 맛, 자라는 속도, 흰색?노란색?붉은색?자주색 등의 속 빛깔, 점도 등에 따라 품종이 다양하다. 공업용으로는 녹말 함량이 많고 수확 ... , 녹비로도 쓰인다.10. 고구마의 특징고구마는 알칼리성 식품이여 각종 비타민과 무기질 및 양질의 식이섬유가 함유되어 있어 농약을 사용하지 않아도 재배 가능한 저공해 건강식품임은 잘
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.05
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2025년 08월 10일 일요일
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