"주방장비"의 검색결과 입니다.

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"주방장비" 검색결과 1,481-1,500 / 1,899건

일본의 외식산업현황

가 실시되는 동선 또한 주방 레이아웃과 같은 비즈니스마케팅을 통해 입증된 레스토랑디자인으로 진화되어 갔다. 고객이 음식문화(소프트)를 즐길 수 있도록, 또 그 문화를 연출하기 위한 ... 적으로 새로운 냉동·냉장기술을 도입하고 있다.외식업계에 있어서의 신조리 시스템최근 일본의 호텔·레스토랑 등 외식업계에 사람, 상품, 시간, 에너지를 해결할 수 있는 주방기기가 출현 ... 에 대응하는 장비로 각광받고 있다.브라스트 칠러라는 가공기(냉장고와는 다른 기기이기 때문에 가공기라고 부름)의 등장에 따라 일본의 식품가공은 큰 변화가 일고 있다.브라스트 칠러의 대상

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.08

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세계 건축사-9. Le Corbusier: Unite d’Habitation 을 중심으로

의 비중 : 추상적인 형태 구축수단의 그 자체 1930 년대 상반부 기념성을 지향하는 잠재적인 경향 대상 - 유형이 새로운 시대의 장비에 필수불가결한 것 1932-33 Masion ... 4 . 단면 3 개 바닥층이 하나의 층으로 기능함 E2s 주방 , 식당을 통한 개별 공간까지의 동선이 연속적 주거기능의 볼륨 : 필로티 를 통해 대지로부터 분리 E2i 진입

리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.10.15

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인테리어 마감재의 특성과 종류

와 특징1) OA FLOOR스틸로 제작된 상판과 하판 사이에 경량 고강도 콘크리트를 충진한 2원적 하중지지 방식의 판넬로써 무거운 장비를 사용하는 장소에 적합합니다.특징- 보행감 및 ... 강해져서.출고후 곧시공해야 시공비가 절약됨장점:불연재 효과가 있음/습기에 강함/약한눌림에는 강해서 10년전만 해도 아파트 주방벽체에 마감이타일시공 면에는 많이 사용했습니다.2

리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.02.18

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주방시설관리

를 다분히 안고 있는 실정이다.다음은 사례분석을 위해 선 정한 3개 호텔의 주방시설배치안을 중심으로 작업순서에 따른 장비배 치 현황을 분석하기 위하여 크로스 차법 (Cross hart ... 1. 시설 관리주방시설 배치는 크게 능률, 경제, 위생에 입각하여 배치하므로 보다좋은 요리를 생산함과 동시에 경제적인 면에서도 최대의 효과를 거둘수 있기 때문에 짧은 시간대에 일 ... 의 능률을 높일 수 있도록 동선이 계획되어져야 한다. 따라서 주방관리기능을 극대화 하기 위하여 다음과같은 원칙하에 주방의 위치를 제시하고자 한다.첫째, 주방계획시 각 섹션별에 맞

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.09.21 | 수정일 2014.09.14

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[호텔주방] 호텔주방의 현황

가 높따른 활동순서와 업무의 흐름을 연구하여 설비배치가 되어야 한다.둘째, 주방시설, 설비 및 장비의 배치는 작업능률에 큰 영향을 미칠 뿐만 아니라 안전과 위생에 직결되므로 주방계획 ... 는제호텔 주방에서 사용할 장비와 기기의 선정은 작업능률의 향상, 상품의 신속한 생산, 식음상품의 질 향상 등이 사전에 검토되어야 한다.그러므로 조리장비는 종류, 크기, 사용 ... 용도, 사용하는 에너지 등이 사전에 검토되어 장비의 사용목적이 합치될 수 있도록 선정 설치되어야 한다. 이런 관점에서 호텔 주방장비관리의 문제점을 다음과 같이 지저할 수 있다.첫째

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.11.18

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유비쿼터스 기술

하며 운동할수있도로 꾸며진 헬스케어, 그리고주방에는 인터넷 냉장고와 인터넷 세탁기 등이 설치되어있는데 인터넷 냉장고는 티비시청은물론 인터넷을 통한 다양한 요리정보를 제공해준다. 거실 ... 나 시외전화 수익에 전적으로 의존해왔던 통신사업자나 음성교환기 위주의 통신장비를 개발하여 판매했던 통신장비 제조업체 등 모두를 새로운 변혁의 패러다임으로 이끌어 가고있다.DMB

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.11

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CJ홈쇼핑 분석 및 마케팅전략

터넷을 통해 접근할 수 없는 고객들을 위해 1997년 오프라인 쇼핑 카탈로그 을 창간, 현재 매달 150만 부 이상 발행하고 있음. 은 패션, 명품, 의류, 가전, 보석, 주방 ... 와 서비스- 3일 내 배송, 철저한 선 입고동방CJ는 CJ홈쇼핑의 디지털화 수준으로 구축된 방송 장비와 시설, 방송 인력들이 직무별 전문 교육을 받고 한국형 홈쇼핑 방송을 시작

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.05

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[기업분석]LG 기업의 분석에 대한 다방면 조사

-LG 화학 ;정보전자소재, 석유화학, 산업재 -LG 생활건강 ;화장품, 헤어케어, 스킨케어, 세탁세제, 주방세제등 -LG 생명과학 ;의약품, 의약중간체, 동물약품, 농약원재 ... , 생활가전, 휴대폰/전화기, 통신시스템, 솔루션/보안감시장비, 홈네트워크 -LG.Philips LCD ;TV용 LCD, 모니터용LCD, 노트북용 LCD등 -LG 마이크론 -LG

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.12

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재가노인복지시설

합니다.- 바닥은 부드럽고 미끄럽지 아니한 바닥재를 사용해야 합니다.- 주방 등 화재위험이 있는 곳에는 치매이용자가 임의로 출입할 수 없도록 잠금장치를 설치하고, 배회이용자 ... 의료기구를갖추어야 합니다.- 작업 및 일상생활동작 훈련실: 기능회복 또는 기능감퇴를 방지하기 위한 훈련 등에 지장이 없는 면적과 필요한 설비 및 장비를 갖추어야 하고, 자유로이 이용

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.29

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정신간호 - 환경요법 발표용 레포트

- 이,부서기관의 지원 연락 체계가 항상 사용가능해야함-시설과 장비 및 기구의 작동 상태, 대상자 관리운영상의 수칙, 요령 등이 수시로 점검 되야함-병동 근무 직원은 대상자 이해 ... , 각종 장비 조작법, 긴급사태 상황의 조치 및 처치법 등 숙지-폐쇄 병동 내에서는 주,야 상시 근무자 지정-안전관리자의 정기 교육을 연1회 이상 실시-근무직원관리; 근무자 편성 ... ; 대상자들을 씻기거나 씻도록 교육, 살충을 정기적으로 실시, 주방 관리를 철저히 함.-화재 방지를 위한 지침; 전열기구를 지정된 곳에서 사용, 흡연은 지정된 장소와 시간에 행함, 비상

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.11

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[서비스경영]이삭토스트의 성공사례조사

조직적인 소규모 토스트점공급자 식재료 제공업자, 식기도구 및 장비 제공업자새로운 진입자 'ISSAC'을 모방한 토스트 체인점대체품 토스트외 다른 간편식구매자 싸고, 건강 간편식을 찾 ... 일정에 쫓기는 회사원 차별화 방법 : 매우 저렴한 가격 느끼하지 않은 과일소스 자체 개발한 조리도구,주방용구MOT 분석종업원이 고객에게 인사하는 순간 빵과 햄, 계란을 굽는 일련

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.30

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[외식사업론]KFC

-목 차-제1장 외식산업1. 외식산업의 의의2. 외식산업의 특징3. 외식산업의 분류형태4. 외식산업의 경영형태5. 외식산업의 주방관리6. 우리나라의 외식산업의 발달과정7. 20 ... - 메뉴차림, 배선 및 식기류의 보관과 세척장소- 각종 주방기기의 세척과 보관장소- 쓰레기, 잔반 폐기 및 보관장소- 관리사무실과 호의실- 직원용 탈의실, 락카, 샤워, 화장실 등 ... 의 후생시설- 주방내외 에 필요한 동선 및 통로- 환기장치, 보일러, 냉동기용 등에 필요한 주방기기의 장소 또는 기계실6. 우리나라 외식산업의 발달과정연대발전내용주요업체1960년대이전

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.26

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[주거, 건축] 미래주거

다. eq \o\ac(○,4)미래 첨단 주택의 조건미래 첨단 주택 장비로 새로 등장하고 있는 분야가 기존 전기 및 전자 장비를 하나로 통제하는 중앙통제장치다. 통제장치는 벽에 장착 ... 하는 버튼식에서 리모콘, 원격조정장치, 컴퓨터시스템, 스크린 터치 등 종류도 다양하다. 이 중 첨단 장비로 연구개발이 한창인 시스템이 중앙음성통제장치. 한마디로 주택 안팎의 조명 ... , 출입문, TV, 비디오, 전화, 호출기 등 모든 가전 제품들의 작동을 하나로 통제하는 시스템을 말한다.간단한 하나의 기구를 사용해 주택의 모든 장치를 통제하는 장비로 실제 실용화

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28

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갱폼, 경량골재에 관한 발표

한 양생(압축강도 50kgf/cm2 이상)기간 후- 동별, 부위별, 부재별 해체순서 정하고 해체된 갱폼 적치계획 수립(2) 장비 점검(T/C 또는 Derrick) 및 작업자 배치해체 ... 및 인양(3) 해체작업- 해체작업은 갱폼을 인양장비에 매단 상태에서 한다.- 해체작업 표시판을 달고 하부에 출입금지 구역설정 및 감시 필요..PAGE:24(4) 미장 및 치장(견출 ... 100％ 가능견출작업에 유리 및 골조의 완전한 품질 유지가 가능할석 작업 : 타설 후 당초 계획과 다르게나온 면을 깨부수고 다시 작업..PAGE:26장점(2) 주방창 및 창호자리

리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.03

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2011년도 추가경정세출예산서(항소계포함)

,000주방 및 가구등 1,000,000*1*1=1,000,000[313]시설장비 유지비 1,200,000 1,200,000 0 장비유지비 100,000*1*12=1,200,000

서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.27

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[경영마케팅] 음식점(차이니즈패스트푸드) 사업계획서

1996~1998 2002. 5. 2003. 2004. 현재0 0 0 (담당: 마케팅 팀장 / 기획)-순천 리스 경양식 전문점에서 3개월간의 주방 보조 경력 -순천 시티 호텔 페밀리 ... 실연)8.25가스사용 및 소방 설비 허가. 세무서신고주방비품 및 기기조사채용(주방보조)8.23음식업 등록초대장, 서비스권채용(조리장)8.20취업규정 확립, 매뉴얼 작성(QSC)보건증 ... 공사7.1~7.10점포계약 완료7.1인허가설 비내 용일 정2. 설치방안주방깔끔한 패스트푸드점의 이미지 추구 전통적 중국색채인 빨간색, 순수한 분위기의 아이보리색, 따뜻한 이미지

리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.17

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미래 컴퓨팅

통신을 사용할 수 있는 환경 구성 협의로는 유선 및 무선 네트워크 장비를 의미하는 것이나, 광의로는 정보 기기 간의 통합 및 운영을 위한 소프트웨어, 서비스 등을 포괄한다.홈 ... , 유비쿼터스 네트워크 등과 같은 형태로 쓰인다. 컴퓨터에 어떠한 기능을 추가하는 것이 아니라 자동차·냉장고·안경·시계·스테레오장비 등과 같이 어떤 기기나 사물에 컴퓨터를 집어넣 ... 실험, 제품 일괄 제고프레젠테이션, 고객 중심 디자인 시스템, 주방 설계 시스템뇌와 및 외과 수술 기록, 인체 해부 실습수화 변환 시스템광 컴퓨터광 컴퓨터(Optical

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.24

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퓨전문화에 대해서 (적절한 사례 포함)

다. 또한 현실과 가상의 경계가 모호하고, 오래된 동양무술과 현재의 전투장비, 미래형 최첨단 전투기계가 함께 등장하기도 한다. SF에서 형사물, 코미디, 멜로, 액션 등 장르들이 뒤섞이고 ... 푸드( Multi Culture Food) 등으로 불리기도 한다. 퓨전음식은 1980년대 LA의 한 음식점 주방장으로부터 시작되어 야채를 많이 쓰고 고기와 기름을 적게 쓰는 아시아

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.15

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[사회복지정책]우리나라 푸드뱅크(Food Bank)사업의 활성화 방안 연구

별 대표 푸드뱅크 운영 현황구 분서울부산대구과천전담인력없음있음없음없음장비기존냉장차, 냉장고좌동기존시설기존독립사무실기존기존기존사업직업기술원모자원모자원양로원운영예산없음없음없음없음자원 ... 봉사자없음없음없음있음지원인력공익요원공익요원운영주체여성복지푸드뱅크여성복지구세군필요사항홍보, 인력일반차량운영비주방기기자료: 한국보건사회연구원 내부자료, 1999.라)기탁혜택- 소득세법 ... 인력운영비- 기부금- 판매대금- 기부금- 기부금- 기부금- 판매대금- 기부금- 없음시설?장비- 관련시설 및 장비좌동좌동- 좌동- 냉장?냉동차,창고완비- 판매시설 및 장비- 기존

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.09

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[서비스경영]서비스품질

조사, 이자율, 대출기간, 부실대출비율, 예대율(예금 대비 대출 비율)친절성, 신속성, 정확성, 접근성주요 내용등급 결정 요인서비스기업식사장소주방레스토랑제품 창고백화점예금 구좌대출 ... ) 10~13대응성약속한 서비스를 믿을 수 있고 정확하게 수행할 수 있는 능력신뢰성(R) 5~9신뢰성물리적 시설, 장비, 직원, 커뮤니케이션자료의 외양유형성(T) 1~4유형

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.18

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